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文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.第一章自测习题一、 填空题工业化生产的服装,又称为(成衣),是解决人们穿衣的主要手段。成衣生产通常采用的方式有(成衣化)、(半成衣化)、(定做)和(家庭制作)四种。传统的生产概念是指产品的( )过程,即( )生产。现代生产概念是指( )的过程,包括物质型生产和( )劳动。TOC\o"1-5"\h\z近代生产管理的历史是始于( )的发明,其发展的原动力是( )。服装生产管理的方法是计划(P)、( )、检查(C)、( )。生产管理的四个职能是计划、( )、()和协调。泰勒在《科学管理原理》一书中充分强调提高劳动生产率的重要性和可能性。科学管理的中心问题是( )。二、 不定项选择题生产管理是企业经营活动的一个重要组成部分,六个基本要素中除资金、市场与信息外,另四个要素为()。A.人B.材料C.加工方法 D.机器设备生产管理系统的软化要素主要包含( )。A.人员组织B.生产计划 C.库存控制 D.质量管理现代生产是指产出产品或服务产品包括有形产品和无形产品(服务),产品还包括思想、观念等社会行为。( )A.正确B.不正确在大多数的服装企业中存在的三个主要职能是( )。A.制造、生产和运作B.生产、营销和财务C.生产、会计和营销D.生产、制造和财务 E.以上都不是物质型生产是可存储的物质产品,资本密集,可计量,以( )作为绩效评价依据。A.成本B.质量C.交货期 D.以上都不是服装生产中,生产要素不包括( )。A.员工B.生产资料C.生产对象 D.信息下列哪项不属于服务型生产特点()。A.生产率难以确定B.质量标准难以建立C.服务过程可与消费过程分离D.与顾客接触 E.纯服务不能通过库存调节制造型企业与服务型企业在管理的重点上不存在什么差别。( )A.正确 B.不正确生产管理的内容不包括( )。A.计划B・组织C・控制 D,融资一、填空题1.成衣2.成衣化、半成衣化、定做、家庭制作 3.制造、物质型4.投文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.入一转换一产出、服务型 5.英国蒸汽机,产业革命6.实施(D)、改进(A) 7.组织、指挥 8.提高劳动生产率二、不定项选择题1.ABCD2.ABCD3.A4.B 5.D 6.A 7.D 8.B 9.D三、 名词解释成衣化生产:工业化标准生产方式。在我国,成衣化服装通常以“GB/T1335服装号型”为基准,结合款式工艺特征,由流水线作业工人分工序批量完成服装制作。生产:传统的生产是指产品的制造过程,即物质型生产。现代生产概念是指投入一转换一产出的过程,包括物质型生产和服务型劳动,把传统生产向前伸与后延两个方向进行扩展。物质型生产:是指在指产品的制造过程。是可存储的物质产品,资本密集,可计量,以质量、成本、交货期作为绩效评价依据。服务型生产:不是物质产品,而是无形的产品“服务”其特点不可存储,难以计量,质量不易度量,生产率也不易测定,一般以顾客的满意作为绩效评价依据。生产管理:是有关生产活动方面一切管理工作的总称。它由质量、成本、生产计划、生产组织、生产调度与控制等管理系统组成。生产系统的软化要素:是指在一定的结构要素的框架结构的基础上,起支撑和控制系统运行作用的要素。四、 简答题服装生产企业有什么特点?1.答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产的产品是技艺结合的半手工产品。服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做、家庭制作四种。成衣化服装生产的特点如下。能利用专业科学知识;可有效地利用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术);寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主,推行自动化、机械化);能进行工业化连续生产;质量好且价格适合。我国成衣生产特点如何?答:(1)服装工业已处于变革时代,生产类型由大批量、少品种、长周期向小批量、多品种、短周期方向发展。服装生产采用的面料、辅料多样化,新技术、新材料广泛地应用。重视服装品牌发展,企业向集团化规模经营过渡。(4) 生产中机械化、专业化作业程度逐步提高。(5) 生产管理主要靠经验,生产工序多,工艺编排较为复杂。(6) 逐步建立服装信息网,采集国际服装流行信息。服装生产管理的因素有哪些?