林下养殖饲养管理及疫病防控技术要点样本

资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。林下养殖饲养管理及疫病防控技术要点(封面)雷局:本人已将各位”首席专家”传来的技术资料(主要是畜禽饲养管理部分文字)做了大幅度删减(约50%),但仍嫌篇幅过大、错误在所难免。熊未传资料,毛兔部分为本人编纂。时间关系,现只有发给市动监所张所长审核修订了。冉剑波8.16编印:重庆市动物卫生监督所石柱县畜牧兽医局二0一0年八月编辑人员重庆市动物卫生监督所:石柱县畜牧兽医局:雷云华:局长(统筹组织)冉剑波:副局长,高级畜牧师(编辑、初审改;毛兔)谭逢术:高级畜牧师(生猪)谭小平:高级畜牧师(肉兔)谭顺祥:高级兽医师(牛羊)马学祥:高级兽医师(鸡)秦奎龙:兽医师(兔病)李朝荣:高级兽医师(蜜蜂及病虫害)谭智忠:兽医师(牛羊疫病)杨代玉:兽医师(猪禽疫病)第一篇林下养殖饲养管理技术要点第一章肉兔饲养管理技术要点一、繁殖技术1、初配年龄:中型品种一般为4-5月龄,公兔初配年龄应比母兔大。种兔公母比例一般为1:8为宜,公母兔笼位距离应稍远。怀孕期一般为30—31天。2配种:观察母兔发情,阴户”粉红早、黑紫迟、大红稍紫正当时”。将母兔”嫁”到公兔笼内,避免近亲交配。商品兔场的种母兔产后12天左右可配种。一般母兔发情后配种2次,可在发情当天早晚各配一次,也可当天配一次,第2天早晨再配一次。二、饲养管理技术1、饲养方式:多采用笼养,种兔一兔一笼,幼兔逐渐分笼,公母分笼饲养。农村育肥兔可采用床式平养,在长形的床式笼上可分段加间隔。2、日粮搭配:采用青(粗)饲料加配合饲料或混合精料的日粮结构,以青料为主精料为辅。3、饲喂:饲草料要求无毒、无害、无露水、无泥沙、无霉变;饮水清洁,自由饮水。白天占日喂量的40%,夜间占日喂量的60%,定时定量。饲料更换逐步进行,每次加入新饲料不超过日喂量三分之一,一周更换完毕。4、不同类型肉兔饲养管理(1)种公兔:配种前20天开始加强营养,配种期间补充蛋白质、维生素A、E和矿物质饲料。(2)种母兔:从妊娠后10天起,日喂量逐渐增加,产前2-3天适当减少精料。妊娠后第28天放入产仔箱,并垫上清洁稻草,产后注射2ml大黄藤素,每日补充煮熟黄豆20-30粒。(3)仔兔:从出生到断奶期间的小兔为仔兔,仔兔出生后10小时内吃饱初乳,窝温保持30-32℃。18日龄补饲,30-40日龄实现逐渐断奶。(4)幼兔:指从断奶到三月龄的小兔,是一生中死亡率最高的时期,要细致和周到,不能养得过密,一般为每平方米10—16只。三、常见病预防1、疫苗免疫仔兔断奶时,首次注射兔瘟疫苗2ml或兔瘟巴氏杆菌二联苗2ml,2月龄时加注一次,以后每6个月一次,剂量均与首次免疫相同;魏氏梭菌、大肠杆菌、波氏杆菌、葡萄球菌病病史较严重的场,应分清主次,注射这四种疫苗,每种疫苗注射时间以间隔7-10天为宜,以后每半年注射一次,均为每只2ml。2、药物预防预防球虫病:仔兔从18日龄补饲起,日粮中每千克饲料拌150mg氯苯胍精粉或400mg地克球利,连喂45天,治疗每日每兔服一片(10mg);预防腹泻病:每千克饲料拌1%土霉素粉;预防疥癣病:每季度或配种前皮下注射一次伊维菌素,每公斤体重0.02ml,或饲喂阿维素片,每10公斤体重1片;仔兔黄尿病:母兔产仔后肌注一次大黄腾素,每只2毫升,或喂磺胺类药;脱毛癣:口服灰黄霉素,成年兔每天1-2片,连服7天,同时,用温肥皂水洗净后涂搽克霉唑软膏或红霉素软膏、脚气灵软膏。第二章长毛兔饲养管理技术要点

科学的饲养管理技术是养好长毛兔,获得优质兔毛产品、取得良好效益的关键之一。在养殖实践中,重点把握好”种、料、管、防”四个主要方面,即”品种良种化、饲料配合化、管理科学化、防疫制度化”。一、品种良种化当前国内饲养较多的主要引进的有德系长毛兔和国内培育或正在选育的地方品系如浙江嵊州市的”白雪公主”、四川的”荣经长毛兔”山东”蒙阴长毛兔”及重庆市石柱县的”白玉长毛兔”等。以上品种品系均为理想的饲养对象。二、饲料配合化1、青、粗饲料为主,精料为辅

兔为草食家畜,应以青草和秸杆类粗饲料为主,其营养不足部分再以精料补充。长毛兔因有一个发达的盲肠,占整个消化系统的三分之一,对植物中的粗纤维消化能力较强,因此在加工兔饲料时必须要加入20—30%的粗饲料。(如:谷壳、枯草糠、草粉之类)能减少消化系统疾病的发生,每天采食青饲料的量约为其体重的10—20%。

2、合理搭配,饲料多样化

兔生长快,繁殖力高,体内代谢旺盛,而且肉、皮、毛、乳均含有丰富的营养物质,因此,需要从饲料中获取多种多样的营养成分才能满足其需要,饲喂单一饲料不但不能满足兔的营养需要,还会造成营养缺乏症而使食欲减退,影响生长发育。因此日粮要有多种多样的饲料组成,配合原料可采用玉米、稻谷、大麦、麸皮、黄豆、豆粕、菜饼、麦根、蚕沙、糠等进行合理搭配,加工成颗粒饲料,就能够提高饲料使用效益,降低养兔成本。3、注意饲料质量,做到”四不喂”

把好饲料质量关,做到”四不喂”:即饲料不新鲜、不清洁不喂,露水草不喂,霉烂变质饲料不喂,有毒饲料不喂。四、管理科学化1、变换饲料要逐渐增减

青草和枯草季节的饲料变换或受到饲料来源限制而不得不更换饲料时,要逐步过渡,慢慢变换,使兔的消化机能逐渐适应新的饲料,切不可突然变换,以防引起消化不良或拉稀、肚胀等症状。

2、定时定量,先草后料

按照不同兔的营养需要和季节特点,定出每天喂兔次数、时间及喂量,保持相正确稳定,以养成良好的进食习惯,促进饲料的消化吸收。要掌握”早晨喂得早、晚上喂得饱”这一规律,颗粒饲料量为大兔每天100—150克,青料0.5公斤左右。

3、充分供给清洁饮水

水为兔生命活动所必须,供水量可根据兔的年龄、生理状态、季节和饲料特点而定。如高温季节的需水量大,喂水不能间断,生长发育旺盛的幼龄兔,饮水量要高于成年兔,妊娠母兔的需水量要增加,母兔在产前、产后要充分供水,如饮水不足,易发生残食仔兔或咬死仔兔的现象。在有条件的兔场或养兔户,最好在兔笼内装置自动饮水器,让兔自由饮水。

4、保持安静,防止惊吓兔子听觉灵敏,胆小易受惊,常竖耳听声,若有惊动,就乱窜乱跳,十分不安。在分娩、哺乳和配种时受惊,影响更大,因此在管理上要轻手轻脚,保持环境安静,同时要注意预防狗、猫、鼠的侵袭。5、讲究卫生,保持环境清洁干燥

兔体弱、抗病力差,且爱干燥,因此要注意环境清洁卫生,每星期必须打扫兔舍一次,清除粪便,经常保持兔舍清洁、干燥,使病原菌无法繁殖。四、防疫制度化对各季节、各阶段的兔子要注意防疫时间和疫病种类。兔瘟、兔巴氏杆菌病、兔魏氏梭菌病、兔大肠杆菌病等均有疫苗,必须按要求免疫注射。预防兔瘟从9月份开始至次年5月份,一般预防2—3次。梅雨季温度高、雨多湿度大,幼兔易患球虫病,死亡率高,因此要事先做好防暑防湿工作,并在地面撒石灰等吸湿杀菌,同时在加工兔饲料中添加抗球虫药物,防止球虫病的发生。

