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文档简介
试述低氘水对人体的功效和作用一、什么是氘M(dao)对于大多数人来说比较陌生,它是氢的稳定同位素【氢有2种同位素:氕(piQ氘(dao)】。一般水分子以h2o作为标记,但自然界中并没有100%纯粹的“H2O”,我们日常饮用的水中含有一些比氢(H)多含一个种子的氘(D)构成的D2O和HDO混在其中,它的浓度大概在150PPM(一吨水中大概含氘150克)。轻水:氢与氧组成的水(H2O)重水:氘与氧组成的水(D2O或HDO)二、氘在自然界中的含量地球上生物体内的笊含量一般是由海水中的笊含量以及以雨和雪的形式出现的蒸发降水量决定的。在地球上100个不同的点测量降水中笊的含量,可以得出结论:越接近极地,水中的笊含量一般就越少,赤道附近的笊含量最高(赤道区域的笊浓度为155ppm,加拿大北部的笊浓度为135〜140ppm,一般地区为150ppm)。氘含量较高的地区:笊聚集在引力高的地方。例如赤道附近、深海等笊含量较高。氘含量平均的地区:人口密集的温带地区,平均笊浓度大概150ppm,这个地区可以说是平均水平。氘含量较低的地区:低引力的极地地区(因地球自转产生远心力的影响),高山(因为笊集中在低的地域)的笊浓度降低,在海拔4000米地区,到浓度大概比平原地区低10%左右。三、生命和氘成人体内将近60%的成份为水,水可以说是人的生命之源。人体内每天发生了无数次化学反应而氢键作为最普遍的化学键,几乎参与了生命体内所有的反应和构成,也是遗传物质DNA的基本化学键。DNA掌控着分子系统的秩序和节奏,其损伤,变异和退化是衰老,癌症和免疫失调的根本原因所在。氘与氢的化学物理特性有一定差别,氘化学键比氢键的断裂速度慢6到10倍,相关化学反应速率大大降低,DNA转录复制中的随机错误一旦发生在氘键上,就很难被DNA修复酶纠正。也就是说,假定DNA转录复制过程中发生随机错误的概率稳定,氘键替代氢键使得弥补错误的有效性和及时性降低。凡是发生的错误会更容易保持和传递,细微的差别最终造成迥然不同的结果。这也是氘的危害性的表现。早在1974年,氘就被认为是一种导致衰老的因素。一个重要的理论认为:氘可以改变参与DNA反应的酶分子的形状。国外学者Griffiths在《氘在衰老和其它生物机制与过程的引发与发展中的可能作用》一文中提出了这个概念。1、 生命之祸一氘氧重水研究结果表明,氘对生命体的生存发展和繁衍是有害的,在水中不论氘的含量多少,对生命体都是有毒的。氘置换氢原子可以在DNA的螺旋结构中产生附加应力,造成双螺旋的相移、断裂、替换,使核糖核酸排列混乱,甚至重新合成,出现突变。生命机体对氘没有任何抵御能力,一旦进入生命体后很难代谢出去,在体内有累加作用,所以高含量的氘对人体的遗传、代谢和酶系等有不良影响。氘的含量越高,对生命体的毒害就越大,因此包括人在内的各种动植物生命体始终都在受到不同程度的氘中毒,只不过它们现在对于自然中150ppm比值的含氘水已经产生了适应性。如果自然水中D/H超过了正常值150ppm时,对生命体的毒害就更大了。2、 生命之福一氕氧轻水氕氧轻水是生命之水中的“圣水”,而氘氧重水则是危害和毁灭生命的祸水。水中含氘量的多少对生命体的生存发展起了决定性作用。研究表明,喜玛拉雅地区、俄罗斯的高加索、安第斯的威尔卡班巴等长寿村的氘浓度都比普通的水低10-15ppm,被称为超轻水。虽然这些地区日照长、太阳辐射高,但很少有皮肤癌等恶性肿瘤发生。饮用超轻水可以保护DNA免遭破坏,促进DNA修复四、初识低氘水低氘水,英文名:(DeuteriumDepletedWater)指去除氘之后的水,又可称之为超轻水(SuperLightWater)。一般氘的含量在130ppm以下称之为低氘水。在过去的60多年里,对于笊的普遍看法是:由于相比于氢,自然界中笊的含量几乎是微不足道的,所以它存在的意义也不值一提。直到“笊”的作用被重新研究发现,这种看法才发生了改变。自然界地表水体(包括海洋与河流)中的笊含量约为150ppm,由于生物体不仅仅由“水”
