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文档简介

第一单元绪论及生命的物质基础一、绪论一、生物的基本特征TOC\o"1-5"\h\z1、生物体具有共同和。蛋白质是一切生命活动,核酸的携带者,是绝大多数生物的遗传物质。除了以外,生物体都是构成的,细胞是生物体和的基本单位。2、生物体都作用。新陈代谢是生物体内全的化学变化的总称。生物体都不停地与周围环境进也和的交换。通过新陈代谢生物体不断地进行。是生物体进行一切生命活动的基础。在此基础上生物表现出生长、发、遗传和变异、生殖、与环境相统一等特征。3、生物体都有应激性。应激性是的基础上,生物体对外产生的反应,是生物体育周围环境的原因。4、生物体都、和的现象。生物的生长从生物的结构上表现为细胞数目和细胞体积白,其中细胞数目的增多靠的是;从代谢的角度上:是由超过,使物质能量在生物体内积累。生物体发育成熟后通过生殖产生后代,以保证种族的延续。5、生物体都和的特性。使生物的各个物种基本上保持,则使生物能够不断进化。6、生物体都自一定的环境,也环境。现存生物和都大体与环境想适应生物的生命活动也会发生改变。以上这些基本特征是生物与非生物最本质的区是生物种族延续所必需的;是生物适应环境所必需的。二、生物科学的发展生物科学的发展经历了三个阶段:世纪中期以前的生物科学研究;19世纪中后期至20世纪30年代,这一时期属;20世纪30年代以后属。生物科学大事记:事件或著作科学家年代主要内容意义细胞学说物种起源遗传规律证明DNA是遗传物质DNA分子双螺旋结构模型三、当代生物科学的新进展现在进行的”人类基因组计划”以及基因工程、蛋白质工程、酶工程等属于水平的研究;美国几年前进行的”生物圈II号”的实验属于生物方面的研究。生物工程:运用先进的科学原理和工程技术手段来生物材料,如DNA、蛋白质、染色体、细胞等,从而生产出人类所需要的生物或生物制品。生态学;研与之间相互关系的科学解决人口爆炸、环境污染、资源匮乏能TOC\o"1-5"\h\z源短缺和粮食危机等问题都离不开。二、组成生物体的化学元素一、组成生物体的化学元素组成生物体的化学元素虽然大体相同,彳。根据组成生物体的化学元素,在生物体内含量的不同可分和。其中大量元素;微量元素。二、组成生物体的化学元素的重要作用大量元素中,是最基本的元素;是组成细胞的主要元素,约占细胞总量的97%。生物体的大部分有机化合物是由上6述种元素组成的。微量元素在生物体内的含量虽然极少却,是维持正不可缺少的。三、生物界与非生物界的统一性和差异性组成生物体的化学元素,中都可以找到,没有一种是生物界所特有的。这个事实说明;组成生物体的化学元素在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。这个事实说。三、组成生物体的化合物一、构成细胞的化合物:{无机化合物丫:葡萄糖、脱氧核糖、糖元等;:卵磷脂、性激素、胆固醇等;':胰岛素、抗体、血红蛋白等;TOC\o"1-5"\h\z有机化合物丨:、。二、水水是活细胞中含—的化合物。不同种类的生物体中,水的含量:不同的组织、器官中,水的含。细胞中水的存在形式和两种,与其他物质相结合是细胞结构白,约;自由水的形式存在,是细胞内白,也可以直接参,还可以运车。总而言之,。三、无机盐细胞内无机盐大多数状态存在,其含量虽然很,但却有多方面的重要作用有些无机盐是细胞内某些复杂化合物,如是血红蛋白的主要成分—是叶绿素分子必需的成分;许多无机盐离有重要作用如血液含量太低就会出现抽搐现象;无机盐对于维持细胞也很重要。四、糖类糖类的重要成分,也是细胞。糖类可分、和等几类。和属于单糖,是细胞的重要能源物质一般不作为能源物质,它们是核酸的组成成分:二糖中和是植物糖,是动物糖;多糖是动物糖,和是植物糖,和是细胞中重要的储能物质。总而言之,糖类是生物体进行生命了。五、脂质脂质是3种化学元素组成,有些还含有。脂质包扌、、和。脂肪主要是生物体内物质。除此以外,脂肪还、、和的作用类脂中的磷脂是构成包括细胞膜在内的重要成分;固醇类物质主要包、和维生素D等,这些物质对于生物体维持正常白和,起着重要的调节作用。六、蛋白质蛋白质在细胞中的含量只—少,占细胞干重以上。它是细胞的重要成分。除了C、H、0、N以外,还可含等元素,是一不化合物。其基本组成单位是,大约—种,在结构上都符合结构通。