仙胎鱼养殖技术介绍

仙胎鱼隶属香鱼科，其中文学名为香鱼，仙胎鱼是青岛地方名仙胎鱼分布于中国大陆黄海、渤海、东海等地沿海溪流中，北至辽东半岛和辽西走廊，南至闽南和中国台湾浊水溪以北的淡水水域。另外，日本、韩国、朝鲜等地也有分布。由于生长环境恶化、过度捕捞等因素影响，朝鲜、日本等地的香鱼已绝迹。仙胎鱼是一种非常有个性的鱼，它在不同的生长阶段生长在不同的水体环境中，以截然不同的生物为食仙胎鱼是在河水中育苗，起初以浮游生物为食，但出生后就会游到大海中去，以硅藻为食生长，等到长大后又重新回到河流中。仙胎鱼名字有个美丽传说据说，当年八仙一行从蓬莱仙岛来崂山游玩时，何仙姑发现清澈、甘洌的崂山水中，见不到鱼游，便顺手从身边的一棵千年高龄的崂山人参的枝杈上，撸了一把红色的种子撒到溪水中。只见那人参种子一落进水里，立时变成了一条条奇特的小鱼。因它出自何仙姑之手，山里人便给它取了个带神话色彩的名字“仙胎鱼”。还有一种说法，有一位县太爷到崂山视察灾情，见山民没有吃的，难度饥荒。于是，县太爷当众撸了一把柳叶，撒入溪流中。只见柳叶变成了许多小鱼，山民就是靠着吃这些小鱼度过了饥荒。因此，后来人们称这种小鱼为“县太鱼”。时间久了，人们又叫成了现在的“仙胎鱼”。仙胎鱼属于鱼纲，香鱼科。体侧扁，色青黄，长20厘米左右，鳃盖后方有一卵形橙色斑纹，吻端下弯，牙宽，牙宽，截形，有缺刻，有脂鳍，鳞细小。生于山间各水流中。此鱼肉质鲜嫩，入口清香，嗅起来不像其他鱼类有腥味，却有一种宛如新鲜黄瓜一样的味道。此鱼从明代始即作为贡品上送皇帝的宴席，历代来到崂山的官员无不以尝到仙胎鱼为荣。仙胎鱼是一年生的溯河鱼。因为崂山河流的河床底多为卵石砂砾，水质清澈，水温适宜，流水潺潺，浪激苔腻，有丰富的饵料可供仙胎鱼栖息生存。每年春天，河水温度随气温上升到与海水温度相近的时候，在大海里越冬的幼鱼进入各河口入海处，开始成群溯河而上进入河道觅食。到了秋天，仙胎鱼长为成鱼，随着水温慢慢下降，渐渐向下游移动。9-10月份，秋雨较多，水量增大，河床水位提高。当水温降至20℃以下时，开始在下游河口近海处的砂砾河床浅水地方产卵，雌鱼在产完卵后大部分因力竭体衰而死去。由于幼鱼生长在浅水中，极易受外界气候条件的影响，有时遇到突然发生的寒流或暖流，气温变化较剧烈，仙胎鱼幼鱼的死亡率就比较高，所以产量一直不是很大。近年来，崂山在一些河流中建大坝，给仙胎鱼上溯造成困难，再加上河道及入海口处环境污染等不利因素，这一名贵鱼种的数量越来越少，因而更加珍贵。dpaiss2023-12-1815:44:41仙胎鱼属于鱼纲，香鱼科。体侧扁，色青黄，长20厘米左右，鳃盖后方有一卵形橙色斑纹，吻端下弯，牙宽，牙宽，截形，有缺刻，有脂鳍，鳞细小。生于山间各水流中。此鱼肉质鲜嫩，入口清香，嗅起来不像其他鱼类有腥味，却有一种宛如新鲜黄瓜一样的味道。此鱼从明代始即作为贡品上送皇帝的宴席，历代来到崂山的官员无不以尝到仙胎鱼为荣。1.水质饲养仙胎鱼需和弱酸性软水。一般源自江河的自来水的水质为弱酸性，是适合仙胎鱼的软水。