生态农业大学生创业计划书

全文26页，共1.24万字（请在这里输入单位/组织名称）第第#页/共26页们公司会尽力将风险化为最低，因为我们有比较专业的技术人员。管理风险管理风险指因管理原因造成的风险。只要加强管理，这类风险可以克服。实行监理制、报账制，这充分提高了农场的运作效率，可以规避这类风险。组织风险由于组织不当致使项目失败的风险称为组织风险。只要资金到位，就能够组织好相关人员以及当地的农民共同实施好这个项目1.4气候风险影响农场正常运转的气候风险主要有冰雹、干旱、雪压等。对这类风险，主要是加强控制，做好预防工作。从管理层面讲，做好群众的宣传发动工作，一旦发生气候风险，发动广大村民抵御气候风险，将风险降到最低程度。再有就是对气候受害的项目进行从造。农场基地风险因素分析一览表：风险项目发生概率防御措施人为因素设计缺陷中聘请技术人员给予技术支持不适种植高强化实验研究，严格按照计划进行，避免随意性、盲目性幼苗质量差高加强苗木生产管理，严把种苗同关管理不到位高加强检查监督自然因素高温干旱降低成活率和保存率中适地种植，适当深栽，保持行距，完善灌溉设施病虫危害中加强种苗检疫工作，积极预防，科学防治人畜破坏低加强宣传积极维护火灾危害中加强宣传，增强防范意识，配备消防设施实施实施方法不当中引入先进管理机制，加强组织、方案、进度、质量检测.产品风险控制为了严格保证生产安全、营养、健康、纯正的高质量产品，以下原则：从土壤的根源开始采用天然的方式来培育健康的土壤并精心呵护每一棵植物，获取健康的自然精华。——7%的土地用了全球30%的化肥；70%的河流与50%的地下水含有农药；农药残留、转基因悄悄隐身走进我们的餐桌；假有机食品泛滥成灾？等等，面对如此恶劣的市场环境，生态农场的建设需要我们在选择环境，要求我们在土壤退毒、生态恢复、水土涵养方面做足功课。因地制宜，由环境开始设计产品高品质的健康产品需要所选择的土地均位处地理质量优良的偏远地区，研究不同地方气候和条件培育最适合生长的植物。水源纯净、环境优美、土地肥沃、空气清新、日照充足，为产品的正确成熟提供了保证。同时兼顾产量与质量的平衡，而收获健康的食品。2.3时刻维护土壤的活性利用蚯蚓来疏松土壤，增强土壤的保水能力及氧化活土，1亩农田的蚯蚓每年可吞吐1.5〜3吨泥土；改善土壤质地，为土壤增添天然腐殖质；植物秸杆回田，循环利用，送回土壤成为宝贵的养分。应变灵活、决策迅速所有生产活动要允许决策迅速，放弃规模化追求而化整为零，以家庭式独立核算为单元结构，重视灵活应变，强调农业职业素养。随时抽检土壤、水质等环境质量每年不定期进行严格的土壤、水质等环境质量的测试，随时接受广大客户对产品质量的监督和公开投诉，把产品质量的认证权完全交给消费者。另外，可持续循环的地热、沼气、太阳能等清洁能源的利用，是我们确保安全生产的前提保证。.其他分险市场风险不稳定的农产品价格，浮动的供求关系造成价格的变化。财务风险由于贷款造成的风险，如失去租赁权、破产等。解决方法生产记录为了提供正确的公司管理决策，公司经理需要一份完整、准确的记录系统，这样可以帮助提高公司经济的生产利润。记录系统的职能有：一是作为一个服务工具向信用人、投资者和管理者提供报告；二是生产力提高的指示器；三是判断有弱点的争端方法；四是生产计划的工具。会计系统帮助分析资金情况资金的计划和控制是管理进程的基础，通常为三个步骤：计划、实行、调整控制。每个公司会计系统的主要目标是提高生产管理的分析和控制能力。会计系统应该配合管理工作，提供三种信息即给生产操作做评估和记录，之一正在进行的操作中的问题和机会，解决问题或分析相关的可选择性思维行动方案。分析比较分析比较可以使生产者将自己的农场与别的农场作农场面积、形式、经济情况等方面的比较。