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文档简介
X55江苏省地DB32方标准DBT3857-2020lityclassificationofJintanqiqiangtea江苏省市场监督管理局发布前言GBT1.1—2009给出的规则起草。坛区西阳阳山茶厂提出。苏省园艺标准化技术委员会归口。常州市金坛区检验检测中心。金坛旗枪茶质量分级、贮存和保质期。范性引用文件凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GBT包装储运图示标志GB009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB718食品安全国家标准预包装食品标签通则GBT8302茶取样GBT303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定GBT5茶水浸出物测定GBT0茶粗纤维测定GBT11茶粉末和碎茶含量测定GBT茶叶感官审评术语GBT776茶叶感官审评方法定义文件。JintanQiqiangTea4要求4.1鲜叶4.1.1基本要求4.1.2鲜叶分级一叶,其中一芽一叶初展占60%以上,芽叶完整,长短一致初展,其中一芽一叶占50%以上,芽叶完整,长短一致二叶,其中一芽二叶初展占50%以上,芽叶完整,长短基本一致整,长短基本一致4.2感官指标4.2.1基本要求4.2.2产品分级绿4.3理化指标要求g0g).5g00g).0(g/100g).0g100g)35.0g/100g)16.0试验方法5.1取样和备样5.1.1取样.1.2样品制备.2感官审评5.3理化测定3.1水分检测.3.2总灰分检测.3.3碎茶末检测3.4水浸出物检测.3.5粗纤维检测规则检验分类型式检验。2组批出厂检验标、水分、碎茶末、净含量。型式检验.1型式检验在下列情况之一时进行:b或停产3个月以上恢复生产时;c。检验合格的产品中随机抽取。判定规则批产品为不合格批或该次型式检验结论不合格。包装、运输、贮存志T包装3运输毒、有害、有异味、易污染的物品混运。贮存应符合GB/T14456.1的
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