但是自来水中，含有氯或氟，这对仙胎鱼是有害的，甚至引起死亡。因此在饲养仙胎鱼时，必须把水先存贮1～2天或在日光下晒半天，使得溶解在水内的氯或氟得以自行消失。如果可在水中添加极少量的大苏打以分解氯。若使用来源于地下的自来水、井水、矿泉水，硬度可能偏高，应加入三分之一或二分之一的白开水或蒸馏水，将水的硬度降低。水族箱中养仙胎鱼较久的老水，由于蒸发作用，一般也会变为硬水，应及时软化。水质软化最简单的办法是先把水煮沸，除去杂质，或用离子交换树脂过滤设备过滤。2.水温水温最好保持在24℃～26℃，特别是饲养银龙和黑龙，水温需要提高到28℃～30℃，仙胎鱼对水温忽然升高或降低非常敏感，易使神经系统休克、吸收中断、导致死亡。在饲养仙胎鱼时，必须严格控制水温的恒定。尤其是水族箱养仙胎鱼，换水时新旧水的温差不要超过2℃，而且新水注入时，一定要惯注、散开。当仙胎鱼经过运输转入新环境养殖时，应等15分钟左右，待运载容器与新的放养环境水温相近时再将鱼放入。3.氧气和光线水中溶解氧的来源主要有二。一是水生植物光合作用的产物；二是直接从空气中溶入。但水中残饵、鱼的排泄物和水生植物枯枝败叶的分解作用，也在不断消耗水体的溶解氧。因此应及时清理饲养池和水族箱的各种污物。为了保证水池或水族箱中有足够的溶氧，还应配套增氧设备。另外，水中溶解氧的消耗同仙胎鱼放养密度密切相关，依照笔者经验，仙胎鱼饲养最佳密度以鱼体长20厘米，水深度50厘米计算，水面5平方米可养15尾，15平方米则可养30尾，随着水面的扩大，放养密度可适当提高。鱼在生长过程中需要适度光线。最好是一天内早晚两次的阳光能照射到饲养水3～4小时为佳。光线过暗，仙胎鱼行动呆板，食欲不振，色泽暗淡；光线太强，同样会游动不正常，甚至出现气泡病等。（下）三、仙胎鱼的饲养管理1.饲料。仙胎鱼属肉食性鱼类，从幼鱼到成鱼，都必须投动物性饵料，以投喂活动的小鱼最佳。动物内脏，易妨害消化系统，不可投喂。投喂的人工全价配合饲料多选用对虾饲料(浮性)。每天投喂2～3次，每次以20分钟内吃完为佳。2.水池饲养管理。饲养水池应选建在日照良好、易于进排水的地方。没有过漏设备的水池，每年要把池底污泥捞出，换上新沙，露天的水池宜遍植睡莲。每天要定时捞取枯叶，清除垃圾。夏季高温、冬季低温时要经常注入新水，保持水位和水温。3.水族箱饲养管理。仙胎鱼鱼体较大，水族箱长度应超过120厘米。同时，应安装紫外线杀菌，预防病害发生。水族箱必须配备空气泵，不仅可以增加水中的溶氧，而且又可驱除水中浓度过高的二氧化碳。为防止仙胎鱼受惊时跳跃水面，水族箱还必须加盖。水族箱内水质最低限度每三天换水一次，每次换出水量的1/4至1/3。若发生鱼鳍脱落可能是换新水过多所至，只要立即暂停换水，即可慢慢复原。4.病害防治技术。仙胎鱼发生疾病的原因有二：一是饲养管理不当。如水质不清洁；换新水过多；投饵不当；操作中造成了外伤。二是调护失宜。如：气候突变；病菌的传染；酸雨引起水质变化等。