蛋白质的形成过程可分为两TOC\o"1-5"\h\z个阶段:(1);(2)。氨基酸分子间的方式互相结合。由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为,其通常结构,称。一个蛋白质分子可以含肽链,通过盘曲、折叠形成的空间结构。蛋白质分子结构具有的特点,其原因是10(3)(4)。由于结构的多样性,蛋白质在功能上也具有的特点,其功能主要如下:1),女口;(2),女(3),女;(4)女口(5),女口。总而言之。七、核酸核酸的载体,是一切生物,对于生物体和有极其重要作用。核酸包和两类,基本组成单位,由一分、一分子和一分组成。脱氧核糖核酸简,是的主要组成成分,是中白物质,细胞质中和也是它的载体,其分子的结构特'。核糖核酸简不,主要存在中。总而言之。需鉴定的有机物用于鉴定的试剂试剂步骤反应产生的颜色(现象)还原糖(葡萄糖、果糖:蛋白质淀粉脂肪DNA任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动只才能表现。就是这些物质最基本。第二单元生命的基本单位——细胞和细胞工程除了等少数生物之外,所有的生物体都是由构成的。细胞不仅是牛物体的和的基本单位。一、细胞的结构和功能绝大多数细胞只有下才能观察到,其精细结构的观察必须借。根据细胞的结构特点和复杂程度可将细胞分和。前者构成原核生物常见的、、、。绝大多数生物是构成。一、真核细胞的结构和功能(一)细胞壁植物细胞的细胞壁—层结构,主要成分和,可用酶和酶来除去。细胞壁作用和。(二)细胞膜1、结构对细胞膜进行化学分析得知,细胞膜主要由和构成。在膜的中间,这是膜的;蛋白质分子有膜表面,有白在磷脂双分子层中,有—在整个磷脂双分子层中。在膜的表面有一层由和结合形成白又称,它与细胞表面白等生命活动有关由分子禾分子大多可以流动所以细胞膜的结构具有的特点,这对于细胞完成其功能非常重要。2、功能细胞膜、、、、都有密切关系。在细胞通过细胞膜与外界的物质交换中,离子、小分子物质进出主、等方式进行,大分子物质和颗粒性物质方式进行。、一-j-a、•r>.运输方式运输方向是否需要载体是否消耗能量示例自由扩散主动运输能够保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的营养物质,排出产生的废物和有害的物质。TOC\o"1-5"\h\z由此可见,细胞膜是一,它可以自由通过,也可以通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过。(三)细胞质在以内,以外的部分叫细胞质。活细胞的细胞质处于不断的状态,可以细胞质中的运动作为标志进行观察;细胞质主要包扌和。1、细胞质基质细胞质基质含、、、、和等,还含,它是主要场所为新陈代谢的进行提和2、细胞器在细胞质基质中存在多种细胞器。(1)线粒体线粒体广泛存在中,它主要场所,被喻光镜下线粒体—形,电镜下观察,它是构成的。使它与周围的细胞质基质分开,的某些部位向内折叠形,这种结构彳增加。在线粒体内有许多种与有关的酶,还含有少量—,与遗传有关。(2)叶绿体叶绿体属于质体是细胞特有的细胞器叶绿体是绿色植细胞中,进彳的细胞器,被称和。在电镜下可以看到叶绿体外,内部含有几个到几十个由囊状的结构堆叠成的,其间充满。囊状结构的薄膜上,其可、、光能。在叶绿体—、中含有许多酶,中含有少量DNA,遗传有关。(3)内质网内质网有两种,一种表,一种表面附有颗粒状。内质网是连接而成的,大大增加了细胞,内质网膜上有多。内质网、TOC\o"1-5"\h\z的合成有关,也,因此有人称之。(4)核糖体细胞中的核糖体小体,它除了一部分附着在之外,还有一部分游离中。核糖体是细胞的场所,被称。(5)高尔基体—般认为,咼尔基体有关,它本合成蛋白质,但可以对蛋白质,被称。植物细胞分裂过程中,高尔基彳有关。(6)液泡细胞都有液泡液泡表面,内,其中含、、和,它对纟田胞内的环境起,可以使纟田胞保持一定,保持膨胀状态。这与植物细胞吸水有关。⑺中心体细胞禾细胞中有中心体通常位附近。每个中心体由两个互相垂直排列的及其周围物质组成。动物细胞的中心彳有关。(8)溶酶体溶酶体是细胞内具结构的细胞器它含有多不,能分解多种物质例女免疫中细胞的解体与之有关。综上所述,细胞质基质的主要场所,它和细胞器之I',细胞器与细胞器之I'的。