答:服装生产管理的基本要素(1)人(men)——服装企业作业人员除了数量的要求外,还应考虑技能程度努力程度(工作态度)等;(2)材料(material)——面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等;(3)加工方法(method) 工艺标准的制定:质量标准、检验标准、工时定额等;(4)机器设备(machine)——服装加工机器,如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加工用辅助器具;(5)资金(money)——生产资金的周转,生产成本费用等;(6)市场与信息(marketandinformation) 消费市场需求动向,生产过程中的信息反馈等。简述服装生产管理的原则。答:(1)讲求经济效益,(2)坚持以销定产,(3)实行科学管理,(4)组织均衡生产,(5)实施可持续发展战略。简述生产管理的发展历程。答:(1)科学管理阶段,(2)福特流水生产线,(3)霍桑试验阶段,(4)管理科学,(5)计算机技术与MRP,(6)JIT、TQC和工厂自动化,(7)质量管理和TQM,(8)供应链管理。一、填空题(服装企业生产类型1—4)服装生产企业按接受生产任务的方式分为( )和()两种类型企业。订货型生产企业生产管理的重点是抓( ),按( )组织生产过程各环节的衔接平衡,保证如期交货。TOC\o"1-5"\h\z预测型生产企业生产管理的重点是抓()、( )、( )之间的衔接,按( )组织生产过程各环节之间的平衡,保证全面完成任务。物质型生产是可存储的物质产品,资本密集,可计量,以质量、( )、( )作为绩效评价依据。服装企业的管理层可分为( )、( )和基层管理三层。三个层次之间是( )关系、管理和被管理的关系,三个层次各有分工。直线制组织结构适用于企业规模( )、人员( )、产品( )的服装企业。现代的企业生产活动,对信息的依赖程度越来越高,而对信息处理的要求及时、( )、适用、( )四个方面。信息的传递可以通过( )、传真、( )以及传统的纸介质等方式,现在的信息传递更多的基本上通过( )进行。二、不定项选择题文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.大量生产B.批量生产 C.多品种小批量生产 D.备货型生产不管什么类型的生产企业,服装生产过程完全一样( )。A.正确B.不正确下列哪项不属于大量生产类型?( )飞机制造B,军服服装制造。・快餐 D.中小学教育多品种小批量生产的优点( )。生产周期短B.效率高C,成本低 D.可“以不变应万变”E・工时定额准服装企业人力资源管理中( )原则,即通过人员配备,最大限度地调动人的积极性和创造性。A.激励B.竞争C.开发 D.优化服装企业人力资源管理中( )原则,即通过科学选聘、合理组合,实现人员配备的最优化,要择优选拔,要适才适用,要用人所长,人才互补。A.激励B.竞争C.开发D.优化现代的企业生产活动,对信息的依赖程度越来越高,而对信息处理的要求要求归纳起来为()四个方面。A.及时B.准确C.适用D.经济服装企业通过信息化建设可以及时掌握服装企业所需要的信息资源,一般认为,信息基本包括( )oA.服饰流行信息 B.企业信息C.市场信息D.经济信息信息的传递可以通过( )等方式传播,但现在的信息的传递基本上通过网络进行。A.传统的纸介质B.传真C.网络D.电话一、 填空题1.订货型、预测型2.抓交货期、期3.供、产、销、量4.质量、成本、交货期5.高层管理、中层管理上下级6.小、少、不复杂7.准确经济8.电话网络网络9.厂址环境10.物料流向图法物料运量比较法生产活动相关图法二、 不定项选择题1.ABC2.B3.A4.D 5.A6.D7.ABCD8.BC9.ABCD三、 名称解释预测型生产:是指在没有接到订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的目的是为了补充成品库存。订货型生产:是指按用户的订单进行生产。用户可能对产品提出各种要求,经过协商,以协议和合同的形式确认对产品性能、质量、数量和交货期的要求,然后组织设计和生产。服装生产过程:是指从投料开始,经过一系列的服装加工,直至成品生产出来的全过程。服装企业组织结构:是服装企业组织内的全体成员为实现组织目标,在管理工作中进行分工协作,通过职务、职责、职权及相互关系构成的结构体系。直线制组织:指没有职能机构,从最高管理层到最基层,实行直线垂直领导。职能制组织:是在服装企业内设置若干职能部门,并都有权在各自业务范围内向下级下文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.达命令,各基层组织都接受各职能部门的领导。批量定制:通过产品结构和制造过程的重组,运用现代信息技术、柔性制造技术等手段,把定制生产问题转化为批量生产问题,以大批量生产的成本和速度,为单个客户或小批量多品种市场定制任意数量的产品。四、简答题简述服装企业的整个运作过程。答:不同的服装企业有不同的组织结构、生产形态和目标管理,但其生产过程是基本一致的。