北京市教师资格小学教育心理学真题

20XX北京市中小学中等职业学校教师资格认定考试

《教育心理学》试卷启用一、选择题:本大题共1D个小题，每小题2分，共20分。

1.儿童口头言语发展的关键期是(

).

A．l一2岁

B.3--4岁

C.5---6岁

D.7一8岁

2.德国格式塔心理学派诞生的时间是(

).

A.1906年

B.1908年

C.1910年

D.1912年

3.根据归因理论，属于外部、稳定和不可控的因素是(

).

A.疲劳

B.能力

C.运气

D.任务难度

4.“触类旁通”所反映的迁移类型是(

).

A.特殊迁移

B.普遍迁移

C.负迁移

D.近迁移

5.程序性知识的基本单元是(

).

A.组块

B.图式

C.知识网络

D.产生式

6.依据心智技能的实践模式，把主体在头脑中应建立起来的活动程序计划，以外显的操作方式付诸执行。这一阶段属于心智技能形成的(

).

A.原型定向

B原型操作

C.操作定向

D，原型内化

7.因怀疑自己解题错误而重新审题，因阅读遇到障碍而反复阅读。这种学习策略属于(

).

A.精细加工策略

B复述策略

C.组织策略

D.元认知策略

8.历史试卷中有一道题目是“请回答辛亥革命发生在哪一年?”这是一个(

).

A.常规性问题

B.结构不良问题

C.有结构的问题

D.创造性问题

9.一个学生犯了错误，为了逃避老师的批评而说谎不承认错误。他的道德发展处于(

).

A.前习俗道德水平

B.习俗道德水平

C.后习俗道德水平

D.超习俗道德水

10.一个教师想到班级中的一个好学生，总是想起他(她)的优点，而很难想到他(她)的缺点，这是人际关系中的(

).