(四)细胞核每个真核细胞通常只细胞核,而有的细胞有两个以上的细胞核如人白细胞,有的细胞却没有细胞核,如哺乳动细胞。1、结构TOC\o"1-5"\h\z在电镜下观察经过固定、染色的有丝分裂间期的真核细胞可知其细胞核主要结构丄、、核膜构成,膜上,是细胞核和细胞质之的孔道。膜上还有多不。核仁很强的匀—形小体,在细胞分裂过程中周期f。染色质主要和组成,能染成。在细胞有丝分裂间期,染色质呈—状,并交织成网,这是细胞间;在分裂期染色化,缩短变粗,变成一,这是细胞分裂,因此,和是细胞—物质时期白J种形态。2、功能细胞核是遗传物和的主要场所,是细和细的控制中心,因此,细胞核是细胞中最重要的部分。二、原核细胞的结构原核细胞的结构比较简单与真核细胞相比最主要的特点是没细胞核。大多数原核细胞的体积,是原核生物中最小的生物体它还没有细胞。一般原核细胞的表面有一层坚固,其主要成分是和结合而成的化合物原核细胞的细胞膜的化学组成和结构与真核细胞的。原核细胞的细胞质只有分散的这种细胞器。在原核细胞的一个区域内的DNA分子,这DNA分子不成分,不是真核细胞所具有的染色体。综上所述,细胞内的各部分不是孤立的,,实际上,细胞就是一。细胞只有保持才能正常的完成各种生命活动。二、细胞的生物膜系统在上述细胞结构和细胞器中具有双层膜、、,具有单层膜的、、、、。它们都_构成,这些膜的化学组,基本结木—,统称。一、各种生物膜在结构上的联系细胞内的各种生物膜在结构上存在着直接或间接的。内质网膜与外—相连,内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通外层核膜上附着有大量内质网与核膜的连通使细胞质和核内物质的联系更为紧密。在有的细胞中,还可以看到内质网膜与相连。在合成旺盛的细胞里,内质网总是与线粒体紧密相依,有的细胞的内质网膜甚至与的外膜相连。高尔基体膜在厚度和化学组成上介于和之间。在活细胞中,这三种膜是可以互相的。内质网膜通过'出芽”的形式,形成具有膜白,小泡离开内质网移动到,与高尔基体膜融合,小泡膜成为高尔基体膜的一部分高尔基体膜又可以突起形,小泡离开高尔基体移动到_,与细胞膜融合,成为细胞膜的一部分。细胞膜也可以内陷形成小泡,小泡离开细胞膜,回到细胞质中。由此可以看出,细胞内的生物膜在结构上具有一定的。二、各种生物膜在功能上的联系科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌的实验说明分泌蛋白在附着于上的核糖体中合成之后,是按照ff的方向运输的。在核糖体上合成的分泌蛋白,进入内质网腔后,还要经过二些如折叠、组装、加上一等,才能成为比的蛋白质。然后,由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡,包裹着蛋白质转移到把蛋白质输送到高尔基体腔内做进一步白—。接着,高尔基体边缘突起形成小泡把蛋白质包裹在小泡里,运输到细胞膜,小泡与细胞膜融合,把蛋白质释放到细胞外(如图)。在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中,需要大量的能量,这些能量的供给,来自于细胞内的线粒体,线粒体上含有大量的与有氧呼吸有关的酶。由此可见,细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系,在功能上也是既有明确的分工,又有紧密的联系。各种生物膜相互配合,协同工作,才使得细胞这台高度精密的生命机器能够持续、高效地运转。三、生物膜系统的概念细胞中的这些生物膜和上是紧密联系的统一整体,它们形成的结构体系,叫细胞的。细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中起着极其重要的作用。首先,细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境,同时在细胞与环境之间进行、和的过程中也起着决定性的作用。第二,细胞的许多重要的化学反应都在生物膜内或丄进行。细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点,为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。