教科版小学科学一年级上册《水果和蔬菜》表格式教学设计

第四课“水果和蔬菜”教学设计教学目标.知道知道和蔬菜是我们生活中必需的食物。.初步学会根据事物的某种特征进行分类。.学会关注生活中的科学、身边的科学。教学重点与难点重点：.知道水果和蔬菜是我们生活中必需的食物。.会把水果和蔬菜按某种特征进行分类。难点：把水果和蔬菜按某种特征进行分类。教学材料准备.学生自备水果、蔬菜的实物及模型。.用水果与蔬菜做成食品的图片若干。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图一、图片激趣引入：水果和蔬菜是我们必需的食物。.述：上课前，我们来看看这些图片（各种用不同蔬果做成的食物）。这些是什么菜式？知道的大声说出它的名字。.问：精美的图片看到我口水直流，你还知道有哪些用蔬菜和水果做出来的食品呢？板书：水果和蔬菜.小结：同学们知道的可真不少。我们可以用蔬菜和水果做出很多食品，水果和蔬菜是我们必需的食物。今天，就让我们这班小食家交流一下对水果和蔬菜的认识。.看图片，说出鸡蛋煮番茄、油菜、水果拼盘……菜式。.交流生活中所认识的蔬果食品。.听小结。精美的食物图片激起学生浓厚的学习兴趣。体验到水果和蔬菜是我们必需的食物。二、认识各种水果和蔬菜。.问：你知道的水果和蔬菜有哪些？（开火车回答）.述：蔬果的种类很多，现在我们来做个1.开火车回答。2.玩游戏，认识各游戏中通过眼^■、手摸、鼻闻等

游戏一一猜一猜。⑴游戏一：请一学生到老师处，闭上眼睛，从魔术袋中摸出一样东西，通过用手摸、用鼻闻，再猜猜是什么。⑵游戏二：请一学生到老师处，选出一样东西，说出它的特征，让全班同学来猜猜是什么。⑶四人小组为单位，再玩玩这两个游戏。⑷为什么有的同学猜得对，有的猜不对？种不同的水果和蔬菜。⑴到老师处玩游戏。⑵到老师处玩游戏。⑶四人小组玩游戏。⑷因为有的同学描述不够细致，而有的蔬菜和水果形态相似，所以我们有时猜错了。科学的方法认识不同的蔬菜和水果。增添学习的乐趣。⑸小结：对呀，不同的蔬果它们的形状、颜色不一样，但它们也有相似的地方。同种蔬果也可能有不同的颜色和形状。⑸听小结。根据课堂实际需要3.由于课堂上时间有限，请同学们回家后给书本P30的蔬菜和水果涂上颜色色。3.布置涂色作业。而决定是否堂上完成涂色作业。三、水果和蔬菜的分问：蔬果的种类这么多，你认为哪些属由说到分类。于水果，哪些属于蔬菜呢？到玩,加深板书：水果 蔬菜⑴说一说蔬果的分对水果和⑴说一说。述：打开书本P28,（四人小组）说出图中哪些属于蔬菜，哪些属于水果。⑵分一分。①手中有水果的实物或模型的请举起，大家看一看同不同意。类。⑵分一分手中的蔬果。蔬菜分类的认识。

②请把蔬菜的实物或模型举起，让大家看看。③讨论：蕃茄和木瓜属于水果还是蔬菜？④小结：水果一般是指那些以生吃为主的植物果实。但有的植物果实既可以当水果吃，又可以当蔬菜吃,例如蕃茄和木瓜。⑶玩一玩 逛市场。①了解了水果和蔬菜的分类后，我们乂来玩玩游戏：今天我生日，我想吃什么菜呢？用什么材料做好呢。逛逛市场就知道了。②分组到课室外进行，先是一二两组做卖东西，卖水果的排在左边，卖蔬菜的排在右边。买东西的同学要想好做什么菜，买哪些材料。（两分钟后交换）③谈谈自己在活动中的感受。⑶玩一玩模拟市场买卖活动。四、小结述：这节课，我们通过模拟到市场买卖听小结。结合实践，的活动感受到水果和蔬菜是多种多样的，知学以致用