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文档简介
【关键字】可行性某洗浴、桑拿可行性报告市场调研以及确立企业目标:(一)、市场调研:(1)整个周边市场的各种浴场的规模。(2)各大浴场核心产品及其特色。(3)各大浴场管理理念以及管理模式。(4)各大浴场的主要供货渠道。(5)各大浴场、桑拿行业的价位体系。(6)各大经过综上细致的市场调研之后、便可以估量公司的生存机会,市场竞争的根源,同行业的优势、劣势以及本公司的长处和不足。也可以说市场调研的目的就是为了“知彼知己”,唯有“知己知彼”才能扬长避短确立一个正确的企业发展目标。(二)、确立企业发展目标:确立公司发展目标也就是企业要向那个方向发展?公司要完成什么目标以及何时完成目标?那么确立一个公司的企业发展目标则需要如下各个条件:二、企业定位及核心产品:管理理念、管理模式以及管理十大关键:(一)、管理理念:企业宗旨:诚信为本,宾客至上。经营理念:把主人当亲人.视主人为家人.企业精神:以情服务.用心做事 工作作风:反应快.行动快.质量观念:注重细节.追求完美.道德准则:提高职业认识.培养职业感情.磨练职业意.坚定职业信念.养成良好的职业行为和习惯。生存意识:居安思危,自强不息企业成功要求:追求顾客需求.追求顾客赞誉.管理定位:管理零缺陷.服务零距离.管理方针:高、严、细、实。高:高起点,高标准,高效率,严:严密制度,严格管理,严明纪律,细:细致的思想工作,细微的班后检评实:脚踏实地工作,踏踏实实进取.三个关键:关键时间,关键部位.关键问题四个之前:预备顾客要求在顾客到来之前.满足顾客在顾客开口之前.化解顾客不满意在顾客不悦之前.给顾客惊喜在顾客离开之前五种感觉:1、给顾客以心理和生理上的舒适感2、给顾客以方便感3、给顾客以亲切4、给顾客以安全感5、给顾客以物有所值感六项基础原则:1、上级为下级服务,下级对上0级负责;2、下级出现错误,上级承担责任;3、下级可越级申诉上级,上级不允许越级指挥;4、上级可越级检查,下级不可越级请示;5、上级关心下级,下级服从上级;6、上级考评下级,下级评议上级七项行为准则:对顾客要真诚对企业要热爱对员工要负责对工作要执着对上级要忠诚对同事要帮助(二)、管理模式:管理模式是公司软件的重要组成部分,将直接调节、指挥、控制硬件进行有序活动,管理是否科学,直接决定硬件功能发挥的程度。1、公司执行四级垂直管理模式,即高管级、中管级、基层管理级、员工级。2、公司执行总经理负责制,全面负责公司的经营与管理,对董事长负责。公司将成立总经理办公会并拥有本公司最后决定权,重大事宜报集团董事长批准。3、公司执行计划目标管理制度,即统一目标,责权分解、团结协作的工作责任制,要求做到任何部门的工作都要以公司最大利益为目标来展开。(三)、管理十个关键:一个中心:以洗浴企业的经济效益为中心。二个基本点:提高、稳定出口质量;节约、降低资源成本。三个代表:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的洗浴文化,代表国际代、社会化、集团化的品牌。四项基本原则:坚持优质稳定的品质;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。五点突出:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业是最大的财富;稳定的组织和工作方法;为顾客及服务奉献的心态。六(留)住客源:树立顾客第一,服务先行的主导思想,建立以顾客为中心的客户数据库,关注顾客在用餐过程中的满意程度,严格完善每一个细节,留住客源。七(奇)兵制胜:出奇制胜的营销手段,广告攻势,建立工作有效的营销部门,在公益、电视、平面、广播等多方面扩大企业的知名度,以达到最终引导顾客用餐消费的目的、八方来客:分析本企业消费客源的主流人群,有针对性地提供他们需要的服务,制作出符合他们消费的项目,营造他们喜爱的环境氛围,从而在赢得主流客源的同时,带动其它群体主人消费,达到八方来客、门庭若市的火爆场面。九分等于零:把洗浴管理的每一个细节按学科的十分制划分,在激烈的洗浴市场竞争中,你能够评得九分,可能只是在某一个环节脱轨,在某一个细节有些误差,那么这个企业则面临着失败的危险。十全十美:选址优越,定位准确,独具特色,环境优雅,文化突出,出品优质,服务上乘,营销先进,科学管理。组职架构:四、人力资源部构建:人力资源部是企业中最关键的决策职能部门之一,通过人力资源部的工作,在全企业上下均明确地树立起现代人才观念,真正做到了解人、关心人、尊重人、培养人,合理地选好人、用好人,使得人尽其才、才尽其用;在企业内部真正按照科学合理的原则,根据实现企业目标的需要,从最大限度调动人的工作积极性、创造性出发,制定出一整套包括选拔、培养、使用、考核和奖惩在内的劳动人事制度和分配制度,科学地定岗定编,使人与事得以最佳结合。人力资源部要尽可能为员工表现自己的能力提供机会,使他们获得的知识在实践中转化为经验,上升为理论。人力资源部直接负责整个企业的人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、调配、质检、行政等工作。作为“员工之家”,人力资源部要开展各种有效活动,密切劳资关系,协调政府、企业、员工、客人之间的利益,增强员工的向心力、凝聚力,拓展并强化员工的能力,留住人才,为企业经济效益提供人才保证。从管理学角度讲,只要存在一个组织,必然会出现利益上的矛盾,企业也是如此,如何将个人和企业利益融为一体,使企业和个人都能够发展是企业管理的目的所在一、人力资源建设的重要性:使员工在公司中的活动有固定的原则,不会侵害他人或公司的利益。使员工提高其工作效率。使公司减少不必要的损失。使公司有效的降低成本。提高员工的工作业绩,增加公司的利润。使公司在进行员工提拔时有章可循,避免麻烦。使公司对员工的培训有固定的规章可循,防止员工逃避培训或公司忽视员工的培训及后续教育。对人事调动及时备档。做好人员的职位安排,防止某些岗位人浮于事,而某些岗位又人手不足。(十)对员工工作成效进行考评,并采用必要的方法进行奖惩。二、人员定编、定岗、定职、定时(略)、定薪。等级人员类别档次人员工资试用期工资一级高管类A总经理略25%绩效浮动B副总经理略25%绩效浮动总经理助理略二级中管类A部门经理3500/元/月3000元/月B主管2000元/月1800元/月C领班1500元/月1200元/月三级行政类A会计、.