静态部分课堂练习1-5课件

1．葡萄糖在水溶液中的主要形式是

A．α-D(+)葡萄糖B．β-D(+)葡萄糖

C．开链式D-葡萄糖D．开链式D(+)葡萄糖

E．开链式D(-)葡萄糖2．决定葡萄糖D型的碳原子是

A．C1B．C2C．C3D．C5E．C63．葡萄糖被溴水氧化生成的产物是

A．葡糖酸B．葡糖二酸

C．葡糖醛酸D．葡萄糖内酯4．含有α-1,6糖苷键的是

A．糖原B．麦芽糖C．淀粉

D．纤维素E．蔗糖5．无还原性的糖是

A．果糖B．蔗糖C．葡萄糖

D．半乳糖E．麦芽糖6．符合支链淀粉概念的说法是

A．仅含有α-l,4糖苷键

B．由L-葡萄糖相连而成

C．遇碘显红褐色

D．完全水解生成α-D-葡萄糖单体7．测得一生物样品的含氮量为4.0g。此样品的粗蛋白含量为

A．24.0gB．24.8gC．25.0gD．25.4g8．在下列氨基酸中亚氨基酸是指

A．组氨酸B．赖氨酸C．脯氨酸D．色氨酸9．在下列氨基酸中无手性碳原子的是

A．谷氨酸B．甘氨酸C．苯丙氨酸

D．亮氨酸E．缬氨酸13．与稳定蛋白质三级结构无关的化学键是

A．二硫键B．盐键C．疏水键

D．磷酸键E．氢键14．稳定蛋白质二级结构的主要化学键是

A．疏水键B．氢键C．共价键

D．盐键E．非共价健15．变性蛋白质主要是其结构中

A．次级键断裂B．肽键断裂

C．表面水化膜被破坏

D．氨基酸的排列顺序改变

E．肽键断裂和排列顺序改变16．使蛋白质沉淀却不变性的方法是向溶液中加入

A．(NH4)2SO4溶液B．三氯醋酸C．氯化汞D．1mol/LHCl17．有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种蛋白泳向正极，缓冲液的pH应是

A．4.0B．5.0C．6.0D．7.0E．8.018．蛋白质溶液的稳定因素是

A．粘度B．水化膜C．α-螺旋结构

D．异性电荷E．同性电荷19．RNA和DNA水解的终产物是

A．戊糖相同，嘧啶碱不同B．戊糖相同，嘌呤碱不同

C．戊糖不同，嘧啶碱不同D．戊糖不同，嘌呤碱不同

E．戊糖不同，碱基都相同20．具有7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸“帽子结构”的核酸是

A．DNAB．rRNAC．mRNAD．tRNAE．杂交DNA21．tRNA分子结构的特征是

A．有密码环B．3’端有多聚AC．有反密码环

D．3’端有CCUE．5’端有CCA25．下列维生素中含金属元素钴的是

A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B6D．维生素B12E．叶酸26．下列维生素中辅酶A的组成成分是

A．硫胺素B．核黄素C．钴胺素

D．泛酸E．吡哆胺27．维生素是一类重要的营养素，它们的生理作用是

A．构成细胞的主要成分B．构成某些辅酶成分

C．供给能量D．可由其他物质转化，不需供给28．在下列维生素中，脂溶性维生素是

A．尼克酰胺B．泛酸C．麦角固醇

D．叶酸E．生物素29．酶与一般催化剂的区别是

A．只能加速热力学上能进行的反应

B．不改变化学反应的平衡点

C．缩短达到化学平衡的时间

D．高度专一性E．降低活化能30．符合辅酶概念的叙述是

A．它是一种高分子化合物

B．不能用透析法与酶蛋白分开

C．不参与活性部位的组成

D．决定酶的特异性

E．参与化学基团的传递31．醛缩酶属于A．氧化还原酶类B．转移酶类C．裂合酶类

D．异构酶类E．合成酶类32．酶促反应中决定酶专一性的是

A．酶蛋白B．辅酶C．辅基

D．催化基团E．结合基团33．多酶体系是指

A．某一细胞内所有的酶

B．某一生物体内所有的酶

C．胞液中的所有的酶

D．某一代谢反应链中所包括的一系列酶

E．.多个代谢途径的酶的总和37．一种酶作用于多种底物时，天然底物的Km值

A．最大B．最小C．与其它底物相同

D．是其它底物的二倍E．是其它底物的一半38．有机磷化合物是一种A．可逆抑制剂B．不可逆抑制剂

C．非竞争性抑制D．竞争性抑制39．每毫克酶蛋白所具有的酶活力为

A．活化能