A.首因效应

B晕轮效应

C.刻板印象

D.投射效应

二、填空题:本大题共10个小题，每小题1分，共10分。

11.教育心理学源于19世纪，较早进行尝试并做出较大贡献的德国心理学家是______。

12.个体将环境因素纳入已有的图式之中，以加强和丰富主体的动作称为______。

13.只对条件刺激作出条件反应，而对与条件刺激相似的其他刺激不予反应,称为______。

14.奥苏伯尔将动机分为认知内驱力、自我提高内驱力和______。

15.斯腾博格提出了心理自我管理的理论,从管理功能的角度将认知风格分为立法型、执法型和______。

16.艾宾浩斯遗忘曲线所支持的遗忘理论是______。

17.视觉控制占绝对优势，动作的正确性和稳定性差，学习者常感到疲劳的操作技能形成阶段是______阶段。

18.学习策略可分为认知策略、元认知策略和______策略。

19.特罗斯将团体辅导中的领导技巧分为反应技巧、______技巧和行动技巧。

20.教学评价对教师的教和学生的学都具有监督强化作用，通过评价反映出教师的教学效果和学生的学习成绩。这是教学评价的______作用。

三、判断说明题:本大题共5个小题，每小题4分，共20分。

21.教育心理学是研究教师如何教的科学。

22.组块编码是促进知识理解的策略。

23.利用各种表格将学习内容进行结构化，是一种重要的精细加工策略。

24.“知名科学家都是年长男性”是一种刻板印象。

25.心理健康是一种状态而不是一种过程。

四、简答题:本大题共5个小题，每小题6分，共30分。

26.简述联结主义学习的主要观点。

27.简述马斯洛的需要层次理论。

28.简述学习迁移的形式训练说。

29.简述操作技能和心智技能的区别。

30.简述问题解决的基本过程。

五、论述题:本大题共2小题，每小题10分，共20分。答案写在答题卡上。

31.请结合教学实际论迷学生认知发展与教学的辩证关系。

32.请结合实际论述学生道德情感体验的培养途径。

20XX年3月25日上半年北京市中小学教师资格认定

《教育学》参考答案选择题

1.A2.D3.D4.B5.D6.B7.D8.C.9.A10.B

二、填空题

11.赫尔巴特12.同化13.刺激的分化14.附属内驱力15.司法型

16..痕迹衰退说17.操作模仿18.资源管理19.交互作用20.激励

三、判断说明题

21.教育心理学是研究教师如何教的科学

【错误】教育心理学是研究学校教育情境中，学与教及其互动过程中产生的心理现象和心理规律的科学。

22.组块编码是促进知识理解的策略。

【错误】组块编码指是在信息编码过程中，利用长时记忆中存储的知识经验，对进入短时记忆系统中的信息加以粗止、是有利于知识保持的策略。

23、利用各种表格将学习内容进行结构化，是一种重要的精细加工策略。

【错误】学习中通过画各种表格对学习内容进行组织，是在知识一与知识之间建立联系，是一种组织策略。

24.“知名科学家都是年长男性”是一种刻板印象。

【正确】刻板印象是对某一种对象有一种固定的看法。

25.心理健康是一种状态而不是一种过程

【错误】心理健康既是一种状态也是一种过程。

四、简答题

26.简述联结主义学习的主要观点

答:(1)学习的实质是在刺激和反应之间建立直接联结的过程(2)强化在刺激反应联结的建立中起着重要作用。

27.简述马斯洛的需要层次理论。

答:(1]生理的需要(2)安全的需要(3)社交的需要(4)尊重的需要(5)自我实现的需要(6)缺失需要和成长需要

28.简述学习迁移的形式训练说，

答:(1)由官能心理学派提出的。(2)各种官能可以通过训练得以提高(3)能自动迁移。

29.简述操作技能和心智技能的区别.

答:(1)操作技能的活动对象具有物质性，心智技能的活动对象具有观念性。(2)操作技能的活动结构具有展开性，心智技能的活动结构具有减缩性。(3)操作技能的活动要求不同(或操作技能的进行具有外显性，心智技能的进行具有内隐性.

30.简述问题解决的基本过程

答:(1)发现问题(2)理解问题(3)提出假设(4)检验假设

五、论述题31.请结合教学实际论述学生认知发展与教学的辩证关系

(1)学生的认知发展制约着教学的内容和方法。（2）适当的教学活动可以促进学生的认知发展。(3)有效的教学应该既适应学生的现有发展水平,又要促进学生向更高水平的发展。理想的教学应该落实在学生的最近发展区.以上要点,如果没能结合教学实际进行洽当的举例说明,扣分。

32.请结合实际论述学生道德隋感体验的培养途径。

（1）知情结合,激发学生的道德情感体验.适当解释或阐述.(2)以美育情,丰富学生的道德情感内容.适当解释或阐述.(3)真情感化甲硕苗些学生的道德情感发展适当解释或阐述,举例说明.20XX年北京市中小学中等职业学校教师资格认定考试

《教育心理学》试卷（20XX年3月6日）启用一、选择题

1．心理学家皮亚杰认为儿童认知发展的前运算阶段处于(

).

Ａ.0-2

B.2-7C.7-11

D.11-15

2．在托尔曼的迷宫实验中,白鼠在没有获得强化前,学习已经发生了变化,这种现象称(

).

Ａ.操作性行为

B.辨别学习

C.潜伏学习

D.获得

3．提出自我效能感理论的著名心理学家(

).

Ａ.奥苏泊尔Ｂ.斯金纳Ｃ.班杜拉Ｄ.韦纳

4．下列现象属于学习迁移的是(

).

Ａ.温故而知新Ｂ.学而时习之Ｃ.近朱者赤近墨者黑Ｄ.书山有路勤为径

5．回答事物“是什么”、“为什么”和“怎么样”的知识属于(

).

Ａ.陈述性知识Ｂ.操作性知识Ｃ.策略性知识Ｄ.条件性知识

6．下列活动属于心智技能的是(

).

Ａ.阅读Ｂ.跑步Ｃ.唱歌Ｄ.写字

7．谐音联想法属于学习策略中的(

).

Ａ.精细加工策略

B.复述策略

C.组织策略

D.元认知策略

8．分析问题,抓住问题关键、找出主要矛盾的过程是问题解决的(

).

A.发现问题阶段

B.理解问题阶段

C.提出假设阶段D.验证假设阶段

9．个体由于过去的经历而对面临的人或事具有某种说不出多大理由而较执著地肯定或否定的内心倾向,这是一种(

).