出纳1500元/月1200元/月B库管1200元/月1000元/月C审核员、文员、秘书1300元/月1000元/月D寝室管理员700元/月四级技术类A水暖、电工1800元/月1600元/月B网络管理1800元/月1600元/月C司机1500元/月1200元/月D木工、空调工1500元/月1200元/月五级服务类A迎宾1300元/月1100元/月B收银、1300元/月1100元/月C保安、录入、吧员、擦鞋员1000元/月800元/月D服务员、接待员、开牌员900元/月800元/月E洗碗工、制服管理、保洁员700元/月洗衣工650元/月六级辅助类A按摩技师、搓背技师按分成方式支付美容师、美发师由美容美体承包人支付B茶艺师、琴师、厨师长、厨师支付承包金注:特殊岗位、特殊人员超出此范围另行制定工资标准时,由董事长审核确认。三、薪资管理制度:(一)、员工薪酬:员工薪酬=月工资+奖励金月工资=基本工资+岗位(技能)工资+附加工资奖励金=全勤绩效奖+绩效奖+其它奖基本工资:岗位人员在该岗位上的基本的、保底的工资。岗位(技能)工资:分为经营管理类、专业技术类、服务类、行政类、辅助类等五大类别,共十六档工资标准。6.奖励金:公司根据员工的表现、出勤情况、工作业绩、以及对公司的特殊贡献,给予员工一定金额的经济奖励。奖励金分为全勤绩效奖、绩效奖(经营目标奖)、合理化建议奖、拾金不昧奖、委屈奖,另外包括A级员工奖、年度工作标兵(优秀员工、服务标兵、销售冠军)奖等不固定经济奖项;试用期员工可享受奖励工资中的合理化建议奖、拾金不昧奖、和委屈奖,其它奖励金不予享受。7.全勤绩效奖:员工在工作中无病事假、旷工,每月迟到、早退不超过3次,合计时间不超过15分钟,可发全勤绩效奖。绩效奖:根据部门的经营业及经济指标完成情况所发放的奖励。合理化建议奖:对员工所提合理化工作建议经实施确给公司带来经济效益的奖励,奖励金额100元以下的由总经理批准,100元以上由董事长批准。拾金不昧奖:对拾金不昧的奖励。价值1000-10000元以上给予30元的奖励,价值10000元以上给予100元的奖励,由总经理批准。委屈奖:对在工作中忍受个人委屈,维护公司利益和声誉的员工的奖励,奖励金额和方式由总经理确定。A级员工奖:管理人员(经理、主管、领班)每月评选一次,享受薪资浮动待遇,员工每季度评选一次奖励金额300元,由总经理批准。年度工作标兵:每年评选一次,奖励金额300元,由董事长批准。附加工资=工龄工资+社保金+加班工资+特殊补助等。15.工龄工资:员工试用期为3个月,工作满9个月后晋升工龄工资50元,满15个月后晋升工龄工资100元,满27个月以上晋升工龄工资200元。16.社保金:在工资总额内,对公司内部员工给予养老保险、失业保险、医疗保险的社会保险金,由员工本人到劳动部门交纳。17.加班工资:员工在加班期间的报酬。法定假,春节三天的加班给予200%的日工资标准计发加班工资,其他时间加班一个月内给予相同时间的调休假。18.特殊补助:对特殊岗位员工给予一定的补助。(水区补助100元)19.社保金:在工资总额内,对公司内部员工给予养老保险、失业保险、医疗保险的社会保险金,由员工本人到劳动部门交纳。20.加班工资:员工在加班期间的报酬。法定假,春节三天的加班给予200%的日工资标准计发加班工资,其他时间加班一个月内给予相同时间的调休假。21.特殊补助:对特殊岗位员工给予一定的补助。(水区补助100元)。二、(工资计算方式)月工资额÷当月天数=日工资额应发工资=月工资额-(日工资额※未出勤天数)-赔偿罚款金计发期限:工资按月隔月发放,计发期限为每月的1-31日。发薪日期:每月的8号为上月的工资发放日,计发该月上一月的工资。新员工入职后前7天为试岗期,不合格不予计发工资;满7天,由部门、人力资源部考核通过后,计发试岗期7天工资,入职不超过7天,则不发放工资,入职超过7天后如需离职,正常办理离职手续,待批准后,于每月15号离职工资发放日领取。三、绩效工资管理制度:1、绩效工资的计发工作,要求实事求是,严格执行计发原则,不得任人唯亲、弄虚作假,如发现违规现象,将取消经理、主管的绩效工资,并严肃处理。2、在日常工作中、无故旷工当月不再享受绩效工资、请病事假累计三次、当日不在享受绩效工资。3、月内工作中、岗序内累计发生客人投诉五次,情节轻微者、取消该岗序领班主管的50%的绩效奖励工资;情节严重、除取消主管、经理的全部绩效奖励工资外,且追究其领导责任。4、遇突发性事件,及重大事件时,所在部门人员不能及时救险,从而给企业造成重大经济损失,将取消该部门全部绩效工资。5、不遵守公司节能降耗制度,从而造成浪费(如不按时开关电器、浪费食品等),将取消该岗序领班的绩效工资。四、绩效工资发放及分配原则:绩效工资=完成经济指标所发放的奖励。绩效目标的设完:公司将根据各岗序产品构成的特性、所创效益的高低、及产品分布状况制定。发放原则:多劳多得,按劳分配,各部门不得以任何借口私自分配,由财务部统一发放。分配原则:1、营运部部门经理占所属部门总提成的8%、奖励其组织、协调、督导等工作。2、营运部主管占所属部门总提成的3%、奖励其现场指挥、调控工作。3、营运部领班占所属部门总提成的2%、奖励其率身垂范的基层领导工作。4、行政部门、后勤保障部门的绩效奖、从营运部绩效奖中提取8%作为奖励基金、由行政部、后勤部经理根据实际工作表现进行分配,财务统一发放。员卡销售业绩、创绩人占绩效工资的50%,擦鞋销售业绩、创绩人占绩效工资的40%,其余由经理按辅助功能的大小进行分配,由财务部统一下发6、绩效工资计发标准(略)五、员工招聘:一、员工招聘规范:定招聘条件。浴场人员招聘以各部门、各岗人员任职条件为依据,根据具体招工岗位确定,主要条件包括:招工岗位;文化程度;从业经验;工作能力;职业道德;年龄要求;身体素质;外语要求。定招工计划。根据浴场人员流动情况和业务发展需要,每年协同各部门经理分两次上报人员招聘计划表。提出各岗位的招工人数、具体岗位、招工要求,报人力资源部经理。人力资源部根据各部门的要求,拟定具体招工计划。在控制浴场及各部门人员编制的前提下,将招工计划报总经理审批,然后组织实施。管理人员招聘。管理人员招聘,实行公开招聘,择优录用的办法。各级管理人员招聘遵守人力资源部牵头,直接领导面试考核,超级审查控制,总经理谈话审定的原则。正式招聘前,根据缺岗职位,公布任职条件,由主管领导面试谈话,按任职条件审查,人力资源部提供应聘人员的基本情况表,面试人员填写面试考核表,提出考核意见,报上一级领导审核,由上一级领导复试,同意后报总经理批准。