第三章林下养鸡饲养管理技术要点⑴鸡舍建设:每个鸡舍最多容纳500只鸡群,鸡舍面积一般48个平方米(10只鸡/平方米左右),鸡舍内搭建2-3层栖架,供鸡群躲雨和休息。⑵鸡群围栏与饲养密度:养殖场地必须围栏,同一批次入场的鸡群放养场地进行大围栏,在大围栏里各鸡舍的鸡群再进行小围栏(小围栏鸡群不超过500只),500只鸡群围栏面积6-10亩(视养殖场地鸡的觅食资源而定,一般50-80只鸡/亩)。⑶同一批次放养鸡需搭建一至多个弱鸡棚(根据数量多少而定),除平时将弱鸡单独喂养外,在成鸡出栏前10天,将弱鸡和不达标的鸡群放入单独饲喂,可关起喂养,但注意关起喂养时鸡舍内光线不能过强,能看见吃食即可,补充较多营养(如添加多维或多加配合饲料等),促进快速修复生长,达标出栏。2、品种颜色选择。根据市场消费热点,选择”三黄”(羽黄、喙黄、胫黄)和青脚鸡,体形中等,符合消费者需求为宜。严禁鸡跑出围栏外或其它鸡跑入围栏内、及时观察鸡群的精神状况和大便情况一般养殖户之间不能随意窜鸡场,以免相互感染。投料一定要准确,不能随意投喂,不能随便投喂其它饲料。每天适量补草一到两次。全天不能缺水。做好病鸡、弱鸡和残鸡管理工作,病鸡、弱鸡和残鸡需要单独隔离饲养,特别在冬天搞好这些鸡群的保暖,雨天羽毛淋湿,尽快加温将羽毛烘干,及时给药治疗。第四章肉牛饲养管理技术要点一、牛的品种国内较为优秀的肉牛品种有陕西的秦川牛、河南的南阳牛、山东的鲁西牛等,她们既可单独饲养、又可作为与外种肉牛杂交的母本。在中国饲养较多的国外优秀肉牛品种有西门塔尔、海福特、安格斯、利木赞牛、夏洛莱等,多用作杂交父本。二、牛的饲养管理(一)、犊牛的饲养管理1、初生犊牛的护理清除口鼻粘液;断脐;生后1小时内让其吃到初乳。2、犊牛早期断奶一般犊牛在４～８周龄断奶称早期断奶。3、犊牛的管理(１)犊牛的卫生管理哺乳用具每次用完后要及时洗净,用前消毒;擦干犊牛口鼻周围残留的乳汁,防止养成”舔癖”;刷拭:每日刷拭一次,保持牛体清洁,促进犊牛健康,养成温驯的性格。(２)、犊牛栏的卫生户外单栏培育,这种犊牛舍为一半敞开式单间,前面设一简单犊牛围栏,并有小饲槽与草架。群栏培育,３月龄后由单栏转入群饲,每栏约５头。(3)、运动与放牧:犊牛应在10日龄起开始运动,逐渐增加运动量,第二个月后开始放牧。(二)、育成牛的饲养管理育成牛又称后备牛、青年牛。育成牛在体型、体重、乳腺等方面发育迅速,相对而言,需要较多的能量及钙磷的补充。饲养管理上往往过于粗放,而导致体重不足。1、育成牛的饲养1)６～12月龄。１岁以内的育成牛仍需喂给适量的精料(1.5～3kg／日)。为节约成本,可用尿素代替20～25%的粗蛋白质。２)12月龄～初次配种:只喂优质青粗料就能满足需要,青精料质量差时可补给精料,并注意矿物质、食盐的补充。３)受胎～第一次产犊的饲养:怀娠前期仍按配种前的水平饲养。到产前3个月,饲料以优质青粗料为主,体积不宜太大,以免压迫胎儿,另外加喂精料２～4kg,喂量逐渐增加,以适应产后大量喂精料的需要。2、育成牛的管理１)分群:公母犊牛在６月龄后,必须分开饲养。２)刷试:每天１～２次,每次５分钟。３)初次配种:体重达成年70%时可进行配种。(三)、生长肥育牛的饲养1、持续肥育:犊牛断奶后就转入肥育阶段进行肥育,直至达出栏体重称为持续肥育法。优点:饲养期短,增重高,总效率高。2、”架子牛”(后期集中肥育方式):犊牛断奶后给予粗放的饲养管理,牧草条件差,犊牛不能持续保持较高的增重速度;在屠宰前加强肥育。拉长饲养期并以后期补偿的方式使牛达到出栏体重的方法三、肉牛的饲料加工与调制贮存方法(一)、青贮饲料1、青贮饲料制作程序1)刈割和运输:各种青贮原料应及时刈割,一般禾草在孕穗至抽穗期,豆科牧草在孕蕾或开花初期刈割,随割随运。调制半干青贮时,牧草先在草场上干燥半天,然后搂成草垄进行阴干晾晒1-1.5天,使禾草的含水量降到不低于45%,豆科牧草为50%左右。2)切碎或铡短:一般切碎长度为2-3厘米,但对山羊来说,各种青贮原料切的越细越好。3)装窖和镇压:原料要逐层平摊装填,同时要踏紧,或用链轨拖拉机镇压,排除空气。将适时收割的牧草或农作物秸秆及时运到青贮窖房,收运的时间越短越好。在窖底先铺一层20厘米厚的干麦草,把切碎的玉米秸装入窖内,每次填入窑内约20厘米厚,用人力或机械充分压紧踏实,边切、边装、边踏实。特别是窖的周边,更应注意踏实,直到装的高出窖面20-30厘米为止。每立方米青贮料的重量,随制作时期和原料不同而有较大的差异,一般为400～500kg。4)封盖:原料装填完后,应立即密封。严格密封,防止透气漏水,是调制优良青贮料的关键之一。当原料装填与窖口四周边缘相平时,中间可高出一些,呈弓形,在原料上面加盖10-20厘米厚整株青草,踏实,随即覆土30厘米封严,或在原料上面覆盖塑料薄膜,薄膜上再压10-15厘米的砂土。封窖后头几天内原料下沉,顶部会出现裂缝,要及时加土暗封,防止透气漏水。5)管理:密封以后,应经常检查管理,发现有漏气处时为防止雨水渗入窖内,四周应挖排水沟。2、混合青贮青贮原料的种类繁多,质量各异,如有的干物质含量很低,有的则过于干燥,有的碳水化合物少,有的蛋白质含量少等,如果将两种或两种以上的青贮原料进行混合青贮,彼此取长补短,既能保证青贮易于成功又能保证青贮质量。如:甜菜叶、块根、块茎类可与秸秆、糠混合青贮,以使青贮效果更好。豆科牧草与禾本科牧草混合青贮更易成功。3、青贮饲料的饲喂方法肉牛对青贮饲料的适口性强,采食量高。但第一次饲喂青贮饲料,有些个体可能不习惯,可将少量青贮饲料放在食槽底部,上面覆盖一些精饲料,等其慢慢习惯后,再逐渐增加饲喂量。实践中,应根据青贮饲料的饲料品质和发酵品质来确定适宜的日喂量。适宜青贮饲料喂量,一般每天每头的喂量山羊为1.5-2公斤。妊娠母牛应适当减少青贮饲料喂量,妊娠后期停喂,以防引起流产。(二)、氨化秸秆1、原料选择玉米秸秆、稻草、高粱秸秆、小麦秸秆、皇竹草等。秸秆的含水量以30％~40％为宜。2、氨化池的修建常见的氨化池有水泥池、塑料袋、水缸等。水泥池的规格为长2米×宽1．5米×深1.5米,中间隔断。可采用地下式、半地下式和地上式3种,修建地下式氨化池要高出地面5厘米左右,以防止浸水。塑料袋选用0.1—0.2毫米的无毒聚乙烯塑料薄膜,可制成长2米×宽1米的规格,塑料薄膜要求厚薄均匀,无沙眼。3、尿素用量尿素每100公斤秸秆(干物质)用尿素3-4公斤。4、氨化操作程序将氨化原料切碎成2-3厘米长。根据所称秸秆重量,称量出尿素用量,即100公斤秸秆(干物质)用3-4公斤尿素,并将尿素溶解于30-40公斤水中。采用分层装填,每装20-30厘米一层,用喷壶将尿素水喷到秸秆上次,边喷洒,边搅拌,一层一层地喷洒,一层一层地踩压,切忌出现夹干层,一直到池顶,顶部做成馒头状。无论是水泥池,还是塑料袋、水缸氨化秸秆,必须以无破损,不透气,不漏水为准。5、氨化时间氨化时间长短决定于外界气温高低。气温高、时间短,气温低、时间长。气温在17-25℃,氨化时间为4周。6、氨化饲料的饲喂方法氨化好的饲料为棕色或深蓝色,打开时有氨味,放出氨气后气味糊香,质地柔软。取出氨化料,放晾l-2天即可饲喂。氨化料取出后,池口要封严。一般今日取出,明日饲喂。饲喂氨化料应由少到多,逐步改进其适口性,可采取少给勤添,或与青草混喂的办法。犊牛或母牛怀孕后期不宜饲喂氨化料.四、肉牛短期育肥技术(一)、选择好育肥牛育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良健康无病、体重在250千克以上,年龄在1-2周龄的未去势杂种公牛,选择眼亮有神,鼻镜湿润,嘴巴大,食欲强,采食量大,四肢粗壮,被毛光亮,体躯长,胸深而宽的牛较好。(二)、选择好饲喂方法育肥前要驱除体内外寄生虫,用”虫克星”,每10千克体重皮下0.2毫升,或口服剂量为每千克体重0.1克;驱虫三日后,每头牛口服大黄去火健胃散350-400克健胃。加料时先粗后精,最后饮水。(三)、选择好饲料搭配育肥前期:酒糟6-8千克、玉米面2-3千克、豆粕0.75-1.0千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸5千克,开始喂酒糟时少量添加,待10天适应后再逐渐增加喂量;育肥中期:酒糟10-15千克、玉米面3千克、豆粕1千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸4-5千克;育肥后期:酒糟10-15千克、玉米面2千克、豆粕0.5-1千克(或尿素100克),食盐50克、添加剂50克、玉米秸3.5-5千克。吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜,洒糟要新鲜优质,腐败、发霉及冰冻或带砂土的不能饲喂,以防中毒。如利用尿素代替豆粕时,要将尿素先溶解在少量水中,拌在精料中喂给,切忌不能溶在水中直接饮用,尿素喂量一般成年牛每头日喂量不超过100克为宜,以免中毒。(四)、选择好出栏时期 经过3-4个月短期育肥,牛已达到膘肥体壮,一般屠宰率可达58%,净肉率达50%,平均日增重可达1.25千克以上,此时育肥牛已增长到一定体重,如市场价格看好,应迅速出售,卖上好价。否则会增加饲养成本,降低增重速度,影响经济效益。(五)、肉牛持续育肥的几种方法持续育肥是指犊牛断奶后,立即转入育肥阶段进行育肥,直到出栏,有以下两种方法:1、舍饲持续育肥技术:

