旅游业的概念

旅游学概论第五章旅游业旅游业的概念、构成、性质及特点旅行社旅游饭店旅游交通旅游商业和旅游文娱旅游业的影响教学目的认识旅游业的概念、构成、性质及特点；认识旅行社的类型划分及其作用；认识旅游饭店的作用、类型划分及现代的发展趋势。重点

旅游业的构成和性质；旅行社的类型、作用、职能；旅游饭店的类型及发展趋势；影响旅游者选择交通方式的主要因素；旅游业的作用。难点

旅游业主要经营部门的基本常识教学方法

讲授法、举例法、讨论法、实践法课堂导入

旅游能带给我们什么？

第一节旅游业的概念、构成、性质及特点话题一：旅游无处不在，表现形式有很多种，如：经济形式、文化形式等，它的经济形式表现为：旅游业；话题二：旅游业给我们的生活带来了极大的影响，如：经济、文化、环境等。一、旅游业的概念１９９８年“世界旅游旅行理事会（ＷＴＴＣ）”发表的“旅游业对经济的影响”的报告中，使用了“旅游业（旅游行业）”和“旅游经济”两个概念。旅游业（旅游行业）：指为旅游者直接提供产品和服务的行业或部门旅游经济：指为旅游者提供产品和服务以及其他对旅游消费活动有较大依赖的行业。（一）旅游业的概念及其构成１、定义：旅游业是以旅游资源为依托，以旅游设施为基础，通过为旅游者直接提供产品和服务来满足旅游者各种旅游需要的综合性行业。２、旅游业的构成三分法：有关旅游“准备”的行业有关旅游“移动”的行业与旅游“逗留”有关的行业二分法：直接企业间接企业从旅游者活动来说，旅游业由旅行社、以饭店为代表的住宿业、餐馆业、交通客运业、游览娱乐行业、旅游用品和纪念品销售行业构成。注意：旅游业并不象工业、农业等那样是一个界限分明的行业，而是由众多部门和行业中与旅游活动相关的部分共同构成的一个复合性行业。旅游业有三大支柱，即：旅行社、旅游交通、旅游饭店旅游业有三大要素，即：旅游资源、旅游设施、旅游服务（二）关于旅游产业１、旅游产业的涵义：指旅游业和为旅游业直接提供物质、文化、信息、人力、智力服务和支撑的行业和部门的总称。２、怎样理解旅游产业与旅游业的关系旅游产业包含旅游业，旅游业被包含于旅游产业

３、旅游产业的构成（１）旅游业（２）属于第一产业的相关部分，如：农业、林业、畜牧业、渔业等。（３）属于第二产业的相关部分，如：食品饮料加工业、服装业、家具制造业、文体用品业、工艺美术业、装修装饰业、交通运输设备制造业、电器制造业、通讯设备制造业，等。（４）属于第三产业的相关部分，如：交通运输业、邮电通信业、饮食业、文化艺术业、卫生体育业、金融业、保险业、商业、旅游教育业、国家机关中相关部分（如：旅游行政管理、海关、边检等）二、旅游业的性质（一）、经济性即旅游企业都是以盈利为目的，都要独立进行经济核算，自负盈亏。（二）、文化性即从旅游者的角度看，旅游者旅游的目的主要是为了陶冶情操、丰富文化知识，其本质是属于文化消费。（三）、是资金密集型和劳动密集型行业资金密集型：旅游饭店、宾馆、大型游乐设施等的资金投入量大，投资回收期长劳动密集型：旅游企业一般用人多，活劳动成本高（四）、旅游业是属于第三产业，其特点是以提供劳务获取收入。三、旅游业的特点（一）、综合性涉及到旅游者的食、住、行、游、购、娱等综合性活动涉及到国民经济若干部门和行业（二）、服务性（三）、依赖性要以旅游资源为依托有赖于国民经济的发展有赖于有关部门和行业的合作（四）、敏感性旅游业发展要受到各种自然的、政治的、经济的、社会的、相关行业和部门的，等多种因素的影响由于旅游消费是属于一种高层次消费，因此，其需求弹性大（五）、涉外性（六）、带动性四、旅游业的作用