技术人员招聘。厨师、工程技术人员招聘,由部门经理提出任职条件,人力资源部提供应聘人员基本情况表,在经过筛选基本合格的前提下,由部门经理面试,填写面试考核表,提出考核意见,报总经理审批同意后,办理调配或招聘手续,最后确定任职岗位。服务人员和工人招聘。各部门服务人员和工人招聘,由人力资源部从服务学校或人才市场公开选用。在基本条件合格后,其招聘人员由各部门面试,合格者由部门主管填写面试合格表,报人力资源部办理手续。招聘培训。人员招聘进入浴场后,由培训产主管组织岗前培训三至七天,主要进行组织机构、规章制度、安全服务、员工守则、劳动纪律等课程培训,合格后再进入正式岗位。7、人员招聘合同管理。各类人员招聘,经培训合格,试用期满,由人力资源部与招聘人员签订劳动合同。二、员工来源渠道<主要来源有>:职业学校内部晋升登报招聘电台广告招聘职业介绍所内部来源其他招聘三、招聘工作的基本程序:1、确立招聘人数2、设计求职申请表3、面试的目的:﹝1﹞、使企业深入了解求职者面对面的接触了解对职业适应能力的情况。﹝2﹞、使企业了解申请人的外表、举止、表达与社交能力以及某些气质他对他人的基本要求。﹝3﹞、使面试人进一步评估申请人是否适合,适合他要从事的工作为是否录用提供依据。﹝4﹞、提供双方相互了解的一次机会。﹝5﹞、为企业树立公众形象提供一次机会。4、员工调配与人力资源控制:1、员工调配:通过合理的调配,选择合适的劳动组织形成对人力资源进行科学的劳动分工,并组织好协作关系,充分发挥和调动全体员工的积极性,合理协调地进行企业各种服务活动。1、劳动定额的类型a、时时定额b、工作量定额2、编制定员的方法a、按劳动效率定员每一轮班应完成的工作量定员人数= ×每轮班次数员工的劳动效率×出勤率六、员工培训1、培训方式。分职前培训—岗前培训—岗位培训—下岗培训2、培训考核。分岗前培训摸底考试,上岗训练三个月后实操考试,年度理论实操考试。3、岗前培训规范,主要包括:(1)礼节礼貌修养、仪容仪表规范。(2)安全防事故规范,掌握消防知识和灭火技能。(3)公司行政管理制度、劳动纪律、员工守则。(4)公司简介和经营目标。4、岗位培训规范,主要包括:本部门的组织机构、人员配备、工作区域。服务标准,服务规范。5、服务技能培训:(1)销售意识和技能的培训(2)专业知识培训。(3)处理客人投诉、应变能力培训。(4)主动、热情、礼貌、周到、快捷等优秀服务训练。七、工程验收与布草家私等物资配置:八、企业文化(VI)及CIS管理:一、企业文化生成的基础:企业文化的生成,有重要的社会环境和人们的心理原因:1、社会环境---社会文明的进步,推动人的思想不断发展,企业文化作为一种管理学理论和管理方法,在企业管理方面发挥着越来越大的作用,企业管理从最初的对事和对物的重视转移到对人的重视,企业经营从简单的产品经营到资本经营再发展到文化经营,企业文化体系已经成为企业发展的动力和源泉,企业文化构成了企业的核心竞争力。2、心理因素——人类有一种倾向,习惯用“你们、我们、他们”的眼光看待世界,就是“我属于哪个圈子”。这种倾向可能导致“我们”之间的合作,建立一些共同的信念和观念。通过沟通、交往,互相了解,分享有关工作的许多信念和构想,并将个人的观念溶入集体之中。一个人愿意从自己所在的那个群体中获得自尊和归属感。企业文化是社会文化中的亚文化,它属于特定的群落,是一种“圈子文化”。二、企业文化生成的原则:企业文化是社会的一种亚文化,是在一定的历史条件下,企业在探索解决对外部环境的适应和内部结合问题的过程中,所发现、创造和形成的。企业文化离不开一定的社会环境,不可能独立于社会文化之外。文化是随时代变迁而变异的,企业文化也不是一成不变,不是静止的。时代在发展,时代的要求在变化,企业文化必须顺应时代的要求,不断赋予新的内容,或者更新,或者变革,或者重塑。体现现代精神,必须要打破卓越有观念的束缚,这并不排斥继承。我们创造企业文化,力求在分析本民族、本企业的优良传统的基础上分析社会环境和市场顾客需求的基础上,吸取其精华,把历史传统、民族意识结合起来,使那些有价值的东西得以继承和发扬,“文化的源泉是历史。”此外,在当今经济全球化的大环境中,还要吸纳外来的优秀文化。处理好企业文化的时代性和继承性两者之间的关系,使二者巧妙地结合,是建设和发展企业文化的重要问题。我们的原则:发扬优良传统,融合现代观念,借鉴外来文化,具有企业特色。三、企业文化的实施办法:(一)、注重员工思想素质教育,提高员工政治思想觉悟。公司将结合实际在员工中进行职业道德教育,提高员工的思想觉悟,让员工树立正确的人生观、世界观、价值观、道德观,正确的建立个人的人生目标,养成良好的职业行为和习惯,正确的处理好各种关系,为企业建设做出应有的贡献。
(二)、加强企业文化氛围的打造及宣传欧陆经典的设计理念,突出欧美建筑的雄伟与尊贵,充分体现了欧美文化的底蕴。配以欧美特色的管家式服务理念,映衬出浓郁的欧美浪漫主义思潮,再现了贵族奢华的生活品质。从而形成了行业内独特的文化氛围。配以欧美洗浴文化节的宣传,更加深了企业文化的内涵。(三)、以人为本,发展企业。21世纪,是人才匮乏的世纪,人才将是我们企业的第一资源,我们将通过各种渠道吸纳有识之士加盟,并在公司内部开展多种多样的培训,选拔优秀的员工加入领导群体,努力提高员工整体技能。四、CIS管理:现代社会是信息社会,公司要想使产品与服务得到广大消费者的认识和接受,就必须通过各种渠道不断的把公司的观念、行为、资源等转换为信息,传播到市场上去,从而引导市场朝着有利于企业发展的方向转变。公司形象系统是提高公司信息价值率的一种经营战略,它通过发挥公司资源的整体优势,培养公司良好素质,优化公司行为,并以最有效的手段收集和传播,使公司树立起具有亲和力、感召力的企业形象,形成竞争优势,争夺市场营销的主动权。七、营销方案:一份完整的营销企划书的构造分为两大部分。一是市场状况分析,二是企划书正文。(一)市场状况分析要对整个周边洗浴市场规模的大小以及敌我对比的情况进行市场调研、市场分析,市场状况分析必须包含下列12项内容:(1)整个周边市场的各种浴场的规模。(2)各浴场核心产品的销售量与销售额的比较分析。(3)各浴场市场占有率的比较分析。(4)消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。(5)各浴场核心产品优缺点的比较分析。(6)各浴场产品定位的比较分析。(7)各浴场宣传广告费用与广告表现的比较分析。