最简单的有机化合物课件

1.什么是有机物呢？除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等少数简单含碳化合物以外的含碳化合物。温故而知新:导入新课有机化合物种类繁多(超过2000万种),分布广泛,在人类的生活及生产中发挥重要作用。如汽油、柴油、木材、涂料、橡胶、塑料、清洁剂及食物等。2.有机物的组成元素：氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、主要元素其他元素1.甲烷的性质2.烷烃第一节最简单的有机化合物—甲烷甲烷的正四面体构型教学重难点重点：甲烷的取代反应难点：甲烷的分子式是CH4，1个碳原子和4个氢原子形成了四条共价键。可表示为：或实践活动

那么甲烷分子中的原子在空间是如何分布的呢？

裁一段长25cm、宽8.7cm的矩形纸板或硬纸条，按下图所示方式，裁去两头的小三角，按虚线向内折成如图3-1所示的正四面体，其顶点分别为甲烷中4个氢原子的位置，中心是碳原子。1.1物理性质

甲烷俗称沼气、坑气，是一种没有颜色、没有气味的气体，密度0.717g/L(标准状况)，极难溶于水。1.甲烷的性质

甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的坑气气体的主要成分。这些气体中的甲烷都是在隔绝空气的条件下，由植物残体经过某些微生物发酵的作用而生成的。此外，在有些地方的地下深处蕴藏着大量叫做天然气的可燃性气体，它的主要成分也是甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷80%～97%）。1.2甲烷在自然界的存在1.3化学性质

通常状况下，甲烷比较稳定，与高锰酸钾等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。但特定条件下，会发生某些反应。甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色1.3.2甲烷的取代反应

取2支硬质大试管，通过排饱和食盐水法先后收集半试管甲烷和半试管氯气，分别用铁架台固定好（如图示）。其中一支用预先准备好的黑色纸套套上，另一支试管放在光亮处（不要放在日光直射的地方，以免引起爆炸）。片刻后，比较2支试管中的物质，二者是否出现区别？甲烷和氯气的反应科学探究1.你从实验中能得到哪些信息？2.从所得的实验信息中你能得到哪些启示呢？

室温时，混合气体无光照时，不发生反应；光照时，试管内气体颜色逐渐变浅，试管壁出现油状液滴，试管中有少量白雾。结论：

在光照条件下，甲烷与氯气发生了化学反应现象：

这种有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应叫取代反应。

你能否仿照生成一氯甲烷的反应，写出一氯甲烷和氯气进一步反应的化学方程式呢？

甲烷的4种氯代产物都不溶于水。常温下，一氯甲烷是气体，其他3种都是液体。取代反应与置换反应的比较取代反应置换反应可与化合物发生取代，生成物中不一定有单质反应物、生成物中一定有单质反应能否进行受外界条件影响较大在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非金属活动性顺序逐步取代，很多反应是可逆的反应一般单方向进行知识拓展碳tàn烃tīng氢qīng

我们把只含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称烃。2.1烷烃的概念及结构2.烷烃乙烷丙烷戊烷

这些烃分子中的碳原子间只以单键结合，剩余的价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”。这样的烃叫做饱和烃，又称为烷烃。

像上述乙烷、丙烷、丁烷等几个分子，结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。

烷烃的化学性质与甲烷类似，通常较稳定，在空气中能点燃，光照下能与氯气发生取代反应。（1）氧化反应均不能使KMnO4褪色，不与强酸，强碱反应会产生9种产物。（2）取代反应

在光照条件下进行，产物更复杂。

烷烃中，碳原子个数在十以内时，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子个数，其后加“烷”字；十以上的，以汉字数字代表，如“十一烷”。

像正丁烷和异丁烷这样，具有相同的分子式，但具有不同结构的现象称为同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。正戊烷异戊烷新戊烷

同位素、同素异形体、同系物、同分异构体四概念的比较概念内涵比较对象实例同位素同素异形体同系物同分异构体质子数等，中子数不等，原子之间原子氕、氚同一元素形成的不同单质单质结构相似，组成上差一个或n个CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式，不同结构的化合物化合物CH3(CH2)2CH3、C(CH3)4O2、O3知识拓展1.甲烷是最简单的有机化合物2.甲烷具有正四面体结构3.甲烷可以发生氧化反应和取代反应4.烃及“饱和烃”的含义5.同系物与同分异构体的区别课堂小结高考链接1.(2009山东卷)下列关于有机物的说法错误的是（）A.CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘B.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别D.苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应D解析：苯不能使KMnO4溶液褪色，但其可以燃烧发生氧化反应，D错2（2008山东卷）下列叙述正确的是（）A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物B.乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应C.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到D.含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C-C单键B解析：植物油是高级脂肪酸的甘油酯，组成中有氧元素，不属于碳氢化合物，A错误；乙醇能被氧化成乙酸，乙醇和乙酸都能发生酯化反应，B正确；在石油加工中，苯能够通过石油分馏得到，而甲烷、乙烯是通过石油的裂解得到，C错误；含5个碳原子的有机物，若是链状的，最多可以形成5个C-C单键，D错误。3（2009广东卷）警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索。人体气味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5，9-十一烷酸内酯；⑤十八烷；⑥己醛；⑦庚醛。下列说法正确的是（）A.①、②、⑥分子中碳原子数小于10，③、④、⑤分子中碳原子数大于10B.①、②是无机物，③、⑤、⑦是有机物C.①、②是酸性化合物，③、⑤不是酸性化合物D.②、③、④含氧元素，⑤、⑥、⑦不含氧元素AC解析：这7种物质均为有机物所以B错，醛类物质中含有氧元素所以D错1.甲烷是一种

________、_______的气体，标准状况下的密度_______，其分子呈——————结构，化学性质比较——————。没有颜色没有气味0.717g/L正四面体稳定课堂练习2.与甲烷的分子结构相同的物质是（）

A.NH3B.CCl4C.CH2Cl2D.H2O3.将下列气体通入酸性高锰酸钾，酸性高锰酸钾褪色的是（）

A.CH4B.CO2C.SO2D.H2BC4.将等物质的量的甲烷和氯气混合后，在漫射光的照射下充分反应，所得产物中物质的量最大的是（

）

A.CH3ClB.CH2Cl2

C.CCl4D.HClD5.同分异构体具有（）A.相同的相对分子质量和不同的分子组成B.相同的分子组成和不同的分子量 C.相同的分子结构和不同的分子量 D.相同的分子组成和不同的分子结构 D6.判断下列物质中属于烷烃的是（）

HHH—C=C—HB

HHHH—C—C—C—HHH-C-HHHC

CH2CH2CH2

D

HHHH—C—C—C—O—HHHHE

HHH—C—C—ClHHACA.CH3CH2CH2CH3

CH3CH(CH3)CH3B.CH3CH3CH3CH(CH3)CH2