服装企业的生产运作大体上由以下九道主要生产单元和环节组成:(1)服装设计,(2)纸样与工艺设计,(3)生产准备,(4)生产与工作安排,(5)裁剪,(6)缝制,(7)熨烫定型,(8)成衣品质控制,(9)后处理。比较服装企业常用三种组织构架的优缺点?答:三种主要组织结构的比较如下表所示。项目组织结构的优点组织结构缺点适用企业类型直线制结构命令统一权责分明组织稳定缺乏横向联系权利过于集中对变化反应慢小企业职能式结构高专业化管理轻度分权管理培养选拔人才多头领导权责不明专业化组织直线一职能式结构命令统一权责分明分工清楚稳定性高积极参谋缺乏部门间交流直线与参谋冲突系统缺乏灵敏性大中型企业三种组织结构所共有的缺陷是:或多或少带有集权主义倾向,在组织中分权程度是低的。正是由于这种低的分权度,使得组织成员缺乏责任感、自律意识、决策权限,从而造成组织缺乏创新精神与激励创新的动力。人力资源管理的基本要求如何?答:服装企业人力资源管理的要求。(1)人与事的科学配合(2)要择优选拔人才(3)要用人所长(4)要人才互补、优化组合。在组织中,需要各种各样的人才(5)要公平竞争(6)要有效激励(7)要使人才全面发展。五、综合分析题请从必然性和可能性两方面阐述服装企业为什么大量生产方式正逐渐丧失优势,多品种小批量生产已成为必然趋势。答题要点:(1)必然趋势:需求的多样化,新品种层出不穷,企业间竞争激烈,电子技术的发展。(2)多品种小批量生产本身的特征决定:生产品种多样性,生产过程复杂型,生产能力适应性,生产计划的变动性,生产管理的动态性。一、填空题服装物料管理是对服装生产活动中所需要的各种物料的()、( )、( )等各项管理工作的总称。物料管理组织一般可将物料管理的组织分为( )、( )、( )、( )等几种形式。TOC\o"1-5"\h\z良好的物料管理应具备的五大职能是( )、( )、( )、( )和( )。构成物料采购计划的其中七个要素是( )、( )、( )、()和( )、( )( )。采购方式可分为( )和( )两种方式。采购定价的方法有( )、( )、( )、( )等多种方法,要根据采购的需要与市场供应情况而定。招标是买方以公告方式,召请供应商定期前来报价,并以( )的方式选定供应商。物料的仓务管理一般包括物料的( )、( )、( )、( )、( )及废料处理等内容。一般来说,存量控制工作主要确定( )、( )和( )三方面内容。ABC库存分类管理法中,A类物料是控制的重点,要进行( ),B类物料要实施( ),C类物料,虽品种繁多,但占用的资金不多,可用( )进行管理。二、不定项选择题物料验收入库工作中要通过验收工作,要把好入库三关,即( )、质量关、单据关等。A.数量关B.类别关C.价格关D.技术标注关产品类组织是一种专业化管理模式,适用于( )的服装企业。A.规模较大、品种较多 B.规模较小、品种较多C.规模较小、品种较少 D.不限制服装企业中的物料消耗一般由( )部分构成。A.产品的有效消耗B.加工工艺性消耗 C.裁剪消耗。.非工艺性消耗缺货会使生产停顿,造成损失。为了避免或尽量减少缺货损失,企业有必要建立一定的保险库存量,存量越多越好。( )A.正确B.不正确TOC\o"1-5"\h\z对于服务业来说,库存是指拟提供顾客的( )。A.无形商品B.技术 C.有形商品D.有形商品和消耗品订货总成本=( )乂一次订货批量。A.订货次数B.订货量 C.物料成本 D.缺货成本应用ABC管理法进行库存控制,采用的控制模式是( )。A.预期库存B.零库存C.补充库存 D.减少库存缺货成本的高低取决于( )。A.平均库存量 B.总需求量 C.每次订货量D.安全库存量预期库存能起到的作用是( )。文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.A.防止缺货、提高服务水平 B.节省开支、降低成本C.保证生产、销售过程顺利进行 D.提高生产均衡性、调节季节需求“零库存”只能是一种理想的管理境界,在实际生产中总需有一定的库存。( )A.正确 B.不正确一、 填空题1.供应、使用、储存2.功能类组织、地区类组织、产品类组织、内外分工式组织3.适时、适质、适量、适价、适应4.采购对象、采购数量、采购价格、采购时间、需求部门、采购地点、采购条件5.集中采购、分散采购6.议价、比价、招标、询价现购7.公开标价8.检验、收料、发料、存储、盘点9.最高的存货量,最低的存货量,再订货存量10.严格控制、一般控制、简便的方法二、 选择题1.A2.A3.ABD4.B5.D6.A7.C 8.D9.D10.A三、 名称解释物料管理:是以经济合理的方法管理生产所需用的一切原材料、配件和工具,使生产活动顺利进行,达到预定的目标。物料消耗定额:服装生产物料消耗的构成是指企业从取得物料如面料、辅料、配件等开始,到制成成品为止的整个过程中物料消耗的去向。