(8)各浴场店内核心产品促销活动的比较分析。(9)各浴场公关活动的比较分析。(10)各浴场订价策略的比较分析。(11)各浴场销售渠道的比较分析。(12)公司过去一段时间的损益分析。(二)企划书正文营销企划书正文由6大项构成,现分别说明如下:(1)公司的主要政策企划者在拟定企划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;确定目标市场与产品定位。销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。制定价格政策。确定销售方式。广告表现与广告预算。促销活动的重点与原则。(2)销售目标所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。销售目标量化有下列优点:为检验整个营销企划案的成败提供依据。为评估工作绩效目标提供依据。为拟定下一次销售目标提供基础。(3)推广计划企划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。①目标企划书必须明确地表示,为了实现整个营销企划案的销售目标,所希望达到的推广活动的目标。②策略决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。广告表现策略:针对核心产品的定位与目标消费群,决定方针表现的主题。媒体运用策略:媒体的种类很多,包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?促销活动策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。③细部计划详细说明实施每一种策略所进行的细节。广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑总视听率与广告信息传达到每千人平均之成本)促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。(4)市场调查计划市场调查在营销企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销企划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。然而,市场调查常被高层领导人与企划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。(5)销售管理计划假如把营销企划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。(6)损益预估任何营销企划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估本店核心产品的税前利润。只要把本店核心产口的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得本店核心产品的税前利润。作为浴场其洗浴部是龙头,技师部是心脏,餐饮、客房是两个翅膀。而其核心产品是按摩及公司会员卡。作为浴场在目前的市场只有两种企业战略方向:一是打造品牌;一是回拢资金(资本运作)。而企业怎样打造自己的品牌呢?为突出浴场良好的形象,建议浴场在门票定价的基础上,采用品牌竞争模式,以独特、新颖、鲜明、引人入胜的形象来达到出类拔萃的目的,让公众意识到本浴场在品味上、消费水平上的改变。围绕浴场品牌,重点要解决五个方面的问题:(一)独特的包装浴场的包装是浴场品牌最外化的体现。包括浴场的口号、浴场标准色、浴场标志、浴场环境布置等内容。浴场包装要体现出“统一、鲜明、艺术”的特色,如本浴场的主色调是红色,名称是“***”,意味着浴场人博大的心胸和追求,口号可以是“***大浴场-----使您的生活充满阳光”,以突出浴场的热情、温暖和温馨的特点。(二)稳定的质量稳定的质量是品牌的基础,浴场要从以下几个方面着手,提高服务质量:(1)建立质量管理的组织机构浴场要成立以总经理为首的,各部门经理参加的质量管理委员会;部门内建立质量管理小组;浴场可在各部门设兼职的质检员(可以是部门员工、也可以是管理人员)(2)确定各种质量标准和服务规范质量标准和服务规范是浴场质量管理的基础和依据。(3)强化质量检查制度为确保质量,建议浴场建立有:值班经理巡查制度;各部门各级管理者的日常检查制度;客人检查和邀请专家的检查,可在各营业场所放置宾客意见征询表征求客人的意见和建议,浴场各级管理人员要主动征求客人的意见。同时可以每月一到两次地邀请浴场相关的专家到本店暗访。(4)档案制度浴场及各部门建立健全各种档案是极其重要的工作,如客史档案、服务档案、投诉档案、设备档案等;这些档案是浴场提供超前、针对性服务的基础。因而档案建立工作要及时、准确、有效。以客房为例,房务中心及前台的交接班制度当中,白天在整理房间的同时,就应细心观察房态及客人的消费情况,交接班时将信息传递给下一班员工及相关部门,使得下一班服务员及相关部门能根据白天的信息进行针对性的服务。(三)鲜明的个性鲜明的个性是品牌的生命,浴场可在环境布置,特别在服务项目上实现新、奇的目的;在软件服务、硬件规格、文化品位上体现出浴场的专业化水平。(四)卓越的公关宣传在各项管理步入正轨后,公关宣传就是浴场最为重要的工作了,要选择一个月或一段时间,与有效的媒体合作集中进行宣传,推广浴场形象(五)灵活的促销(1)浴场还是应该建立以营销部为龙头的销售队伍,可组织由各部门管理人员甚至销售能力强的员工组成,相铺以相应的工资制度,提高销售的主动性。同时做好各部门、人员之间的协调工作。如客房销售调度是前台接待,对外营销由销售部负责。两支队伍分工要明确,但接待业务衍接则要紧密。(2)建立稳固的客源渠道,培养顾客。浴场要巩固、发展协议单位,对能够成为浴场客户的公司展开强大的促销攻势。营销人员也应分工、分片、分系统建立自己的客源市场。(3)开展形式多样的促销活动。浴场应利用不同的季节、月份、节假日开展有不同目的的促销活动。可以是以扩大知名度或提高经济效益为目标,也可以以塑造形象或服务社会为目标等。(4)开展全员促销,强化每个员工的推销意识。每个管理者应有自己的“客源群”。每个部门应有自己的促销特色,如财务部可针对税务部门、财政部门,工程部针对质检部门、能源部门均可展开相应的促销工作。而企业怎样回拢资金(资本运作)呢?