Ａ.认知失调Ｂ.功能固着Ｃ.态度定势Ｄ.情感障碍

10．很多因素影响着人们之间的沟通,一个人兴趣盎然地讲述着足球比赛的精彩之处,而另一个人却听得无精打采,这是人际沟通障碍中的(

).

Ａ.地位障碍Ｂ.文化障碍Ｃ.语言障碍Ｄ.个性障碍

二、填空题

11．教育心理学家加涅提出了八阶段学习过程,具有为动机、选择、获得、保持、回忆、概括、作业和______.

12．心里发展的四个特征为连续性与阶段性、定向性与顺序性、不平衡性和______

13．尝试错误学习的基本规律是效过率、学习率和______

14．将强化分为正强化、负强化的心理学家是______

15．认为心理的各种官能可以通过不断的训练得以提高,并且被提高的官能可以自动迁移到其他情境.持这一观点的学习迁移理论是______

16．认为遗忘的发生是因为学习者不想记而将其压抑到潜意识之中,这一遗忘理论是______

17．了解心智活动的实践模式,了解原型的活动结构,从而使主体明确活动的方向,这一阶段属于心智形成______阶段.

18．为了掌握预测、提问、解释的总结等四种策略,教师和学生不断地互换角色的学习策略训练模式是______模式.

19．深知教师职业苦,经济待遇不高,还是乐于从事教育事业,这是教师职业心态中______型教师.

20．教学评价是一种系统化的持续过程,包括确定目标搜集有关的资料、描述资料、______以及做出决定等步骤.

三、判断题

21.学习迁移的概括认为两个学习活动存在共同成分迁移产生的关键.

22.儿童元认知发展经历了从有意识到无意识再到自动化的过程.

23.技能就是程序性知识.

24.知识经验越多,创造性思维产生的可能性越大.

25.教师资格考试是一种常模参照评价.

四、简答题

26．简述席尔瓦和汉森的学习风格分类.

27．简述认知学习理论的主要观点.

28．简述精工策略的内涵.

29．简述皮亚杰的儿童道德发展阶段.

30．简述促进师生沟通的心理学原则.

五、论述题

31．请结合教学实际论述奥苏伯尔的有意义学习理论.

32．请结合实际论述如何如何提高学生解决问题的能力.

20XX年3月7日上半年北京市中小学教师资格认定考试

《教育学》参考答案选择题

1.B

2.C

3.Ｃ

4.A

5.A

6.A7.A

8.B

9.C

10.D

二、填空题

11．反馈

12．差异性

13．准备率

14．斯金纳15．形式训练说

16．动机说17．原型定向18．交互训练19．事业

20．形成价值判断

三、判断题

21．学习迁移的概括认为两个学习活动存在共同成分迁移产生的关键。

【错误】学习迁移的概括说强调概括化迁移中的作用，而不是两个学习的相同要素；认为两个学习活动存在共同成分是学习迁移产生的关键的相同要素说。

22．儿童元认知发展经历了从有意识到无意识再到自动化的过程。

【错误】儿童元认知的发展经历的是从无意识到有意识再到自动化的过程。

23．技能就是程序性知识。

【错误】技能是个体运用已有的知识经验，通过练习而形成的确保某中活动得以顺利进行的合乎法则的活动方式，是经验，而不是关于经验的知。

24．知识经验越多，创造性思维产生的可能性越大。

【正确】已有知识经验是确保思维的流畅性、灵活性和独创性的必不可少的要素

25．教师资格考试是一种常模参照评价。

【错误】教师资格考试是以考生是否达到某种标准来判断考试的考试结果的，是一种标准参考评价，而不是常模参考评价。

四、简答题

26．简述席尔瓦和汉森的学习风格分类。

答：席尔瓦和汉森认为存在4种基本的学习风格，分别是

（1）感官-思考型(掌握型学习者)（2）感官-感受型(人际型学习者)（3）直觉-思考型（理解型学习者）（4）直觉-感受型(自我表达型)

27．简述认知学习理论的主要观点。

答：（1）学习是主动地在头脑内部构造认知结构；（2）学习是通过顿悟与理解获得期待；

28．简述精工策略的内涵。

答：（1）能帮助学习者将信息存储到长时记忆中，把新信息与头脑中的旧信息建立联系，以此增加新信息的意义的学习策论。学习不是被动地形成刺激反应联结，而是主动地在头脑内部构造认知结构；（2）联想法、做笔记、提问、生成性学习、利用已有知识