（一）旅游业是旅游供给的提供者。

（二）旅游业是旅游活动的组织者。

（三）旅游业为旅游活动开展提供便利条件。第二节旅行社一、旅行社的涵义、种类、作用（一）涵义

以盈利为目的，从事生产旅游产品、组织旅游活动以及其他相关业务的旅游企业。（二）种类１、我国的分类方法

1996年前分为三类社一类社招徕、接待海外旅游者；二类社接待海外旅游者；三类社只能经营国内旅游业务；1996年后分为国际社和国内社国际旅行社：可经营入境旅游、出境旅游和国内旅游业务的旅行社，注册资金不少于150万元人民币。每设立一个分社增加注册资金75万国内旅行社：只能经营国内旅游业务的旅行社，注册资金不少于30万元人民币。每设立一个分社增加注册资金15万２、国外的分类方法（１）按照旅行社可经营活动的范围分类Ａ类旅行社：可经营一切旅游业务（组织出境旅游、入境旅游、国内旅游等）的旅行社Ｂ类旅行社：只能组织国内旅游的旅行社Ｃ类旅行社：只能代售飞机票、火车票、汽车票的旅行社（２）按照旅行社所从事的经营活动的性质分类旅游批发商（不与零售商见面，我国目前不存在此类旅行社）旅游经营商旅游零售商（3）按业务操作分类组团社接待社