资本运作的目的就是让企业早点回拢资金,即销售本店的核心产品之一:会员卡。那么怎样去销售呢?
营销这个词,说一千道一万,简单地理解就是“卖”。营销说破天去,还是“卖、卖、卖!”再进一步,卖的实质是思维,把货卖好就要用新的、符合当时当地、符合时代的要求的新思维去思考。成功的营销,是卖的艺术。如此一来,“卖”就上了一个新台阶,坐回了营销的宝座!
营销,在洗浴中心,可以说是直销。但与其它行业的直销不同,比如说安利,比如说空调,彩电等等,洗浴中心的营销的重点有二:一服务,如果你的服务比较差劲,让客人体会不到尊贵,舒适,休闲等感觉,那么在你向客人推销时,客人会买吗?(设施,卫生,技师等任何一方面的不适都会影响客人的购买心理)二服务是基础,推销是本质。怎么样将客人心理掌握的一清二楚,怎么站在客人的角度替客人着想买东西,怎么让客人心悦诚服的买你推销的商品,怎么让一脸苦相的客人买了你的东西以后开心,怎么让………许许多多。贵宾卡及提成方案
例如:(一)、推出会员卡、累计消费卡、团体票促销方案(只是粗谈)。1、会员卡促销方案。
白金卡30000办卡:续卡:赠送12800元,可享受42800元消费金额;另赠送价值488元的浴服一套及洗漱用品一套。赠送1000元以下礼品一份钻石卡20000办卡:续卡:赠送6666元,可享受26666元消费金额;另赠送价值388元的浴服一套及洗漱用品一套。赠送800元以下礼品一份翡翠卡10000办卡:续卡:赠送2500元,可享受13000元消费金额;另赠送价值288元的浴服一套及洗漱用品一套。赠送500元以下礼品一份白银卡5000办卡:续卡:赠送900元,可享受5900元消费金额;另赠送价值228元的净桑免费券6张。赠送价值180元的浴服一套2、累计消费促销方案:
凡在本浴场累计消费达1800元者可成为本浴场“铜卡”贵宾,每次结帐享受全单九折优惠,累计消费达4800元者可成为本浴场“银卡”贵宾,每次结帐时享受全单八五折优惠,累计消费达到8800元者可成为本浴场“金卡”贵宾,每次结帐时享受全单八折优惠。
提成:凡推出“铜卡”者奖励20元,推出“银卡”者奖励30元,推出“金卡”者奖励50元。
3、团体票促销方案:
凡购买10张以上(包含10张)者每张80元,凡购买30张以上(含30张)者每张68元,凡购买60张以上(包含60张)者每张48元,凡购买100张以上(包含100张)者每张38元。
注:凡在XX浴场一次性购买30张以上门票者直接成为本浴场的“铜卡”贵宾,购买60张以上者可直接成为本浴场的“银卡”贵宾,购买100张以上者可直接成为本浴场“金卡”贵宾,优惠政策与累计消费客人相同。
提成:服务员每推出一张门票提成0.5元,卡提成不提。
(二)、提成方案员工提成奖金方案表职务名称基本工资提成比例奖金比例总经理详见经营责任书详见经营责任书详见经营责任书副总经理完不成每月公司制定的销售额基数,扣除10%的基本工资。完成每月公司制定的销售额基数,提取服务部总流水的0.2%作为个人提成。超额完成每月的经营计划任务,提取超额金额的1%作为个人奖金。技师经理完不成每月公司制定的部门销售额基数,扣除10%的基本工资。完成每月公司制定的部门销售额基数,提取技师总提成的5%作为个人提成。超额完成每月部门的经营计划任务,提取超额金额的8%作为个人奖金。值班经理完不成每月公司制定的部门班次的销售额基数,扣除10%的基本工资。完成每月公司制定部门班次的销售额基数,提取部门班次销售总额的3‰作为个人提成。超额完成每月部门班次的经营计划任务,提取超额金额的3%作为个人奖金。服务部领班完不成每月公司制定的部门班次的销售额基数,扣除10%的基本工资。完成每月公司制定的部门班次的销售额基数,提取部门班次外卖品销售总额的1%作为个人提成。超额完成每月部门班次的经营计划任务,提取本班次外卖品超额金额的3%作为个人奖金。服务员1、完不成每月公司制定的个人的销售额基数,提取个人销售总额的3%+员工公共提成作为个人提成。2、完成每月公司制定的个人的销售额基数,提取个人销售总额的5%+员工公共提成作为个人提成。3、超额完成每月公司制定的个人的销售额基数,提取个人销售总额的7%+员工公共提成作为个人提成。特殊员工1、日审员、收银员、录入员、保洁、保安员由于岗位的特殊性,享受公共提成。2、鞋童、接待员的提成为:岗位擦脚销售额的10%+售卡销售额的3%。注:售卡提成比例(3%):个人2%,员工平分1%;员工提成为:个人提成+公共提成(公共提成为5%)。(三)、
特价票的发行方法
1、将特价票分出四种类别,分别为商业区、居民区、流动人口区、企事业。
单位四大范围,四类含义为即1:商业区(精品层、专卖店)2:居民区(住宅楼区)3:流动人口区(各大商场门前)4:企事业(各政府机关,公司、厂矿)然后利用电脑分析反馈回来的信息,根据反馈信息有针对性的推出专攻对象策略。
2、发放特价票还可以选择和一些大型的酒店进行合作,每天在饭口时派形象好的专人带上浴场的飘带到酒店发放特价票,做到在酒店用餐的客人人手一张,在特价票上写上标记,一般三位,第一位为类别标记,第二位为酒店标记,第三位为发放人标记,有效期为1天,发放时在特价票上写明截止日期,同时在票面上盖上当日有效的章,每天根据返回来的特价票的数量,随时调整发放策略。
3、在居民区发放的特价票有效期定为四天,日期范围在星期一至星期四,弥补洗浴的低峰,要按楼、单元、门牌号作地毯式发放,每户发放数量为三张,可将特价价票别在住户的门上或从门缝塞进住户的屋里,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为楼区标记,第三位为发放人标记。
4、在商业区发放特价票,一般发放给精品屋或专卖店老板,或在精品屋或专卖店内购物的客人,商业区特价票的有效期定为七天,日期范围在发放当日向后推至七天后即可,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。
