酒店经理工作心得体会1000字(精选3篇)

第页共页酒店经理工作心得体会1000字(精选3篇)古人云：不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。这段时间的工作即将圆满收官，回想这段时间的工经历，给我们留下了弥足珍贵的回忆。其实我们沉下心来认真写一篇心得体会，那您知道怎么写工作心得体会吗？或许你需要"酒店经理工作心得体会"这样的内容,仅供参考，希望能为你提供参考！酒店经理工作心得体会篇120xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年，是促进酒店“平安、经营、效劳”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏，以利于扬长避短，发奋进取，在新一年里努力再创佳绩。在这一年里，我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的进步，本年度的工作总结主要有以下几项：一、工作表现、品德素质修养及职业道德可以认真贯彻酒店经营方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识;遵纪守法，认真学习与工作有关的法律知识;爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，工作态度端正，认真负责。二、专业知识、工作才能和详细工作大堂经理工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕费事，向同事学习、自己探索理论。明确了工作的程序、方向，进步了工作才能，在详细的工作中形成了一个明晰的工作思路，可以顺利的开展工作并纯熟圆满地完本钱职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目的，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：(1)代表总经理承受及处理酒店客人对酒店内所有部门(包括个人)的一切投诉，听取客人的各类意见和建议。(2)会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。(3)解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和效劳。(4)维护宾客平安。(5)维护酒店利益，索赔，催收。(6)搜集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。(7)维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁。(8)督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。(9)协助总经理或代表总经理接待好vip。(10)夜班承当酒店值班经理的工作。(11)协助各部维系酒店与vip客人，熟客，商务客人的良好关系。(12)完成各领导临时指派的各项工作。(13)参与前厅部的内部管理。为了酒店工作的顺利进展及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还积极配合其他同事做好工作。三、工作态度和勤奋敬业方面热爱自己的本职工作，可以正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为宾客效劳，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。四、工作质量成绩、效益和奉献在开展工作之前做好个人工作方案，有主次的先后及时的完成各项工作，到达预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作程度有了长足的进步，创始了工作的新场面，为酒店及部门工作做出了应有的奉献。总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着缺乏。比方有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改良。在新的一年里，我将认真学习各项业务知识，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新程度。酒店经理工作心得体会篇2我掌管我们酒店餐厅，需要做的是让我们餐厅的效劳和酒菜符合客户的要求，让客户多我们有更好的体验感，可以让客户快乐就好。一、加到效劳投入为了让客户知道我们餐厅的效劳优势，我们每个效劳人员都必须经历一个月的各种酒店效劳礼仪培训才可以正式入岗工作，这是让所有的员工都可以跟上我们的节奏，都可以做到对客户礼貌可以服从调配，让更多的客户参加我们。这就是效劳的意义，同时也是为了大响我们酒店餐厅的名气。而且我们酒店效劳的对象是上流有身份的人事，对于效劳当然要做到面面俱到，礼仪服饰都不能有纰漏，同样的我们也会让客户给效劳员打分，看看客户对效劳员的评价，可以获得多少全靠客户的满意多，可以说在我们餐厅这里客户就是上帝，我们做的一切都是围绕客户。所以为了让更多的员工知道客户的重要，我们在培训前就会给每个效劳员传递关于客户至上的道理，让更多的人明白，一个酒店的根本在哪里，那就是客户，有客户我们酒店才可以有更好的开展没有客户我们的酒店就缺少了存在的必要。我们的太度做的好，当然也收到了很多好评让我们酒店有了极大的提升。二、加大菜品研发任何时候我们都不会忘记投入更多的精力和资金来研发新产品，菜是一种高技术活，想要获得更多的好产品我们需要的就是不断的增加更多的优质产品来吸引客户，毕竟也的经常做一些调解，不然简单单一的菜品很容易让客户感到不满，而且我们酒店餐厅，经常会去引进一些更加优质的菜，比方一些有着浓浓的民族特色的菜品，当然在这一切中，我们也注意到菜的平安，一切都要保证客户的平安，我们才会愿意去做这样的实验。尽管如此但是获得的好成绩并不多，需要的是每个厨师都可以有自己的独立思想，和丰厚的工作经历，这让我们酒店更加注重餐厅厨师的素质。三、做好部门协调统一虽然我们酒店各个部门负责的工作各有不同，但是也必需要建立统一的开展战线，我们的开展目的就是进步酒店的开展经济，让更多的员工和部门都为了酒店的开展而努力，当然在这之中也要注重对酒店的'忠诚度的培养，很多时候我们选择的方式就是合作，这样来推进彼此部门之间的提升让更多的部门都明白我们为了什么合作，如何合作，比方我们餐厅，与客房部，与人事等等各个部门的配合，当我能需要应尽新人员时需要与人事合作，当我们要为客户准备餐饮的时候也需要与客房部合作，这样的合作极大的进步了我们酒店的开展速度。酒店经理工作心得体会篇320xx年是酒店不平凡的一年，从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议，最为显著的如荆河街道的会议接待，会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可，付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果，然而从会议接待中我们虽然获得了一定的接待经历，但是还存有一定的缺乏，效劳的被动性，一切的工作没有想在客人之前去完成，也看出了我们的缺乏。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经历，取长补短，将今后的接待工作做的更好更标准，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之计在于晨，根据酒店行业开展的变化，在住房的淡季配合房务部，推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外，还给客人免费赠送水果，其前提是在价格xx元以上的住客，其次满xx元房价住x次以上的客人，在下次入住时将免费赠送一天，前提是同一个的证件，目的是拉更多的回头客，让客人再次光临，这些优惠活动，得到了客人的一致认可，同时也使酒店得到了一定的经济效益，做到了人气的有增无减。前厅部即是酒店的销售窗口，在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧，怎么才能把我们的效劳出品销售出去，这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧，在价位上按照从高到低的顺序进展，但往往我们在此方面还很欠缺，意识淡薄，没有意识到工作的重要性，客人来了只是机械性的去介绍，出售，这是远远不够的，甚至在软件效劳上也不是很灵敏很主动，为此让接待员学会去推销是工作的重中之重，让他们把酒店的出品推销给客人，而又让客人乐于承受，这是一个技巧，在今后的工作中作为重点进展执行。从一年来的工作观察来看，从行李生到前台接待岗位，效劳均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度，客来没有迎声，客问没有答声，客走没有送声，这是最根本的。而是最不应该犯的错误，当然还是有些员工做的比拟好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心，来赢得更多的回头客。酒店从业人员更客人投诉的中枢环节，是问题的协调者，为更好的理解和搜集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进展换频繁，总不时有新颖的血液补充进来，今年前台接待员新增人员较多，培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一，在此情况下根据工作需要对前台接待，行李生等进展一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是结实树立员工