工艺性消耗:指在加工产品过程中由于铺布、裁剪等操作产生原材料的消耗,如裁剪后剩余的边角料、碎料等。库存:指服装企业用于生产和或服务所使用的以及用于销售的储存物料。ABC分类法:ABC库存分类管理法就是对库存物料根据ABC库存分类法,按其价格高低、用量大小、重要程度、采购难易进行分类,以分清主次,抓住重点,分别采取不同的控制和管理的方法。库存控制:又称库存管理,是对生产和经营全过程的各种物料产品以及其他资源进行管理和控制,使其保持在经济、合理的水平上。物料成本:购买或生产该物料所花费的费用。它等于物料的单价X年需求量。订货成本:又称采购成本。用于对外订货,指每次订货或采购所发生的全部费用。经济订货批量:年库存总成本最低时的订货批量。库存保管成本:又称储存成本、保存成本,是指储存、保管物料所发生的各项费用。四、 简答题物料采购的方式有哪几种?答:采购方式可分为两种:一种是集中采购,另一种分散采购。集中采购是指企业的采购由总公司的采购部负责,分公司直接向总公司申请物料,而不能自行采购;分散采购是公司各部门自行负责本身所需物料的采购事宜。物料分类的方法有哪些?7文档收集于互联网,如有不妥请联系删除答:物料分类是根据一定的标准,如基本性质、用途等将物料进行有系统的排列,让性质、用途相近的归并成类。一般按ABC分类,就是对企业库存的物料按其价格高低,用量大小、重要程度、采购难易分为ABC三类,实行分类管理。ABC分类法根据这些情况,将重要性强、较难采购的占全部存货数量25%、物料而其价值占总成本70%的物料称为A类物料;其次,将占全部存货量25%的物料而其价值占总成本的25%的物料归为B类物料,其余存货量占总数量的50%,而其价值占总成本的5%,而且容易采购的归AC类物料。物料编号的方法有几种?答:物料编号的方法有以下五种:(1)英文字母法,(2)数字法,(3)编号法,(4)暗示法,(5)混合法。一、填空题TOC\o"1-5"\h\z服装生产过程的第一阶段是( )。服装裁剪方式主要有( )和( )两种。排料的效率受( )、( )、( )等因素的影响。裁剪方案必须包括( )、( )两个方面的内容。5.排料长度会受( )、()两方面的限制。6.排料时所需要的资料有()、( )、()、( )和()等。7.在排料图上必须表明()、( )、( )、()、( )、()、()和( )等有关资料。8.排料图的制作方法有()、( )、()三种。9.排料图的复制方法有()、( )、()、( )和()等。10.一般拉布法主要有()、( )、( )、( )四种。TOC\o"1-5"\h\z裁剪大批量服装时常用的裁剪机是( )。二、不定项选择题样衣生产和大货生产最大的区别是()。A.全能工人与专业工人 B.整件完成与分科生产 C.单件与批量最佳裁剪方案的条件是( )。排料图张数最少 B・床数最少 C,排料图张数最少、床数最少和面料的利用率最高D・排料图张数最少和床数最少裁剪分配方案常采用的分配方式是( )。单码B.混码利用率与裁剪服装的数量无关( )。A.正确 B.不正确TOC\o"1-5"\h\z灯芯绒面料采用的拉布方式是( )。A.单程同向铺料B.单程双面铺料仁双程双面铺料。.双程单面铺料大批量裁剪时,应使用哪种裁剪设备?( )圆刀式裁剪机 B.带刀式裁剪机 €:・直刀式裁剪机 D.电脑裁剪机对色票签的作用是( )。A.区别裁片形状B.区别裁片数量C.区别裁片颜色裁片的质量与以下哪些内容有关?( )。A.拉布B.裁剪 C.面料 D.排料 E.捆扎裁剪时,避免裁片边沿熔焦的方法有:( )。A.减少布层的厚度B.在刀刃涂上硅酮润滑剂C.采用防熔化的隔纸和底纸D.保持裁剪刀刀刃的锋利E.间隔时间裁剪捆扎裁片时,每扎裁片必须是( )。A.同一床次B.来自同一层布 C.同一尺码一、填空题1.裁剪 2.定制裁剪、成衣裁剪 3.纸样的纸质、纸样的储存、对称纸样的准备4.排料方式、拉布的方式 5.裁床的长度、面料因素 6.生产制造单、纸样、生产样板、面料幅宽、裁剪方案 7.制单号、款号、长度、宽度、尺码、件数、拉布方法和利用率 8.实际生产纸样排板、缩样排板、电脑排板9.复写纸和NCR纸、影印法、酒精碳纸法、压印法、打孔法10.单程同向铺料、单程双面铺料、双程双面铺料、双程单面铺料直刀式裁剪机二、选择题1、B2、C3、B4、B5、B6、C7、C8、ABCDE9、ABCD10、B三、名词解释裁剪分配方案:是有计划地把订单中的服装数量和颜色合理地安排,并使面料的损耗减至最低的裁床作业方案。排料:依照裁剪方案、规格精密编排,以最小的面积或最短的长度将所有纸样画在排料纸或面料上。铺料:根据裁剪分配方案所规定的拉布层楼和拉布长度,将面料一层层铺放在裁床上。裁剪:是根据排板上的纸样形状,用裁剪机械沿纸样形状把整床面料剪下来,成为制衣要求的裁片。四、简答题1.服装裁剪工程的主要内容有哪些?答:服装裁剪工程的主要内容有:9文档收集于互联网,如有不妥请联系删除(1) 制作和复制排料图;(2) 拉布或铺料;(3) 裁剪;(4) 捆扎。