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文档简介

23-义务教育学生营养改善计划实施细则第一章总则第一条为了全面贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）、《贵州省人民政府办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（黔府办发〔2011〕154号）有关规定，结合《威宁县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》及《斗古乡中心校学生营养改善计划实施方案》，特制订本实施细则。第二条全校义务教育学生营养改善计划的实施遵循以下原则：统筹规划、全面实施；严格管理、规范操作；科学配方、促进成长；安全第一、确保健康。第二章实施内容第三条实施对象：全校义务教育阶段全体学生。第四条实施时间：2012年春季学期起。第五条实施标准：每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算），所需资金由中央财政承担。第六条供餐方式：按国家和省上意见，可采用学校食堂供餐模式，根据我县实际情况，按照“分阶段，多模式，保安全”的要求，逐步实现学校食堂供餐全覆盖。第七条供餐流程：保证学生吃得好、吃得安全。按照“学校管理人员接收半成品加工留样分餐领餐就餐”的工作流程操作。第八条配餐方案：依据《斗古乡中心校营养配餐标准》进行供餐。第三章实施步骤第九条健全制度按照“重实效、可操作、易督查、能问责”的要求建立各项管理制度。（一）建立学生实名制学籍管理制度。根据教育部和省、市要求，对农村义务教育阶段学生学籍实行电子化管理，项目包括：“学号、姓名、性别、出生年月、政治面貌、学生电子照片、家长姓名、家庭住址、联系电话、所在学校”等内容。学生信息由班主任登记造册，校长对学生资格审查负全责。（二）建立学生营养健康状况监测评估制度。由县卫生部门牵头，会同教育等有关部门对农村义务教育阶段学生统一进行健康测试和营养状况调查，建立学生体质健康和营养状况档案。营养餐计划全面实施后，卫生部门要定期或不定期跟踪了解学生体质健康和营养状况，为开展营养改善计划提供科学依据。（三）建立食品安全管理制度。教育主管部门和农村义务教育学校要主动配合食品安全监管部门，切实加强对营养改善计划的管理。建立健全食堂准入、原料采购、加工制作、餐具消毒、设备清洁、食品留样、储存保管、接收分发等管理制度。建立农改善计划的实施进行全过程监督。成立由家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组，自觉接受社会各界监督，并适时将有关情况通过媒体向社会公布，接受法律监督和民主监督。研究新情况，采取新措施，解决新问题，做到防患于

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