5、在各大商场、医院、酒店、ok厅等一些公共场所的门前发放特价票,主要发放给在这些场所门前的停放车辆,将特价票别在车辆的风挡玻璃上,每辆车上别三张。日期范围定为三天,在特价票上写上标记,一般为三位,第一信为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。
6、按大众洗浴价格推出特价票,说明企业和各大宾馆酒店的管理者按月为员工一次购买特价票,提前将特价票的钱收回,目地是炒作人气,开发潜在客户群。日期范围定为一个月,即从月初到月末。在特价票上标记,一般为两位,每一位为类别标记,第二位为单位标记。
7、企事业单位的特价票主要通过信件的形式发放。在信封里装入一定数量为15天,从发放当日向后推至半个月后,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二,三位为企事业标记。具体操作为根据电话薄查找有可能到浴场.消费的企事业单位,根据邮编、地址、单位、科室发邀请函。信函内容:1、几张门票。2、节日问候。3、浴场简介。八、计划目标管理:一、实行计划目标管理,明确经济指标、工作方向计划目标管理是公司经营管理中一个极其重要的组成部分,是保障公司经济建设的基础。进入9月份,行业周期已逐步进入营运旺季,随着客流的逐步增长,经济指标也随之上浮,面对着激烈的市场竞争,我们必须要率先从宏观、大局上,识别、发展、分析、解决内外部的各种因素,对企业可能产生的各种影响,把握全局,领对方向。明确目标管理的实施程序,是确保经济指标完成的依托企业建设中,有了明确的目标,才能完成工作,所以企业的使命和任务必须要转化成目标。总目标:预计完成经济目标月目标:在经营部门之间分配主要目标如果一个领域没有明确的目标,这个领域的工作必然被忽视。(三)、与各部门管理人员共同研究、设定本部门具体目标(四)、部门所有员工参与设定自己班组的具体目标、具体计划。(五)、各部门经理制定本部门计划目标的行动计划。(六)、组织实施行动计划各部门在组织实施的过程中,要每日坚持召开经济目标分析会,并认真分析具体情况、具体原因,层层传达,认真检查、督导,已确保计划目标的完成。(七)、定期检查进展情况,并向总经理反馈在每日的总经理目标分析例会上,各部门经理要与总经理认真研究、分析、解决工作中的实际问题,确保计划目标的顺利进行。(八)、用奖励促进目标的实现按照区域独立核算,打破大锅饭,真正实行多劳多得的政策。二、执行有效的时间管理是确保计划目标实现的重要保障(一)、根据计划目标系统,合理安排时间限制,确保完成目标最大化。各部门根据客流时间段,将安排有效的人员对核心产品进行销售;并根据消费群体的高低成次,有效地销售其他产品。并根据每周的消费低谷日,可对商品进行合理整合,以部门为单位推出,刺激消费。完成产品销售最大化。(二)、将目标活动过程有效排列,着重强调重要性、紧急性。制定日计划,每天列出3-5件必须在当日做的事情。并做好日检查工作。(三)、加强对时间管理的监督,确保每个管理活动的正常实施。设定时间管理监督员,加强对工作执行力的监督。三、媒体宣传、营销策划、产品质量的提高,有效地产品信息传递,是客源的主要保障。(一)强化广告定位宣传,加强企业品牌信息传递利用企业数据库,对现有客源进行产品信息定位传递,已确保信息传递的准确性。加大揽客留客的力度。根据企业消费区域定位,对区域内的重点客户进行细分,利用信件、广告牌、路牌进行定位宣传,加强产品信息的渗透性、拓展性,以达到揽客之功效。(二)拓展产品信息宣传范围,推陈出新,设定高品位营销活动,带动行业市场前进。通过广播、报纸宣传,将企业产品信息向更广阔的区域拓展,加大了宣传力度,可为企业奠定更广阔客源空间。高品位的营销活动,是推动企业品牌、档次向更高方向发展的重要组成活动之一,他一方面将宣传企业产品信息,一方面将企业文化氛围信息推向市场,在揽客的同时,加强了奇特品牌建设的力度。如:欧陆沐浴文化节,高尔夫球邀请赛等。加强内部核心产品的销售力度,坚决做好诱导消费工作在强化内部产品质量的同时,根据核心产品特性,成立有针对性的销售小组。并根据顾客的消费需求进行产品信息传递,有效地对核心产品进行推销。利用新的会员卡销售机制、全新的按摩项目将销售推向一个新纪元。(四)充分做好对客服务工作,使无形产品真正成为企业的第一产品。通过各部门经理的有效组织,大力强化、打造无形产品质量,以争强企业对顾客的诚信度。争强顾客对企业的稳定性。在企业即将进入营运旺季的时刻,全面提高服务、卫生产品质量,是稳客的重要保障。将利用9月份的有限时间全面培训、全面提高。五、成本预算1、成本预算=固定成本+浮动成本固定成本=人员工资+水、电、气费+自助餐、员工餐费+税金+行政办公费用+维修费用+计划外支出+宣传费用+房屋租金+物品折旧固定预算金额约等于8万元/日浮动成本=承包提成+商品、客用备品成本浮动成本每日约等于3万元。每日正常支出成本约等于11万元。浴场管理八大举措留住顾客:1、产品(即设施设备):是消费者追求和关注的焦点,早期是顾客到浴场通过产品了解浴场,后期浴场做出名气后,顾客是通过浴场相信产品,这种转变就要浴场一定要重视品质,特别是针对新店和新客。2、服务:浴场附加值的体现,有些非技术价格而能打动顾客的就是服务,服务的特色应制度化,标准化,规范化。使顾客有上帝的感受,有了“值”的感觉,就能留住顾客。3、特色:没有特色的浴场不能给人带来惊喜感,特色是顾客用心感悟出来的,是浴场区别于其它浴场的招牌,有自己的特色才能长期留住顾客,使浴场能长期有利的发展。4、按摩师:按摩师是顾客的“心灵导师”,是浴场对外窗口,很多消息都是从她们嘴里传达。她们的工作决定老客户是否留得住。培养她们“6心2性”,指:信心、耐心、爱心、事业心、责任心、主动性、坚韧性、5、会员:培养会员,特别是忠诚度高的会员是浴场自下而上与发展的法宝,会员可有会员通讯录,定期的活动,使顾客得到优惠和好处。会员可搞成的感觉的气氛,成为一个小的社会团体。6、促销:经常不间断的促销活动,促销是推动销售的法宝,试图寻找一些新的促销方式和方法,给会员更多的实惠和惊喜。7、活动:促销活动是浴场促销的趋势,是迅速提升业绩的法宝,可从消费者喜欢听的话题入手,增进交流,从而开展一些促销活动。