这样可以使生产者了解自己的弱点和优点，做出合理调整。附录一关于生态食品的调查问卷亲爱的朋友：您好！我们是三峡学院的学生，我们正在对生态食品进行调研，生态食品也称有机食品、绿色食品，是指粮食、蔬菜、果品、禽畜、水果和食油等食品的生产和加工中不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，不允许使用转基因种子，并通过有关颁证组织认证，确为纯天然、无污染的安全营养食品。希望能得到您的帮助，您只需在相应选项打J，其中相应选项并无正误之分，您只需按您实际情况选即可：.您的性别是

B.女A.B.女.您的年龄是A.23岁以下 B.24〜33 C.34〜43 D.44〜53 E.54〜63 F.64岁及以上.家庭平均月收入是C.4000〜6000元C.很清楚C.一般经常C.4000〜6000元C.很清楚C.一般经常C.很清楚D6000元以上D.不知道D.不知道.您是否清楚地知道生态食品的含义A.没听过这个词 B.大概知道.您买过生态食品吗A.没有 B.不清楚.您是否清楚地知道生态食品的含义A.没听过这个词 B.大概知道.您愿意多花点钱在生态食品上，来换自己健康吗A.愿意 B一般 C.不愿意.您对现在的食品市场放心吗A.不放心 B.一般 C.很放心.购买食品时你会注意包装上的认证标志（如有机食品、绿色食品）吗A.不认识标志 B.认识标志但不注意 C.只注意生产日期D.有注意.在您的印象中普通食品与生态食品的主要区别是A.没什么区别 B.更环保 C.更营养 D.更安全健康.您喜欢那类生态食品A.蔬菜水果类B.健康饮料类 C.休闲食品类 D.其他.您对生态食品发展的要求：A.没什么要求B.A.没什么要求B.普及到日常生活C.品种增加，食品新鲜 D.价格减E.质量提高，营养增加.您一般是从哪些途径得到生态食品的相关信息A.电视、网络 B.报刊杂志等平面媒体 C.现场宣传 D.其他.您购买生态食品的原因A.质量有保证B.新奇 C.对身体健康有好处 D.其他.在食品安全方面，您最担心的问题是A食品添加剂（如色素、香精、防腐）B有毒有害物质（如农药、抗生素、重金属）高残留问题C.使用转基因原料，但标签中不予以说明的问题D.散装食品卫生问题.你购买生态食品是出于什么原因A.价格合理 B.对身体健康有好处 C.营养价值高 D.其他附录二三峡库区市民生态产品消费调查分析摘要：由于食品安全的问题一直是大家普遍关心的问题，人们是否希望购买全生态的食品呢？根据大家普遍的看法大家肯定都是希望自己购买的食品是健康生态的。本文根据对三峡库区的400名市民进行抽样调查，从对生态食品的了解、偏好，购买行为，消费层次获取途径和发展展望几个方面进行调查研究，人们对于生态食品的需求是很可观的，对于生态食品的市场也是抱有希望的。一、问题与背景生态食品也称有机食品、绿色食品，是指粮食、蔬菜、果品、禽畜、水果和食油等食品的生产和加工中不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，不允许使用准基因种子，并通过相关颁证组织认证，确为纯天然、无污染的安全营养食品。随着食品安全事件的频频曝光，不少市民在自己的花园、阳台种起了蔬菜，人们对于现在市场上的食品越来越缺少信心，在这样的情况下，我公司希望向消费者提供安全绿色生态的食品。然而，这是否是一个很好的机会，人们是否希望花稍高的价格购买安全绿色生态的食品，为了检验人们对于生态食品的需求，我们先依据现有识的逻辑推理及其结论，导出本项目研究的研究假设：人们普遍需求生态食品。