当下生猪市场：春节猪肉消费高峰将近猪价能否震荡上行

Word当下生猪市场：春节猪肉消费高峰将近猪价能否震荡上行？当下已经进入腊月，预计在未来2-3周内，生猪消费将达到农历一年中的顶峰。就当下的情况来看生猪存栏量在46583万头，比上年下降2.2%。据静书所做调查显示，2021年，部分小散、规模猪场退出市场，而其中，小散占据了较大的比例。尽管生猪价格在2021年度曾进入深度亏损区间，但是去库存化的程度远没有达到供求平衡的程度。因此市场当下才会出现春节期间，猪肉价格依旧难以有所起色的状态。

本周生猪价格重现跌势，地区主要是在东北、华北、山东地区，其他地区尤其南方地区猪价表现的不是很明显。随着屠宰企业压价不压屠宰收购量，东北地区屠宰场实际屠宰量出现了降幅，而山东地区屠宰场屠宰量继续持上调态势，因此今日两地屠宰场收购价出现了不同的声音，吉林地区个别屠宰场收购价格出现上调，而山东地区生猪收购价格继续下调。白条价格低制约生猪价格难以上调，而目前随着跌价最先锋地区东北地区屠宰量出现了下滑，而且这种原因是由于收购量的减少造成的，因此有理由相信猪价可能在短期内可能出现一个反弹。

外三元主流收购价：

北京5.9-6.1，天津6.0-6.2，重庆6.9-7.2，广东6.3-6.7，福建龙岩6.35-6.5福州6.75，辽宁5.6-5.8，浙江6.8至7.1，江苏6.5-7.0，山东6.2-6.35，江西6.4-6.7，四川6.7-7.1，陕西6.6-6.8，湖北6.7-7（300斤以上有7.2），河南6.25-6.5，河北6.0-6.2，山西6.4-6.6（吕梁、忻州6.3），内蒙古5.8-6.3，吉林5.6-5.8，黑龙江5.5-5.65，安徽6.5-6.9，湖南6.6-6.9，广西6.5-6.7，海南7.2，云南6.95-7.0，新疆5.85-6.25，甘肃6.25-6.6。北京、山东、河南、河北、辽宁、安徽、江苏个别厂家下调0.05-0.1元/斤，吉林个别厂家上调0.1元/斤。

全国生猪价格弱势调整，湖南、湖北等地猪价小幅上涨，黑龙江、吉林、山东、安徽等地猪价小幅下跌，各地猪价涨跌互现，跌多涨少。据各地养殖户反映，猪价下跌的幅度并不大，但相较于心理预期来说还是让不少养殖户失望了。因为猪价弱势调整局势的持续，部分压栏惜售的养殖户开始积极出栏，生猪供应量的增多以及看跌短期猪价的心态或导致猪价仍小幅震荡下跌。另一方面部分资金充裕的养殖户看好半年后猪价，陆续补栏仔猪，仔猪价格在持续上涨中。市场上猪价弱势调整和仔猪补栏增多的情况并存。

今日大部分地区猪价仍以稳定和下滑为主，仅甘肃地区猪价上调0.10元/公斤左右；内蒙、江西、广西、湖南价格跌幅明显为0.30元/公斤左右。今日猪价最高为浙江地区14.5元/公斤，最低为黑龙江地区11.5元/公斤。

近期，养户出栏心态积极，加之企业屠宰量维持稳定，猪市利好缺乏价格继续走低。预计未来受春节需求增加及北方杀年猪习俗支撑，猪价或有小幅上扬空间。

网友李辉说：东北猪价在屠宰场连续的降价打压下，今天已经止跌反弹。前天走北京的180斤以上的，才给5.5元，昨晚给5.7元。

农村过春节的肉还没买呢，但是养猪人的猪已经抛售的所剩无几。今年春节会给大家一个意外，就是越离年近价格越高。原因是猪已经枯竭，消费才刚刚开始。

恐慌的抛售已经得到了抑制，滚滚洪流戛然而止。给唱衰的猪经济当头一棒，明天还得掉，成了一句大家口头谈。

凭良心说话，屠宰场没有错，人家给你道，你就走，能怨谁呢？屠宰场掉价涨价的的标准就是看当天入场猪的数量。如果当天能杀4000头，结果上来5000头。那么屠宰场就会适当的下调第天的收猪价格。如下调了，量持续上涨，屠宰场会继续下调收购价格。

当然了，其中还有很多的人为的因素，就是屠宰场感觉猪不好收了，要起价了，也会玩弄下调价格，逼迫养猪人出猪。有的时候还玩暗涨，就是报出下调价格，收猪不下调。分辨能力不强的，抗不住忽悠的，都成了屠宰场的囊中物。

养猪人不但要养好猪，还有有分析市场的能力。事物发展的规律不是墨守成规的，总是在变化中。今年，就是去年越过年越跌价的阴影，诱导了养猪人，给养猪人照成了恐慌。屠宰场也是看到了这步旗，积极引导养猪人创造今年是去年