一种物质组成,故相对而言体内含的氘浓度不大,为大约为12-14mmol/L。但是如果我们将这个值与人体血液中其他重要元素的含量相比,就会发现:氘含量为钙元素含量的6倍,镁元素含量的10倍。这样一个简单的发现引起了科学家们对“氘”的重新认识和探索。于是,匈牙利科学家们研究将氘去除后,看其是否对植物,动物,以及人类细胞和活机体的生物过程产生任何影响。第一例体外实验显示:把细胞放置于一个低氘的介质中(90ppm),他们的繁殖被抑制了10-12个小时。而在接受了人体乳腺肿瘤细胞,前列腺肿瘤细胞移植的小鼠实验以及自发形成肿瘤的猫狗实验中,饮用低氘水都导致了肿瘤的消褪。而正常细胞却生长正常。根据这些跟踪实验,表明DDW可以导致体内,体外癌细胞的死亡。低氘对于整个生物系统的影响另外也可从植物实验中得到证实。除了它的抗癌效果,低氘水也能促进植物的生长。在进行了临床前和毒理学的实验结果评价后,1995夏,研究者们开始了人体二期双盲跟踪实验,并取得了许多研究成果,证明了低氘水对人体抵抗肿瘤的作用是相当显著的。氢和氘的相似使之难以辨别,注定认识低氘水是超越时代的。寻找青春泉(Fountainofyouth)的埃及艳后和亚历山大大帝被时代局限在痴心妄想里,他们无论如何也无法了解水的深层奥秘。氢和氘的物理属性的相似、沸点的接近,更为分离两者设定了极高的技术门槛,去氘的过程是以尖端的精馏技术和成本为代价,无怪乎低氘水的时代来的格外晚。自匈牙利科学工作者在1992年实现了人工获取低氘水,这才使它低调的进入科学认识的范围,大众对低氘水的认识更是缓慢的让人遗憾。尽管如此,去氘技术的诞生仍然开启了一个全新时代,低氘水的研究始终在进步,随着更多人用开放客观的眼光来关注和参与,有充分的理由相信水将被重新定义,低氘水它非凡的健康价值被认可也指日可待。五、低氘水的制备与应用[氐EzK自勺阳J茁■与应FB出而姬.-tl*g蚤a
4.上l-hH颇杭.M-t.Ml=lb"H3f>X^丽皿:jK胆JL-fA木 d丘*/SW— NNSSritUNLjcfrJ".帽趾年冲农iK/螺电iXlit.性,处怕-6 i此4MT牝蜡g代讶* *币"也恤*扭*f• rfl舶-j-9件JL+L4魅如小r.捆LJit,4NFll.Hr推祯遇,lit也KStF-iMJM45-1Hm中闭丹火r,…jA,H MnWl#古皿.Al%ropjimli<>iiIzjindAp|^1i-ii'ijiliM>in”rI4"h*iiidii -hIWiiIc*-i_:■陌i',:Kir\ ifffJj-i'i二 j:::y:;:【II Il|Ifun I MJ4jv-mlCl*B|X.IFFI-aifiLI11-1' ■III■■!■gM"'»-VIIl^x h■I■»"!'P.«14IFlI•■■tMIK»l■■-ImHIy_4illli-Illi4|i|ed!■■■■>«.史、■■■vr!■!■*■b-jb尸.■■■■j-l■■bIjijII-*'Jifll■I■-RI•WIIIH■I-IIMlP!!■■■■*K|ItGIl-lII*■!I.H■TRJIa'!fjLLEF!-•sLbtFI■•¥iPSl■»■rSHI!■]I-1I■"•■f |frf»1■HF«t3J■III:■|?lk-MII『i『i林EMi=L iot中化学足婀f「近:=m十-gw『ej.臼m小mi史袒兀-erfirkin・的Ei-iiiiiui>>e+■!»伯.sirid:ra依*11ii.m痢再翊M^dK:1ii.fn^ii.爪剽iqjd小-op.O.啊何;如K*K■£市左木J-611Eg心际瞅木)】泛林』g|■mH。