可充分利用随母哺乳或人工哺乳:0-30日龄,每日每头全乳喂量6-7千克;31-60日龄,8千克;61-90日龄,7千克;91-120日龄,4千克。在0-90日龄,犊牛自由采食精料补充料。91-180日龄,每日每头喂精补料1.2-2.0千克。181日龄进入育肥期,按体重的1.5%喂精补料,粗饲料自由采食。犊牛转入育肥舍前,对育肥舍进行彻底消毒;育肥舍可采用规范化育肥舍或塑膜暖棚舍,舍温以保持在

6-25摄氏度为宜,确保冬暖夏凉。当气温高于30摄氏度以上时,应采取防暑降温措施。犊牛断奶后驱虫一次,10-12月龄再驱虫一次。日常每日刷拭牛体1-2次。2、放牧加舍饲持续育肥技术

:当温度超过30摄氏度,注意防暑降温,可采取夜间放牧的方式,提高采食量。春、秋季应白天放牧,夜间补饲。冬季采取舍饲育肥,根据预期日增重要求,补充一定数量的精料,注意适当增加能量饲料的比例。放牧时应做到合理分群,每群50头左右,分群轮牧,放牧肥育时间一般在5-11月,放牧时要注意牛的休息、饮水和补盐。夏季防暑,狠抓秋膘。五、牛场及圈舍建设牛场地势要求高燥、向阳、平坦、避风、有缓坡。坡度以1-3％为宜。肉牛场要求水量充分,水质清洁,其次要考虑社会条件,肉牛场应该建在居民点下风处;距离其它畜牧场500米以上,大型牛场、猪场1500米以上。距离工厂、居民区,一般不少于500米,大型场不少于1000米;距离公路或铁路:国家一、二级公路和铁路1000米以上,省道、区级公路500米,一般道路100米。

牛舍的排列方式分为单列、双列、多列布局

。一般规模小的牛场采用单列式布置,随着规模的扩大可采用双列式或多列式布置。肉牛场一般分生活区、管理区、生产区和病牛隔离治疗区。四个区的规划是否合理,各区建筑物布局是否得当,直接关系到牛场的劳动生产效率,场区小气候状况和兽医防疫水平,影响到经济效益。第五章肉羊饲养管理技术要点一、山羊品种当前国内较为优秀的肉羊品种有四川的金堂黑山羊、南江黄羊、简阳大耳羊、成都麻羊及本地山羊(渝东白山羊)等,她们既可单独饲养、又可作为与外种肉牛杂交的母本。在中国饲养较多的国外优秀肉牛品种有南非的波尔山羊等,多用作杂交父本。二、山羊生活习性和行为特点了解山羊的生物学特性,是搞好羊的饲养管理的基础。1、合群性山羊的合群性较强。在群体中,头羊多由年龄较大、子女较多的母羊来担任。如果在羊群中出现经常掉队的,往往不是因病,就是老弱跟不上群,亦或是妊娠后期的母羊因行动迟缓而掉队。2、放牧习性山羊是反刍家畜,有很强的放牧采食能力。山羊习惯于较分散地采食。山羊比较机警、灵敏、活泼好动、喜欢登攀。山羊可在大于60度的坡地上直上直下或在陡峭的悬崖边采食,并可两后肢直立攀附在岩壁或树干上采食较高的灌丛或树木枝、叶。3、采食习性山羊的采食广,羊最喜欢采食柔嫩、多汁、略带咸味或苦味的植物(如禾本科草及杂草),但凡被践踏、躺卧或粪尿污染的牧草,山羊一般都不采食。4、喜高燥、厌潮湿山羊适宜在干燥、凉爽的环境中生活,羊的放牧和圈舍都以高燥为宜。长期在低洼、潮湿的地方放牧,容易使羊感染寄生虫病和传染病,影响羊的生长发育。因此羊舍应尽可能建在地势高燥、通风良好、排水顺畅的坡地上外,还应在羊圈内修建羊床或羊舍建成带漏缝地板的楼圈。5、抗病力强山羊的抗病力较强,只要搞好定期的防疫注射和驱虫,给足草料和饮水,满足其营养需要,羊是很少生病的。体况良好的羊只对疾病的耐受力较强,病情较轻时一般不表现症状,有的甚至临死前还能勉强跟群吃草,因此在放牧和舍饲管理中必须细心观察,才能及时发现病羊。如果等到羊只已停止采食或反刍时再进行治疗,由于病情沉重,疗效往往不佳,会给生产带来很大损失。6、适应性广1.耐粗性、抗饥荒能力强羊在极端恶劣的自然环境中,有很强的生存能力,可仅靠粗劣的干草、秸秆、树木枝叶和树皮等维持生命。饮水充分时,羊可利用体内养分维持生命30天以上。2.耐热、耐寒性强在气温高达37.8度时,仍能继续采食。山羊冬季内层生有短而细密的绒毛,因而耐寒能力亦强。7、母性强山羊母性较强,分娩后母羊会舔干羔羊体表的羊水,并熟悉羔羊的气味,母子关系一经建立就比较牢固。羔羊一般是需哺乳时才主动寻找母羊,平时则自由玩耍。母羊主要依靠嗅觉来辨别自己的羔羊,并经过叫声来保持母子之间的联系。母羊对偷吃的羔羊表现攻击或躲避行为。三、山羊的繁殖(一)山羊的初情期、性成熟、初配年龄及配种1、性成熟和初情期山羊的性成熟期一般为5-6月龄,一般性成熟羊的体重约为成年体重的40-60%。2、初配年龄山羊的初配年龄较早,一般母羊初配年龄在6-8月龄,公羊初次利用年龄为8-10月龄。根据经验,以羊的体重达到成年体重的70%时,进行第一次配种较为适宜。(二)发情山羊达到性成熟后有一种周期性的性表现;如有性欲、兴奋不安、食欲减退等一系列行为变化;外阴红肿、子宫颈开放、卵泡发育、分泌各种生殖激素等一系列生殖器官变化。母羊的这些表现及异常变化称之为发情。1、发情征状大多数母羊有异常行为表现:如鸣叫不安,兴奋活跃;食欲减退,反刍和采食时间明显减少;频繁排尿,并不时地摇摆尾巴;母羊间相互爬跨、打响鼻等一些公羊的性行为;接受抚摩按压及其它羊的爬跨,表现静立不动,对人表现温顺。生殖器官也相应有如下征状:外阴部充血肿胀,有苍白色变为鲜红色,阴唇粘膜红肿,阴户有粘性分泌物流出,初期较稀薄,后期逐渐变得浓稠。2、发情周期山羊的发情周期平均为20天左右,发情持续期平均48小时左右。(三)妊娠

