亲身经历包饺子的优秀作文

亲身经历包饺子的优秀作文俗话说：“饺子好吃难包。”这种说法我并不认同。不要以为我是包饺子的高手，我连一个饺子都没包过。虽然没包过，可是我看过啊！告诉我：包饺子不难。星期五放晚学回到家，一进家门，就闻到一股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃饺子！我三步并作两步直奔厨房，见妈妈正在调鸡蛋，放下书包便说：“妈，今天作业少，我来帮助。”妈妈快乐地说：“好啊，今天有帮手，肯定早些吃到饺子。”不一会儿，妈妈把饺子馅调好了，接下来她要擀皮，而我这个帮手负责包。妈妈从大面团上揪下一小团熟练地和着，待和均匀了，把它拉成长条，手掌反复搓动。哇，粗细均匀，圆润光滑！欣赏着妈妈的“杰作”，我忍不住跃跃欲试了。刚拿到第一块饺子皮，我迫不及待地用筷子挑起一大团馅，放在小而圆的皮上。馅太多，皮太小，包不下。没关系，挑去一点就可以了。可是，那馅也太不听话了，让它老老实实地睡到皮里去，可它偏要跑出来玩。我把左边的皮刚捏好，右边的馅跑出来了；把右边的塞进去了，左边的又“负了伤”。真是恼火啊！捏来捏去，手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮，外面都沾满了韭菜汤汁。我有些气馁了。妈妈见我满头大汗，笑着说：“来，我包一个给你看。”妈妈首先把皮摊在手掌上，然后用筷子挑起一团馅放在皮上，再用筷子压平，最后把饺子皮对折捏拢。末了，还把包好的饺子两头相交捏上，一只鼓鼓囊囊的“小胖子”诞生了。见妈妈做得这么顺利，我的手又痒了，拿起一块饺子皮重新包起来。吸取头一次的教训，我这回包的馅比拟少，这样便于捏拢。虽然没有妈妈包得好看，但总算自己亲手做了一个。渐渐的，我的饺子馅越包越多，“小瘪子”被“小胖子”代替，我越包越有劲。晚上，吃着自己亲手包的饺子，我觉得格外香。这回包饺子，我从中体会到：生活中处处有学问。一些看似简单的事，只有亲自体验并掌握技巧后，才能把它做好。我最爱吃饺子了，特别是妈妈包的，可是自己却从来没有包过，我学包饺子的故事。星期天，妈妈说：我们今天包饺子吃吧。我一听快乐极了，喊道：好呀，妈妈，我也要帮您包饺子，老师说过，我们可以帮助爸爸妈妈做点事情的！妈妈笑着对我说：好啊，咱们的小公主长大喽。我赶忙把手洗干净，等妈妈准备好包饺子的材料拿来后，迫不及待抓起一张面皮就包起来。哪里知道包饺子并不是一件简单的事，我捏这边，那边的馅冒了出来。捏那边，这边的馅又冒出来。干脆两边一起捏，结果两边好好的，中间肚子却露馅了，里面的油弄的到处都是。我不想再包了，太难了，妈妈对我说：做事情可不能半途而废啊！我想：是啊，我都是一名小学生了，如果这样遇到困难就退缩以后还能学会什么呢？于是，我请妈妈给我做示范。我学着先把饺皮放在手心，馅放少点，顺着皮的边慢慢的向里捏，然后再用拇指和食指从头到尾捏结实。这样连着包了好几个，越包越快，也包的好看了，妈妈夸我学的真快，我快乐极了。吃饺子的时候，因为我包的饺子长的太有个性了，不过在我心里，它的外形是那么的好看，我专门找我自己包的饺子吃，可香了。今天的作文课上，岳老师组织我们包饺子。听到这个消息，全班都沸腾了起来。我的心里却有一点忐忑不安，饺子我是吃了不少，可要是动手包，我的心里还真没有个底呀！岳老师把饺子皮、饺子馅、酱油、白醋等摆在了桌子上。看到这些，同学们个个都迫不及待，跃跃欲试的样子。岳老师让我们把手洗干净，每人先单独包一个试试。我拿起一张饺子皮，回想着妈妈平时包饺子的样子，装模作样地摆弄起来。谁知这些饺子馅就是不听使唤，总喜欢与我作对，捏好了这头，馅又从那头钻了出来，弄的我手忙脚乱。这时我看看身边的同学们，他们也好不到那去，有的同学把饺子皮捏成一团，包成了一个包子了；有的馅放的太少了，包成了一个扁耳朵；还有的馅放多了，饺子龇牙咧嘴……此情此景，岳老师再也看不下去了。他叫停了我们，手把手教我们包饺子。悬在半空的心总算落地了。首先拿一张饺子皮平托在手心；其次用勺子舀适量的馅放在饺子皮中间，并把馅摞整齐，像一座小山；然后把饺子皮对折使劲捏紧，这时饺子馅就像裹着一床雪白的大被子；接着把一头张开的饺子皮捏紧，此时的饺子，就像一个巫师的尖角帽子；再把另一头的饺皮捏紧，最后沿着捏的痕迹再捏一捏，以防有的地方没有捏紧，露出了馅。这样一个小元宝饺子就大功告成了。按照老师教给我们的方法，我又连续包了好几个，我的动作也越来越娴熟了，饺子的样子一个比一个好看，真是体会到了熟能生巧的道理。一会儿，桌子上都摆满了形状各异的饺子，一只只饺子该去“泡澡”了，我把饺子拿到锅边。烫锅里水开了，我怕烫到手，把饺子提得半天高。一放手，饺子周围的水溅得老高老高的，还没有来得及收手，还是被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。岳老师教我们一种方法，把饺子一个个轻轻地贴着锅边放进去，如同在玩滑滑梯的大胖小子。我一试，真灵验呀！