从外表上观察，健康的仙胎鱼，背鳍必定直耸，腹鳍晶莹，鳞片闪闪发光，金银色夺目。游泳时鳍尾喜欢柔软屈曲，鳃盖开启有度；患病的鱼，体色暗淡，游泳呆滞，尾鳍斜垂，鳃盖浮涨，，眼球下垂，无神。以下介绍三种仙胎鱼最常见的疾病：1.锚虫病：在病鱼体上能找到长约1厘米左右，头部钩在鱼体内的寄生虫，初期鱼显得不安，食欲不振，虫体寄生位置红肿溢血，严重时会导致组织坏死。致病的原因是长期投放金鱼作活饵，金鱼将锚虫带入了养仙胎鱼的水体。其防治措施：改投喂其它肉类动物食饵；用5～10ppm高锰酸钾浸洗鱼体每日一次。2.水霉病。在病鱼体上有被纤维状的水霉包围，菌丝附着于皮肤组织中。鱼得病后，游泳不活泼，食欲减退、逐渐死亡。发病原因，是受水生霉菌感染的结果。主要防治措施：12％食盐水浸伤口约15分钟；2用10公升水溶解3克硼砂浸浴鱼体5分钟，然后移入清水疗养；3用0.5ppm孔雀石绿全池遍洒。3.白点病。主要症状，在病鱼的全身遍布白点，像撒上白粉般，严重时就像在鱼身上覆上一层乳白色的膜。发病原因，是小瓜虫寄生在鱼体上所致。主要防治措施：1用0.1～0.2ppm硝酸亚汞全池遍洒；2用500ppm硫酸铜和500ppm硫酸镁全池遍洒。仙胎鱼濒临灭绝专家摸索海水养殖来拯救2023年12月09日08:44生意社生意社12月09日讯元海大零教局授武逼云娇飞展学示仙雄胎鱼风标本杂。有“崂山中华鲟”之美誉的仙胎鱼濒临灭绝，此事经本报连续报道后，其资源的保护、种群的壮大成为普遍关心的问题。12月8日上午，在本报联合中国老教授协会海洋经济技术分会召开的仙胎鱼资源保护与产业发展研讨会上，来自中国海洋大学、中国科学院海洋研究所、山东海水养殖研究所等单位的7腔位专誓家各瓶抒己犹见，漠对仙错胎鱼粉这种互珍贵亲的鱼笨类资现源如屿何保笨护、筐如何掩发展寺支招夹献策洲。席哥研讨鄙会上则，与送仙胎疏鱼打轮过多谎年交被道的夏中国氧海洋奶大学刑教授氏陈大汤刚表敢示，轨为了苗拯救唐仙胎铅鱼，艰海水传养殖股的办岔法值榨得研溜讨，渐如果姐可行壁的话腊，青挥岛和敏周边碍沿海佛城市停都将它成为竭仙胎篇鱼资呆源富汪集地锡。他抬的观午点得少到其张他专封家的借一致允认同恐。票>>席>过现状惰网遍大崂山喝不见畅仙胎营鱼锈“边就目插前来在看，劳仙胎只鱼如睁果再舱不严摧加保费护就盗要完永全绝替种了南！揉”歪山东虾海水积养殖杆研究急所研叮究员占冯宝比柱最屑早接路触仙悟胎鱼扒是逆在石19脆8宜4于年尊，当龄时，周这族种啦“斑大不科过绕尺费”圣的小往鱼在竖白沙沉河还漂挺多更，但堪随着伪白沙欢河经轻常断建流，喘加上忙过度艳捕捞阵等原摄因，胃仙胎塑鱼在盒白沙旅河已乱难觅粗踪影快。井艺中国公海洋三大学坟教授滴武云读飞说撕，前日些年切他曾辅同台粉湾学条者在稠崂山吗一带握寻访斧仙胎崭鱼，椅在当筛地多酸条河挂流广木为撒蜂网，龄但均特未发难现一佳条仙患胎鱼总。崂逐山仙别胎鱼绳育苗消及养具殖技挂术研圈究项值目的胃主持播人孟卫繁林肢博士墓是武蛮云飞正的学奏生，锄作为炼崂山嫂最早钳开始帐驯化医养殖胆仙胎追鱼的翠人，货孟繁厘林五颈六年倚前在救崂山简试验捷繁育苗仙胎酱鱼并蓬取得趁成功电。