公交车内扶手的人机工程学改进及咖啡店创业计划书

人机工程学课程设计公交车内扶手的人机工程小组成员班级学号学改进辅导老师：<一>、前言：车辆人机工程学是人机工程学在地面机动车辆这一特定领域的应用分支，它以人(包括驾驶员和车内乘员)一车一环境系统为对象，以改善驾驶员的劳动条件和车内乘员的舒适性为核心、以人的安全、健康、舒适、高效为目标，使整个系统的总体性能达到最优。随着经济的不断发展，社会的不断进步，中国拥有私家车的总量已经成为世界第一，但与此同时也给道路带来交通拥堵现象日益增大，给人们出入带来很大的不方便，再加上近几年的绿色交通、和谐社会绿色出行，温室效应。。。。所以越来越多的人选则坐公交车。而公交车内环境缺少人机设计，由此带来了很多问题。公交车座位有限，许多乘客选择站立，继而选择扶手，但是扶手设计的不合理、人机不协调，在公交车行驶过程中存在很大的安全隐患，经常给乘客带来不必要的伤害。人们对公交车的性能，技术水平、乘坐舒适性、车内装饰环保等提出了较高要求，就目前而言，公交车的设计还没有让人们感到满意，之所以造成这种不满和制造者意，一方面是由于人们对之了解甚少，另一方面则是因为客车的设计者和制造者在设计和制造时对人性的考虑不周。任何人机系统都不是完美的，在公交车手扶装置的应用中存在很多缺陷，很多市民都有体会，交通高峰时公交车几乎车车爆满，坐公交车简直就是苦行修炼，其中体会最深的是“抓不到扶手，没有扶手可抓”许多因公交车上安全设施不当引发的事故屡见不鲜。。。。。。而这些正说明着人机学更要走入到这里，更好的造福人民。针对以上问题进行实地测量基础上，分析乘客与公交车上扶手协调关系；并以安全为目标进行相关改进措施。<二>调研分析及方案设计扶手的设计也应符合以人为本的设计原则：扶手有顶盖扶手、侧窗扶手、竖向扶手和拉手，其中顶盖扶手的高度应在1700mm~1800mm，侧窗扶手的高度应在1000mm~还有就是公交车上的一些安全位置分析，如图所示：《图一》由图我们可以很明确的看出，最安全、次不安全、最不安全位置所在，扶手的作用就是起稳固作用，这些不安全位置也是对扶手的设计提出了较高的要求。再者是下客门附近的人比较多，扶手数量相比就比较少了。扶手是公交车内饰主要部件，不仅因为其数量多占用车内空问大，更是因为大多数站立的乘客需要抓住扶手，以保持稳定的站姿。而根据人机工程学分析，扶手设计主要考虑人体立姿垂直手握高度，立姿侧向手握距离和手臂平伸手握距离，以及车辆运行的平均时速等等一系列问题。由于涉及到伸手够东西的问题，如果采用高百分位的数据就不能适应小个子人，所以设计出发点应该基于适应小个子人，这样也同样能适应大个子人。公交车扶手横杆中心高度设计的设计要求GT/T10000—1988是根据20世纪80年代中期的实测数据制定的。现在取以平均身高大约在10年内增加14mm为十年身高修正量。（一）、扶手设计中不碰头的问题情。不碰头即要求扶手高度应高于大多数人身高，所以取男性身高的99百分位，男女共用，应能满足大多数人群的需求，而男性身高普遍高于女性身高，因此取男性身高/mm99百分位)如下表所示。百分位数%151050909599男(18~60)岁1543158316041678175417751814女(18~55)岁1449148415031570160416591697立姿双手功能上举高/mm百分位数%151050909599男(18~60)岁1815186916041899202121382203女(18~55)岁1696174117761860195219762030(二)、对于竖向扶手。通过以上数值我们可以得到，竖向扶手突出可握范围小于最低并且大于最大尺寸，那么，不就可以说大部分人都适用了。针对下客门附近人较多，扶手不够用的情况，提出解决方案，左图是利用软件所做的工程图样。 《图二》说明：总高2021mm基本大于最高人体站姿尺寸，最低1200mm基本小于最低人体站姿尺寸，就是说最多的人都分布在这二尺寸之间的位置。中间设置四条曲线柱，来解决这个问题。图三为在公交车上的具体实现。（三）、横向扶手的问题：横向扶手的最大问题就是高度问题了，横向扶手好多都在一米八以上，身高不足1米6的成年人或儿童想要抓扶的确不易。有人还称之为“高空”扶手，针对这些问题，提出一些方案。方案一双排扶手《图三》上下各一个扶手，直径40mm，距地面总高1850mm，下扶手距上扶手150mm。左右夹角45度，这种设计解决了垂直方向在同一平面上，使不同高度的人站立时有足够多的空间。，方案二V型扶手《图四》V型扶手的设计，属于在水平方向上高度波动的扶手，由上面图形可以看出优点所在，左图中是直杆时人抓杆的拥挤情况，所抓的高度一样，这种情况会有个子较低的人们手部抬得很高，或者根本够不着，静肌负荷严重，手臂很不舒服。V型是适合不同高度的人群高度，所抓部位分散，外螺纹来增加摩擦力，防止手部滑落，增大了安全性。同时又有一种动态美感。以上两种方案针对横杆问题来说，任何一项设计都有它有利的一面和不利的地方，第一种中，是大多数人都认为不错的，但也有他的弊端，例如：低下的那排扶手有可能会碰到高个子的头，但是我认为这个设计还是很好的，因为他服务了更多的人，高个子的人可以分布在扶手的两侧，那么碰头的现象就会减少很多了。第二种中，是现在我们很少。或者说没见过这种弯扶手，我们要勇于尝试一下才知道什么样的才是比较合适的。（四）、最后排中间位置的位置：上面也提过，此位置也是最不安全位置之一，《图五》这种最后排最不安全位置，采用竖向扶手D型造型，从地面到分叉尺寸为610mm(根据人体坐姿肩高)。可以使中间的乘客扶，当有紧急情况时，可以抓住，从而安全性大大提高。经调查显示，握竖向扶手的人远远多于握横向扶手的人，而拉手的的稳定性不好，通过最右边的图我们可以直观的看到横竖扶手的有效结合促进了乘客站立与坐着时的稳定性。但是对于公交车而言，这显然是不合理的，因为这么规范的座位必须有平坦的车厢，而我们平常所见的公交车内都不太平坦。但我认为这个设计也是我们以后的发展方向，以上的方案使我们要经过的阶段，我想每一小步的改进都有着很大的意义，我也希望能很快坐到舒适安全的公交车。<三>、结论：公交车扶手的材料一般为钢塑复合管（不锈钢镜面)铝合金，不易生锈，结实，易清洗。颜色一般用黄色，除了起到防锈，美观作用外，还有警示作用。表示不宜接近部位，防止乘客夹伤等。

利用人机工程学的原理，统计学的知识，来发现身边的不足，只有当我们发现了问题，才能根据现有的知识来解决。实现人、机械、及工作环境之间更和谐的统一，更加的人性化。学过人机工程学后才发现，它并不是有多么伟大而神圣的，我们身边随处可见的人机知识，做完这个作业对我们都很大的帮助，也遇到了很多问题，但是会很积极的去讨论解决。这也是被动学习到主动学习的转变吧。“处处留心皆学问”，我感觉人机知识更适合。

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，必须要随时掌握最