超市礼仪服务培训资料

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通过下面的学习，信任超市员工肯定会在日常的工作中提升自己，用更优质的服务和文明礼仪来服务顾客。传承中华礼仪之美，我们肯定要接着努力。

超市服务礼仪

超市在接待服务期间，除了热心与热忱之外，还需通过专业的礼仪培训，才能较好地完成各项接待与服务工作。下面是我为大家打算的超市服务礼仪。

一、服务礼仪基本原则

在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。驾驭礼仪的原则很重要，它是员工更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

服务礼仪的原则：

1、敬重的原则

孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓敬重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、尊敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，驾驭了这一点，就等于驾驭了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕详细做法一时失当，也简单获得服务对象的谅解。

2、真诚的原则

服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必需待人以诚，只有如此，才能表达对客人的敬重与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘如仅把礼仪作为一种道具和伪装，在详细操作礼仪规范时表里不一，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。

3、宽容的`原则

宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责怪，盛气凌人。这事实上也是敬重对方的一个主要表现。

4、从俗的原则

由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，事实上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、精确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避开出现差错。

5、适度的原则

适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必需留意技巧，合乎规范，特殊要留意做到把握分寸，仔细得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

二、仪容礼仪

在接待服务中，仪容是最为引人留意的地方，志愿者在工作岗位上必需对自己的仪容修饰予以高度的重视。

(一)男士仪容修饰要点

1、卫生。每天洗澡及更换衣服，勿在服务中出现口臭、汗臭、狐臭等异味。

2、剃须。若无特别的宗教信仰或民族习惯，要养成每日修面剃须的好习惯，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面。

3、发型。男士的发型要长短适当。要求做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。不允许在工作之时长发披肩，或者梳起发辫。

(二)女士仪容修饰规范

1、面部修饰规范

①干净。工作中务必要保持自己的面部干净、清爽。

②卫生。主要是要求其仔细留意自己面容的健康状况。要防止由于个人不讲究卫生而使面部常常疙疙瘩瘩。避开在服务中出现汗臭、狐臭等身体异味。

③自然。面部的修饰要自然，工作中要求化淡妆，切忌浓妆艳抹，要使“秀于外”与“慧于中”二者并举。

④口部的修饰。留意口腔的干净，防止产生口臭等异味。服务前应忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸烟。

2、发部修饰规范

①整齐。对任何人而言，其头发在人际交往中能否确保整齐，都干脆会影响到他人对自己的评价。

②长短适当。女性应将超长的头发盘起来、或是束起来、或是编起来，或是置于工作帽之内，不行以披头散发。

③对于时尚流行的染发，但作为志愿者不行以把头发染得五彩斑斓，这与服务者的身份是不相符的。

三、仪态礼仪

1、基姿

基姿要领：脚跟并拢，脚尖分开(女士30度左右，男士45度左右)，收腹挺胸，提臀立腰，双臂下垂(自然贴于身体两侧)，虎口向前，宽肩下沉，头正颈直，下颌微收，目光平视。

在服务过程中，男性与女性通常依据各自不同的性别特点，在遵守基姿的基础上，还可以各有一些局部的改变，主要表现在其手位与脚位有时会存在一些不同。

要特殊留意的是，员工在服务于人时，不论是男性还是女性，站立时肯定要正面面对服务对象，而切不行将自己的背部对着对方。

2、服务时的站姿

为客人服务时，头部可以微微侧向客人，但肯定要保持面部的微笑，手臂可以持物，也可以自然地下垂。在手臂垂放时，从肩部至中指应当呈现出一条自然的垂线。

3、不良的站姿

①身躯歪斜。

②弯腰驼背。

③趴伏倚靠。

④双