l「•也伽仕凯一虾.为ir>-uni■■■■!<hp-b?tciii帝1;IM;frt,.4^1■皿jiufrt,?+<t/.*'I-Tl&J' I-J就Cl勺4=--.虹ItW1tJtWSC叩M.F1从人西l-d-fiSZJ6KkX*-「■司0iK-件PAIJs:木-HI.5f<riXj^iTbJ.FEZ WJjWTU咬NE.g村产Al.HL土而于:lf=-|HK才=1母、岂-列¥、MHiJm咕母、,&iiu古与口曲・q*>.11於m•畋:为t勺/.冬.耳土水相方■w。枚■>+nj^.HJ</1KmirirW广术北,可圮,戒的|由旧]俱■,浒5%:中341-FIDF*"rs^*!l»Si,r«L ,木审j砖Fg<LU州疗「而.虾I日兴I-十向=fn.仁■*!:JJP. ¥曾处宓mwr普也i也J+S«m[知犬水的“%EX;~F--TuttTf.-K*rliJF*IR.:JMflA皿1*T共坚XT-lDi木木怕!」«■«!*希JBt罪-F.但:人XE侦|P1A1Bl奸fI-KdkPKI估:;=0JiLIDE5rt土l白务形T:E>i:!,.tsiri馆寸 MJI-f瘁±*-*4MP回JEE--1Hi『关ElME'#iVjHI/ 浴-H-bV^UI究Ji史T44:M -tW!=TL玉I】R■•>■■«lye冲虹科1Tm舛.■:足 WTHECKrZr以"4氏心?1%十成I-jo«iq'氏・,””te,的L" 5盲和LWJZLiBist*.M.以AJt代力y-j-iVji4i—"5赤,-wg中的;m所ftt*fj-.11nr-ni<>mg1 A\r-^h由"•:z.Im.-v|.Ill甘去#FT的顷咆亦:1匕.-KrVjm」l旧itsm 叶3土g上h的财:■.抒色中岫犒广点心心蹄如帛加袖暗 〜用畔帝六微 :、j19卵19卵年明马尼亚H淬商ActivitatiNuolflarflSueur采用自来水■柬重水厂的废水,真空蒸德得到低氛水;俄罗斯国家科学院也澈过大量的水藉懦研究工作;美国公开了以海水为原*1生产低荒*的装置技术,凯观国内外的研究报道,低术水主要以水为原料,采用•分离方法制畚而得。低亢水的分离原理虽然简单.云由于无然木中沉同位素丰度橙少且氢同位素的分高系数小,因此分离机是很困建的,力求寻找能耗低、投轻少',经济上适合工业规模的生产方法是研究重点。就分离方法而论,低沆水的分离方拄有化学交换法、蒸信法、电撕法.热矛散法、膜扩散吸附法、离心法、激光法等方法以及上述几种方社的组合「怛作为工业化生产的方法主买推荐化学交换法和蒸憎法,Ki化学变换洼化学交换法是分离氢同位素的方法之一•它根据热力学同位素致疵.利用同位素在不同化学蛆分间的骨配不同而达到骨离的目的.俄据操作过震的不同.化学交换法又可分成单温法和祖噩更投法.单温兖换法的脾型过程^11=011:交换法.双温交换法的典型过程是IhS-UiO立换法。除山O山交换桂外.其它化学空挽法生产的低笊水不适宜用作饮用水。1.2蒸榴法蒸暗法是分再掖相貌合物的经曲■方法一是利用不同组分蒸汽压的差别来实现分肉的一由于同位京分子变种的蒸汽压相差甚小,水蒸镭分唐制备低m水的抠耗较高.但是水蒸储法操作简单可靠.生产过程:无污染,是一种校容易实现的方法。S3电解法电解法是一神5老的分离方法:水电解时一阴极上析出氧气,阳根上折出氧气,由于水溶液中瓦离于在阻极上电析速度比乳离子慢得多「因此在阻极上析出的氢气中犬离子荣得富集,由此氢气和飙气可合成低员水,2低笊水的应用同--元素的同位翥在物理化学和转性原上是有差异的,这神差异I称为同位素效应}取决于同位素的相对质量变化和核壳层结构一越轻的元素由质量差异所引起的同位素敢.应越强.因此水中同位素共和员含量的变化.使水的有些性质发生很大变化而改变其用途。根据员丰度的不同.低鼐水主要用用水及配方用水等”2il制备超鲍完气和在核磁共振爵剂的应用fit丰度SI成4atrtm烯■的低觉水.