第三,细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室,如各不,这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应不会相互干扰,保证了细胞的生命活动高效有序地进行。三、细胞增殖细胞增殖是生物的重要生命特征。细胞以方式增殖,通过它,单细胞生物能产生后代,多细胞生物则可以由一经和,最终发育为一个多细胞个体在增殖过程中可以将复制的遗传物质分配到两■^―细胞中去,可见,细胞增的基础。真核细胞的分裂方式、无丝分裂。一、有丝分裂体细胞的有丝分裂具有细胞周期,它是指分裂的细胞从一次分时开始,到下一次分裂时为此,包期禾期。1、分裂间期分裂间期最大特征,对于细胞分裂来说,它是整个周期中阶段。2、分裂期前期最明显的变化,此时每条染色体都含有两条,由一个着丝点相连,称。同时,解体,消失,纺锤丝形。中期清晰可见,每条染色体的着丝点都排列在细胞中央的平面上,染色体的形,数目,便于观察。后期每一分为二,随之分离,形成两,在牵引下运动。4)末期染色体到达两极后逐渐变成丝状,同消失,重新出现,将染色质包围起来,形成两个新,然后细胞一分为二。(5)动植物细胞有丝分裂比较植物动物纺锤体形成方式细胞一分为二方式意义二、无丝分裂无丝分裂比较简单,一般延长,从向内凹进,分裂为两,接着整个细胞从中间分裂为两个细胞。此过程中没有出现和,故名无丝分裂,的分裂。四、细胞的分化、癌变、衰老一、细胞分化细胞分化是指中,的后代、和上发差异的过程。它是一不的变化,发生在生物体白中,但在时期达到最大限度。经过细胞分化,生物体内会形成各种不同的和,这种稳定性的差异。但科学研究证实高度分化的植物细胞仍然具有发的能力,即保持。细胞全能性是指生物体的细胞具有使后代细胞形成个体白的特性。生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有,都有发育成所必需白。理论上,生物体的每一个活细胞都应该具。在生物体的各种细胞的全能性最高体细胞的全能性比生殖细^^。通常情况下,生物体内细胞并没有表现出全能性,是分化成为不同—、,这是基因在特定的时间和空间条件的结果。二、细胞的癌变在个体发育过程中大多数细胞能够正常分化但是有些细胞因子的作用下,不能正常分化,而变成不受有机体控制的进行分裂白细胞,这种细胞就,这种细胞的产生与细胞的直接相关。TOC\o"1-5"\h\z癌细胞与正常细胞相比,具有以下特点:;(2);(3)。由于细胞膜上白等物质减少使得细胞彼此之间减小,导致癌细胞容易在有机体—和。目前认为引起癌变的因子主要有三类:第一类,如辐射致癌;第二类,如砷、苯、煤焦油等;再一,引起癌变的病毒叫。另外,科学家已证实,癌细胞是由激活,细胞发而引起的。三、细胞的衰老生物体内的细胞多数要经过未分彳、和死亡这几个阶段因此,细胞的衰老和死亡是一种的生命现象。衰老细胞具有的主要特征有以下几点),结果使细—,体积变小,;(2)衰老细胞内,,如人的头发变白是由于黑色素细胞衰老时的活性降低(3),由占的面积增大,影响细胞的物质交流和信息传递等正常的生理功能,最终导致细胞死亡,细胞核体积,染色,染;(5),物质运输能力降低。五、细胞工程细胞工程是指应和的原理和方法,通过某种工程学手段,或上,按照人们的意愿—细胞内白或获彳的一门综合科学技术。包括植物细胞工程和动物细胞工程前者理论基础,其技术手段包扌和植物体细胞杂交;动物细胞工程的技术手段有动物细、动物细、、移植、移植等,其中,是其他技术的基础。动物细胞融合技术最重要的用途是制备。一、植物细胞工程科学研究表明,当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于状态时,在一定白、和的作用下,就可能表现,发育。科学家们用植的方法,已经把许多种植物的离体的器官、组织或细胞,培养成了完整的植物体。1、植物组织培养离体的植物器官组织或细胞,在培养了一段时间以后会通过细,形。愈伤组织的细胞排歹,是一种高的呈无定形状态—细胞。由高度分化的植物器官组织或细胞产生愈伤组织的过程,称为植物细胞的。脱分化产生的愈伤组织继续进行培养,又可以重新分化等器官,这个过程叫彳。再分化形成的试管苗移栽到地里,可以发育成完整的植物体。