(四)、配种1、初次配种年龄一般情况下,山羊母羊6-8月龄,公羊8-10月龄就能够配种,生长慢,发育差的适当推迟配种年龄。2、配种时间1、交配的时机:母羊发情持续期一般２天左右,但个体间差异较大。初次发情时间较短,比较适宜的配种时机是发情中期。2、适宜的配种季节:春季的4月未至5月份,秋季是10月末至11月份是最适宜的配种季节,这样产羔的时间分别为9月末和10月份以及2月末及3月份,既避开了炎热的季节配种,也不在严冬季节产羔;既提高了受胎率,又能提高成活率。3、配种方法1、自由交配:自由交配是指公羊和母羊自己来选择交配的时间,不需要人工辅助,随时随地自由进行交配。这种交配方法省去了不少人工和精力,可是受胎率较低。同时自由交配不能推算产期,在管理方面带来一定的困难。2、人工辅助交配:当公羊爬跨时,一手将圆盘状尾巴向上翻的同时另一只手护住颈下前躯。一是注意观察母羊的发情表现,特别是察看外阴唇是否有粘膜红肿,如确有发情的母羊可进行交配;二是在舍饲和放牧过程中,有母羊接近公羊或公羊追逐母羊等表现时及时交配;三是在公母羊分群饲养的情况下,早晚和放牧前后,有意把公羊放出进行试情,如有发情羊及时交配。4、公母羊的比例种公羊和母羊的比例:一般情况下,8月龄至周岁公羊配10－25只,周岁到5岁的公羊,能够配25－40只母羊。这种比例是指在自由交配和人工辅助交配时的比例。体质健康,性欲旺盛的公羊在春秋两季,一天能够配3－5次,可是频繁时应增加蛋白质质量好的饲料和定期休息,因此根据气候、营养条件和体质、性欲等各种因素确定比例。四、山羊的饲养管理(一)、种公羊的饲养管理人工授精情况下,种公羊的饲养管理可分为配种期和非配种期。1、配种期的饲养管理配种前的１－１.5个月为配种预备期．在配种预备期应适当增加精料,接配种期喂给量的60％－70％补给。配种期日粮大致为:混合精料1.2千克,苜蓿干草2千克,胡萝卜2.5千克,食盐15－20克,骨粉10克。在配种高峰期可酌情加喂1－2枚鸡蛋／日,保证种公羊有充分的运动量,冬春不少于6小时,夏秋10小时以上,每日游走不少于10公里,每日采精前驱赶运动不少于2公里。2、非配种期的饲养管理在非配种期的种公羊除放牧外,冬季每日补精料0.5千克,夏秋季节以放牧为主,每日补精料0.5千克。3、种公羊的利用成年种公羊每日采精2次,第1、2次采精须间隔15分钟。育成公羊采精隔日一次或一日一次。对本交的公羊应采取早晚配种,白天公、母分开饲养。(二)、种母羊的饲养管理羊妊娠期为150天,可分为妊娠前期和妊娠后期两个阶段。1、妊娠前期的饲养管理妊娠前期是母羊妊娠后的前3个月。能够用优质秸杆部分代替干草来饲喂,还应考虑补饲优质干草或青贮饲料等。日粮可由50%青绿草或青干草、40%青贮或微贮、10%精料组成。精料配方:玉米84%、豆粕15%、多维添加剂1%,混合拦匀、每日喂给1次,每只150克/次。2、妊娠后期的饲养管理首先要有足够的青干草,必须补给充分的营养添加剂,另外补给适量的食盐和钙、磷等矿物饲料。在妊娠前期的基础上,能量和可消化蛋白质分别提高20－30％和40－60％。日粮的精料比例提高到20％,而在产前１周要适当减速少精料用量,以免胎儿体重过大而造成难产。3、妊娠期的管理此期的管理应围绕保胎来考虑,要细心周到,喂饲料饮水时防止拥挤和滑倒,不打、不惊吓。增加母羊户外活动时间,干草或鲜草用草架投给。产前１个月,应把母羊从群中分隔开,单放一圈,以便更好地照顾。产前一周左右,夜间应将母羊放于待产圈中饲养和护理。(三)、羔羊的饲养管理1、哺乳羔羊出生后,一般十多分钟即能起立寻找母羊乳头。第一次哺乳应在接产人员的护理下进行,使羔羊尽快吃到初乳。无奶吃的羔羊要寄养给"干娘",找不到干娘的羔羊就要进行人工哺乳。2、补饲羔羊出生十多天要训练吃铡短的优质草及混合精料。枯草季节可适量喂些胡萝卜或大麦芽等。青草季节要防止吃草太多引起拉稀,特别是防止吃露水草。3、运动寒冷季节出生的羔羊,在几天之内要放在暖圈内。一周后,在无风时让羔羊在运动场活动,只要羔羊吃饱奶,一般不会冻坏。20日龄以后可在天气暖和时在近处放牧。但要限制运动量。4、断奶性成熟早的品种,发育好的羔羊,能够2.5-3月龄时断奶。断奶后的羔羊在半个月到一个月内要增加营养,但要防止突然增加精料。断奶后的羔羊要一次和母羊分开,4－5天后即可安心吃草。(四)、育成羊饲养管理羊是指断奶至第一次配种这一年龄段的幼龄羊。断奶后3－4个月,生长发育快,增重强度大,对饲养条件需要高。8月龄后,羊生长发育强度逐渐下降1、前期的饲养管理的要点此时期羊的日粮应以精料为主,并能补给优质干草和青绿多汗饲料,日粮的粗纤维含量不超过15-20%．2、育成期的饲养管理的要点此时期羊的瘤胃机能基本完善,能够采食大量的牧草和青贮、微贮秸秆。日粮中粗饲料比例可增加到25－30％,同时还必须添加精饲料或优质青贮、干草。五、山羊饲草料加工贮存方法(见林下养牛技术要点)六、羊的圈舍建设(一)、圈舍场址的选择1、背风向阳,地势干燥,排水良好,位于居民区的下风向;2、土质应选择透水性好的沙质土壤;3、水源四季供水充分,无污染;4、电力通讯交通较为便利,考虑到防疫的需要,羊舍与主要交通干线的距离不应少于500米。(二)、羊舍设计与建筑1、羊舍建设标准场址应选择地势高燥、排水良好、通风、土质坚实、周围无污染且便于防疫的地方。羊场周围3公里以内无化工厂、肉品加工厂、皮革厂、屠宰场及畜牧场等污染源。羊场距离城镇、居民区和公共场所1公里以上,距交通要道500米以上。羊场周围要有围墙或防疫沟,并建绿化隔离带。饲养小区要统一规划,合理布局。羊场生产区要布置在管理区的下风或侧风向,办公室和宿舍应位于羊舍的上风向,兽医室和贮粪堆应在羊舍的下风向。羊舍主要有单坡式和双坡式两种,而羊圈又分高床圈舍和楼式圈舍两种。羊舍应坐北向南,南坡向阳,实行半封闭或全封闭式。单坡式羊舍跨度一般为5～6米,双坡单列式羊舍为6～8米,双坡双列式羊舍为10～12米;羊舍檐口高度一般为2.6米左右。半封闭羊舍前面为半墙,高1.5米,夏季敞开,冬季封堵。羊舍内靠后墙留出饲喂通道。羊舍高度不低于2.5米,冬季有避风保暖设施的羊舍可适当增高。羊舍地板距地面高度0.7～1米左右,地面坡度30～45度左右,这样能够不占或少占耕地,有利于排水和圈舍干燥。羊场应设净道和污道。配有沼气池等废弃物处理设施,废弃物不能对羊只和环境造成污染,鼓励发展生态养殖模式。

