2022年医学专题-植物细胞吸水和失水的探究

演示(yǎnshì)实验：请同学们仔细观察现象，分析(fēnxī)现象的原因。半透膜：一类(yīlèi)可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类(yīlèi)薄膜的总称。第一页，共十八页。清水(qīnɡshuǐ)中0.9%生理盐水(shēnglǐyánshuǐ)中10%的盐水中

红细胞吸水和失水规律溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时，红细胞吸水而膨胀当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分(shuǐfèn)进出红细胞就处于动态平衡第二页，共十八页。生物(shēngwù)兴趣小组展示课下实验:

(模拟咸湖中的生物(shēngwù))

盐水清水(qīnɡshuǐ)第三页，共十八页。［回忆］植物(zhíwù)细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡(yèpào)膜原生质层第四页，共十八页。探究实验(shíyàn)：植物细胞的吸水和失水提出(tíchū)问题作出假设(jiǎshè)设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。第五页，共十八页。2、滴入清水(qīnɡshuǐ)时，又出现

的现象质壁分离(fēnlí)复原1、滴入0.3g/ml蔗糖溶液(róngyè)时，出现

的现象质壁分离第六页，共十八页。实验(shíyàn)结果：

细胞大小蔗糖溶液清水变小(biànxiǎo)逐渐(zhújiàn)恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变中央液泡大小原生质层的位置第七页，共十八页。小结(xiǎojié):原生质层细胞膜液泡(yèpào)膜细胞质相当于一层半透膜质壁分离(fēnlí)的细胞具备的条件活细胞有细胞壁有大液泡质壁分离的原理外界溶液浓度〉细胞液的浓度，细胞失水外界溶液浓度〈细胞液的浓度，细胞吸水第八页，共十八页。1.如果没有(méiyǒu)细胞壁，实验结果会有什么不同？2.如果(rúguǒ)滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？交流(jiāoliú)不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原3.为什么植物细胞失水时,原生质层与细胞壁不是一起变化,而是发生质壁分离?原生质层比细胞壁的伸缩性大第九页，共十八页。初始浓度

0Mg2＋Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他(qítā)实例实例一1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度(nóngdù)为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？第十页，共十八页。结论：细胞对于物质的输出(shūchū)和输入有选择性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物其他物质跨膜运输(yùnshū)实例二第十一页，共十八页。结论(jiélùn)：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。物质跨膜运输的其他(qítā)实例三20—25倍人体(réntǐ)甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力250mg/L血液中碘的浓度I－

水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？第十二页，共十八页。水分子跨膜运输是顺相对含量(hánliàng)梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。结论(jiélùn)：细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜第十三页，共十八页。1、以下(yǐxià)可以发生渗透作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软D第十四页，共十八页。2、a、b、c是三个相邻的细胞(xìbāo)，已知a细胞(xìbāo)液浓度>b细胞(xìbāo)液浓度>c细胞(xìbāo)液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD第十五页，共十八页。3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌(xìjūn)的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D第十六页，共十八页。4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分(shuǐfèn)渗出而死亡D第十七页，共十八页。内容(nèiróng)总结演示(yǎnshì)实验：。请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时