可制备超统冗气.应用『实验研究。如丰度』3X町’ainm常的低汉水.可用作核瑾共振溶剂应用于核磁共振技术°质予核魔共振技术是用来碰定未知有机化舍物结构的有效方注.已经成为分•「认狂主票技术之--,广泛应用在化学研究、关化、医药化学、疑含物科学,石袖研究、农业化学和医学*核磁共振成像技术是核磴共酝在医学簸域的应.耶.人体内含有非常丰富的也不同的组坎水的含量也备不相同,探删?t尚什市信息.就能堵够制出一1悟比较完整的人件内部堵物图幌、核磴共振成保技.术此是通过诅别散分子中乳原子信号的分布来推湖次分子在人体内的分布,遭而探割人体内部结物的技札核酸共振技术是一种无展裂的检查方法,对愚者没有射线影晌.诊惭的依据是人体内水分子氢核发出的技隧共振信号.信号强弱不仅取决于人悻所害氢粮密度.而旦述段决亍氢核在骨子结构中的位直和分于周割的环境就态,核磁共振成愫的优点是不需案移瑞患者就能萩得无真叠的、不失真的、任何解剖方向的断层图戴.打破了以往医学影瓣断的惯例,克服了以解剖学为基础的局限性,可以在分子蜻构的水平上进行您断。它不仅能锚述物质的物理特性.还能观察活体组织的生物化学和生物状恋。利.用戡酸共振.可以早期并全面地显示心肌运动障碍的范围和位置:还能明踊地划分出血栓形成的范围及显示人体蛆织中含』〔含脂肪的部分.还用行早期睥瘤结构与恶性肿痛结构区苛讦“低荒水脱是核感共振技术使用的溶剂之一°2.2在疾病防治和饮料用水中的座用咒丰度23“135xKikoin磁)的低笊水,可用作疾柄防治和饮料用水。在该领域,低觅水有极其广泛的用途,欧洲■,美国.日本等国的科学家都开雌了相关研究n,".抵员水具有活化免疫狙胞,改善机体基础代谢水平-抗细胞哭变和延蜴衰老等功散有益于包括人在内的•务种动植物生命悻的生存投展和森衍■=依:用低M水可成预防疾病、保键身体,特别是对某些愿症笔疾病的辕惭治疗,是近年国外核医学领域和水生理学领域对低荒水.应用研究的重大突跖经〔尸核磁共振分析让实.低策水的分子团较于副邮毓做蛔龌融曲H疝am妙酬雄g.小做®1、在疾病防治和饮料用水中的应用氘丰度25〜135l10-4atom%的低氘水,可用作疾病防治和饮料用水。在该领域,低氘水有极其广泛的用途,欧洲、美国、日本等国的科学家都开展了相关研究[14D18]O低氘水具有活化免疫细胞、改善机体基础代谢水平、抗细胞突变和延缓衰老等功能,有益于包括人在内的各种动植物生命体的生存发展和繁衍。饮用低氘水可以预防疾病、保健身体,特别是对某些癌症等疾病的辅助治疗,是近年国外核医学领域和水生理学领域对低氘水应用研究的重大突破。2、 在防治癌症的应用低氘水防治癌症的方法最初是由匈牙利医生、分子生物学家SomlyaiG研究发现的,SomlyaiG于1990年开始用低氘水对癌症、糖尿病等疾病患者进行大量的临床研究,揭示了低氘水抗癌效果的分子机理,发现低氘水能抑制肿瘤细胞生长,制约肿瘤细胞的分解复制,最后导致肿瘤质量减少,在有些情况下甚至全部覆灭,是一种全新的原创达到阻止肿瘤细胞成长的新疗法。饮用低氘水对防治癌症以及癌症患者的辅助治疗有作用。日本等国科学家的应用研究也表明了这一点。3、 应用于心血管、糖尿病等疾病的辅助治疗美国霍普金斯医学院AgreP发现细胞膜上的水通道蛋白质,解开了水在生物体的吸收机理,而且进一步指出水通道蛋白的功能缺失与肾病、水肿有关。这是水生理学科领域的重大发现,从而获得2003年诺贝尔化学奖。同时指出,只有有序、结构化小分子团水能进入细胞内参与人体物质能量、信息代谢。因此低氘水是生命的激活剂、能激活人体细胞及机能、改善新陈代谢,饮用低氘水对心脑血管病、糖尿病、新陈代谢紊乱等疾病有一定的辅助治疗和预防作用。4、 应用于保健、抗衰老罗马尼亚科学家Haulica等人的多年
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