简述排料长度受哪些因素的限制?答:排料长度受以下因素的限制:(1) 裁床的长度。(2) 面料因素:①各种颜色的匹数;②布匹的长度;③成衣的用布量;④每床拉布层数。5.排料的质量受哪些因素的影响?答:排料的质量受以下因素的影响:(1) 线条的准确性。排板线的粗细正确与否,直接影响成衣的尺寸和外形。(2) 裁剪设备的活动范围。排板时,应注意纸样与纸样间的排列要有足够的位置,让裁剪刀顺利地剪割弯位和角位,否则,易导致裁片尺寸不正确。(3) 适当的标记。在排料图上,每一块纸样都应标有服装的尺码、款号、纸样名称,还有省位、袋位、袖衩位、丝绺方向等记号。(4) 纸样的排列方向。如果有方向性的面料,就要特别注意纸样的排列方向,否则成衣上会出现毛羽方向不一致的质量问题。(5) 节约面料。纸样紧密地排列在一起,尽可能提高面料的利用率。(6) 每一次裁剪需要排料图一张。如需要多张排料圈,将本床的排料图纸进行复制,可满足多次裁剪时对同一排料图的需求。简述直刀式裁剪机大的特点。答:直刀式裁剪机大的特点:(1) 生产效率高,多层面料一次裁剪;(2) 适应性强,用于各种面料,能满足一般精度的裁片要求;(3) 容易操作,方便携带;(4) 面料固定不理想,裁片精度不高;(5) 尤其是小片裁剪,裁刀有一定宽度,裁剪曲率大的弧线有困难;(6) 结构上“头重脚轻,身子细”,刀鞘支柱容易变形,影响裁剪精度。一、填空题1.服装生产的缝合方式有三种:()、()和()。2.车间布置的基本类型有()、()和()三种。3.传统式捆扎系统的运作是按()、()、()进行。流水同步生产系统是( )为单元,按服装产品加工( )的顺序进行作业的方式,机器排列完全依照( )和( )进行配置。单元同步生产系统一般是有(的技能,每个捆扎数量一般为(服装生产时间包括( )、(单元同步生产系统一般是有(的技能,每个捆扎数量一般为(服装生产时间包括( )、()操作员为一单元;每位操作员具有();设备布局灵活,( )。)和( )。7.产品在工序之间的移动有三种方式:(7.产品在工序之间的移动有三种方式:()、( )和( )。流水线生产节拍的计算公式是(P户计划期有效工作时间/计划期内产品产量)。t确定流水线的工位数尾数X有三种情况:当( )时,工位数或设备台数取为整数;当()时,增加工位数,但不增加工人人数;当()时,增加工位数,也增加工人人数。生产线上的机器设备配置的三种基本方法:( )、( )和( )等。服装后整理包括( )和( )两个工序。在熨烫过程中,服装产品受以下因素的影响:( )、( )、( )、( )。包装的形式有折叠包装、真空包装、立体包装、内或外包装四种。包装的方法有( )、( )和( )三种。二、不定项选择题1.在服装生产组织形式,将同类操作的工序集中在一起,由一个作业工位来完成。这是什么类型的车间布置?()。工序分类布置B.产品流程布置C.作业功能布置TOC\o"1-5"\h\z采用流水线来组织生产时,应选择哪种缝合方式。( )A.单独整件生产B.分工生产 C.精细分工生产一般地说,采用产品流程来布置车间,产品的生产时间比工序分类布置车间的生产时间短。( )A.正确B.不正确流水同步生产系统和捆扎同步式生产系统都是以捆扎形式传送半制品。( )A.正确 B.不正确大批量生产服装产品时,适宜采用以下哪种产品移动方式?( )A.平行移动方式B.平行顺序移动方式 C.顺序移动方式流水线的负荷系数又称编程效率,其值越大,表明流水线的生产效率越低。( )A.正确 B.不正确以操作工人作计算单位的,合理流水线的负荷系数应在( )范围。生产线出现不平衡,主要原因是( )。A.瓶颈工序 B.分科不当 C.工人技术 D.生产计划不周 E.资料不齐11文档收集于互联网,如有不妥请联系删除熨烫和包装的作用主要是:( )。A.矫正裁剪和缝韧的某些质量问题 B.保护功能C.增加产品的附加值D.美化产品熨烫设备的选择与产品种类无关 。( )A.正确B.不正确一、填空题1.整件完成、分工生产、精细分工 2.产品流程布置、工序分类布置、作业功能布置3.收发员、工人、收发员 4.单件、工艺流程、工艺顺序、各工序工作量的大小5.两名、多种、6〜24件、品种齐全 6.生产时间、无效时间、多余时间 7.顺序移动方式、平行移动方式、平行顺序移动方式 8.Pt=计划期有效工作时间/计划期内产品产量9.X<0.2、0.2WXV0.5、0.5WXV1 10.按工序配置、按部件配置、按机种配置 11.熨烫、包装 12.蒸汽、热力和压力、真空、时间13.折叠包装、真空包装、立体包装、内或外包装 14.袋包装、盒包装、箱包装二、 不定项选择题1.C 2.C3.A4.B5.AB6.B7.A8.ABCD9.ABCD10.B三、 名词解释产品流程布置:是依据产品工序流程的顺序来排列机器和缝纫工作的场地。工序分类布置:又称组合式布置,其特点是把类似工序所需的机器集中在一起。