8、公关:公关也是一种很好的促销方式,公关主要针对地区的行业协会,通过这种途径来扩大影响与知名度。定期回访贴身服务也是针对重要客人的一种公关。日常其他管理制度:员工宿舍规章制度(略)员工用餐规章制度(略)员工浴室规章制度(略)库房管理制度与规定(略)浴场劳动合同书甲方:XXXX浴场乙方:根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。一、劳动合同期限第一条本合同期限为年,有效期限自年月日,至年月日,其中试用期个月,试用期间甲乙双方均有权提出解除本合同,但须提前七天通知对方。二、工作内容第二条乙方同意根据甲方需要,担任岗位工作,甲方有权根据工作需要及乙方的能力、表现,安排和调整乙方的工作。第三条乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。三、劳动保护和劳动条件第四条甲方安排乙方每日工作时间,乙方必须按照部门安排的时间进行工作。如需要加班,甲方应按劳动法的规定安排乙方同等的休息时间或支加班工资。第五条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,并为乙方提供必要的劳动保护用品,乙方必须严格遵守甲方的工作规范及操作规程。第六条甲方应按照国家和有关部门的规定,组织安排乙方进行健康检查。四、劳动报酬第七条甲方每月以人民币形式支付乙方工资,试用期间发给试用期工资,甲方发薪日为每个月的10日。五、福利第八条乙方因工负伤可按国家规定享受医疗期,甲方按国家及甲方规定支付乙方病假工资和医疗费。第九条乙方休病假必须持有县级以上医院的证明。第十条乙方出勤期间,可享受甲方提供的饭费补助。六、劳动纪律第十一条乙方必须遵守国家的法律及甲方的各项规章制度,服从甲方的调动安排。在履行本合同期间,乙方不得受聘于其他单位或个人。乙方如有违犯或有违法及违纪行为,甲方有权根据规定给予相应处分直至解除劳动合同。第十二条乙方工作优良,成绩显著,甲方按奖励制度给予奖励。七、劳动合同的变更、解除、终止、续订第十三条订立本合同所依据的法律、法规、规章及客观情况发生重大变化,本合同应变更相关的内容。第十四条经与乙方协商一致,甲方提出解除合同的,本合同可以解除。第十五条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:在试用期间,被证明不符合录用条件的;严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;被依法追究刑事责任的;患病或右面因工负伤医疗期满不能从事原工作,也不能从事另行安排工作的;双方不能依据本合同第十三条规定就变更合同达成协议的。第十六条甲方濒临破产进行法定整顿期间或经营发生困难时,经法定程序,甲方可以解除本合同。第十七条乙方有下列情况之一,甲方不得解除、终止本合同:因公负作,在规定的医疗期内的或丧失劳动能力的;女职工在孕期、产期、哺乳期内的。第十八条乙方解除本合同应当提前三十日以书面形式通知甲方。第十九条有下列情形之一,乙方可以通知甲方解除本合同:甲方以暴力、威胁、监禁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的;甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或提供劳动条件的。第二十条本合同到期限自行终止。甲乙双方协商同意可续签合同,应及时办理续签手续。八、经济补偿与赔偿第二十一条甲方扣或无故拖欠乙方工资,甲方支付乙方的工资低于本地区规定的最低标准,或甲方未依法支付经济补偿金的,应按国家规定予以赔偿。第二十二条乙方违反本合同的条款解除合同的,应向甲方交纳违约金。凡由甲方出资培训的,应赔偿培训费用,由于乙方的责任给甲方造成经济损失的应予以赔偿。九、劳动争议处理第二十三条因履行本合同发生的劳动争议,甲乙双方或一方均可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。十、其它第二十四条本合同未说事宜,按国家规定执行。国家没有规定的,甲乙双方协商解决。第二十五条本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。甲方(盖章):乙方(签字):签约日期:签证机关:签证员:签证日期:企业发展方向(管理理念及管理模式):一、管理理念企业宗旨:诚信为本,宾客至上。经营理念:把客人当亲人.视客人为家人.企业精神:以情服务.用心做事 工作作风:反应快.行动快.质量观念:注重细节.追求完美.道德准则:提高职业认识.培养职业感情.磨练职业意.坚定职业信念.养成良好的职业行为和习惯。生存意识:居安思危,自强不息企业成功要求:追求顾客需求.追求顾客赞誉.管理定位:管理零缺陷.服务零距离.管理方针:高、严、细、实。高:高起点,高标准,高效率,严:严密制度,严格管理,严明纪律,细:细致的思想工作,细微的班后检评实:脚踏实地工作,踏踏实实进取.三个关键:关键时间,关键部位.关键问题四个之前:预备顾客要求在顾客到来之前.满足顾客在顾客开口之前.化解顾客不满意在顾客不悦之前.给顾客惊喜在顾客离开之前五种感觉:给顾客以心理和生理上的舒适感,给顾客以方便感给顾客以亲切感给顾客以安全感给顾客以物有所值感六项基础原则:上级为下级服务;下级对上级负责;下级出现错误上级承担责任;下级可越级申诉上级;上级不允许越级指挥;上级可越级检查;下级不可越级请示;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级.下级评议上级七项行为准则:对顾客要真诚对企业要热爱对员工要负责对工作要执着对上级要忠诚对同事要帮助对顾客要真诚.对企业要热爱.对员工要负责.对工作要执着.对上级要忠诚.对同事要帮助.二、管理模式(一)管理模式管理模式是公司软件的重要组成部分,将直接调节、指挥、控制硬件进行有序活动,管理是否科学,直接决定硬件功能发挥的程度。——公司执行四级垂直管理模式,即高管级、中管级、基层管理级、员工级。