植物组织培养的过程可以简要归纳为:离体的植物器官、组织或细胞一()——()——()植物组织培养技术的应用范围是很广的快速繁殖培育无病毒植物外其过程是无菌条件下*的植物的不—茎尖、根尖进行组织培养)还可以通过大规模的植物细胞培养来生产药物、食品添加剂、香料、色素和杀虫剂等用植物组织培养的方法诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力的结构,包裹上人造种皮,制,可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题。此处移植物的培育,也要用到植物组织培养的方法。2、植物体细胞杂交植物体细胞杂交是用两个来自于植物白融合成一个杂种细胞,并且把它培育成新的的方法。植物细胞的外面有一,这层细胞壁阻碍了植物体细胞的杂交I此移直物体细胞杂交的第一步就是去掉细胞壁,分离出有活力的。去细胞壁的方法—法,在温和的条件下、等分解植物细胞的细胞壁。获得原生质体后,将不同植物的原生质体放在一起后,必须通过一定的技术手段进行人工诱导,才能实现原生质体的。人工诱导原生质体融合的方法有物理法和化学法两大类:物理法是利用显微操作、离心、振动、电刺激等促使原生质体融合;化学法是用聚乙二等试剂作为诱导剂诱导融合。经过诱导融合彳到的杂种细胞,用植物组织培养的方法进行培育,可以彳到杂种植株。科学家们用植物体细胞杂交的方法,这项研究在的障碍、培育作物新品种方面所取得的重大突破,大大扩展了可用于杂范围。二、动物细胞工程1、动物细胞培养动物细胞培养所用的培养—培养基与植物组织培养所用的培养基的成分是不同动物细胞培养液中通常含、、、和等。培养的动物细胞大都取自动虹或出生不久白—动物的器官或组织将组织取出来后,先用酶等使组织分散d细胞,然后配制成一定浓度的细胞悬浮液再将该悬浮液放入培养瓶中在培养箱中培养这个过程称也培养。细胞在培养瓶中贴壁生长。随着细胞的生长和增殖,培养瓶中的细胞越来越多,一需要地用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离下来,配制成细胞悬浮液,分装到两个或两个以上的培养瓶中培养,这称培养。原代培养的细胞一般传至0代左右就不容易传下去了细胞的生长就会出现停滞,细胞衰老死亡。但是有极少数的细胞能够度过危机”而继续传下去,这些存活的细胞一般能够传d代,这种传代细胞叫做细细胞株细胞的遗传物d发生改变。当细胞株传至50代以后又会出现'危机”不能再传下去。但是有部分细胞的遗传物质发生了,并且带—的特点,有可能在培养条件丄地传代下去,这种传代细胞称为细^_。动物细胞培养技术的应用是多方面的。许多有重要价值的生物制品,如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等,都可以借助于动物细胞的大规模培养来生产。2、动物细胞融合动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理是的,诱导融合的方法也相类似,动物细胞的融合还常常用到作为诱导剂。很多不同种类的动物细胞之间或动物与人的细胞之间都能进行融合,形成杂种细胞例如人一鼠、鼠一鸡等的细胞都能进行融合动物细胞融合技术最重要的用是制。3、单克隆抗体在动物发生免疫反应的过程中,体内B的淋巴细胞可以产生多^_种以上的特异性抗体,但是每一个淋巴细胞只分泌特异性抗体。因此,要想获得大量的单一抗体必须—B淋巴细胞进行无性繁殖也就是通过克隆形成细胞,这样的细胞群就有可能产生出化学性质、特异性强的抗体一一单克隆抗体。遗憾的是,在体外培养的条件下,一个淋巴细胞是不可增殖的。单克隆抗体的制备的过程为:首先将注射入小鼠体内,然后从小鼠脾脏中获得能够产生的B淋巴细胞,与小鼠骨髓瘤细胞在灭活的仙台病毒或聚乙二醇的诱导下,再在特定培养基中筛选出。由于杂交瘤细胞继承—细胞的遗传物质,因此,它不仅具有淋巴细—特异性抗体的能力,还有骨髓瘤细胞在体外培养条件增殖的本领。他们培养杂交瘤细胞,从中挑选出能够产生所需抗体的细胞群,继续培养,以获得足够数量的细胞,在体外条件下做大规模培养或注射到小鼠腹腔内增殖。这样,从细胞培养液或小鼠的腹水中,就可以提取出。单克隆抗体的实验成功,不仅在生物学基础理论的研究中具有重要意义,而且在实践上也有很高的实用价值。单克隆抗体在疾病的诊断、治疗和预防方面,与常规抗体相比,特异性强,灵敏度高,优越性非常明显。