产品的生产时间:是指服装产品或零部件在整个生产过程或在某个生产阶段、生产环节,从投入到产出所需的全部时间。流水线生产节拍:是指流水生产线上的产品在各工序间每移动一次所需的间隔时间。一、填空题企业的( ),是企业进行生产管理的依据,它对企业的生产任务做出统筹安排。一般来说,服装生产企业应以( )为基础,制订出一定时间内的生产计划。( )反映了企业生产的可能性,是制定生产计划的重要依据。年度销售计划的准确程度,销售部应控制在()以上,生产管理和生产部门可依此进行生产规划,做好生产前的人员、机器、物料、车间等方面的准备。计划的目的是为了有( )来准备,便于计划执行与控制。生产计划是企业执行( )的行动大纲,它是一个系统。生产计划可分为长期生产计划、( )和( )等层次。这三个层次的计划构成了一个完整的生产计划体系。企业生产计划的主要指标有:品种、产量、质量、产值和( )。订货型生产的大日程计划是以订货合同规定的( )为依据,确定有关生产部门的生产活动日程计划。中日程计划是针对月计划进行的修正及调整,周计划的准确度应达到( )以上,不允许随意变动。每日生产计划根据( )所指定的制单、产品及数量来安排生产。工时计划依据产量、( )和日程计划编制。( )是决定作业日程的依据。生产周期可分为( )、零部件的生产周期和工序的生产周期三类。产品的生产周期确定后,从产品的交货期( )顺序减去各工艺阶段的生产周期。生产周期由加工、搬运、检查和停放这四个生产过程的时间,再加上( )构成。一般的订货生产型日程通常使用( )法,以销货计划的供货日确定生产计划、物料计划、采购计划。作业分配是依据( )计划,将作业分配到每个作业者和设备中。在安排生产任务时,应有优先的原则,即( )、( )、瓶颈原则和工序原则。常用的作业分配方法是( )、( )和生产排期表法。二、选择题生产计划的主要指标有品种、产量、质量、产值和()。A.产品价格B.交货期C.出产期D.产品规格产值指标根据具体内容与作用不问可分为总产值、净产值和( )。A.商品产值 B-加工价值 C.企业盈利 D.X业产值生产计划工作属于管理的内容,必须贯彻()的原则。A.以产定销 B.以销定产 C.产销结合 D.以上答案都不对企业的生产计划,是企业进行()的依据。A.销售管理 B.X时管理 C.生产管理 D.行政管理企业的生产能力,根据用途不同,可以分为设计的生产能力、( )和现有的生产能力三类。A.查定生产能力 B.X时能力 C.X序能力D.以上答案都不对批量=()X平均日产量。A.滚动期B.计划期C.修订计划间隔时间 D.生产间隔期作业安排、测定偏差、纠正偏差、提供信息是()的具体内容。A.生产控制 B.生产作业计划C.年生产计划 D.生产计划系统整个服装生产活动的中心是( )和控制。A.X作研究 B.生产计划 C.生产作业计划 D.时间研究生产负荷是依据( )计算。A.设备效率 B.设备能力 C.标准工时 D.产品产量服装制造型企业生产计划的重点是( )。A.战略层计划 B.长期生产计划C.中期生产计划 D.短期生产作业计划编制服装生产计划的首要问题是确定( )。A.品种指标 B.产量指标 C.质量指标 D.产值指标对于订货型服装企业,其主要决策是确定()。A.品种和交货期B.交货期和产品价格C.产品价格和产量 D.品种和产量订货型服装生产,其产品的式样、数量、交货期等都是根据( )的要求确定的。A.市场需求 B.客户 C.消费者D.以上都不是节拍属于()的期量标准。A.大量流水生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产实践表明,实际的服装生产提前期一般( )真正用于加工产品(零件)的时间。A.大大超过 B.略大于C.约等于D.小于提前期的计算是按工艺过程( )的顺序进行的。A.相同B.相反C.一致D.无关中日程计划是针对月计划进行的修正及调整,周计划的准确度应达到()以上,不允许随意变动。A.60%B.80%C.95%D.100%根据生产周期来制定作业日程计划时,是以()为基准,逆工艺顺序计算并安排各项作业或工序的开始和结束日期。A.计划期B.交货期C.完工期D.以上都不是( )的目的在于保证生产过程能够连续地有节奏地进行。A.生产均衡性控制 B.生产作业控制 C.生产数量控制D.在制品控制适用于根据订货组织生产的多品种小批生产企业的生产作业编制方法是()。A.在制品定额甚 B.提前期法 C•生产周期法 D•其他方法13文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.一、 填空题生产计划2.销售计划3.生产能力4.90%5.充足的时间 6.生产任务7.中期生产计划、短期生产计划8.交货期9.交货期10.95%11.周计划12.标准作业时间13.标准生产周期14.产品生产周期15.逆工艺16.宽裕时间和无效时间17.逆向排程18.作业日程计划19.交货期原则和客户原则20.