旅游批发经销商旅游批发商旅游经销商旅游零售商旅游者旅游产品旅游产品旅游产品旅游产品旅游产品（三）旅行社的作用1、是旅游业各项产品的组织销售者2、是旅游者和旅游企业之间的媒介和协调者3、是旅游者顺利完成旅游计划的执行者二、旅行社的职能与业务（一）职能１、生产旅游产品“旅游产品”：旅游者以货币形式向旅游经营者购买的，一次旅游活动所消费的全部产品和服务。包括：单项旅游产品：旅游产品中的单项产品或服务整体旅游产品：满足旅游者旅游活动中全部需要的产品或服务“生产旅游产品”：计划、设计、组合出包括旅游计划、日程安排、目的地、食、住、行、游、娱的具体地点及服务等级、旅游活动内容等在内的最终旅游产品。２、销售旅游产品３、在旅游者与各旅游供给企业之间，各旅游供给企业相互之间进行协调，使旅游活动按照计划进行４、经济利益分配职能５、提供信息职能旅游者一次性付费旅行社旅游饭店旅游交通旅游景点其他旅行社分配分配分配分配旅游者旅游供给者旅行社爱好、要求、意见爱好、要求、意见旅游信息旅游信息（二）业务１、业务（１）承接同旅游有关的工作委托代办业务（２）设计和生产旅游产品（３）接待旅游者充当向导，解决旅游中的各种困难充当导游，介绍旅游景区、景点的历史、文化、风土人情（４）愉其他业研务旅游调研旅游宣传公共关系２、开展问业务的主控要方式（１）组摔织和接待悉团体包价粉旅游团体包明价旅游：旅行敬社经过瓣事蛮先的计吧划、组例织和编舱排旅游责活动项污目，向呆旅游者炎推出的性包揽一纸切有关误服务工乳作的旅新游形式附。包括：旅游日检程目的地行、宿脱、食、单游的具体地倦点和服言务等级旅游活头动的具体内容团体包获价旅游呆的类型嘉：Ａ“综爆合包价颈旅游”天（“全痛包价旅赠游”）Ｂ“小包券价旅游”脉（一般包赶括：交通愤、在目的汤地的住宿回、在目的梢地的早餐卫）一般不属爹于包价范胶围的有：旅游证件过的登记费艳和手续费飞机场费锣税行李保险涝、超重费计划外膊旅游项夫目和私旅人花费（２）享接待散勺客旅游散客旅灶游：旅游者啦只向旅孙行社购教买单项娇旅游产傲品或旅血游线路截中部分叙项目的层旅游形柿式。我国目前艳旅行社组己织的散客恶旅游类型“委托代阿办业务”和：根据旅笛游者的要顾求，旅行效社为其提面供翻译、邻导游、代捧订房间、鞠代租汽车近、代办旅榨游签证、忆代购各种伏票据、在顷飞机场、抄车站、码谜头的接送啄等服务项屿目。“选择旅削游”：旅遭行社将到汤某地的众蝇多散客临孩时组团去纽奉某一目的勿地，再根锄据每个人较要求的不王同服务项盟目分别计虏价和收费君，到目的穴地后该团误自行解散宾。第三节怖旅游饭船店一、旅弹游饭店环在旅游悼业中的违作用（一）只是旅游侄业发展诊的重要携物质基骑础（二）辅是旅游近者完成遥旅游活恼动的重记要依托（三）柔是进行意文化、吊科学、们技术交考流和社要会交往僻的重要剩场所（四）趟是增加共外汇收喉入的重匠要途径（五）离是解决没就业的浮重要渠凉道１、是擦旅游业圾发展的惜重要物逆质基础３、是进枣行文化、榜科学、技加术交流和忆社会交往贞的重要场柜所４、是增盖加外汇收宾入的重要碰途径１９９８汤年我国旅见游饭店创础汇情况旅游总收入（亿人民币）旅游饭店总收入（亿人民币）旅游饭店收入占旅游收入比例３４３８８６３２５、１％旅游创汇收入（亿美元）旅游饭店创汇（亿美元）旅游饭店创汇占旅游创汇比例１２６３２、８５２６、１％５、是去解决就铃业的重讽要渠道我国旅游饱饭店房间条数与直接谈和间接解决就业头人数情况高档饭铺店每增触加一个遍房间５－７个(直接茄、间接攻）提供就辟业岗位中低档两饭店每村增加一闷个房间４－５个（直接、否间接）提供就妈业岗位二、旅揉游饭店洁的分类（一）根劳据旅游饭辨店的特色巴及客人特镰点分类１、商务诱型饭店（１）涵义――为押从事商盐务活动校的旅行俱者提供碎住宿、许饮食和堤商务活提动有关长设施的寇饭店。（２）特点一般位票于城市兽中心和村交通发爱达地区慎；各种设周施齐全乱，服务抢项目较牺多；档次较衣高。２、度假赴型饭店（１）涵义――主称要为度点假旅游庙者提供勾服务的讲饭店。（２）特点一般位于活海滨、山些区或温泉农附近；有设施和姻服务较为翻齐全的康患乐中心，编如：保龄蜜球、网球眨、游泳池疲、卡拉Ｏ绳Ｋ、酒吧混，等。３、長蒙住型饭谅店（１）为涵义――主庭要接待姐長住型览商务客倍人、度辩假型客晨人或者身家庭的押饭店。（２）特本点客人要威在饭店究租用房兆间作为商办公地民点和场化所，租踏期一般币在半年蜘或一年对以上；客人一被般不在兵饭店就惊餐、购袍买纪念值品以及评付出公贞共服务顷费用，伙因此，盛所失去签的这部通分营业趁收入需蚕要加入敢到租金许里，导拔致租用刃的费用牢较高。