二、结果与分析1、对生态食品的了解对于生态食品的了解，从一定方面可以反应出对于生态食品的关注和消费需求，下表的结果向我们展示出了市民对于生态食品的了解状况。生态食品的了解没听过这个词大概知道很清楚不知道人数02581375百分比（％）064.534.251.25结果表明，在对生态食品的了解方面，只有较少的人不了解，然而，占绝大多数的人还是了解的，其中大概知道的占了一半多，很清楚的也占了很大的比例，总体来看，人们对于生态产品的了解程度是很高的。从人们对于生态产品与其他普通食品的区别来看，只有15%的人认为是没有区别的，然而，认为更环保、更健康、更营养的占到了85%，从这个数据来看，人们对于生态食品是很有好感的。2、生态食品的喜好消费者生态食品的喜好程度是生产生态食品数量的一个重要依据。下表的结果向我们展示了市民对于生态食品的喜好程度。生态食品的喜好度喜欢一般不喜欢人数26010634百分比（％）6526.50.85结果表明，喜欢生态食品的人数是最多的，而不喜欢的只是占了极少数的部分。其中从偏好的种类中，偏好蔬菜水果的占到了61%，而偏好健康饮料的是20%，偏好休闲食品的是10%，偏好其他的是9%。其中偏好水果蔬菜占了一半多，是人们偏好最多的。3、购买生态食品行为只有在足够了解消费者的需求与接收能力了，我们才能够在满足消费者需求的基础上得到回报。多花点钱愿意一般不愿意人数9321889百分比（％）23.2554.522.25结果分析，有一半以上的消费者在愿意花多一点钱购买生态食品上是比较愿意的，然而，完全愿意多花点的和不愿意花的也是占到了几乎一半，由此看来，产品的定价，偏高是不适合的。从是否购买过生态食品上来，绝大多数的人是买过的，占到了81%，只有较少数的人没有买过。而有53%的人在购买生态产品时是要注意认证标志。还有92%的人对于市场上的食品不放心。在购买生态食品时，41%的人因为安全购买，7%的人因为新奇购买，48%因为对身体健康有好处购买，其它原因的占4%。综上所述，人们普遍对的消费水平不是很高，但是需求却是很大的，人们追求健康，追求安全。4、不同收入群体对于生态食品的购买需求由于我公司生产的生态食品主要的消费群体是具有较高消费水平的市民，本次调查中平均月收入4000以下有121人，4000—6000有204人，6000以上有75人，下表的结果向我们展示出了不同收入群体对于生态食品的需求。平均月收入4000以下4000—60006000以上愿意购买人数5313737百分比（％）43.867.149.3结果表明，在对于生态产品消费方面，最高的是4000—6000的这一类中档收入者，其次是6000以上的高档收入者，最后是4000以下的低档收入者。这一数据表明了中高档收入者对于生态产品的需求是很高的。5、获取生态食品信息的途径途径电视、网络报刊杂志等平面媒体现场宣传其它人数1371691876百分比（％）34.2542.250.4519结果分析，在获取生态食品信息方面，人们普遍是从平面媒体和电视网络上获取的较多，而现场宣传和其它占了极少数，因此，我们在做产品宣传的时候，会极大地考虑到人们获取生态产品信息多的这方面。6、生态食品发展要求要求没有要求普及到日常生活品种增加、食品新鲜价格低质量提高，营养增加人数18128250290290百分比(%)4.53262.572.572.5结果分析，在生态食品发展的要求上看，人们最希望的价格低一点，质量高一点，营养多一点，其次是希望品种多一点，食品新鲜一点，最后才是希望普及到日常生活，没有要求的只是占到了很少的部分。人们普遍的要求还是物美价廉的。在对于食品安全方面的数据显示，人们对于食品添加剂，有害物质的添加时最为担心的，而对于前景方面的调查则显示，人们认为是很大的占到了52%，认为发展不长久的30