作业传票、管理板二、 选择题B 2.A 3.B 4.C 5.A 6.D 7.A 8.B 9.C 10.DA 12.B 13.B 14.A 15.A 16.B 17.C 18. B19. A20.C三、名词解释题服装生产能力:服装企业在制定生产计划时,必须掌握企业的生产能力。所谓生产能力是指企业全部生产性固定资产(各种生产设备、厂房等建筑物),在一定时间内,在一定技术和组织条件下,所能生产一定种类产品的最大产量。生产计划系统:是一个包括需求预测、中期生产计划、产作业计划、材料计划、能力计划、设备计划、新产品研发计划等相关计划职能,并以生产控制信息的迅速反馈连接构成的复杂系统。一、填空题)分析、( )分析、( )分析和( )作业研究是通过对作业者的(分析来研究作业者的工作效率。)分析、( )分析、( )分析和( )作业研究由( )和( )两部分构成,通过( )制定标准作业;通过( )确定作业的标准时间。3.作业方法研究包括( )分析、( )分析、( )分析和()分析。4.作业方法研究的内容有两种:一种是以( )为对象的研究,一种是以()为对象的研究。服装生产流程由( )、( )、( )和停滞四类工序所构成。( )是为一个生产流程提供信息的一种手段,通过它可以了解( )、()、( )等情况。工作改进四种技巧是( )、( )、( )、( )。动作分析的主要方法有( )、( )、( )等。动作经济原则的目的是( )和( )。通过制定工作标准,对作业的( )、( )、( )、( )、()、( )等做出统一规定,以便使整个作业过程协调运行,提高工作效率。作业测定的具体方法一般可分为( )和( )两大类。标准作业时间是由( )和( )组成的。13.5S管理的基本内容是( )、( )、( )、( )、()。实施现场管理可分为( )、( )、( )三个阶段。服装生产现场的改善要通过( ),从现场( )、( )以及()等管理资料中进行分析研究,发现问题,并找到解决问题的方法,从而提高生产率。二、选择题服装作业方法研究的五种分析技术有:( )流程图表、设问技术(5问)、工作改进技巧(4种)、工作改进分析检查表、动作经济原则工序、设问技术(5问)、工作改进技巧(4种)、搬运、动作X艺流程、设问技术(5问)、搬运、工作改进分析检查表、动作经济原则动作、搬运、工序、工艺流程、工作改进技巧(4种)按工艺目的分类,工序分析可分为以下四种:普通工序分析、精细工序分析、事务用工序分析、操作人员工序分析普通工序分析、精细工序分析、搬运工序分析、操作人员工序分析产品工序分析、操作人员工序分析、事务用工序分析、搬运工序分析产品工序分析、普通工序分析、精细工序分析、事务用工序分析动作规范的基本原则是:两手同时使用,力求减少动作单元,动作容易掌握两手同时使用,力求减少动作单元,力求缩短动作距离,动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握两手同时使用,动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握力求减少动作单元,力求缩短动作距离,动作要轻松、流畅下列对PTS法的叙述,哪个是正确的?PTS法是既定动作时间标准法的简称,它需经过时间观测,再确定作业的“动作形态”就可获得作业的标准时间PTS法是工作抽样法的简称,它需经过时间观测,再获得作业的标准时间PTS法是秒表法的简称,它需经过时间观测,再获得作业的标准时间PTS法是既定动作时间标准法的简称,它无需经过时间观测,只要确定作业的“动作形态”,就可获得作业的标准时间标准作业时间的主要修正系数有:管理系数、批量系数、小组作业系数管理系数、批量系数、小组作业系数、干涉系数小组作业系数、干涉系数、批量系数管理系数、干涉系数生产现场各生产要素包括 人(工人和管理人员)、机(设备、工具、工位器具)料(原材料X法(加工、检测方法、环(环境)、信(信息)等人(工人)、机(设备)、料(原材料)、法(检测方法)、环(环境)、信(信息)等仁人(工人和管理人员)、料(原材料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等D.人(管理人员)、机(工具)、料(原材料)、法(加工)、环(环境)等5S管理起源于 A.中国B.美国C.英国D.日本5S管理是指 整理、清扫、清洁、素养、节约整理、整顿、清洁、素养、安全整理、整顿、清扫、清洁、素养整顿、清洁、素养、安全、节约一、填空题作业、平面布置、人员与机械的配置、工艺流程方法研究、时间研究、方法研究、时间研究工序、工艺流程、动作、搬运物、人作业(加工)、检验、搬运、停滞流程图、生产环节、工序组成、加工顺序取消、重排、合并、简化目视动作分析法、影像分析法、既定时间法减少作业者的疲劳、提高作业效率质量、数量、时间、程序、方法对作业的直接测定法、利用已有资料进行推断的合成法正常时间(纯加工时间)、宽裕时间整理、整顿、清扫、清洁、素养治理整顿、专业到位、优化提高方法研究、六大任务、5W1H、过去的数据二、 选择题1.A 2.C 3.B 4.D 5.B 6.A 7.D8.C三、 名词解释题作业研究又称工作研究,是通过对作业者的作业分析、平面布置分析、人和机械的配置分析和工艺流程分析来研究作业者的工作效率,去掉作业中不合理的状态,清除人和物结合不紧密的状态并消除生产、工作现场无序状态,从而建立起高效率的、合理的、紧密结合的文明生产秩序,获得最佳效益的作业方法。