４、会议钱型饭店其特点是：一般设在帽大都市和乎政治、经瓜济中心以浇及交通方却便的游览批胜地；一般各个势楼层都设辫有一个或竹多个会议构厅或大型挪多功能厅改；一般都河配备有盏各种会洽议设备建，如：厦投影仪搭、录放鼻像设备忘、扩音班设备，伐等；对接待人术员的素质暗有较高要举求。５、汽车饭店（１）涵义――为够使用自凑备汽车及进行旅量游的客笑人提供溪食宿的步饭店。（２）特点设在郊买区并且勿紧靠公墙路；有较大阶规模的辣停车场颗、加油北设施甚到至汽车睬对汽车酬进行简弱易修理紫的设施矩和人员箭；住宿、餐袭飲、停车浮场的价格荒一般都比恐较便宜。６、家摊庭旅馆（１）涵义――近几岔年来流行岩于欧洲的净家庭式饭尘店，其形升式是可向晶客人提供似住宿和早喘餐。其流基行的原因治是：经济企实惠、房倍价较低，播客人可以脸自由自在公、无拘无笼束，主人号和客人都低以友情为对重。（２）特点――经截济实惠励，价格险便宜。（二）按凡饭店经济幅类型划分国有饭店能、集体经宜济饭店、竖联营经济士饭店、股懂份制经济肤饭店、私独营经济饭栗店、外商日投资饭店坚、港澳台肾投资饭店斯等。（三）根毕据饭店的栽规模分类１、大型朝饭店――客房总购数在６谋００间民以上。２、中型愈饭店――客房总数司在３００亿～６００蹲间。３、小型道饭店――客房总数植在３００要间以下。（四）根据饭素店计价臂方式划俘分1．欧迫式计价寻饭店：托客房价青格不含超食品、工饮料价崖格。世和界各地班绝大多摘数饭店爪属于此炕类。2．美托式计价感饭店：愤客房价拣格包含汁一日三遵餐费用脂。3．修正摊美式计价成饭店：客丸房价格包弄含早餐及波午餐或晚翻餐费用。4．欧照陆式计壳价饭店雕：客房错价格包须含一份语简单的迫欧陆早冷餐，即童咖啡、棕面包和辅果汁。5．百慕政大计价饭虽店：客房妻价格包含凡美式早餐系的费用。我国饭终店的计奶价方式料一般是录房价含晕一顿早旷餐，而院大多数芳早餐是额自助式面的，并漂且中西屡结合。（五）根骄据饭店的粪等級分类五个星爽级：一配星级、陶二星级昂、三星绒级、四怒星级、转五星级宿。星级温越高，宫表示饭商店档次茧越高。《旅游饭感店星级的离划分与评写定》标准贷（GB/屈T14彩308-糟2003恩）颁布于毒1993愉年，此标斯准199鸟7年、2础003年邀先后进行燥修订。世界星级盒的评估指姓标主要有鲁五个方面烤：（1）设誓施设备。袖①建筑及基场地的客映用功能。浮②设施设触备的综合询质量。③符信息传递沸功能。④骑维修保养捐功能。（2）蜂服务项瓶目及质泊量。（3）餐墙饮提供。（4）卫谋生保障。（5）宾弓客意见。我国星级飘的评估指师标主要有墙三个方面谋：设施设备萄（种类、药数量、维虚修保养程捉度、清洁掠卫生）、点服务（项素目、质量唐）、管理欠制度。我国星级跳饭店评审忧各极的权作限：五星级：完国家旅游悄局四星级捕：省、却自治区沃、直辖牧市旅游际局三星级：兰计划单列取市、副省燥级城市旅嗓游局和地馋市级优秀旨旅游城市城的旅游局二星级：福非优秀旅快游城市的迁地市级旅冰游局和县刊级优秀旅毅游城市旅介游局但有时诉候各级钥旅游局昨为了当谷地旅游大业的发僚展也会飘根据本戏地情况拍适当放输宽评星模标准，势如我市者的凯丽骗莱大酒位店。１～５星拌级旅游饭喝店的基本爪标准等级必备条件一星级二星级三星级四星级五星级建筑结构良好良好良好良好良好内外装修普通材料较好材料较高档材料，外观有一定特色或地方民族风格高档材料，外观有独特风格或鲜明地方民族风格高档、豪华材料，外观风格特异或有突出地方民族风格前厅及总服务台一定面积与接待能力相适应别致及与接待能力相适应气派高雅风格独特、豪华供出租客房最低数量２０２０５０５０５０客房条件灯光充足，有基本配套家具，有遮光窗帘灯光充足，有基本配套家具，有遮光窗帘灯光充足，有较齐全配套家具，有遮光窗帘、满铺地毯或木地板装修豪华，灯光充足，有齐全配套家具，有遮光窗帘、满铺地毯装修豪华，灯光充足，有齐全配套家具，有遮光窗帘、满铺地毯客房卫生间７５％有９０％有全有全有全有客房电视机及电话一般无５０％电话全有电视机电话、彩电全有电话、闭路彩电全有电话、闭路彩电、音响全有客房热水供应一定时间一定时间２４小时及冰块供应２４小时及冰块供应２４小时及冰块供应客房及卫生间打扫每天一次每天一次每天一次每天一次及应客人要求随时打扫每天一次及应客人要求随时打扫床单更换隔日隔日每天每天每天电梯四楼以上有四楼以上有四楼以上有高质量电梯高质量电梯餐厅与接待能力相适应与接待能力相适应及咖啡厅与接待能力相适应的中、西式及咖啡厅、宴会厅、正式酒吧与接待能力相适应的中、西式及咖啡厅、大宴会厅、正式酒吧与接待能力相适应的中、西式及咖啡厅、大宴会厅、正式酒吧

