超市实习工作总结

/点击文章标题可访问原文章链接"\t”_blank”​超市实习工作总结范文一在20xx年炎热的夏天,我走出了校门踏进了华润万家的大门，正式开始了半年充满了快乐、忧虑、辛苦、难忘的生活。没有像IT行业那样的纯脑力劳动，每天在程序中挣扎；也没有像制造业那样高强度的劳动，每日在机械里奔波,零售业是一个琐碎的行业，是一个劳动密集性行业,也是一个IT行业.实习第一站--家电部——一个更像IT的部门。在家电部，大量的工作需要在后台做，除了每日的订货，退货，还是完成每日的销售，家电需要完成大量的后台服务。在做大家电销售时,我们需要异地提货和带货安装，这就需要我们经常性的和物流、供货商沟通，最好的为顾客服务，让顾客开开心心来买，舒舒服服去用.在这里我学会了安心。实习第二站——训练营--转变为华润人。炙热的天气阻挡不了激扬的青春，259位来自华润不同业态的同事聚集在天津西青，在这里我认识华润，了解她得历史,聆听她得故事，并为之深深触动;在这里我学习各种专业课程，学习理论，结合实际，慢慢的让自己从学生转变为一个合格的职业人;在这里我认识了公司各个阶层的领导，分享他们的经验,倾听他们的教诲，带着他们的鼓励更加积极的投入到工作中来。在这里我学会了踏实.实习第三站—-粮油部——痛并快乐着。回到熟悉的超市,回到熟悉的卖场,来到了不一样的部门。一个人可以不看电视不上网，但是他不能不吃米面不吃盐，粮油部，超市最累的部门，而且是中秋节的粮油部。别的部门补货按箱算，粮油补货按“排"算，每天早上看见一米四高的米面堆头在一个小时内销售一空,那时候的心情可真是悲喜交加啊，喜得是今天销售估计很不错,悲的是又得去扛面了在这里我学会了努力。实习第四站——软百部—-以为很轻松过完一个忙碌的中秋节，我来到了软百部，一个在印象中比较轻松的部门。鞋、服装、内衣、床品四个小部、十个小类，在这里季节性商品较多,在这里每天需要大批量的换季，每天的工作热火朝天,每天累的满头大汗,每天每天在这里学会了管人，在这里学会了管事，在这里学会了工作.在这里我学会了奋斗。实习终点站—-文体部——团结就是力量.本着“每一份销售的都不简单”的心理，我来到了文体部，一个很团结的部门，每天的工作都有员工去紧盯,每一位顾客都会有员工服务，补货我们一起,吃饭我们交替，这是一个团结的家庭。在这里我学会了团结。半年的实习让我对超市有了不一样的了解,尤其是——人。在超市里工作，会遇见各种各样的人,无论是顾客还是员工,管理超市首先是要管人,只有管好了人，才可以让部门良好运作。管理重在管人。“我们相信每一位员工都不平凡，每一份销售都不简单。”这是一句简单的口号，可是在这简单的口号里有着不一样的平凡。我的员工普遍学历不高，来自于社会的中低阶层，如何去调动他们的积极性，这是我这样刚刚迈入公司的大学生所需要面临的问题.每日的工作是单调而乏味的，重复又重复，在这平凡中要做出令人满意的销售，我从关心员工开始。或许是一句简单的问候，或许是一个温馨的微笑，相互尊重，相互理解，相互关心，我希望员工间能够像朋友一样相处而不仅仅只是同事.努力营造一个良好的工作氛围，将同事们团结起来，一起加油，一起拼搏。我们要做一个团结的集体，在管理的时候就要做到公平、公正、公开。以公司准则为准绳，灵活处理日常工作与突发状况.布置工作要站在客观角度，准备工作要做足，要知道成功是给有准备的人的礼物.制定每一个计划，实行每一个方案，我们都有一个明确的目标，我要做的就是把这个目标清楚的传达到每一名同事心里，让他们知道为什么要这么做；然后将计划的步骤明确通知相关人员，让员工知道如何去做；最后进行监督核查，保证方案能够保质保量的完成。实习期马上就要毕业了,在这半年的学习生活中,我明确自己的职业目标，简单制定了达到这一目标所需要的步骤,并为之奋斗。实习期间，经历了金九银十的销售旺季，也经历了超市大盘的忙乱有序，我顶住了压力，一步步的坚持，一步步向目标前进.对实习期里遇到了一些困难和问题，提出以下建议：1、关于公司培训计划和门店实行的差异，需要加强公司与门店之间的沟通,确定公司的长远目标与门店的短期目标能有效统一.2、关于轮岗问题,可以先定岗，后轮岗。3、关于学习方面的问题，建议可以安排门店专人负责，流程学习需要理论与实际相结合.范文二不知不觉，步入华联超市已经三个月了。三个月的时间说长不长，因为自己还不够成熟，在有些问题的处理上还不能独当一面；说短也不短,自己在慢慢的成长，从只片面的在工作到可以顾全大局,成为代班,这也算是一种成长.以下就是我对每天工作的详细汇报:每天早上六点半到达门店,开始巡查卖场,在这段时间中，工作日志、防火日志、全民付的签到即可完成。统计好全场的缺货状况，然后开始核对调价单，并且把改价商品的价签放好。前面款台的热食也要开始加热。等到了七点钟，商场里的电源要打开,冷柜里的照明灯、灯箱、排风扇以及广播要打开，伴着好听的音乐，开始新一天的工作,用好心情来迎接每一位顾客。七点半开始核对昨天的收银，并做好现金报表。紧接着开始订货，面包面点(民天馒头、稻香园面包采购订货；桃李面包配送订货)截止到九点半之前，然后每周周一、周三、周五十一点之前必须统计好配送中心的缺货.银行的存款也要在这期间完成，并且开始整理昨天的单据,整理好信差袋。蔬果区的也要随时检查，以保持新鲜度，一些不新鲜的蔬果可以选择打折的方式处理。但处理时应注意时间段的安排,一般在人较多的10:00-—11：00、17：00—-18：00当天的蔬果卖不掉的当天报损.下午两点开始，早班和晚班的人员比较齐全，这时就开始整理牌面、上货、检查价签的摆放还有整个卖场的卫生，巡场检查，发现上午出现的问题，做好会前的准备。两点半开始开会,做好上午班下午班的交接。核对上午的收银报表。下午三点多开始准备好热食，一般四点至五点左右，学生放学的较多，热食在这一时间段销售还算不错.五点开始,门口的招牌灯要全部打开，以便吸引顾客。上午需要打折的蔬果也可以在这个时间段,趁着人较多的时候多多推销一下。晚上七点以后，登入后台系统看总部是否有变价的通知，有变价及时打印出价签.整理好全卖场的牌面，及时补货。八点开始以后,统计好一天需要领用和报损的单子，录入系统，做好热食区的清洁工作。九点开始以后开始全卖场的整理,包括缺货、牌面还有卫生.面包面点的过期挑拣，把过期的商品及时下架，当天卖不出去的也要及时下架。十点开始，关闭门口的招牌灯，结算出两个收银台，核对