美容事业有限公司店长培训教材

店長教戰守則

之

經營與管理主講人:赵崇文

安婕妤美容事業有限公司1美容事业有限公司店长培训教材第1页店長教戰守則之經營與管理課程大綱-11.店長光環與使命---

*成功店長基本體認*店長之使命與職責*店長之執行與管理

2.店務營運必備報表---

*健康諮詢表*店長日報表*諮詢顧問日報表*美療師日報表*營業日報表*顧客預約美療師排班表2美容事业有限公司店长培训教材第2页店長教戰守則之經營與管理課程大綱-23.新客開發與商圈評估---

*新客開發方案*商圈評估市調卷4.美容師管理法則---

*每日禮貌精神口號*專業形象*療程護理規範*美容師分類管理3美容事业有限公司店长培训教材第3页

店長光環與使命4美容事业有限公司店长培训教材第4页

1.

店長是一家店靈魂

2.店長乃是一店之中流抵柱

3.店長可強化(減弱)店組織與營運

4.店長為該店精神指標

5.店長運籌維握操之在手

6.店長肩負全店榮耀與使命

7.店長可點亮全員自信與光采成功店長基本體認

5美容事业有限公司店长培训教材第5页店長之使命與職責-1

1.

具備充分專業知識、且不斷充實

2.勇於承擔、負責、開創

3.有教育家精神

4.激發布署工作慾望

5.做好店務“質”與“量”均衡成長

6美容事业有限公司店长培训教材第6页店長之使命與職責-26.必須有組織及企業概念帶領團隊7.培育布署超越自己是一成功店長份內工作8.切記！業績是企業血液9.達成銷售目标與業績管理10.各項店務執行應以公平、公正為管理原則7美容事业有限公司店长培训教材第7页店長之執行與管理-1

角色定位執行、落實完成使命【各店全體同仁與店主管配合】8美容事业有限公司店长培训教材第8页店長之執行與管理-2形象、情緒團隊精神紀律、操守自我管理9美容事业有限公司店长培训教材第9页店長之執行與管理-2知識管理專業技術專業知識顧客Q＆A10美容事业有限公司店长培训教材第10页店長之執行與管理-2各類報表心得報告會議記錄行政管理11美容事业有限公司店长培训教材第11页店長之執行與管理-2銷售登錄療程、進度規劃、建議顧客管理12美容事业有限公司店长培训教材第12页店長之執行與管理-2目標管理業績、專業技術專業知識級職進階13美容事业有限公司店长培训教材第13页店長之執行與管理-2零用金、耗材商品、水電電話財務管理14美容事业有限公司店长培训教材第14页店長之執行與管理-2衛生管理內外場環境個人衛生生財器具專業形象15美容事业有限公司店长培训教材第15页店長之執行與管理-2一位優秀從業人員絕對有責任維護及建立所屬企業之企業品牌形象品牌管理16美容事业有限公司店长培训教材第16页店務營運必備報表

17美容事业有限公司店长培训教材第17页健康諮詢表-1

諮詢日期：年月日

諮詢者：_______________貴賓姓名︰出生日期︰年月日年齡︰體重︰□未婚□已婚儿女︰男人女人職業別：□經營者□單位主管□上班族□家庭主婦□學生□其它

連絡電話：（O）__________________（H）________________手機通訊地址：_____________________________________________Email：________________________________________________

個人資料諮詢︰1.平時有無居家保養習慣﹖﹙□臉部、□身體﹚□有□沒有

2.您是否定时規律性做保養﹖﹙□臉部、□身體﹚□天天□1週2-3次□1週1次□1個月1次□1個月以上□其它______3.您当前使用那些品牌保養品﹖____________________________4.曾經在那家美容機構做過保養﹖____________多久時間﹖_________

5.

您当前最想改进類別﹖□臉部□美體□緊繃舒緩

6.您曾經有皮膚過敏現象嗎﹖□有□沒有18美容事业有限公司店长培训教材第18页健康諮詢表-2

飲食方面諮詢：

1.比較偏好食物？□甜食□麵包□口味重□辣味□油炸□其它

2.有無吃宵夜習慣？□經常□偶而□沒有

3.三餐是否正常？□正常□不正常

4.平時用餐速度？□10分鐘內□20分鐘內□30分鐘以上

運動方面諮詢：

1.您工作型態屬於？□勞動□久座辦公室□其它

2.您交通工具？□走路□開車□機車□公車、捷運

3.您有何種固定之運動？□沒有□有〈慢跑、球類、游泳〉□其它

4.您日常就寢時間？起床時間？______平均一日睡眠_____小時

健康方面諮詢：

1.有無病歷史□無□有 □其它

2.您胃腸功效□胃酸□脹氣□灼熱□便秘□腹賬□正常

3.您血壓？□高□低□正常

4.您每日排尿次數？□5次以上□5─10次以上□10次以上

5.告訴我們您對安美人健康SPA生活館期待好嗎﹖__________________19美容事业有限公司店长培训教材第19页

店長日報表

店別：填寫日期:年月日

本月團績目標:

本月已達成業績：:

本月未達成業績:

當日業績：____今日諮詢客數(New):___人店務報告：今日實到（耗課）客數：人

目標計劃報告：

營業管理部：

營業報告：20美容事业有限公司店长培训教材第20页諮詢顧問日報表

填寫日期：年月日店別：__________今日實到（耗課）客數：_______人本月團績目標:

本月已達成:

本月未達成:_

當日業績：____今日諮詢客數(New):___人

客戶姓名

所屬美療師

顧客反應、問題處理、美容師輔導、報告

主管指示課程類

產品類

其它

今日業積本月業績累計本月業績總計備註：

營業管理部：21美容事业有限公司店长培训教材第21页美療師日報表填表人：______________填表日期:年月日

客戶姓名操作紀錄(請寫課程名稱)

銷售紀錄

肌膚管理曲線管理（G5）減壓管理美胸護理海洋療法維琪浴Spa能量活泉其它課程（或）卡別產品類其它產品類課程類其它

總計今日業積

累計業績操作獎金記錄

今日操金

累計操金

備註：

店主管：會計:美容師:

22美容事业有限公司店长培训教材第22页

營業日報表

年月日星期:當日業績累計業績當日現金累計現金當日刷卡累計刷卡備註：

店主管：會計:客戶姓名營收明細

付款方式商品（卡別）名稱金額訂金現金刷卡付清尾款刷卡單號碼卡別金額23美容事业有限公司店长培训教材第23页顧客預約美療師排班表

店別：______________年月日星期

姓名時間

備註預約者實做時間預約者實做時間預約者實做時間11:00

12:00姓名預約人數:_____

實到人數:_____主管簽核:時間項目12:0013:00姓名時間項目13:00

14:00姓名時間項目14:00

15:00姓名時間項目18:0019:30姓名時間項目24美容事业有限公司店长培训教材第24页新客開發與商圈評估25美容事业有限公司店长培训教材第25页新客開發方案1.異業結盟:

服飾、美髮、銀行、企业行號。2.小型美容講座:

企业行號、社區、學校。3.活動促銷型態:A.地域性:有關省、市、鄉鎮相關節慶活動…等。

B.節慶性:歲末、新年、端午、中秋、婦女、情人、母親、生日.等。

C.週期性:自家店創立紀念等。4.目标明確主題:

增進健康、曲線雕塑、胸部美化、抗老回春..等。提醒顧客、關心、上述相關主題。5.商品獨家主題:

新商品、新療程、獨家商品、獨家療程，強勢深刻訴求。26美容事业有限公司店长培训教材第26页商圈評估市調卷-11.妳會去沙龍〈SPA〉嗎？□會□不會2.妳不去沙龍〈SPA〉，是為什麼？□

覺得不需要□因為太貴□不喜歡此地沙龍〈SPA〉□

此地無沙龍〈SPA〉□此地沙龍〈SPA〉沒有喜歡療程□

其它3.假如不曾去沙龍〈SPA〉，有什麼原因會讓你去沙龍〈SPA〉？□有更加好療程選擇□更高水準服務及療程□有更多負擔得起療程□其它4.有常去沙龍〈SPA〉習慣，妳大約多久去一次？□

一週一次□一個月一次□只在特殊狀況去□

一年數次□試作時去□其它5.妳希望沙龍〈SPA〉提供什麼療程？□護膚□塑身□美胸□芳香療法□手足護理□其它6.

妳願意為以下療程付多少錢？

90分鐘臉部護理______90分鐘美體療程______27美容事业有限公司店长培训教材第27页商圈評估市調卷–27.什麼是決定妳與新沙龍〈SPA〉預約主要原因？

□

特別贈品□價錢□吸引人櫥窗□朋友介紹□其它8.妳所期待沙龍〈SPA〉？

a.氣氛、風格：

□專業□新潮□古典□活力□其它

b.工作人員：

□新潮□古典□知識性□其它

c.療程：

□傳統□新潮□多樣9.妳閱讀地方性報紙嗎？

□有，哪一家_________□沒有10.請問妳是：

□當地居民□此地上班族□外地人28美容事业有限公司店长培训教材第28页美容師管理法則29美容事业有限公司店长培训教材第29页美容師管理法則之一:每日禮貌精神口號

1.

您好，歡迎光臨。

2.

對不起，請您稍等。

3.

對不起，讓您久等了。

4.

謝謝您！辛劳了。

5.

謝謝光臨，請慢走。

6.安婕妤，加油！加油！加油！30美容事业有限公司店长培训教材第30页美容師管理法則之二:專業形象

*髮型*服裝

*彩妝*