作业方法研究是指运用各种分析技术,对作业方法进行分析、设计和改进,寻求最佳的作业方法并使之标准化的研究活动。标准作业时间是指从事某项特定作业的熟练操作者在正常的作业环境下,用规定的作业方法和设备,在持续工作而不感到疲劳的情况下,完成规定的作业数量和质量所需要的时间。简言之,就是在一定条件下,完成一定质量和数量的工作所必需的时间。7S管理,是指日语的罗马拼音Seiri(整理)、Seiton(整顿)、Seiso(清扫)、Seiketsu(清洁)、Shitsuke(素养)及英语Safe(安全)、Save(节约)这7项,因为七个单词的第一个字母都是“S”,所以统称为“7S”,是指在生产现场中对人员、机器、材料、环境等生产要素进行有效管理的一种方法。四、简答题说明作业方法研究的目的是什么?答作业方法研究的目的是:(1) 改善作业的工序和程序;(2) 改进作业场地的布置和工具、设备及缝纫附件的设计;(3) 消除一切浪费,最大限度地节约资源、节省时间;(4) 减少不必要的操作疲劳,减少操作工的劳动强度;(5) 提高原料和设备的利用率,提高生产效率;(6) 改善工作环境,实现文明生产。一、 填空题产量质量“固有的”特性是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性,包括产品的()、()、()、经济性和安全性等。标准按其作用不同可分为()、()、()、工艺装备、零部件及原材料毛坯等六种标准。成品主要部位规格,一般上衣至少应给出()、()、()、()、()五个部位。成品主要部位规格,一般下装应有()、()、()三个部位。服装号型定义,“号”指人体的身高,以()为单位,是设计和选购服装长短的依据。服装号型定义,“型”指人体的上体()和(),以厘米为单位,是设计和选购服装肥瘦的依据。服装产品上使用的质量标示有许多形式,常用的有()、()、()、()、()、()等形式。品质管理发展经历了()、()、()三个阶段。技术标准按其适用范围不同,一般又可分()、()、()、()四个层次。生产前检查是进入裁剪前的一种检查。主要包括()、()、()、()等检查。二、 选择题开展全面质量管理的基本要求可以概括为()。A.三多一全 B.三全一多 C.5M1E D.及时、准确的全面系统衡量产品质量和各项工作的尺度是()。A.计量B.标准C.质量D.技术监督检验的目的就是按()验证产品质量特性是否符合要求。A.工艺 B.图纸C.标准D.计量自我把关、自我监督的检验称为()。文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.入.自检B.互检C.专检 D.免检质量管理工作的关键在于( )。A.领导 B.X会 C.质量管理办公室 D.质量检验管理评审一般每()年进行一次。A.五年B.两年C.三年D.一年最终检验(出厂检验)的目的是保证不合格的( )不入库、不出厂。A.成口B.半成品C.部件D.零件质量管理的核心是建立( )并使之运转。A.质量检验B.质量改进C.质量体系D.质量方针用来证明质量体系符合规定要求并验证质量体系的有效运行的文件称为()。A.程序 B.质量计划 C.质量记录 D.作业指导书程序文件是质量手册的( )文件。化核心B.重要C.主要D.支持性一、 填空题1.适用性、可信性、美观性2.基础、产品、工艺3.衣长、胸围、领大、袖长、肩宽4.腰围、臀围、裤长或裙长5.厘米6.胸围、下体腰围7.商标、使用标识、质量记号、纯羊毛标示、条形码、吊牌8.品质检验阶段、统计质量管理阶段、全面质量控制阶段9.国际、国家、行业、企业标准10.原料、零件抽查、生产样板核对、排料图抽查二、 选择题1.B2.B3.C4.A5.A6.B7.A8.C9.C10.D一、 填空题成本是指企业为生产经营一定的产品而耗费的资产或劳务的( )表现。服装生产各种成本费用按其计入成本的方式,可分为( )费用和()费用。服装产品的成本主要由( )、( )和( )三部分构成的。直接材料费、直接劳务费和间接加工费用构成了产品的()成本。在产品销售价格不变的情况下,单位产品成本越(),则单位产品利润就越();相反,单位产品成本越( ),则单位产品的利润就越( )。服装产品成本和价格的定价方法有()和( )两种
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