七、山羊的育肥推行当年育肥,当年屠宰是增加羊肉产量,提高养羊业经济效益的重要措施。1、半牧半舍育肥方式。即白天充分利用林下资源放牧,晚上添加一定配合饲料育肥的方法。这种方法能充分利用自然资源,降低一定成本,生产效率相对较高,育肥期内羊的增重较快。出栏育肥羊的活重较放牧育肥和混合育肥高10-20%,屠宰后胴体重高20%。育肥羊可在30-60天的育肥期内迅速达到上市标准。根据育肥前的状态,按着饲养标准和饲料营养价值配制羊的饲喂日粮。日粮精料的搭配含量为45%、粗料和其它饲料的含量为55%的配比较为合适。舍饲日粮的投给可利用料槽给予的方式,要先喂适口性差的饲料,后喂适口性好的饲料,以免浪费。混合精料配方:玉米66%、豆饼20%、麦麸8％、骨粉1.5％、盐(或营养舔砖)1.5％、尿素1％。粗饲料的组成,以微贮或青贮的玉米杆为主,有条件的加喂些豆杆、花生杆、苜蓿和青绿多汁饲料等。2、放牧育肥放牧育肥是我县常见的最经济的肉羊育肥方法。经过放牧让肉羊充分采食各种野生植被(杂草)和灌木枝叶,以较少的人力物力获得较高的增重效果。放牧育肥的技术要点是:选择适宜的放牧地:育肥山羊宜选择灌木丛较多的荒山荒坡放牧。充分利用夏秋季各种野生植被(杂草)和灌木枝叶生长茂盛、营养丰富的时期搞好放牧育肥。放牧地较宽的,应按地形划分成若干个小区实行分区放牧,每个小区放牧2-3天后再转入另一个小区放牧。夏秋时期气温较高,要做到早出晚归,每天至少放牧8小时以上,甚至能够采用夜间放牧,让肉羊充分采食,加快增重长膘。在放牧过程中要尽量减少驱赶羊群,使羊能安静采食,减少体能消耗。中午阳光强烈气温高时,可将羊群驱赶到背阴处休息。第六章生猪饲养管理技术要点一、种母猪的饲养管理饲养种母猪的基本要求是使其正常发情、排卵和配种怀胎,并保证胎儿正常发育以及产仔后分泌大量乳汁。种母猪的管理工作分为空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。(一)种母猪的选留(1)种母猪的选择方法:在农村中比较适宜的方法是个体选择,即是根据体型外貌,生长发育速度等进行选择。(2)选留种母猪的基本要求:要求品种特征明显;肚子就比公猪大,又不能拖在地上,会损坏乳头;生殖系统发育正常,外生殖的位置要正,否则有碍配种;乳头排列均称、大小适中,数目较多,无异常乳头。(二)后备母猪饲养管理:后备母猪是以后生产母猪的唯一来源,因此饲养上要求后备母猪正常生长发育,按时发情、配种和保持不肥不瘦的利用体况。注意后备母猪始配时期(初配年龄)的把握:地方品种母猪一般为6-8月龄,体重60公斤;大型培育品种母猪一般为8-10月龄,体重80公斤以上。体重总的要求达到休成熟体重的70%左右为宜。(三)空怀期母猪的管理。母猪从仔猪断奶到妊娠开始这阶段时间叫空怀期。在正常情况下,一般只有4—7天左右,可是有的母猪在仔猪断奶后不能及时发情或发情后未能及时配种怀胎,需要在下一次发情及时补配。对于这些空怀母猪要根据其体况表现,供给合理的营养物质。对产仔多、泌乳力强、膘情差的母猪,要提高日粮营养水平,或增加喂量,使其尽快复膘。同时注意增喂一些青绿多汁饲料,从而保证维生素和矿物质的供给。对于产仔少、泌乳力差、膘情过肥的母猪,要降低日粮营养水平或减少喂量,并加强运动,使其降膘。(四)妊娠期。母猪的妊娠期为113—115天,平均114天,为了便于记忆,可用”三三三”来记,即3个月3周零3天。在妊娠期间又可分为妊娠前期(怀孕后1—84天)和妊娠后期(怀孕85天至分娩)。在妊娠前期,胎儿生长很慢,其营养水平和饲喂方法可参照空怀期的营养水平和饲喂方法。在日粮搭配上增加青、粗饲料的比例,以防母猪过肥,过肥能引起母猪化胎和死胎。确保受精卵着床到胎盘形成,减少死亡。在母猪妊娠后期,由于胎儿生长发育快,胎盘和胎水也不断扩展,致使腹腔容积不断缩小,这时减少青、粗饲料的喂量,增加精料喂量,特别是蛋白质饲料的喂量。日粮蛋白质水平在14％—16％为宜。注意营养水平不要过高,否则容易引起母猪体内脂肪蓄积,发生难产和哺乳仔猪下痢,断奶后母猪繁殖失调等。在母猪临产前5—7天做好接产准备,保持猪体及产房清洁,冬季做好产房保暖工作等。(五)哺乳期。母猪泌乳量从产后逐渐增加,到21天左右达到最高峰,再后逐渐下降。因此在整个哺乳期内,特别是在哺乳的前30天,母猪物质代谢比空怀母猪高得多,需要的营养物质和饲料量也就应该相应增加。哺乳期日粮粗蛋白质水平应在16％—18％为宜,同时保证矿物质和维生素的供给。哺乳母猪的饲喂次数应当增加,一般日喂3—4次,自由饮水。日喂量除按母猪本身的基础喂量(一般日喂3—4千克左右)外,再加上哺乳仔猪所需要的饲喂量。哺乳仔猪每头每天所需要饲喂量大致在:出生至20天给料0.2千克;21—50天给料0.4千克;51—60天给料0.6千克。但应注意仔猪从开始补料时,母猪的喂量要相应递减,青饲料每头每天饲喂1.5—2千克。仔猪断奶后,母猪喂量要适量减少,并控制饮水,以防发生乳房炎。对哺乳期间掉膘太快的母猪可少减料或不减料,让其尽快恢复膘情,确保再次发情配种。二、仔猪的饲养管理仔猪可分为哺乳和断奶两个时期。㈠哺乳仔猪。在冬季要做好仔猪保温工作。在饲喂次数上要增加,一般随日龄的增加,日饲喂次数可采取6—4次的饲喂方法。同时哺乳仔猪要严把”四关”管理技术措施,即出生关、下痢关、补料关、断奶关。1.出生关。仔猪所需要的适宜温度是:生后1—7天,32—28℃;8—15天,27—25℃;16—27天,24—22℃;28—35天,22—20℃;36—60天,20仔猪出生后2小时内必须吃上初乳。为了使每头仔猪都能及时吃上初乳,要做好固定乳头工作。母猪前半部的乳头分泌乳汁旺盛,可把弱小仔猪固定在前半部乳头上,这样让仔猪能够均匀生长发育。经过2—3天的重复人工固定后,就能使仔猪自己固定下来。2.下痢关。仔猪下痢发病率很高,分为黄痢、白痢和红痢三种,以白痢多见。引起仔猪下痢的原因是多方面的,如气候突变、阴雨潮湿、饲养管理不当、营养不良等。因此,为过好下痢关,必须做到:让仔猪及时吃上充分的初乳,增强仔猪抗病力;哺乳母猪日粮要合理搭配,营养水平要适当,并注意补充维生素、矿物质和微量元素;经常保持栏圈清洁卫生,通风干燥,冬季做好舍内保暖工作,同时注意气候变化,从而减少和避免仔猪下痢病的发生。3.补料关。仔猪一般在生后5—7天开始训练,方法是把饲料直接撒在食槽内,让仔猪自由采食,另供清洁饮水。对个别不愿意采食的仔猪,可人工强制抹喂。在补料的同时补喂一些幼嫩的青菜、瓜类等青绿多汁饲料,效果更好。4.断奶关。仔猪断奶时间,一般猪场在60日龄断奶,条件较好的猪场在45日龄,甚至35日龄断奶。仔猪断奶的方法有两种:一种是一次断奶法,即按照预定的断奶时间,全窝仔猪在同一天一次断奶;另一种是逐渐断奶法,即在临近断奶前的3—5天,逐日减少哺乳次数至预定时期进行断奶。或者把发育好、体质强壮、采食量大的仔猪先断奶,弱小的后断奶。仔猪断奶时采取赶母留仔方法,即仔猪留在原圈饲养,把母猪调离到其它圈舍饲养。仔猪断奶后要继续饲喂几天哺乳仔猪料,然后改喂断奶仔猪料,同时注意在断奶前后1周时间内不要去势,以免对仔猪过多的意外刺激而影响生长。㈡断奶仔猪。从断奶到4月龄的仔猪为断奶仔猪。仔猪刚刚断奶后,往往因生活环境的意外变化,大多数在1—2周内表现食欲不振,生长缓慢。甚至掉膘、消瘦。为了消除和减轻这种现象,对断奶仔猪应采取”三不变”的饲养管理制度,即环境、饲料、管理三不变。1.环境不变。即仔猪断奶后,采取赶母留仔的方法,使仔猪仍留在原圈饲养。2.饲料不变。即仔猪断奶后10—15天继续饲喂仔猪哺乳料,以后逐渐改喂断奶仔猪料。3.管理不变。管理工作仍和哺乳仔猪一样,从严从细精心管理。三、育肥猪的饲养管理对育肥猪管理的好坏是衡量养猪生产水平高低的一个重要标志,其目的是在尽可能短的时间内把猪养肥出栏,达到生长快、耗料少、经济效益高的目的。㈠育肥初期的管理1.调教。育肥用的仔猪进入新圈后,应及时进行调教,训练其定点排放粪尿,在指定区域内休息、吃食饮水。2.防止咬耳咬尾。咬耳咬尾也称”相食症”,是育肥猪生产中常见的、危害较大的一种恶癖,其致病机理至今国内外尚未弄清楚。猪群中若发生”相食症”,猪体伤痕累累,伤口易感染化脓,形成脓肿,直接影响胴体肉品质。一旦发现”相食症”,要及早处理,及时解决,立即将领头相食者隔离出来,即抓”坏头头”,将被咬的猪隔离单养,及时治疗,防止感染或再咬。3.驱虫健胃。猪经常接触地面,加上饲喂生料,因此必须在仔猪断奶后1个月驱除体内寄生虫和健胃。驱虫健胃的具体方法:第一天进行驱虫,如用畜用敌百虫片,按每猪5千克毛重喂1片,驱虫前让猪先饿一餐,晚上7点至8点,将研细的敌百虫拌入少量饲料内,让猪一次吃完。第三天进行洗胃,用小苏打(面碱粉)10—15克,在早餐时拌入饲料中喂服,以洗涤胃肠粘膜的脏物。第五天进行健胃,用大黄苏打片,每5千克毛重喂1片,分三餐拌入饲料内喂服,这样能够增强胃的消化能力。经过驱虫、洗胃、健胃以后,猪的胃肠中的有害物质已除去,胃肠就易于消化吸收饲料中的营养物质了。㈡育肥方式1.”吊架子”肥育法。这是以前农村的传统肥育方法,即在小猪阶段,喂给较多的精料,搭配一些泔水和少量的青粗饲料。在中猪阶段,以青粗饲料、泔水为主,搭配少量的精料。待到大猪阶段,一般在宰前2个月左右,加喂大量的富含淀粉的精料,同时减少青粗饲料的给量。2.直线肥育法。即”一条龙”肥育法。这种肥育方式就是在整个肥育期内,按育肥猪生长发育规律,给予相应的营养,全期实行丰富饲养和”一竿子插到底”的肥育方式,这种方法,在较短的时期内,相对比较充分地满足了肥育猪各阶段的营养需要,缩短了育肥期,提高了出栏率和商品率。因此,养肥育猪多提倡采用此方法。3.”前高后低”的饲养方式。即在60千克前采用高能量高蛋白饲料,粗蛋白含量在16％—17％,让猪自由采食或不限量饲喂。60千克后,限制采食量,控制在自由采食量的75—80％,这样既不会严重影响育肥猪的增重速度,又可减少猪体脂肪的沉积。这种育肥方式是肉用型育肥猪常见的育肥方法。㈢饲喂方法1.限量饲喂和不限量饲喂:不限量饲喂,育肥猪采食多、增重快,但饲料转换效率稍差些,胴体相对较肥;限量饲喂,对肉猪增重不利,但饲料转换效率较高,胴体相对较瘦。在育肥生产实践中,兼顾增重速度、饲料转换效率及胴体瘦肉率,应在体重60千克以前采取自由采食或不限量饲喂的做法,体重60千克以后适当限食,或采取适当降低饲料能量浓度而又不限量的饲喂方法是可行的。2.给料给水方法:大群密集饲养,可在舍内水泥地面撒喂生饲料,小群饲养时,要采用饲槽。自由采食另设水槽或自动饮水器,但一定要有足够的槽位,防止强夺弱食现象发生。3.日喂次数:小猪阶段胃肠容积小、消化力差,而相对饲料需要量又多,每次采食量相对又少,则每天宜喂四次以上;中猪和大猪阶段,若是精料型饲粮,日喂2—3次,如饲粮中配合有较多的青粗饲料或糟渣类饲料,则日喂3—4次是必要的。饲喂时间要安排在育肥猪食欲旺盛的时候进行。夏天应躲开中午最热的时候,冬季早晨不宜过早饲喂。㈣适时屠宰育肥猪在什么时候屠宰上市?这一方面要看人们对猪肉的需求,另一方面要看经济效益。要以饲料消耗少、长的最快、每千克增重耗料量也比较少,总的衡量这三项指标,以95—110千克屠宰为最好。如超过120千克屠宰,不合适,但体重太小屠宰,相当于玉米被”啃青”,影响屠宰率和产肉量,同样也不经济。第七章中蜂饲养管理技术要点一、中蜂的主要生物学特性1、中蜂群势小正常情况下,中蜂的理论群势为:26250(只/群);意蜂的理论群势为:52500(只/群)。由此可见,中蜂的群势较小,只有意大利蜜蜂的1/2。2、善于利用零星蜜源中蜂具有嗅觉灵敏、勤劳、飞行敏捷和可采低浓度花蜜的特点,在外界有少数零星蜜源开花时,她便能采集,维持蜂群正常繁殖。在同样情况下意蜂群就需要补充饲喂,否则就会饿死。3、中蜂不采胶中蜂不具采集蜂胶的习性。在新法饲养的情况下,中蜂不采树胶在检查蜂群时容易提取巢框,管理方便。4、怕震动易离脾蜂群受到轻微震动后,工蜂即会离开子脾偏集于巢脾的上端及旁边,若受到激烈震动就会离开巢脾往箱角集结,甚至涌出巢门。因此,蜂群排放的场所要僻静,平常管理蜂群操作要轻稳,避免过大振动,扰乱蜂群生活。

