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详解详析【课时作业】[达标巩固]1.A2.B[解析]利用洗洁精的乳化功能,将大的油滴分散成许多小的油滴,使油脂与水形成具有一定稳定性但并不均一的乳浊液,因此,属于乳化现象,不是油脂可溶解在洗洁精中。3.C4.B[解析]要使图示的小气球鼓起来,就要使瓶内压强增大;要使瓶内压强增大,可通过升温或反应放出气体的方式实现。即要使小气球鼓起来,所加入的液体与瓶中固体要么放出大量的热,要么生成气体。①二氧化锰和过氧化氢溶液混合能生成大量的氧气,会使气球膨胀。②氯化钠溶于水后,温度没有明显变化,气球没有明显变化。③氢氧化钠固体溶于水会放出大量的热,瓶中气温升高,气体膨胀,体积变大,瓶内压强增大,小气球鼓起来。④硝酸铵固体溶于水,温度降低,瓶内压强减小,气球会变得更小。5.A下B上(1)放出(2)硝酸铵
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