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，刚刚还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”，顿时安静了下来，不一会儿，水又开了，“白鹅们”又开始吵闹了，再倒半碗水。这样泼了三次冷水，饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧！一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆鹅。一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后地端上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，这个饺子白白净净，挺着个将军肚。一口咬下去，这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！同学们津津有味地边品尝边议论。脸上都洋溢着幸福的喜悦。这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！在这次体验中，我知道一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的。迫不及待饺子馅龇牙咧嘴合拢对折勺子手忙脚乱不听使唤熟能生巧娴熟糟糕舀津津有味合不拢嘴万事俱备嘲笑筷子捏大功告成捧腹大笑垂头丧气将军肚搅拌摊开不一会儿，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！在这次体验中，我知道一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的。一只只饺子该去“泡澡”了，我把饺子搬到锅边。烫锅里水开了，放饺子时，我一边哼着儿歌：“一只一只小白鹅，扑嗵，扑嗵跳下河……”我怕烫到手，把饺子提得半天高。一放手，饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。岳老师教我们一种方法，把饺子一个个轻轻地贴着锅边放进去，如同在玩滑滑梯的大胖小子。我一试，真灵验呀！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，刚刚还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”，顿时安静了下来，不一会儿，水又开了，“白鹅们”又开始吵闹了，再倒半碗水。这样泼了三次冷水，饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧！一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上醋、蒜、酱、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样，吃起来可香了。在我们的日常生活中，每个人都会经历很多第一次,至今让我记忆犹新的是包饺子。有一天，奶奶提议说今天包饺子吃，大家满口容许。奶奶先把猪肉和豆腐切碎，并把葱拌在里面，做成了美味的肉馅，又拿来了饺子皮。一切准备工作完毕后，开始包饺子了。看，奶奶的动作可真利落啊！她先把馅放在面皮中心,用手指小心翼翼地沿着面皮的边捏成一个个小折,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。哼，这有什么？瞧我的，我心里暗暗得意。我学着奶奶的一招一式，把饺子皮用手轻轻托起来，用筷子夹点馅放在面皮中央，然后用手一捏，咦？为什么我感到手心凉凉的，一看，不好！馅被挤出来了。我赶紧用手在那儿捏了捏，可馅又从另外一个缝里挤了出来。我这样反复弄了三回，可就是没把馅包住。没方法，我只好又拿了一片面皮把它包住，费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。瞧，它在那里挺着个将军肚居然不害臊……奶奶开始煮饺子了,看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地吃起来。啊!里面的馅香喷喷的，真好吃。通过这次包饺子,我懂得了：不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。今天是星期天，妈妈说：“好久没吃饺子了，今天我们就好好美餐一顿吧！”说着就开始动手包起来，我对妈妈说：“今天我也要包，我也不能白吃呀！妈妈开始不让我包但是费了我好多口舌，她才同意的。说干就干我拿起面就开始包起来，说来也可笑，第一次包饺子嘛，难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少，把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来，可是肚皮偏不挣气，又破了，我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比拟，妈妈包的饺子像一个个威武的大将军，而我包的像一个伤兵。