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实训项目二百事公司市场分析报告年级专业:连锁3122指导老师:吕凯姓名:陈康日期:2013年5月百事公司背景百事公司是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司位列第166位,并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中,百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事公司。为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(PizzaHut)、肯德基(KFC)和TacoBell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司,现公司名为YUM!),这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。1999年,百事公司将其百事可乐罐装百事公司是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司位列第166位,并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中,百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事公司。市场分析的目的随着社会经济的发展,人们对饮料,休闲食品,快餐需求越来越大,市场潜力巨大,但生活水平提高时,人们对饮食健康越来越看重,对糖和脂肪这两种东西越来越受到人们畏惧。人们对健康的关注、对快餐和零食的忌讳,已威胁了白事帝国的根本。面对日益变化的市场,对市场进行调研,分析市场,更好的把握市场动向,适应市场变化。针对市场的变化,制定应对方案;发现潜在市场,开发新产品。市场分析的主要目的是研究商品的潜在销售量,开拓潜在市场,安排好商品地区之间的合理分配,以及企业经营商品的地区市场占有率。通过市场分析,可以更好地认识市场的商品供应和需求的比例关系,采取正确的经营战略,满足市场需要,提高企业经营活动的经济效益。市场环境分析1、市场需求分析(1)饮料、休闲食品和快餐曾是百事三大主营业务,在欧美,休闲食品是百事公司的主要利润来源之一。在消费者市场占有很大的比重。
(2)
百事进军快餐行业,借此来提高核心产品的竞争地位。其中百事可乐的主场占据着相当的份额。在中国可口可乐是他最大的竞争对手。百事品牌的理念是“渴渴望无限”,倡导年轻人积极进取的生活态度,寓意是对年轻人来说,机会和理想有着无限多的空间,他们可以尽情遐想和追求。为推广这一理念,百事选择了足球和音乐作为品牌基础和企业文化载体,在广告和社会公益活动中借助杰克逊、郭富城、王菲等一大批明星作为品牌代言人,极力倡导企业文化所提倡的精神。
百事可乐包装:经典的蓝色,红白蓝的色彩搭配
;良好的区隔性:
如果遭遇竞品的恶意模仿竞争,可以形成良好区隔和自我保护
;年轻化:
时尚,炫,代表时尚潮流
;.实用性:
留有足够的可供阶段性促销文字位置,但在无促销时也要有完整的形象
;运输,保存的安全和方便
;制作和罐装的成本考虑。品牌素质和广告:年轻化定位位全明星阵容;音乐营销;借力体育;蓝色风暴。企业文化:以人为本、回报社会,重视结果即“蓝色”文化多元化的品牌策略:目前,百事可乐国际公司在中国市场的旗舰品牌是百事可乐、七喜、美年达和激浪;就产品组合的宽度而言,百事的产品组合远比可口可乐要丰富;可口可乐公司的经营非常单纯,仅仅从事饮料业,而百事公司除了饮料外,还涉及运动用品,快餐以及休闲食品。结论百事可乐公司主要以百事可乐和休闲小食品为主要利润来源,是多元化品牌战略,这这战略需要投资较大,企业不能集中精神。产品组合不够合理,市场定位比较准确,但针对群体太单一。建议:进行市场细分,进行正确的市场定位,根据市场需求,将产品进行分档
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