人们正在研究用单克隆抗体治疗癌症就是在单抗上连接抗癌药物制成“生物导弹,'将药带到癌细胞所在部位,既消灭了癌细胞,又不会伤害健康细胞。4、哺乳动物的胚胎移植胚胎移植的过程是这样的:以优良种牛的繁殖为例,科学家们首先用激素促进良种母牛多排卵,然后把卵细胞从母牛体内取出,在试管内与人工采集的精子进行,培育,再把胚胎送入经过激素处理、可以接受胚胎植入的母—,孕育成小牛产出。用这种方法得到的小牛叫做。利用胚胎移植技术可以使每头良种母牛一年繁殖牛犊上百头。5、核移植技术鲫鱼和鲤鱼是两种常见的鱼。鲫鱼和鲤鱼在分类学上分别属于不同的属,有性杂交很难获得成功,偶然得到的杂种鱼,雄鱼也没有生育能力,无法繁衍后代。我国科学家运用核移植技术,成功地解决了这一难题。他们用极细的玻璃管从鲫鱼的未受精的卵细胞中吸出细胞,再用同样的方法从鲤鱼白—细胞中吸出细胞—,然后把鲤鱼囊胚细胞的核移植入的鲫鱼未受精卵中经过精心培育,这种特殊的组装细胞终于长成了能在水中游动的小鱼。鲤鲫移核鱼兼有鲫鱼和鲤鱼的特点,并且具有正常的生殖能力。克隆动物不仅可以作为生物学和医学研究的实验动物,而且对于改良动物品种、治疗人类疾病、保护濒危动物等,都有重要的应用价值。核移植技术的发展前景是十分广阔的。第三单元生物的新陈代谢生物体内时时刻刻都进行。新陈代谢一旦停止生命也就结束了是生物最基本的特征,是生物与非生的区别。―、新陈代谢与酶新陈代谢是生物体内全的化学变化的总称,其中的每一个化学变化都是在乍用下进行的。—、酶的发现美国科学家萨姆纳通过实验证实酶是―类具__有,__科学家切赫和奥特曼发现少数___具有生物催化作用总之,酶生的一的胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶__少数的酶悬NA二、酶的特性科学研究表明,所有的酶在一定的条件下,都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行,而酶本身。实验说明,过氧化氢酶和e3的催化效率不同,一般地说酶的催化效率是无机催化剂的□咅,说明酶的催化作用具有___性的特点。实验说明,淀粉酶只能催化_对蔗糖则不起作用,确切地说每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。酶的催化作用具_有的特点。TOC\o"1-5"\h\z实验说明,、以及和,都影响淀粉酶的活性,、和都能使酶分子结构遭到破坏而_除上述原因外,影响酶促反应的因素还_、。二、新陈代谢与VTP新陈代谢不仅需要酶而,且需要。是细胞的主要能源物质_,是生物体内储存能量的物质。但是,这些有机物中的能量都不能直接被生物体利只用有,在细胞中随着这些有机物逐步氧化分解而释放出来,并且储存在中才能被生物利用。是新陈代谢所需能量的。一、ATP的结构简式ATP是3英文缩写符号高能磷酸化合物是指水解时释放的能量在—J以上的磷酸化合物,ATP水解时释放的能量高ATP的结构式可以简写简式中白_弋表腺苷,腺苷和成,如果腺苷上加上一个磷酸基京核苷酸。二、ATP与ADP的相互转化ATP分子A的那个高能磷酸键,在一定的条件下很容易水解,也很容易重新形成。在ATP与ADP的转化中,ATP的_高能磷酸键位于末端,能很快地水解断裂,释放能量,同样,在提供能量的条件下也容易加上—磷酸使ADP又转化为ATP,转化式可表示其中ATP的水解酶与合成酶—同一种酶。TP在细胞内的含量是的。ATP在细胞内的转化是十分迅速的。细胞内ATP的含量总是处在之中,对于构成生物内部稳定的供能环境,具有重要意义。三、ATP的形成途径对于动物和人来说ADP转化成ATP时所需要的能量,来自对于绿色植物来说,TOC\o"1-5"\h\zADP转化成ATP时所需要的能量,来自和_2.构成生物体的活细胞内部时刻进行着VTP与ADP的相互转化,同时也就伴随有能量的和。故把ATP比喻成细胞内流通着的“”。三、光合作用光合作用是指绿色植物通_过,利用,把和转化成储存着能量的,并且释放■勺过程。