——公司执行总经理负责制,全面负责公司的经营与管理,对董事长负责。公司将成立总经理办公会并拥有本公司最后决定权,重大事宜报集团董事长批准。——公司执行计划目标管理制度,即统一目标,责权分解、团结协作的工作责任制,要求做到任何部门的工作都要以公司最大利益为目标来展开。总径理办公室总经总径理办公室总经理行政副总 行政副总 营运副总 营销部经理前厅部经理沐浴部经理休闲部经理客房部经理餐饮部经理按摩部经理营销部经理前厅部经理沐浴部经理休闲部经理客房部经理餐饮部经理按摩部经理财务部经理工程部经理安保部经理人资部经理管家部经理财务部经理工程部经理安保部经理人资部经理管家部经理桑拿中心实用营销策略(1)一、特价票的发行方法(1)将特价票分为四种类别,分别为商业区、居民区(住宅楼区)3:流动人口区(各大商场门前)4:企事业(各政府机关,公司、厂矿)然后利用电脑分析反馈回来的信息,根据反馈信息有针对性的推出专攻对象策略。(2)发放特价票还可以选择和一些大型的酒店进行合作,每天在饭口时派形象好的专人带上浴场的飘带到酒店发放特价票,做到在酒店用餐的客人人手一张,在特价票上写上标记,一般三位,第一位为类别标记,第二位为酒店标记,第三位为发放人标记,有效期为1天,发放时在特价票上写明截止日期,同时在票面上盖上当日有效的章,每天根据返回来的特价票的数量,随时调整发放策略。(3)在居民区发放的特价票有效期定为四天,日期范围在星期一至星期四,弥补洗浴的低峰,要按楼、单元、门牌号作地毯式发放,每户发放数量为三张,可将特价价票别在住户的门上或从门缝塞进住户的屋里,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第三位为发放人标记。(4)在商业区发入特价票,一般发放给精品屋或专卖店老板,或在精品屋或专卖店老板,或在精品屋或专卖店内购物的客人,商业区特价票的有效期定为七天,日期范围在发放当日向后捡到七天后即可,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。(5)在各大商场、医院、酒店、OK厅等一些公共场所的门前发放特价票,主要发放给在这些场所门前的停放车辆,将特价票,主要发放给在这些场所门前的停放车辆,将特价票别在车辆的风挡玻璃上,每辆车上别三张。日期范围定为三天,在特价票上写上标记,般为三位,第一位为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。(6)按大众洗浴价格推出特价票,说明企业和各大宾馆酒店的管理者按月为员工一次购买特价票,提前将特价票的钱收回,目的是炒作人气,开发潜在客户群。日期范围定为一个月,即从月初到月末。在特价票上标记,一般为两位,每一位为类别标记,第二位为单位标记。(7)企事业单位的特价票主要通过信件的形式发放。在信封里装入一定数量为15天,从发放当日向后推至半个月后,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二、三位为企事业标记。具体操作为根据电话薄查找有可能到浴场消费的企事业单位,根据邮编、地址、单位、科室发邀请函。信函内容:1、几张门票。2、节日问候3浴场简介。二、特价票的发放规定对发放券人员要求到商业区发给有消费能力、有身份、地位的男士可将特价票别在高档轿车风档玻璃上到精品屋发给老板或购物的客人三、奖励兑现规定:每天以电脑结账员输入数据为准,按特价票数量计算,每回来1张特价票奖励给该发放员工一定值的现金,如果本券带来现金消费按结账现金的百分比提成。一、员工提成的运作:为了提高员工积极性,提高工作效率,从而最有效的通过中工个人行为的努力提高企业经济效益,利用多劳多得的分成方法,各种消费项目数目不等地分设提成金额,把低层员工积极性提高,起到提高营销积极性作用。主要针对企业所销售商品(烟、酒水)、服务项目(按摩、包房)采取单项累计积分制,对各种项目进行别编号,设定提成。采取单项计积分制的优点是对定向促销的商品(或需要急推的酒水)可以提高提成,管理者根据经营的需要可随时更改提成发放时间非常重要,时间定的长失去激励的意义,时间定的短发放带来麻烦,最佳的发放时间是一天一次,邮局就是OEC管理模式提到的“日事日毕,日清日高”。一天一激励,一天一提高。发放的方式可采用员工办理信用卡(太平洋卡),每天财务人员根据计算机打印出来的“员工提成分配表”去银行办理发放工作。员工可通过电话银行查询自己账户的金额。二、成立营销部浴场应成立一个营销部,成员可以是浴场的总经理、各部门经理、电脑主管及兼做发放工作的浴场员工,电脑主管平时负责电脑数据的核对、修改整理,然后上报到总经理处,总经理随时组织召开会议,根据电脑主管反映上的数据制定出下一步的营销方案,查看浴场推出的营销方案的实施情况,并随时进行调整。浴场节日营销方案节日即将来临,为了在节日期间提高浴场的营业收入,拓展客源,制定方案如下:通常在节日前夕有一个客流的高峰期,但多家洗浴业,外部竞争环境异常恶劣,综合这两点因素,我们制订如下方案。(一)确定营销日期——月日,酬宾政策:1)门票从月日——月日门票元/张(在此期间门票、代金券停止使用)2)茶水免费3)赠送小礼品4)赠送门票,消费满100元赠1张门票。(二)选择适合媒体作宣传媒体可选择电台、报纸、电视台等,在这些媒体上宣传营销日期和优惠政策(三)做环境气氛布置在路两侧100米分别插50刀旗(70X100共面)。旗上加内容:“请客到XX浴场,情侣到XX浴场,聚友到XX浴场,按摩到XX浴场,洗浴到XX浴场等内容设立拱形门(双龙双拱或一拱)高空气球4-8只,气球悬挂条幅,通过高度引起进往车辆的注意。横跨公路拉多个条幅,条幅内容为营销内容靠近路边立荧红灯路牌门前挂长条红灯龙组成图案从屋顶拉小三角旗到地面增加气氛。(四)印制宣传单,发布营销日期及酬宾政策。(五)浴场客人来消费后,都关心浴场的康乐项目,针对这一实际情况,建议多创些游戏项目,游戏方式兼有博彩性,吸引客人
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