肉桂多酚的药理作用研究进展_第1页
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经典word整理文档，仅参考，转Word此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理，如有侵权，请联系删除，谢谢！肉桂多酚的药理作用研究进展标签：肉桂多酚；药理；研究进展肉桂（cinnamomumcassiapresl）为樟科植物肉桂的干燥树皮，性辛甘，归肾、脾心、肝经，具有补火助阳、散热止痛、温通经脉的功效，作为香料与药物有着悠久的历史[1]。肉桂对心血管系统、消化系统和免疫系统疾病均有良好的疗效，具有镇痛、抗菌和抗肿瘤等作用，主要活性成分有肉桂醛，肉桂酸，挥发油，多酚类，多糖类以及无机物等[2]。桂皮醛，肉桂精油等的药理作用已有很究者进一步开发肉桂提供参考。1肉桂多酚的主要成分及提取工艺儿茶素，表儿茶精，肉桂多酚A2、A3、A4，甲基羟基査耳酮，表没食子儿茶EGCG（单倍体、二聚体、三聚体、Luo[3]在肉桂水提物中分离出3种新化合物，被人们所关注，体提取工艺也被逐渐优化。平华等[4]最先通过正交试验设计确定提取肉桂中多酚物质的最佳工艺条件：加水量为药物粉末的12倍，温度60℃和提取时间1h，此条件下多酚提取率达到最高，为5.04[5]后也对乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间等条件做了优化，最佳提取工艺为乙醇体积分数30%，料液比1：10，提取温度80℃，提取时间90min，总多酚平均提取率为3.9%。陆文耀等[6]在肉桂多酚的提取工艺上取得了突破。其在水提法的基础上加了酶催化，在温度40℃，加酶量为0.15%，pH为6时提取2h，多酚提取率为15.49mg/g，与水提法比较提高了20.92%。2肉桂多酚的药理作用研究肉桂多酚作为肉桂中水溶性部位，具有多种药理作用，现代药理试验表明，理作用，具有抗糖尿病，抗氧化，抗肿瘤，神经保护等作用。2.1抗糖尿病作用姜琼等[5]研究给予链脲佐菌素（）所致糖尿病小鼠肉[7]观察连续28天给STZ致糖尿病大鼠肉桂水提物（140mg/kg/day，含肉桂多酚28%43.4%和45.1%被认为是水提物中主要的抗糖尿病的成分[8][9]运用STZ诱导的昆明A型原花青素200mg/kgB型原花青素300mg/kg与对照组相比，检测到血糖水平明显下降。Anderson

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