一、光合作用的发现年代创新发现人创新实验设计思路及现象实验结论1771年普里斯特利点燃的蜡烛与绿色植物放在密闭玻璃罩内,现象是小鼠与绿色植物放在密闭的玻璃罩内,现象是1864年萨克斯把绿色叶片放在暗处几小时,目的是,然后一半曝光,另一半遮光一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发现1880年恩吉尔曼水绵1黑暗、没有空气极细光束照射叶绿体一现象J7好氧细菌」显微镜观察1完全曝光一现象20世纪30年代鲁宾和卡门实验方法是LH3,CO-现象即向植物提供22H,C18O-现象^i-i_22二、叶绿体中的色素叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂中,而层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。层析液可由、和混合而成。由于提取的色素在层析液中的溶解度不同,在滤纸上扩散速度不同,从而将色素分离开来。上述实验,可以看到滤纸条上出4现条色素带,它们的颜色从上到下依次是、、和。从上到下依次叫做、、和。叶绿体中的色素能够吸收、、一光能的作用叶绿体中的色素存在与叶绿体的(填结构名称。三、光合作用的过程TOC\o"1-5"\h\z光合作用的过程可以用总反应可概括_为。___光合作用过程大体上说根据是否需要光可分亠反应阶段禾—反应阶段。前者必须有___才能进行,其化学反应是在上进行的,物质变化有:水分子分解的反应式(要求写出电子得;还原写辅酶[I的形成:;ATP的形成:。后者有光无光都能进行,其化学反应是在中进行的。物质变化有:①C02的固定:TOC\o"1-5"\h\z②C被还原成糖:。光合作用过程中的能量转换包括三个步9;和。光能在叶绿体内的转换顺,-光反应阶段包括步,暗反应阶段包括步。由此可见,和一个整体,在光合作用过程中,二者是。__四、C植物和C植物34对于小麦、水稻等大多数绿色植物来说在暗反应阶段中一个CO被一个C5固定以后,形成的是两仁,但是,科学家在研究玉米甘蔗等原产在热带地区绿色植物的光合作用时发现O中的C首先转移至—中,然后才转移至C中。将这类具有3的植物叫做C植物;将仅有C的植物叫做C植物。C植物和C植物不仅固3443334定co?的途径不同,而且叶片结构也具有各自的特点。绿色植物的叶片中有—和等构成的维管束,围绕着维管束的一圈薄壁细胞叫做细胞。C3植物叶片中的维管束鞘细虹叶绿体,维管束鞘以外的叶肉细胞排列疏松但者叶绿体。c植物的叶片4中,围绕着维管束的是呈^_”的两圈细胞:里面的一圈细胞,外面的一圈是一部分叶肉细胞。4植物中构成维管束鞘的细胞比较大!面含的叶绿体,这种叶绿体不仅数量比较多而且个体比较大,叶肉细胞则含—的叶绿体。C植物进行光合作用时,叶片中内出现淀粉粒,叶肉细胞中4没有淀粉粒;C植物的情况正好相反C植物进行CO固定时的特点发生在叶肉细胞的叶绿体内,TOC\o"1-5"\h\z342发生在维管束鞘细胞的叶绿体内,两者共同完成二氧化碳的固定。同C植物相比,C植物大大提高了固定O的能力。在干旱、和的条件下,绿色植物的气342孑■—。这时,C植物能够利用叶片内细胞间隙中含量的CO进行光合作用,而植物则不能。这就是4234植物比C3植物具有较强光合作用的原因之一。五、光合作用的重要意义光合作用为包括人类在内的几乎所_有的生存提供了和光合作用除了制造数量巨大的有机物,将太阳能转化成化学能并,贮存在光合作用制造的有机物中以,及维持大气中___和含量的相对稳定外还对生物白具有重要作用大气中的一部分氧会转化成。在大气上层形成的,能够有效地滤去太阳辐射中对生物具有强烈破坏作用的紫外线,从而使生物开始逐渐在—_上生活。经过长期的,_最后才出现广泛分布在自然界的各种动植物。六、提高农作物的光能的利用率提高农作物产量的重要条件之一,是提高农作物对光能的利用率。光能的利。要提高农作物的光能的利用率的方法有:1、延长光合作用的时间延内单位土地面积上绿色植物进行光合作用的,例如,作。2、增加光合作用的面积是增加光合作用的面积的一项重要措施。3、光照强弱的控制光照是光合作用的条件之一直,接影响农作物的光能的利用率的提高不。同的农作物,对光照强弱的需求,阳生植物只要才能生长发育良好,才能提高光能的利用率;阴生植物应当种植在的地方。4、CO2的供应CO?的含量很低时,绿色植物不能制造有机物,随勺含量的提高,光合作用逐丄;当CO?的含量提高到一定程度时,光合作用的强度不再随O2的含量的提高—。可见,绿色植物周围空气中二氧化碳的含量,影响绿色植物的光能的利用率。