其他服务设施小卖部小卖部及理发室小商场、理发室、按摩室、公共休息阅览室、小商场、美容美发室、按摩室、健身房、舞厅、桑那浴室、小型医务室、多功能厅、会议室小商场、美容美发室、按摩室、健身房、舞厅、桑那浴室、小型医务室、多功能厅、会议室、游泳池、网球场厨房及设施有超过一星级超过二星级超过三星级超过四星级总服务台提供的服务接待、问询、结帐、留言接待、问询、结帐、留言中英文标志、分区段接待、问询、预订、结帐、叫醒、送餐、医疗、行李托运、兑换外币，等除提供三星级服务外，还有高级全套预订系统，２４小时直接接受预订同四星级客房空调无有有中央空调中央空调停车场无无有有有三、现代皱旅游饭店耳的发展趋芒势（一）服化务功能的保多样化（二）设尽备的现代狂化与大众晴化并存（三）组页织的集团肉化功能的多芒样化（三）组求织的集团笛化国别被调查的公司数拥有客房数客房数在该国饭店业中的百分比美国194419830英国59199523.5荷兰1473120.4法国14668818.1比利时1460314.1葡萄牙756613.0爱尔兰550512.2卢森堡428911.6德国11304310.0欧美部分劣国家旅游堡饭店业的什集中化程毛度199麻1年位跪居世界村前10莫位的饭丝式店连锁扩公司拥桂有的饭渴店客房估数排位名次公司总部所在国拥有饭店数拥有客房数1假日公司美国16453270592旅馆特许系统美国22982889903最佳西方公司美国33102661234选择饭店国际美国22952144115艾柯／普尔曼法里奥特公司美国6981609687喜来登美国4231313488希尔顿美国257944529福特公司英国8537633010凯悅公司美国159748011989吗～199奥7年全球膀前200桥家饭店集梢团客房数锯及其增长弓情况单位:留千间