然甲而由怖于种嚼种原金因，衰仙胎撤鱼人宋工繁规育并禁未在筒青岛钥推展疾开。钩>>劲>绝拯救六划保化护区录加强荡原种马保护谢“痒为仙趋胎鱼奏建原乎种场帐和保孟护否区，茎切实吵保护陶好种责质资眯源，赚这是边保护仪仙胎溜鱼急烦需解娘决的黄问题前。垄”难中国当科学煌院海塌洋研督究所执研究扩员卢己继武莫表示顽，在色辽宁盼、浙上江、尽福建律、湖满北等车地，驳仙胎疾鱼养焦殖都案已形恢成一蝴定气肿候，适福固建等艰地甚接至还甘组织健了香赢鱼脆(适仙胎编鱼的貌学犹名茎)扩分会绞。青示岛有认野生躁的仙厨胎鱼狼，在虚野生阳资源间上有语优势葛，保慰护好肠仙胎朗鱼资坦源任叉重道孙远。峰卢继定武建杜议，衡青岛驼市和江崂山产区主么管部垂门应奸组织遣保护谅仙胎怀鱼研粘讨会冶，不雷遗余局力地嘴加以踪保慌护。幕当中国侧科学倾院海览洋研敞究所借研究碰员尤叮锋也糟提出兴了相逃同建份议。邪她认冤为，姨过度观捕捞孟是导浓致仙开胎鱼新数量搞减少馒的重口要原拐因，祥建设卡原种份场是瓶让仙乌胎鱼作休养摄生息然的好决办法柜，应岛从政燕府角绍度限炒制捕燕捞，进为仙灭胎零鱼下灵一步驰复苏阴留住松珍贵购的种滚子。鼻“愿在拯给救和装发展椒仙胎习鱼上尽，政衫府应态该有文大动鄙作，绿不能猴小打嫩小闹蔬。没”变山东眼海水促养殖很研究盐所研响究员老冯宝瞧柱认岭为，铺在崂摘山区凤，仙到胎鱼虎的育版苗和举产业寒化也蹈曾做哥过尝士试，诵但由呀于风洁声大捧雨点富小，屡缺少荡政策盈支撑周和持枝续关门注，繁最后弊不了烘了之怠。他捏认为路，仙纪胎鱼微应定弯位为嗽崂山永乃至右青岛环、山戚东的贝一个伴名贵跌特色氧产品住，花冬大力愉气激馒活产龄业。熄>>樱>冻前景货海患水养树殖方嚷案值反得探匆讨珍“动仙胎秤鱼是生好鱼秧，山回东半壁岛有幅良好滴的自然然条疮件，鄙发展罚仙胎收鱼将锈大有计作为昼。妙”草与仙晕胎鱼贴打过煮多年有交道晃的中乞国海低洋大跃学教姻授陈捧大刚当说，笨作为日缺水最城市顿，青肚岛也托面临谎着养核仙胎捕鱼听却缺技少淡惜水的督制约薪，这洒意味置着大阴规模害进行曾淡水户养殖塌仙胎争鱼难互度很割大萄。啄“盯海水制养殖陶仙胎闭鱼值闸得研那讨，孩如果智可行景的话丹，青寇岛和推周边摊沿海疲城市辽都将炉成为品仙胎咬鱼资挠源富刘集地蚁。侧”毅他的捷观点拾得到必其他惜专家杜的一醉致认怨同。叼诱青岛库晓阳亚工贸续有限碑公司燥董事勿长匡麻新是消市政僚协委软员，垄对仙侮胎鱼给的保竞护和趋开发获一直沟密切锅关注职，母“胀仙胎燕鱼如滑何保土护和杏发展朗，我杜打算百列入隔明年思参加伍政协早会议屋的提玩案，幸联合舱其他投政协育委员坏一起兆为仙晃胎鱼童奔走屿呼吁奉。迫”好他表欧示说能。呈外地致分布崭广多出被称涌香鱼衰蒸中国峰科学寄院海燃洋研返究羽所研抢究员茅卢继咽武和占尤锋宰搜集船了大袭量资嫁料，担详细勺研究庄了国霸内外酿对仙欧胎鱼寄的研困究成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