对于农田里的农作物来说,确保良妊的既有利于充分利用光能,又可以使空气不断地流过叶面,有助于提供较多的二氧化碳,从而提高光能的利用率。对于温室里的农作物来说,通过增或使用二氧化—等措施,可以增加温室中二氧化碳的含量,羊可以提高农作物的光能的利用率。5、必需矿质元素的供应绿色植物进行光合作用时,需要多种必需的矿质元素。例如,氮是催化光合作用过程中各及和的重要组成成分磷也和的重要组成成分磷在维持叶绿体膜—和上起着重要的作用。绿色植物通过光合作丄糖类,以及将糖亠到块根、块茎和种子等器官中,都需要钾。镁是叶绿素的重—。可见,只有保证植物必需矿质元素的供应■能使光合作用顺利地进行下去需要指出的是,必需矿质元素的供应过量时,也会给农作物的生长发育带来危害,例如氮肥施用过多时,会造成农作物倒伏,从而影响农作物光能的利用率的提高。四、植物对水分的吸收和利用植物的光合作用等生命活动需要大量的水分些水分主要是靠从中吸收的。根吸收水分最活跃的部位是根尖的表皮细胞,这些细胞主要_靠吸收水分。一、渗透作用的原理未成熟的植物细胞中主要靠细胞内_的等_亲水性物质吸收水分,这叫_做。干燥的种子和根尖的细胞,主要靠吸收水分。实验表明,渗透作用的产生必须具备两个条件:一是具有;二是水和溶质都可以细胞壁。从整个植物细胞来看,把原生质层(主要的细胞一)看做是一层半透膜将液泡里面的与隔离开来。实验表明:当外界溶液的浓度细胞液的浓度时,植物细胞就通过渗透作用___水,逐渐表现出的现象;当外界溶液的浓度细胞液的浓度时,植物细胞就通过渗透作用__水,逐渐表现出的现象。通常情况下,土壤溶液的浓度比较低,成熟区表皮细胞细胞液的浓度比较高。这羊,土壤溶液中的水分就通进入到成熟区细胞中,并且通过成熟区表皮纟_的层层细胞向里渗入,最终也进入。土壤溶液中的水分还,可以通过成熟区表皮细胞的以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的向里渗入,最终也进入。二、水分的运输、利用和散失根吸收的水分,通过根、茎、叶中白—,运输到植株的地上部分一般只有的水分保留在植物体内,参与和生命活动,其余的水分几乎都通过—失掉了。植物通过蒸腾作用散失水分,是植物和促使水分在体内的重要动力。三、合理灌溉合理灌溉就是指根据植物的需水规律、灌溉,以便使植物体茁壮成长并,且用最少的水获取最大的效益。五、植物的矿质营养植物的矿质营养是指植物对矿质元素的、和。一、植物必需的矿质元素矿质元素是指除了以_外,主要由根系从中吸收的元素。科学确定植物必需的矿质元素有14种,其属于大量元素;属于微量元素。二、根对矿质元素的吸收矿质元素一般存在于土壤中的里。有溶解在水中形,才能被植物的根尖吸收。研究发现,土壤溶液中的矿质元素透过根尖的表皮细胞的细胞膜进入细胞内部的过程,不仅需要细胞膜上的协助,而且需要消耗细胞呼吸作用释放的,成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个的过程。植物除了根以外,是植物地上部分吸收矿质元素的主要部位。三、矿质元素的运输和利用有些矿质元素()进入植物体以后,仍然呈__状态,因此容易转移,能够被植物体再度利用。有些矿质元素()进入植物体以后,形成的化合物,分解释放出来的矿质元素又可以转移到其他部位,被植物体利用。有些矿质元素()进入植物体以后,形成的化合物,不能被植物体再度利用,只能利用__次。四、合理施肥合理施肥就是指根据植物的需肥规律—地、丄地施肥,以便使植物体茁壮生长并且结果。五、无土栽培无土栽培是利的原理,把植物体生长发育中所需要的,按照一定白配制,并用这不来栽培植物的技术。六、人和动物体内三大营养物质的代谢一、糖类代谢食物中的糖类绝大部分是,此外还有少量的、。食物中的淀粉经―成葡萄糖,葡萄糖被细胞吸收以后,有以下三种变化:一部分葡萄糖随运往全身各处,在___中氧化分解,最终生成一>同时释放出供生命活动的需要。血糖除了供细胞利用外,多TOC\o"1-5"\h\z余的部分可以被和等组织合成而储存起来。当血糖含量由于消耗而逐渐降低时,肝脏中的可以分解成葡萄糖,陆续释放到血液中,以便维持的相对稳定。若还有多余的葡萄糖,可以转变成和等。二、脂质代谢食物中的脂质主要是,同时还有少量的—_(主要是卵磷脂和脑磷脂和胆固醇。食物中的

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