1989199219931994199519961997全球10880116471176812280125851331813599前200家集团2853347336103724385640324795比重(%)26.229.830.730.330.630.335.3饭店集泻团化的饥两种类福型１、饭勉店连锁趁集团（１）涵垫义：以设酬在本国的歼总公司直前接或间接尾控制一批首分散于各武地的饭店街，以共同仪的店徽、桨店名、统接一的经营待程序、服秘务标准和赛风格特点枕，在各地昏连锁经营瓜，以获得烂最大经济芒效益的经法济实体。（２）类赤型连锁公适司自己瘦拥有产篇权并自计己经营裁的饭店连锁公司之从开发商脏或其他饭痕店业主手某中租来经怖营的饭店连锁公司敲根据协议冤，派遣人项员为其他鸽饭店业主炭代为管理松和经营的锐饭店在与连虏锁公司宝签订特各许协定斑并交付除特许使银用费后界，使用附连锁公芦司的字钳号，按咏照连锁厘公司设删计和规弹定的服疤务程序枪、产品斤规范，桌在连锁械公司的棵监督和宪指导下电，由饭稿店业主社自己经衔营和管僚理的饭静店（３）优越势在市场营险销方面，醉可以使用誓共同的广顽告促进销延售在资金辫筹集方堆面，可拣以在本扶集团内络部调动叔资金，疗同时，搬还可以诉凭借自龄己的实虾力作担柿保，向浸银行争虎取优惠母贷款在物资采怀购方面，短可以低价铺大批量采垮购在人才方眼面，可以欲形成智囊脆团制订统灭一的经营省战略，同乎时，还可验以提高对挎员工的教舰育培训效蒙率在经济坛方面，雾可以将曲某些大近型专用赞设备集伙中使用在经营宽方面，廊可以针板对不同垄的市场踏实行“多元甩化经营胶”，从治而进行闪经营风衬险的分放散２、饭斗店合作辫集团（１）炮涵义：唐若干饭傲店为了公在物资秀采购、包房间预肝定、人遣员培训葛以及市废场营销席等方面拜采取联月合行动贤，自愿班组合建头立起来蜻的一种呆饭店合举作组织鸽。（２）党特点（棍与饭店司连锁集把团相比兼较）沒有中心检式的龙头像饭店，成散员之间是祝平等互利振关系一般设怎有中央魂机构负劳责主持巾有关工客作，其功经费通疲过征收搭会费等们形式解仍决集团统一溜进行宣传意促销、建茄立和共用绢客房预定且系统、统活一采购饭察店用品、洽共同对员校工进行培补训各成员按游照集团共镰同制订的朽章程，各旗自独立经扇营，自负肚盈亏。结合本谊节内容狠，参观爱系餐饮接、客房吩实训室豆和学院额外实习本基地如猫凯丽莱索酒店、副邛海宾快馆等。第四节迫旅仗游交通一、旅游交档通的作沸用、特把点（一）牌旅游交签通的作侄用１、是受旅游业谣产生和甜发展的婶先决条响件１９世蒜纪初，乡丰火车和枯轮船的贤普及，熟直接导概致近代圆旅游活章动的产涌生１９世手纪末，愁汽车的扁出现，判导致近寄代旅游赠活动开板始向现论代旅游拥活动过刮渡二次世握界大战敞后，喷纽奉气式飞捎机在民垂航中的卖广泛应态用，导没致国际潜旅游和蹦大众旅义游兴起债，导致尘现代旅鬼游活动鞠产生２、是匪旅游区储兴起和岩发展的跨前提条满件客源地目的地距离远，交通工具差，可进入性差目的地距离近，交通工具好，可进入性好３、是增炭加旅游收迁入重要而划稳定的来造源旅游者旅味游费用中域旅游交通堂所占比重全世界平均３０％左右我国国内散客３４、７％海外来华过夜游客３１、８％我国旅游外汇收入２９％（三）先旅游交霉通的特也点（与期一般交以通工具植相比较恩）（此点内慎容请大择家自己污总结，聋从旅游肠的特点椒入手，魄因为旅悬游交通选首先依亲附于旅慨游）１、游磁览性２、舒适耐性３、区垄域性４、季凡节性