兔眼蓝莓栽培技术

兔眼蓝莓栽培技术

蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。为多年生落叶或常绿灌木，其果实为浆果，呈蓝色，肉质细腻，甜酸适度，可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品。蓝莓营养丰富，属高氨基酸、多微量元素的保健果品，具有良好的营养保健和防氧化、抗癌、增强人机体免疫等功能，其所含花色甙具有改善视力和保护眼睛的功能。目前蓝莓主要在欧美以及日本有一定的生产栽培，在消费市场上处于高端消费状态。我国从二十世纪八十年代开始引进种植，但尚未形成商品化生产能力。随着人民生活水平的提高，对蓝莓的需求将越来越大，栽培蓝莓的市场前景十分广阔。本地自2004年引进兔眼蓝莓品种，建立蓝莓基地150亩，已于2007年开始挂果，积累了一定的栽培经验。1兔眼蓝莓特性树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-17℃低温可使很多品种受冻。可适应于我国长江流域以南，华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450～850小时＜7.2℃的冷温需要量，向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。2建园2.1选址：选择的园地坡度要小；土壤pH值4.0～5.5，最适范围4.3～4.8；土壤有机质含量不低于5%；土壤疏松，通气良好。2.2整地：按2米×2米进行穴状整地，深40厘米，种植面无草根、石块，外高内低。2.3定植：兔眼蓝莓自花不实，最好配置其他蓝莓作授粉品种，主栽品种与授粉品种的配置比例为1∶1或2∶1。南方栽植宜在三月中旬前结束，栽植时做到穴大，苗正，敲实，适当深栽。3土肥水管理3.1土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此应做到土壤疏松，通气良好。3.1.1松土。从早春至8月份都可进行松土，深度以5～10厘米为宜，过深易伤害根系。3.1.2地面覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛，它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。适宜的覆盖物为锯末，树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用。3.1.3除草。可应用化学除草剂进行除草。常用的除草剂有敌草隆、西玛津、氯苯氨灵、2，6二氯苯、草甘膦、百草枯等。3.2施肥：3.2.1肥料种类。应以复合肥为主，氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜；氮肥以硫酸铵等铵态氮肥为佳，不宜施硝态氮肥；蓝莓对氯敏感，不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。3.2.2施肥方法和时期。可用沟施法，深度以10～15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行，也可在浆果转熟期再施1次。3.2.3施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害直至整株死亡，因此，施肥量的确定要非常慎重，必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。3.3灌溉：蓝莓喜湿润，干旱季节应及时进行灌溉。4修剪技术4.1幼树期修剪。对开花幼树应及时去除花芽，以扩大树冠，增加枝量，促进根系发育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝条，第三、四年仍以扩大树冠为主，但可适量结果。一般第三年株产应控制在1公斤以下，以壮枝结果为主。4.2成龄树修剪。此时修剪主要是控制树高，改善光照条件，以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖。树冠较开张品种，疏枝时去弱留强；直立品种去中心干，开天窗，留中等枝。大枝结果最佳结果树龄为5～6年生，超过要及时回缩更新。弱小枝抹除花芽，使其转壮。成年树花量大，要剪去一部分花芽，一般每个壮枝留2～3个花