29．简述皮亚杰的儿童道德发展阶段。

答：（1）自我中心阶段（2-5岁）（2）权威阶段，也称他律阶段（5-8岁）（3）可逆性阶段，也称自律阶段（8-10岁）（4）公正阶段（10-12岁）

30．简述促进师生沟通的心理学原则。

答：（1）真诚自由地表达真正的自己，表现出开发和诚实，表里如一，真实可靠

（2）尊重与接纳相信学生是有价值的人，并帮助学生相信自己的价值，无条件接纳学生有朝向更好方向发展的无限可能性。

（3）同理心教师要放弃自己的价值参照系，从学生的立场、利益、处境出发去把握其内心世界，体验和理解其内心世界，并有效地将这些感受传递给学生。

五、论述题

31．请结合教学实际论述奥苏伯尔的有意义学习理论。

答：(1)有意义学习指符号所代表的新知识与学习者认知结构中已有的适当观念建立起非人为的和实质性的联系。(2)其条件是：新学习的材料具有逻辑意义。学习者原有认知结构中具有适当的观念；学习者具有积极的学习心向和实际的学习行为。（3）渐进分化；综合贯通。（4）有意义学习的重要教学应用是“先行组织者”教学策略。结合实际举例说明。

32．请结合实际论述如何如何提高学生解决问题的能力。

答：(1)提高学生知识储备的数量与质量;(2)教授学生解决问题的方法与策略(3)提供多种练习机会;(4)培养学生思考问题的习惯.加以论述。结合实际举例说明。20XX年北京市中小学中等职业学校教师资格认定考试

《教育心理学》试卷（20XX年3月7日）启用一、选择（每题2分）

1.1903年(

)撰写的《教育心理学》一书标志着西方教育心理学体系的确定.

A.华生B.斯金纳

C.桑代克

D.杜威

2.了解心智活动的实践模式,并在头脑中确立有关这种活动方式的初步映像,这是心智技能形成的(

)阶段.

A、原型选定B原型定向

C原型操作

D原型内化

3.测验的正确性、准确性指的是测验的(

).

A信度

B效度

C难度

D区分度

4.知识遗忘的过程(

).

A先慢后快

B均衡递减

C先快后慢

D逐渐加快

5.处于不同层次概括水平的两种学习之间的影响属于(

).

A水平迁移

B垂直迁移

C顺向迁移

D逆向迁移

6.在某个时期内,个体对某种刺激特别敏感,过了这时期,同样的刺激对于影响很小或没有影响,这个时期称为(

).

A关键期

B发展期

C转折期

D潜伏期

7.个体根据家庭、社会的期望和要求而行事,不考虑行为所产生的直接明显的后果,这属于道德的(

)水平.

A前习俗

B中习俗

C习俗

D后习

8.建构主义学习理论强调(

).

A情景学习

B接受学习

C潜伏学习

D机械学习

9.目标手段相互依赖理论认为,个人的行为目标或手段与他人的行为目标或手段之间如果存在相互依赖关系,其间就会发生相互作用,形成合作,竞争和(

)三类目标结构.

A互补

B相似

C独立

D吸引

10.借用古希腊神话中的典故,将教师期望的预言效应称作皮格马利翁效应的是(

).

A贾德

B汉斯﹣塞里

C加涅

D罗森踏尔

二、填空（每题2分）

11．儿童已有发长水平和在他人帮助下所能达到的发展水平之间的差异称为________.

12．皮亚杰认为在儿童的道德认识从他律到自律的发展过程中,影响其发展的两人因素是认知能力和________.

13．心智技能也可称作认知技能或智力技能,它是借助________在头脑中完成的智力活动方式.

14．1984年,世界卫生组织在其宣言中指出,健康应包括生理,心理和________等几方面.

15．问题解决是指个人应用一系列的________.从问题的起始状态到目标状态的过程.

16．桑代克和伍德沃斯反对迁移的形式训练说,而提出了迁移的________.

17．学习策略是指学习学习者为了提高学习的____有目的有意思地制定的有关学习过程的方案.