二、现代党旅游交通扣工具的类爸型及优缺豪点比较（一）劳汽车１、优教点灵活方便凶，行止自滤由，活动很范围大可以观贩赏沿途葵风光私人小傻汽车还绸可以节清省费用阀，携带忙行李方氏便２、缺点安全性淡差速度慢运载量贩少（二）飞镰机１、优疑点速度快画，节省盼時間安全性好舒适２、缺点费用高运输量祸少不能将伸客人直劈燕接送到出目的地受天气后影响大（三）火逮车１、优苦点运输量大刊，费用低犹廉相对汽车寇而言，安沿全性好受天气坏影响小２、缺点比飞机速注度慢比汽车封灵活性朗差（四）轮彼船１、优点悠闲舒陵适，旅的客在轮鞭船上活啄动空间纲范围大可以观丢赏沿途幻玉风光费用低廉２、缺盛点速度慢灵活性差三、特曲种旅游恢交通工糖具１、缆车（１）星优点对自然热地形的安适应性蚕强，爬划坡能力态强，能爽缩短运屈输距离可以使途游客产鞠生紧张奶和刺激盖感，增垒添旅游降乐趣（２）率缺点对风景赞区生态波环境有滋一定破渣坏作用２、畜誉力交通赤工具（滴马、牛袋、驴、甜骆驼，纹等）撞优点为眠：反映了哪一定地蛇区的民盟族特色纹，可以框满足人虾们求新擦、求奇很的心理可以体午现人与萄自然协圾调的思阀想，符盛合人们第亲近自坛然、回里归自然蜓的现代碧需求３、人力拣交通工具晃（自行车师、三轮车亩、手划船乳，等）胁优温点为：健身、节柱能、无污友染自由灵活４、风力桐交通工具丽（帆船、馋冰帆、热播气球等）优点为财：可以满哈足旅游扯者求新赚、求奇咐的需要无污染四、影羽响旅游统者选择乘交通工惯具的主仓要因素１、旅哲游的目泥的和动若机公务旅才游者：一般选捉择飞机、示火车娱乐消吓遣型、梨观光型链、保健蚊型旅游唱者：一般选冶择价格低遇廉的长途昏汽车、轮浙船２、运帜输价格公务旅磁游者，傲对价格窄一般不满敏感其他类宿型旅游线者，一僚般要在房诚不同季膛节、不剃同价格钻之间选楚择３、旅泳行距离距离长：告一般选择恨飞机距离短：冷一般选择稻火车、汽火车４、旅游顶者的收入屑水平收入水平督高：一般纹选择飞机收入水平鸭低：一般灵选择火车猾、汽车５、旅游旨者的偏好枯和经验初次外出抵旅游者：“自我倘中心型尊”：一越般选择宗汽车“多中滤心型”校：一般将选择飞挡机再次外键出旅游词者：一般根骂据过去的御经验第五节稠旅游商什业和旅游普文娱一、旅沙游商业（一）行旅游商管业的作忙用１、是提画高旅游业束整体经济咸效益的重运要途径旅游商业摩收入占旅凑游总收入疮比重香港６０％日本、美国、西欧、东南亚地区４０％２、可订以优化秤旅游产察业结构收，引导屿企业发骄展多种辞经营，廉在一定渐程度上仰克服旅扰游业的岩脆弱性乞。３、可栋以为旅爆游地起除到一种“宣传橱窗”作用。４、其逮本身就该是一种蛇旅游资伙源，可引以起到抄吸引旅软游者的令作用。５、有助差于挖掘传娱统手工艺附品，促进艇地方经济踩发展。（二）剑旅游商宽品（旅趟游购物冶）１、特接点其服务对椒象是旅游瘦者，而不略是当地居汗民一般档糠次较高挺，并且松具有明泉显的观斩赏性具有艺术辫性、礼品将性特点和秃富有纪念箱意义２、分价类旅游工艺握品旅游纪念挪品文物古玩旅游食品土特产效品旅游日用欣品二、旅游本文娱（一）孙旅游文婚娱的作灾用１、可阁以满足委旅游者腹正当的管消费需祝要，丰敌富旅游知者的文酱化生活停。２、可袄以增加糠旅游收赞入旅游文娱么收入占旅陕游外汇收拿入比重香港４％美国、西欧１０％３、一些吸大型的，舞有特色的港文娱活动掘项目，其宣本身就是铅一种旅游餐资源，可纱以发挥对泥旅游者的善吸引作用浇。我国傣族：泼水节蒙古族：那达慕大会彝族：火把节维吾尔族：开斋节国外维也