关于开展中秋、国庆“两节”生猪屠宰和酒类流通安全大检查的工作总结

PAGEPAGE1/8关于开展中秋、国庆“两节”的工作总结关于开展中秋、国庆“两节”生猪屠宰和酒类流通安全大检查的工作总结“两节”为专项行动实施方案的通知》精神，净化肉类、酒类市场，确保中秋、国庆“两节”期间人民群众吃上“放心肉”、喝上“放心酒”，根据《关于开展中秋、国庆“两节”畜禽屠宰和酒类流通安全检查的通知》要求，我县高度重视，加强领导，深入开展安全大检查。一、主要工作措施（一）加强领导，精心组织（二）加大宣传，营造氛围“两节”（三）狠抓检查，集中整治1.18021002、加强市场整治力度。为切实履行监管职责，对检查中存在违法行为的定点400600二、存在主要问题1、定点屠宰厂出厂的肉品“三章”不全，并未随付肉品品质检验合格证。2、猪肉销售摊点销售的肉品“三章两票”不全。3、猪肉销售摊点卫生状况差，垃圾随意堆放。4、屠宰厂和经营者安全责任意识不高。5、对酒类流通市场的检查力度不够。三、下步工作方向1、强化监管力度。一是加大对生猪定点屠宰企业的监管力度，严厉打击私屠滥宰和屠宰病害猪的违法行为，保证上市肉品质量安全；二是严把酒类流通关，重点监管农村和城乡结合部的酒类流通销售，严厉查处销售来源不明酒类行为，保证人民群众喝上“放心酒”。三是作，做到不留盲区、不留死角。2、狠抓责任落实。食品安全始终是民生大事，是社会热点，要切实抓好商务领域食品安全专项检查工作的组织实施，进一步增强食品安全工作的责任感和紧迫感，切实加强食品安全检查工作的领导，严格责任落实，切实履行监管职责，确保肉类、酒类食品安全。3、完善举报制度。完善举报投诉制度，动员全社会力量参与监督肉类、酒类安全生产工作，及时受理各种违法行为举报，维护消费者权益。举报投诉电话：5868019。扩展阅读：阳谷县生猪定点屠宰和酒类流通工作汇报阳谷县生猪定点屠宰酒类流通管理工作情况汇报切实保障了人民民群众的身体健康和生命安全，确保我县人民群众吃上放心食品。生猪定点屠宰方面：“放心肉”确保了我县人民群众吃上了“放心肉”。一、主要做的工作1、加强领导，提高认识畜牧、工商、卫生、公安等单位为成员的县猪肉品质量安全整治活动领导小组，2县商贸办与各屠宰厂(点)（出“100%24小时全程监控，有力保障了上市猪肉品质安全。认真做好了定点屠宰厂（场）清理换证工作，规范了屠宰行为，完善了制度体系建设。3、加大执法力度，加强部门协作28070余130余公斤，有效地规范了生猪肉食品市场秩序，净化了市场环境。4、严防含瘦肉精等禁用物质417家屠宰点进行了拉网式检查，要求企业加强对是否含瘦肉精的家屠宰企业配备瘦肉精检验试纸，加强对瘦肉精等禁用物质的酒类流通管理方面：年以来，我康发展。一、加强酒类流通管理的主要做法（一）加强组织领导728日县政府召开了第一次全县开发区书记马涛同志代表县政府作了重要讲话。领导小组具体负责协调酒类流通组织基础。（二）加大政策宣传力度为使《酒类流通管理办法》做到家喻户晓，进一步加107年首先利用烟草送货网络将宣传资料送到了全县所有酒类经销户手中，09年又充分利用县供销（三）大力实施酒类流通备案登记和《酒类流通随附单》溯源制度。为方便经销户，领导小组办公室明确分工，分片包干，责任到人，由各基层社上门办理备1750300余本。（四）加大执法力度，强化管理，做好酒类市场的监管工作在做好备案登记和随附单培训发放的基础上，重点开展酒类市场的执法检查。20xx年“中秋”“国庆”210采取听、看、查的方式实地检查了酒厂生产线及成品库，超市的进货台账、上柜521.5万元，尤其是针对社会反映强烈的“舍得”“舍得”酒厂进行了一次“舍得”“舍得”90%10余箱，并由“舍得”酒厂出具了酒类鉴定报告书，有力的打击了“元旦”“春节”期间商贸办再次联合景阳冈酒厂打假办继续在40080余车次，查36802.7万元。在执法中，严格执法程序，持证上岗，人性化执法，努力做到程序合