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文档简介
第我家的端午节作文我家的端午节作文一
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。
开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心。
我家的端午节作文二
“五月五,是端阳,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”农历五月初五是端午节,这天,家家户户把买来的艾叶挂在门上,人们还会吃五黄。
一大早,我和妈妈准备了一些粽叶、蜜枣、五色线和糯米要包粽子。妈妈在做包粽子前的准备工作,她把干粽叶放进锅里煮了一会儿,又焖了十几分钟,我好奇地问妈妈:“为什么要把粽叶煮一下呢?”妈妈对我说:“这样可以使粽叶很快变软。”然后又把粽叶捞出来,放在清水里一张一张地洗干净待用,接着又把糯米淘干净。准备工作做好了,就开始包粽子了,我也跟着妈妈一起学学包粽子。
妈妈最拿手的是包长粽,她包的粽子个个大小均匀样子好看。妈妈先拿了三张粽叶头尾相向重叠在一起折成一个漏斗型,再舀一勺米放进漏斗里,然后塞进去一颗大大的蜜枣,又在上面用米填满,接着只见妈妈左折折右折折三两下就把粽子包得严严实实,最后用线把粽子紧紧地缠绕起来,一个漂亮的粽子就包好了。我看妈妈包起来很容易似的,也拿了几片粽叶有模有样地包了起来。一开始还是蛮顺利的,当我把漏斗做好,米和蜜枣都放好准备包起来的时候,米就从两边不停地往下掉,怎么都弄不好。妈妈对我说:“包粽子也是有技巧的。”说完,就手把手地一步一步教我做,可是我包的不是米会漏出来,就是松松垮垮的,不像粽子,一绑线就全散架了,看来包粽子真的是一个技术活呀!最后我以失败告终,想着还是等着吃现成的吧!很快,妈妈把粽子全包完了,然后把包好的粽子放到锅里煮,大约过了三四个小时,粽子熟了,满屋子的粽子香味一串串都带着水汽,香喷喷的,我迫不及待地就抓起一个粽子津津有味地吃了起来。
端午节,吃着美味的粽子,听着妈妈讲这些习俗背后的故事,我觉得特别快乐!
我家的端午节作文三
再过二十多天,就是中华民族的传统节日——端午节了。端午节有一个习俗,就是吃粽子。粽子吃起来香甜可口,可是制作起来步骤挺多,星期日在家里我就吵着奶奶给我包粽子,奶奶说:“这包粽子可是一门学问呢!”听着奶奶的话,我的性子就更高了,觉得一个小小的粽子有这么难包吗,自己非要亲自尝试一下不可。奶奶被我说服了,笑着说:“好的,今天奶奶就教你包粽子。”
首先,要为包粽子准备好材料,有糯米、黄豆或赤豆、粽叶。奶奶说:“粽叶的挑选可关系到粽子包的好坏呢,一般粽叶要选片大而宽一点的,这样包起来的粽子就好看。包粽子前还要把粽叶先煮下,各种准备做好后才可包粽子。”看来包粽子还真不是一件容易的事情啊!
接着,我看到奶奶拿了几张棕叶折成一个斗状,把米、豆往里放,还看到奶奶用个筷子一直把米往下塞,我又好奇地问奶奶:“你干吗一直这样塞?”奶奶笑着说:“如果不把这个米塞紧,裹出来的粽子就不结实,吃起来味道就不好。”裹好后,又看奶奶用线把它扎紧了,这样一个粽子总算大功告成了。看着奶奶一连窜的动作,心里想,原来裹个粽子这么难啊!
最后就是煮了,以前都是放大锅子里煮的,可是现在没有那种大的锅子了,只能放在高压锅里煮了。奶奶将包好的粽子放入高压锅中,大约15分钟就煮熟了。随着社会的进步,我们现在的生活水平越来越好,超市的各种粽子琳琅满目,可是吃起来总觉得缺点什么,还是自己包的吃起来香。
今天吃了奶奶亲手包的粽子,真是觉得又香又好吃啊!
我家的端午节作文四
端午节是我们中国的传统节日。端午节这一天,我们大家都要吃粽子,这是谁都知道的。当然,还不止这一个习俗,还有:赛龙舟、挂香包、采艾篙、喝雄黄酒等。
回想去年的端午节,真让人难忘!