5、易逃群

中蜂对自然环境适应极为敏感,一旦原巢的环境不适应生存时就会发生迁栖,如巢内缺蜜、

病虫敌害侵袭、

异味刺激、

震动、

盗蜂、

气候不宜等易引起逃群,另寻适当巢穴营巢。为中蜂创造较好生存条件,采取防中蜂逃群饲养管理措施,是养好中蜂的重要环节。

8、分蜂性强

自然分蜂指在蜜粉源丰富、气候适宜、蜂群强盛的条件下,原群蜂王与相当数量工蜂和部分雄蜂飞离蜂巢,另择新居营巢生活的群体活动。它是蜜蜂群体自然增殖的唯一方式。中蜂好分蜂,这是适应性强的表现,但由于好分蜂,难于维持强群,对提高单位蜂群产量不利。

9、白天性情躁,夜间温驯

中蜂性情比意蜂暴躁,特别是在蜜源缺乏的季节或是在阴冷的天气更为突出,对那些失王群、有病群或有盗蜂的情况下开箱检查,就难以避免骚动和发怒螫人。因此,在白天不如意蜂温驯,但在夜间中蜂的防卫能力很差,当夜间开箱检查时,工蜂容易离脾,但不会随便使用螫针攻击敌害物,这点刚好与意蜂相反,意蜂在夜间只要稍微揭开箱盖,手碰巢脾时就立即被螫。

10、盗性强

盗蜂是指工蜂进入它群蜂箱内窃取蜂蜜现象。中蜂发生盗蜂常在蜜源缺乏的时候,特别是在久雨初晴或蜜源末期发生,蜂场上洒落的蜜汁,别群的贮蜜,以及仓库里的蜂蜜等,都成了它们窥探的对象。发生盗蜂时,轻者受害群的贮蜜被盗空,引起饥饿;重者出现全场互盗,造成工蜂大量伤亡、蜂王遭受围杀和引起逃群。

11、蜂群失蜂王后易出现工蜂产卵

当中蜂群失去蜂王,群内又无可供改育成蜂王的工蜂小幼虫或卵时,失王蜂群中少数工蜂2～3d后卵巢就会发育,并在工蜂巢房中产下未受精卵。工蜂产下的卵,培育出的成蜂均为雄蜂,且个体较正常雄蜂小。

12、造脾迅速

中蜂造脾快又整齐是它一种本能,是长期遗传下来的一种特性。中蜂在自然界生存,为了防御巢虫危害,常常要咬掉旧脾再造新脾;为了避开不良环境常常要迁飞,另营新居。因此,造就了中蜂多泌蜡、快造脾的特性。

13、中蜂好咬旧脾,喜新脾

一般中蜂会在冬季、初春和越夏度秋时期咬毁旧巢脾。冬季咬脾是为了保温,初春咬脾是为了更新蜂巢供蜂王产卵,越夏度秋时期咬脾是为了驱逐巢虫,中蜂将有巢虫存在的巢脾上巢房壁甚至深达巢房底咬掉,追逼巢虫落到箱底后,才重新修补巢房。

中蜂好咬除旧脾是一种生存的适应性,但中蜂咬脾不但要消耗许多蜂蜜,而且蜡屑堆积箱底,不利饲养管理。

14、抗病虫害特性1)中蜂有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力。2)中蜂抗胡蜂南方山区危害蜜蜂的胡蜂达5种,都是十分凶恶的,尤以马蜂最凶猛。但中蜂飞行灵活敏捷,进出巢门直入直出,在巢门口停留的时间很短,善于巧避胡蜂危害。特别是胡蜂猖獗的炎夏期间,中蜂还有在清晨和黄昏突击进行采集的特殊习惯,能够大大减少胡蜂及其它敌害的捕杀。中蜂这种防御胡蜂的能力远远超过西方蜜蜂。3)中蜂清巢力弱,抗巢虫力差中蜂具有好咬旧脾的习性,常常将旧脾咬除。中蜂咬下的旧脾蜡屑掉于箱底,没法清理,成为蜡螟幼虫的食料,导致巢虫大量滋生,上脾蛀食巢脾,危害封盖子,造成封盖蛹脾死亡。特别是小群,更容易产生蛹脾”白头翁”现象。中蜂无法清理藏匿在巢脾中间的巢虫和藏匿在蜂箱缝隙的巢虫虫蛹。15、中蜂既耐寒又耐热中蜂对环境适应性极强。中蜂为土生土长蜂种,既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30——-40℃的严冬,在10℃的气温就可出巢飞翔采集,在气温40℃,还能照常工作,采集,造脾和繁殖。而意蜂要在14℃以上才能正常出外采集。在气温16、认巢能力差,易错投由于中蜂认巢能力差,易错投,因此排列蜂群时应利用地形地势,而且蜂群之间有适当间隔。为防止中蜂错投,也可在蜂箱或蜂箱前壁涂上不同颜色,在蜂箱前壁设计不同图案供蜜蜂辨认。二、中蜂的一般管理技术中蜂是中国土生土长的蜂种,有悠久的饲养历史。近代,在中蜂的饲养上,已初步形成了一整套科学的管理技术,使中蜂的生产能力有较显著的提高。(一)、放蜂场地的选择1.蜜粉源丰富在蜂场周围2～3公里范围内,1年中要有2个以上的主要蜜源和较丰富的辅助蜜粉源。我县的主要蜜源有刺槐、油菜、荆条、山花等,辅助蜜粉源有山苍子、漆树、千里光、水稻和多种藤本植物,蜜蜂能够定地在该基点饲养。2.场地地点地势高燥、背风向阳、前面有开阔地、环境幽静、交通相对方便、具洁净水源和远离烟火、糖厂、蜜饯厂的地方。避免选择在其它蜂场蜜蜂过境地(其它蜂场蜜蜂飞经的地方。”过境地”易出现盗蜂)。(二)、蜂群的排列中蜂的认巢能力差,但嗅觉灵敏,当采用紧挨、横列的方式布置蜂群时,工蜂常误入邻巢,并引起格斗。因此,中蜂蜂箱,应依据地形、地物尽可能分散排列;各群的巢门方向,应尽可能错开。在山区,利用斜坡布置蜂群,可使各箱的巢门方向、前后高低各不相同,甚为理想。中蜂和意蜂一般不宜同场饲养,特别时缺蜜季节,西方蜜蜂容易侵入中蜂群内盗蜜,致使中蜂缺蜜,严重时引起中蜂逃群。(三)、中蜂的饲喂野生蜂群的饲料来源,只能依靠蜜蜂本身在自然界中进行采集,完全处于自生自灭的状态。而人工管理的蜂群,却从根本上改变了这种情况,当它们从自然界采集到较多的蜂蜜和花粉,有了充分的贮备时,人们便能够从中取其盈余。而当自然界提供的饲料来源不足,或气候条件不适宜蜜蜂飞出采集时,人们又必须供养它们。因此,”该取则取,该喂则喂”,是养蜂人员在管理蜂群中必须遵循的一条基本原则。喂蜂的饲料,主要有糖浆、花粉、水等。1.饲喂糖浆

蜜是蜂群的主要饲料,蜂群缺蜜就不能正常发展甚至难以生存。对蜂群喂糖浆有两种情况:一是补助饲喂,一是奖励饲喂。⒉饲喂花粉花粉是蜜蜂食物中蛋白质的主要来源。蜂群采集花粉,主要是用来调制蜂粮养育幼虫。当蜂群在繁殖期内如果外界缺乏粉源时,必须及时补喂花粉。(四)、巢脾的修造中蜂喜爱新脾,厌恶旧脾,饲养中蜂要注意不失时机修造新脾,做到常年使用新脾。中蜂造脾,应注意以下几个环节。⒈造脾最适时期①当蜜蜂携带着大量粉蜜涌进蜂巢,巢脾上出现粉圈;