18．根据评价实施的时间不同,可将教学评价分为________和总结性评价.

19．学校中群体的心理功能主要表现在归属、认同、支持和________四方面.

20．教师对于自己影响学生学习活动和学习结果能力的一种主观判断称为________.

三、判断说明题（每题4分）

21.所有的行为变化都是由于学习引起的

22.操作技能的模仿必须在定向的基础上进行

23.直接检验方式是检验假设的唯一方式

24.价值辨析观点更强调价值本身,而不强调价值观的获得过程.

四、简答(每题6分)

25.简述教育心理学的主要研究内容

26.简述心理学发展的基本特征

27.简述知识掌握过程中模像直观的优点和局限性

28.简述心理健康的标准

五、论述题(每题10分)

29.结合实际阐述如何激发学生的学习动机

30.请结合实际说明元认知策略在学习中的运用

20XX年3月8日上半年北京市中小学教师资格认定考试

《教育学》参考答案一、选择题：本大题共10个小题，每小题2分，共20分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，把所选项天灾相应位置。

1.C

2.B

3.B

4.C

5.B

6.A

7.C

8.A

9.C

10.D

二、填空题：本大题共10个小题，每小题2分，共20分。把答案填写在横线上。

11．最近发展区

12.社会关系

13..内部语言

14.社会适应

15..认知操作

16..相同要素说

17.效果和效率

18..形成性评价

19.塑造

20.教学效能感

三、判断说明：本大题共4个小题，每小题4分，共16分。先判断正误，再简要说明理由。

21.所有的行为变化都是由于学习引起的。

【错误】因药物、疲劳、疾病等因素也可引起行为变化。

22.操作技能的模仿必须在定向的基础上进行。

【正确】操作技能的形成分为操作定向、操作模仿、操作整合与操作熟练四个阶段。定向是第一个阶段，模仿以及后续的阶段必须在定向的基础上进行，否则有盲目性，制约操作技能学习效率。

23.直接检验方式是检验假设的唯一方式。

【错误】通过实践检验假设有直接和间接俩种方式。

24.价值扮戏强调的不是价值本身。而不强调价值观的获得过程。

【错误】价值辨析强调的不是价值本身，而是强调通过辨析、获得价值观的过程。因为价值观念是人自身的一种内在价值，不一清醒地意识。为让其发挥作用，则需对其辨析。

四、简答题：本大题共4小题，每小题6分，共24分。

25.简述教育心理学的主要研究内容。

（1）学与教的要素：列举学生、教师、教学内容、教学媒体、教学环境等。

(2)

学习过程：列举出动机阶段、选择阶段、获得阶段、保持阶段、回忆阶段、概括阶段、作业阶段、反馈阶段等。

（3）教学过程

（4）评价/反思过程

26.简述心理发展的基本特征。

（1）连续性与阶段性（2）定向性与顺序性（3）不平衡性（4）差异性

27.简述知识掌握过程中模像直观的优点和局限性。

（1）模像直观是对事物的模像进行直接感知的一种方式。

优点：（2）可以根据需要，认为突出重点与本质要素，有利于学生形成有关事物的一般表象。

（3）可以克服实物直观的某些局限性，扩大范围，提高直观效果。

局限性：（4）模像不是实物，通过模像直观获得的知识有时易与实际事物脱节

28.简述心理健康的标准

（1）对现实的有效知觉（2）自知自尊与自我接纳（3）自我控制能力（4）与人建立亲密关系的能力（5）人格结构的稳定与协调（6）生活热情与工作高效率

五、论述题：本大题共2小题，每题10分，共20分。

29.结合实际阐述如何激发学生的学习动机。

（1）创设问题情境，实施启发式教学。

（2）根据作业难度，恰当控制动机水平。

（3）充分利用反馈信息，妥善进行奖惩。

（4）正确知道结果归因，促使学生继续努力。

对上述个要点有适当解释或展开论述。

结合实际举例说明。

30.请结合实际说米高元认知策略在学习中的运用。

（1）元认知是对自身认识的认知，是个人对自己的认知过程及结果的意识与控制。元认知包含元认知知识、元认知体验、元认知监控和调节。

（2）计划策略，结合实际说明。

（3）监视策略，结合实际说明。

（4）调节策略，结合实际说明。

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：