端午节那天,我们一家三口在家里准备包粽子。那是我第一次包粽子,既好奇又兴奋。看到妈妈拿出早就准备好的原料:有粽叶、糯米、红枣等。这粽叶又大又长,绿绿的;这糯米又香又甜,白白的;这红枣又大又圆,红红的。光看着这些东西就已经馋得我垂涎三尺。一切准备就绪后,爸爸开始包了,只见他流利地把粽叶卷成漏斗状,然后把糯米和红枣塞到粽叶里,再把上面的叶子折下来,就成了个三角形状的物体,最后用绳子缠好,一个粽子就做好了。
我看了就说:“这么简单索,让我来包。”妈妈说让她在一旁给我指导,我连忙摇摇头说:“不用,不用,我已经会包了,你们就看我的吧!”我先学爸爸一样把粽叶卷成漏斗状,可这个却难倒了我,怎么样也弄不好,等我把糯米和红枣塞到粽叶里,哪知这个粽叶不听使唤,一下就蹦开了,糯米和红枣顿时就洒了一地,我非常失望,生气地说:“我不包了。”爸爸语重心长地对我说:“刚才是谁在那说简单的嘛,怎么这么快就打退堂鼓了,遇到困难,就想要逃避。做一件事情,要认真地去做,刚开始做不好,这是正常的,只要你坚持下去,就一定有好结果。”听到爸爸的话,我非常羞愧,脸像红苹果一样红。
我重新走到餐桌边,坐下来后全神贯注地包起来,在妈妈的帮助下,我包的第一个粽子出炉了,看着它,心里充满了成就感。是呀!认认真真包的粽子就是漂亮!爸爸妈妈笑了,我也笑了。
去年的端午节,真让人难忘呀!我不但学会了包粽子,还明白了不少道理。今年的端午节仍然期待。
我家的端午节作文五
“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古”。今天就是五月初五,一年一度的端午节。每到这天,我们总会想起著名的爱国诗人屈原。
屈原曾是楚怀王的大臣,倡导“举贤授能、联齐抗秦”的章法制度,却遭到贵族子兰的迫害而流落他乡。公元186年秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于5月5日写下绝笔《怀沙》之后,抱石投汨罗江而死,以自己的生命谱写了爱国主义乐章!楚国百姓纷纷涌到汨罗江边凭吊屈原。慢慢演变到今天,端午节就有了吃粽子、划龙舟、喝雄黄酒、插艾蒿等习俗。
今年端午节,我们一家三口去姥姥家吃粽子。来到姥姥家,姥姥正在专心致志地包着粽子。只见她左手握住苇叶,右手抓一些糯米和大枣填入其中,然后用一根绳子熟练的把苇叶系牢系紧,一个个绿莹莹的粽子就被包出来了。然后,姥姥将粽子放进锅里,1小时,2小时,直到第3个小时,粽子出锅了!此时,整个家里都弥漫着一股清香的气息。看着热气腾腾的粽子,我发自内心的喜欢,几口就吃掉一个,吃完一个还想吃下一个。
饭后,姥姥和妈妈又拿出了一些五彩斑斓的彩绳。我很好奇,不知道是做什么用,姥姥告诉我:“这些彩绳是编五彩绳用的,给家里的小孩子系五彩绳也是端午节的重要习俗,让小孩子无灾无祸,平安长大。”哦,原来是这样!妈妈还告诉我,要在端午节过后的第一场大雨时,将它摘下来扔进海里呢。
我家的端午节过得有滋有味,很有趣味。我想,端午节是一个历史久远的传统节日,也是我国的传统文化,我们炎黄子孙应该时刻牢记端午节来历,把这个节日一代又一代的传承下去!
我家的端午节作文六
吃粽子了!吃粽子了!端午节到了,又能吃到香甜可口的粽子了!
这天我早早就起了床,换了新衣服,刷了牙,洗了脸,叫姐姐帮我梳了个马尾。然后妈妈就带着我和姐姐去奶奶家过端午节。
走到奶奶家,就看见奶奶家大门上插着两把新鲜碧绿的艾草。妈妈告诉我艾草可以驱蚊辟邪,还可以煮水洗脸洗澡,祛痱止痒呢!
奶奶在家正在包粽子,看见我们高兴极了,连忙喊我和姐姐一起包粽子,这可把我和姐姐乐坏了!我们马上洗了手拿起碧绿的芦苇叶,可是不知道怎么包。我们先看奶奶的动作——只见她把粽叶卷成一个小圆锥,然后往里面放一把糯米,接着放一颗蜜枣,再放一把米,最后把粽叶一裹,用绳把粽子缠紧系牢,一个四角的粽子就包好了,就像变魔术一样。姐姐一看一学,不一会儿就包了一个。我不甘落后,心想:简单!可我包了半天,粽叶和糯米就是不听我的指挥——不是叶子破了,就是米露出来了,怎么也包不好,气得我直跺脚!奶奶看见了就伸手帮助我,在奶奶的帮助下,我成功地包了第一个粽子!看着这个没有棱角的“丑”粽子,我还是喜欢的。不得了,左看看,右瞧瞧,舍不得放下。这是我包的第一个粽子!接着,我自己尝试着包第二个粽子,我先把粽叶弄好,再把糯米放进清新碧绿的粽叶里,然后再放一颗香甜的枣子,接着再放上一些糯米,再把粽叶慢慢折起来,最后用线把粽子捆起来,就这样,第二个粽子完成了!“我会包粽子啦!”我太开心了!
当我们把粽子全包完了,奶奶就把粽子放进锅里煮。不一会儿,我就闻到了粽子的清香味儿。奶奶说,闻到香味再过一会儿就可以吃了。终于,粽子出锅了。我已经馋坏了,赶紧叫奶奶帮我拿了一个,然后小心地慢慢解开绳子,打开粽叶,细细地品尝起来。哇!太好吃啦,甜甜的红枣,软软的糯米,还有粽叶的清香,简直美味极了!
这是我过得最有意义的端午节,也是我吃的最香甜的粽子!
我家的端午节作文七
今天是端午节了,妈妈要给我编五丝线,还要包粽子呢!
妈妈拿了五种颜色的丝线,分别是红、黄、绿、蓝、白。她先把这五种线捋好平放在桌子上,然后再搓成小绳,还巧妙的打了一个结。四根五丝绳做好了。妈妈告诉我这叫“长命缕”,她又小心翼翼的分别给我戴在手腕和脚脖上。还特意嘱咐我说:“要爱惜,等戴上后下第一场雨的时候,摘下来扔进雨水里。这样长命缕就起到了它应有的作用。”通过端午习俗的小事,我体会到了妈妈的良苦用心。
接下来要包粽子了,我见妈妈拿了竹叶,包上糯米,中间还放上两颗大枣。然后又熟练地折叠竹叶包裹糯米。还用五丝线捆扎起来,妈妈一连包了十几个。
妈妈又把包好的粽子放到了锅里,蒸上了十五分钟。蒸好的粽子放到盘子里,还没等吃阵阵香味扑鼻而来。我围着盘子闻了又闻,着急的等待着粽子降温。过了一会儿,终于可以下口吃了。我剥开竹
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