②巢框上梁表面发白,即出现白色蜡点;

③蜜蜂开始在巢脾下添造新巢房。⒉造脾前的准备在造脾前2～3天要做好造脾的准备工作:①把蜂群内无子或少子的旧脾抽出,使群内蜜蜂密集;

②对造脾蜂群实施奖励饲喂,促使蜜蜂泌蜡造脾。⒊造脾的方式方法为了发挥蜜蜂的造脾积极性,诱导蜜蜂适时造脾,应根据蜂群的具体条件,分别采取以下方式方法:

⑴加础造脾,在蜂群大量进粉、进蜜,巢内子脾正常、蜂脾相称,且巢脾基本满框时,可插入巢础框造脾。⑵未满框脾续造,当巢内有不满框的巢脾时,应使蜜蜂更加密集,必要时可把群内的满框巢脾暂时抽调到它群,以促成造脾优势,并提供充分的饲料,使群内未造满的巢脾筑造至满框。⑶割旧脾造脾,在中蜂的巢脾上,育虫区一般在巢脾的中下方,巢脾的上方往往是贮蜜区,因此即使巢脾育虫区的巢房变黑了,上部巢房仍未变黑。因此,中蜂咬脾总是从中下方开始。由于中蜂在非分蜂期一般不造雄蜂房,因此能够利用原来的巢脾,把巢脾中下方黑旧部分切掉,让它们重新修造。这在早春或秋冬繁殖期的小群饲养上,有一定的价值。(五)、中蜂盗蜂的防止中蜂嗅觉灵敏,搜索能力强。当蜜粉源缺乏时,比西方蜜蜂更容易发生盗蜂,使蜂群遭受严重损失,甚至导致集体逃群。⒈预防盗蜂的发生①平常检查蜂群时,动作要快,时间要短;②喂饲蜂群时,勿使糖汁滴落箱外;

③抽出的巢脾,应放在密闭的空箱内严加保管,切勿暴露在外;④在繁殖期和蜜源缺乏的时期,应适当缩小巢门至1～2只蜜蜂能出入大小,也可使用圆孔巢门,或窑洞式巢门,并根据群势、蜜粉源及天气条件,决定圆孔的开放数目;⑤流蜜后期,群内要留有足够的饲料;⑥平常全场蜂群要经过调整、合并等措施维持至相近群势,并保持蜜蜂密集;⑦夏季少开箱;⑧封堵蜂箱缝隙,防止作盗蜂侵入;⑨转地放蜂时,由于常和西方蜜蜂放在一起,因此更要注意盗蜂;⑩当与意蜂同场地采蜜时,应提前离场。⒉盗蜂的识别

⑴进入盗蜂发生期:①老蜂在其它群蜂箱外打转,寻找入侵的孔隙;②蜂箱前有蜜蜂咬杀现象;

⑵作盗蜂已攻入被盗群缺蜜时节,蜂箱巢门工蜂进出繁忙,且进去的蜜蜂腹部小而灵活,出来的蜜蜂腹部膨大。⑶作盗蜂、作盗群和被盗群识别①作盗蜂:在其它群蜂箱外打转,寻找入侵的孔隙的工蜂。缺蜜时节,蜂箱巢门工蜂进出繁忙的蜂群中,出来的蜜蜂腹部膨大的蜜蜂。②作盗群:用面粉或石灰洒在作盗蜂体上,带粉蜂回归的蜂群③被盗群:缺蜜时节,蜂箱巢门工蜂进出繁忙,且进去的蜜蜂腹部小而灵活,出来的蜜蜂腹部膨大的蜂群。⒊盗蜂制止⑴刚发生少量的盗蜂①立即缩小被盗群和作盗群的巢门,以加强被盗群的防御能力和造成作盗群蜜蜂进出巢的拥挤。②用谷草虚掩被盗群巢门,或者在巢门附近涂石炭酸、煤油等驱避剂,迷惑盗蜂,使盗蜂找不到巢门。⑵多群互盗的止盗方法蜂场发生盗蜂处理不及时,已开始出现多群互盗,甚至全场普遍盗蜂时,将全场蜂群全部迁到直线距离5公里以外的地方,这是止盗最有效的方法,可是迁场要受到很多条件的限制,会增加养蜂成本。(六)、中蜂逃群防止1．防止逃群的方法针对中蜂逃群的可能原因进行预防。①平常要保持蜂群内有充分的饲料,缺蜜时应及时调蜜脾补充或饲喂补充;