这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了，这时候妈妈好似看出了我的心思，教育我说：“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。”然后又说：“人人都有第一次，第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难，哪有什么人才开始学就会呀！只要你肯多流一滴汗水就一定能成功！”说到这里我又想到老师常对我说的一句话：做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个而且一个比一个包的好，妈妈说：“你包的饺子，可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀！”听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑。吃饭的时候我觉得这顿饭特别香，因为这里有我的付出。从这次包饺子中我明白了一个道理：我们以后做事一定要有始有终不能半途而废，否那么你什么事都不会做成功的。哦，我的饺子太丑了！哦，我的饺子填馅太多了！这是声音从哪里来的？原来是我们的类在饺子比赛里举行！班，我们静静坐在座位上等待老师上课，老师带了一些材料，一袋饺子皮，一碗肉，一碗清澈的水晶。老师神秘地说：今天，我想教你一个技能。我们奇怪的问：什么能力啊？老师说：我们饺子。我们看到老师的挑衅，然后自己手开始饺子。我先把饺子皮平放在手掌上，我觉得饺子皮滑得湿滑，凉爽，像宝宝的皮肤，然后我用勺子舀一汤匙肉，在饺子皮上，但这一勺肉真的不服从，在饺子皮肤里跑来跑去，我不得不停下来。然后，我手到水盆里的水晶般清澈的水渍，涂在饺子皮的边缘，这是饺子的皮肤更粘了，所以饺子皮紧紧贴在一起，不要翻开。最后，我仔细折叠饺子皮，然后在食物的边缘指几次，让它坚持。我的饺子袋后，转身看到别人的饺子：有些人加了太多的肉，去了饺子皮外面，看起来像一个肥胖的病人。有些人的肉馅太少了，吃惊的，醉了，他的主人看着说：哦！这太丑陋了。在所有的学生被包裹后，老师说：现在，我们必须举行饺子美容大赛。学生饺子包装不同形状，看到我眼花缭乱。游戏非常剧烈。最后，冠军出现了，是一个女同学。她包了一个五角星饺子。今天，我学到了饺子，我很快乐！我的姥爷是东北人，每到除夕，那里每家每户都有包饺子的习俗。大年三十那天，我们来到姥爷家过年，吃过丰富的年夜饭，我们都看起春节联欢晚会来。临近零点时，大家都走向厨房，我知道，这是大家准备要去包饺子了。我想着，便洗了手，也准备一起去包饺子去了。首先，姥爷拿出事先揉好的面团，妈妈说着个步骤叫做‘醒面'。然后，姥爷把面团分成两份，再把其中一份揉成一条粗面条，然后分成一小块一小块的，最后把小面块压成一片片的圆形面皮，这样饺子皮的准备工作完毕。由于我是第一次做饺子的新手，所有我向我们家的包饺子的高手我的姥姥学习。只见姥姥很熟练的左手拿着面皮，右手拿着筷子。她用筷子从从装肉馅的碗里夹了适量的肉馅，放到面皮里，用手从旁边一压一压，一个完美的饺子就完成了。于是，我自己开始尝试自己第一次包饺子。我学着姥姥的样子，左手拿着面皮，右手拿着筷子。我用筷子夹了肉馅放到面皮了。没想到我做到一半，感到我的手湿湿的，仔细一看，我夹的肉馅太多，面皮给撑破了，我马上拿了另外一张面皮补上，这让我的饺子变成了一个难看的作品。这一次我得注意了，我仔细地夹了一点肉馅放到面皮里，小心的用面皮一压一压，把肉馅包到了面皮里，成功了！经过这件事，我才知道，无论干什么，要想把它干好光看是不够的，还要去认真去实践。在成长的道路上多多少少有些坎坷，但也充满了欢乐，我第一次包饺子，这可让小小年纪的我兴奋至极，看着那又白又软的饺子在大人的手上变成了一个又一个香味四溢的饺子，这不禁让我开启了一段又好玩又好笑的“饺子之旅”。看着桌子上的饺子皮越来越少，我终于按捺不住了，大喊道：“快给我一个饺子皮，我要包饺子，快点！”妈妈看了我一眼，眼神里充满了不相信，轻轻把一个乳白色的饺子皮放在手心里：“喏，给，你先去洗手，不过可事先说好啊，你自己包的饺子你自己吃。”妈妈正是用这种质疑更让我下定了决心要包好这个饺子。不一会儿，我洗完手了，迫不及待拿了一个饺子皮，很认真很认真地包了起来，我把它又卷成了一个小球球，一点一点从边缘将它摊开，嗨！这样反反复复地卷、压了不少于十遍，我骄傲极了：“哼！你们就等着吧，我包的饺子一定是最最好吃的。”妈妈并没有说话，只是做了个努努嘴的表情，我一看，呀！锅里已经有好多个小饺子了，我要加快速度了！要不我的饺子就没有“座位”了呢。为节约时间，我一股脑地吧一大滩肉末全都包到饺子里了，一合，咦？怎么裂开了一道缝？我赶快把包好的饺子撕开，又放了一次，嗯！不多也不少。正好！我的饺