②当蜂群内出现异常断子时,应及时调幼虫脾补充;③平常保持群内蜂脾比例为1∶1,使蜜蜂密集;④注意防治蜜蜂病虫害;⑤采用无异味的木材制作蜂箱,新蜂箱采用淘米水洗刷后使用;⑥蜂群排放的场所应僻静、向阳遮阳,蟾蜍、蚂蚁无法侵扰处;⑦尽量减少人为惊扰蜂群;⑧蜂王剪翅或巢门加装隔王栅片。⒉中蜂逃群处理①逃群刚发生,但蜂王未出巢时,立即关闭巢门,待晚上检查和处理(调入卵虫脾和蜜粉脾);②当蜂王已离巢时,按收捕分蜂团的方法收捕和过箱;③捕获的逃群另箱异位安置,并在7天内尽量不打扰蜂群;④集体逃群形成”乱蜂团”处理当出现集体逃群的”乱蜂团”时,初期关闭参与迁飞的蜂群,向关在巢内的逃群和巢外蜂团喷水,促其安定。准备若干蜂箱,蜂箱中放入蜜脾和幼虫脾。将蜂团中的蜜蜂放入若干个蜂箱中,并在蜂箱中喷洒香水等来混合群味,以阻止蜜蜂继续斗杀。在收捕蜂团的过程中,在蜂团下方的地面寻找蜂王或围王的小蜂团,解救被围蜂王。用扣王笼将蜂王扣在群内蜜脾上,待蜂王被接受后再释放。收捕的逃群最好应移倒2～3公里以外处安置。⑤防止”冲蜂”蜂群迁飞起飞之后,因蜂王失落,投入场内其它蜂群而引起格斗的现象,称为”冲蜂”。冲蜂会使双方大量死亡。当出现这种情况时,应立即关闭被冲击蜂群的巢门,暂移到附近,同时在原地放1个有几个巢脾的巢箱。待蜂群收进后,再诱入蜂王,搬往她处,然后把被冲击群放回原位。(七)、分蜂团的收捕中蜂蜂性活跃,收捕蜂团的方法和用具,与意蜂有所不同。中蜂的收捕方法,可同样用于意蜂;而常见于意蜂的方法,却不适用于中蜂。当自然分蜂群团集以后,将收蜂笼套在蜂团上方,笼的内缘接靠蜂团。然后,利用蜜蜂的向上性,以淡烟或软帚驱蜂上移,并以蜂刷或鹅羽顺势催蜂入笼。待蜂团入笼后,轻稳地将笼取下。收蜂笼使用时,若在笼内绑上1个老脾,或涂上蜂王外激素的浸出液,就更具有吸引力。接着,取1个巢箱,排在选定的位置。再从原群抽取1～2个卵虫脾和1个蜜脾,放于箱内中央,并视分出群的强弱,适当补入空脾及巢础,依次排在卵虫脾的两侧,最外加隔板。然后,将笼内蜂团快速振落在巢箱内,覆好副盖及箱盖。次日,进行检查、调整。如分蜂群团集在高险地方,收捕不便,可设法震散蜂团,使之重新团集后再收捕;如系团集在小树枝上,可用枝剪轻稳剪下,直接抖落入箱。蜂王如已剪翅,则分蜂时,必跌落于巢前。这时应将蜂王捡起装入蜂王诱入器中。再按如上方法配置1个新巢箱,放在原位,而将原箱移到旁边或新址,将此诱入器放在新箱的底板上。分出来的蜜蜂,因无王,随即纷纷返回原位的新箱。待安定后,即放出蜂王。原群经分蜂后,必须进行检查,选留1个端正、大型．成熟的王台,其余均予毁弃以免发生第2次分蜂。另外,由于分蜂热尚未解除的蜂群,还可能把工蜂房中的幼虫或卵改造成工台,重行分蜂。因此,如原群群势依然较旺,应再拆为2群,各挑选1个王台,以闸板隔开,进行合箱饲养,分别巢门交尾。当群势转弱后,应将巢门缩小,以免发生盗蜂,同时应注意饲料问题。在分蜂季节,蜂场上大批蜂群都会发生分蜂热。对于这些蜂群,必须及时进行人工分群;如果方便,也可让其自然分群,然后收捕。这样能够利用分出群的工作积极性,加础造脾。可是,这种办法,会使蜂场增加很大的工作量,不利于提高劳动生产率。(八)、中蜂蜂群合并蜂群的合并就是把2个或2个以上的蜂群合并为1群的养蜂操作技术。蜂群合并是养蜂生产中常见的管理措施。早春合并弱群,可加强巢内保温和哺育幼虫的能力,加快蜜蜂群势增长的速度;晚秋合并弱群,可保障蜂群安全越冬;主要流蜜期前合并弱群,组织强盛的生产群,以获蜂蜜高产;王浆生产可合并弱群,组织产浆群;在流蜜期后合并弱群,有助于预防盗蜂发生。在蜜蜂饲养管理中。蜂群丢失蜂王而又无法补充储备蜂王或成熟王台时,也需要将无王群并入其它有王群。⒈蜂群安全合并的障碍蜂群安全合并的障碍主要时蜜蜂的群味和警觉性。蜂群的独特气味,只有在外界蜜粉源缺乏或有多种蜜粉源供蜜蜂采集的情况下才能突显。此时,各蜂群的警觉性也就是在这样的环境条件下才大大增强。经过群味分辨异群蜜蜂个体,是蜂群对种内竞争的适应。蜂群的安全合并就是采取措施消除蜂群安全合并的障碍,混同群味,削弱警觉性。⒉蜂群合并原则①弱群并入强群;②无王群并入有王群;③较大蜂群应拆散并入它群;④病群不得并入健康群。⒊蜂群合并时间的选择蜂群合并时间的选择应重点考虑避免盗蜂和胡蜂的骚扰,在蜂群警觉性较低时进行。蜂群合并宜选择在蜜蜂停止巢外活动的傍晚或夜间,此时的蜜蜂已经全部归巢,蜂群的警觉性很低。⒋蜂群合并的方法⑴直接合并直接合并蜂群的方法适用外界蜜源泌蜜较丰富的季节。合并时,打开蜂箱,把有王群的巢脾调整到蜂箱的一侧,再将无王群的巢脾带蜂放到有王群蜂箱内的另一侧。视蜂群的警觉性调整两群蜜蜂的巢脾间隔的距离,多为间隔1～3个巢脾,也可用隔板暂时隔开2群蜜蜂的巢脾。次日,2群蜜蜂的群味完全混同后,就可将两侧的巢脾靠拢。为了合并的安全,直接合并蜂群时可同时采取混同群味的措施,混淆群味界限。直接合并所采取的措施有:向合并的蜂群喷洒稀薄的蜜水;合并前在箱底和框梁滴2～3滴香水,或滴数十滴白酒;向参与合并的蜂群喷烟;在合并之前1～2小时,将切碎的葱末分别放入需要合并的蜂群的蜂路中;将要合并的蜂群都放人同一箱后,中间用装满糖液或灌蜜的巢脾隔开。⑵间接合并间接合并的方法适用于非流蜜期,以及失王过久、巢内老蜂多而子脾少的蜂群。间接合并主要有铁纱合并法和报纸合并法。①铁纱间隔合并法在晚上,在有王群的巢箱上放1块铁纱副盖后叠加1个空继箱,然后将需要合并的无王群蜜蜂连脾带蜂提入继箱,盖上副盖和箱盖。经1个晚上,2个蜂群的群味经过铁纱互通混合,消除敌意,于次日早上将继箱中的蜜蜂提到底箱,撤除铁纱副盖和继箱即成。②报纸间隔合并法方法同铁纱间隔合并法相仿,但将用钻有许多小孔的报纸取代铁纱副盖。将巢箱和继箱中的2个需合并的蜂群,用有小孔的报纸隔开,待上下箱体中的蜜蜂将报纸咬开时,2群蜜蜂的群味也就混同了。⒌中蜂蜂群合并应注意事项①若2个相距较远的蜂群合并,则应在合并之前,采用渐移法使箱位靠近;②如果合并的2个蜂群均有蜂王存在,保留其中品质较好的蜂王,在合并前1～2天去除另1只蜂王;③在蜂群合并的前半天,还应彻底检查、毁弃无王群中的改造王台;④在缺蜜季节合并的蜂群都要有饲料;⑤中蜂合并常常会发生围王现象,为了保证蜂群合并时蜂王的安全,应先将留用蜂王暂时关入蜂王诱入器内保护起来,待蜂群合并成功后再释放;⑥合并蜂群时要防止盗蜂。(九)、维持适当蜂脾关系蜂脾关系是指蜂群中巢脾数量与蜜蜂数量的比例。意蜂1足框(朗氏巢框)蜜蜂约为2500只,中蜂1足框(朗氏巢框)蜜蜂约为2800只。当巢脾上单层布满蜜蜂时,其蜂脾比例为1∶1。在科学饲养中蜂中,常常要根据蜜蜂繁殖、采蜜阶段的要求和气候情况采用适当的蜂脾比例。繁殖期:早期蜂多于脾,中期蜂脾相称或蜂略多于脾。流蜜期:流蜜前和流蜜初期脾略多于蜂,流蜜期脾略多于蜂或蜂脾相称,流蜜后期蜂多于脾。(十)、转地的管理中蜂群受到震动时,容易出现离脾现象。因此,转地运输的时间宜短,并尽量减轻震动和做好遮光、通风工作,以维持蜂群的安定。到达目的地后,为避免逃群和迷巢,切勿马上打开巢门,而应先向箱内喷水解渴、镇定后,再分批依次开放。炎夏转地,最好在夜晚运行。到达场地后,先将蜂群安置好,然后从各群的纱窗向群内喷水降温,催促工蜂上脾,再逐群关闭纱窗,开启巢门。当工蜂涌出巢门飞翔时宜用水向飞翔蜂喷雾,以防止发生逃群。待全场蜂群都恢复正常出勤之后,才能开箱检查、调整。(十一)、工蜂产卵的处理工蜂产卵蜂群的处理方法:①一旦发现工蜂产卵,即应及早诱入成熟王台或产卵王,加以控制;②将出现工蜂产卵的蜂群拆散,合并到有王群。合并时应将工蜂产卵群蜜蜂放在有王群箱内离隔板远一些。经上述方法处理后,产卵工蜂会自然消失。但对于不正常的子脾必须进行处理,已封盖的,应用刀切除,幼虫可用分蜜机摇离,卵可用糖浆灌泡后让蜂群自行清理。三、中蜂过箱技术全国中蜂数量比重很大,约占1/2,山区、林区尚蕴藏有很多野生的中蜂,能够收捕过箱。相当数量中蜂现在仍采用旧法饲养,毁脾取蜜,产量低,品质差。各地实践证明,中蜂一经过箱,采取新法饲养,产量即可跃增数倍,质量便可符合要求。因此,提倡中蜂过箱饲养,是发展中国养蜂生产的一项关键性措施。所谓过箱,就是将旧法饲养的中蜂,人工转移到新式蜂箱中,按新法饲养管理。这对于蜂群是一种强迫性的拆巢迁移。由于换巢、失蜜、伤子,对蜂群难免暂时会造成一定的影响。可是,只要时期及方法适当,蜂群便可很快恢复发展。(一)、过箱时期的选择过箱的时期,应考虑以下条件:⒈蜜粉源条件如发现蜜蜂采集勤奋,巢内开始积蜜,巢框上出现新的蜡迹,说明野外具有一定的蜜源。这个时期过箱,不易引起盗蜂,而且过箱后新脾修筑迅速,蜂群能很快恢复壮大。否则,蜂群不能立即修脾繁殖,呈停滞状态,就容易发生逃群。⒉天气条件由于在操作过程中,子脾难免要暴露一段时间,因此宜在20℃以上气温中进行。阴雨时期,不宜过箱;风大时,蜂性燥烈,下手不便⒊过箱时间至于一天中的过箱时间,一般春季宜选择在晴暖的午后;夏秋宜在黄昏进行。这时气温适宜,出勤少,秩序好。如果为了排除气温的限制和盗蜂的干扰,则可选择在夜晚蜜蜂不能飞动的时候,把蜂群搬进室内进行。但必须适当地关闭房门,烧开水提高温湿度,保持室温25～30℃⒋巢内有子脾利用幼虫的待哺状态,最能激发蜂群恋巢本能,有利蜂群安居。因此,巢内带有子脾,特别是带有幼虫脾,是安全过箱重要的因素。⒌其它条件如场内备有活框巢脾,应抓住蜂王产卵初期,弃去老巢过箱,最为理想。(二)、过箱的群势标准强群在保温、采集、造脾、哺育等各方面,都显示出优越性。因此,过箱要求具有一定的群势,一般应达3、4框以上为宜。弱群过箱,势必影响团集保温,恶化生活条件。凡群势达不到过箱要求的蜂群,宁可稍等一段时期,让其转弱为强,再行过箱。(三)、过箱的准备为使过箱工作顺利迅速地进行,确保过箱成功,事前必须做好以下准备工作。⒈把要过箱的蜂群,移动到便于操作处如果蜂群原来是高悬着的,或是排在不妥当的位置上,则应提前进行移位。为了避免移动蜂群时蜜蜂纷乱错投,引起斗杀,必须采取逐日移动尺许,渐渐达到目的地的办法,切勿急于求成,1次挪动过远。⒉准备好过箱用具过箱用具包括蜂箱、穿好线的巢框、承放子脾用的平板、埋线棒、插绑巢脾用的”∧”形薄铁片、吊绑或钩绑巢脾用的硬纸板、夹绑巢脾用的竹条,以及喷烟器、割蜜刀、起刮刀、面网、蜂刷、收蜂笼、枝剪、钳子、细铅丝、图钉、蜜桶、盆子、抹布、桌台等。蜂箱及巢框最好是用旧的;若是新的,宜提前做好,待木材气味消除后才能使用。埋线棒可用小竹条制成