保健食品台账管理制度_第1页
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文档简介

保健食品台账管理制度1.引言为规范公司内保健食品的管理,保障员工的身体健康,制定本《保健食品台账管理制度》。2.定义保健食品:指符合国家标准、可以调节身体机能、具有健康功能的食品。3.适用范围本制度适用于公司内所有保健食品的进货、存储、销售等相关管理。4.保健食品采购4.1采购流程由公司采购部门发起采购计划,确认所需保健食品种类。采购部门向供应商发送采购订单。供应商按照订单要求提供保健食品,并附上保健食品合格证明。采购部门收货并与合格证明进行比对,确保所采购的保健食品与合格证明一致。如有不一致,采购部门应立即联系供应商处理。4.2验收标准外观无明显异样,符合产品说明书要求。检验合格证明信息一致。检验样品合格。5.保健食品储存管理5.1储存环境根据保健食品所标明的贮存条件进行贮存。储存环境应常温、干燥、清洁,保证光照、通风、防潮、防虫、防腐等储存条件。5.2储存管理保健食品储存库房应定期进行检查,发现问题应及时解决。储存库房应标明储存时间和有效期,统一分类放置。库房内应安装温湿度计等相关监控仪器,实施24小时监控。6.保健食品销售6.1销售流程由负责保健食品销售的部门统一管理保健食品销售。员工凭借办公证件在销售部门领取保健食品,并填写领用记录。6.2销售管理销售人员应对员工提出的保健食品咨询问题进行解答。销售人员应仔细查看员工领取记录,保证员工领取的保健食品种类和数量与领用记录一致。对于保健食品进行售后服务,如有员工反映产品有问题,应及时与供应商联系处理。7.保健食品台账管理7.1建立统一保健食品台账。实现保健食品的追踪管理。各部门共同参与保健食品的台账记录工作。建立专门的保健食品信息库,提供员工在查询保健食品相关信息时使用。7.2记录内容保健食品品名。保健食品生产企业。保健食品购买时间和数量。保健食品检验合格信息,包括检验合格证明等。7.3台账管理台账应实行24小时在线管理。台账实行按时间顺序排序,以便进行保健食品时间顺序追踪。当出现保健食品问题时,保健食品台账应及时更新以便追溯问题。8.保健食品检验与监测保健食品应定期送专业机构进行检验,在检验结果正常的情况下方可投放市场。应按照质量保障标准要求进行抽检和日常监测。9.违规处理记录保健食品销售、进货、存储情况的部门应定期对保健食品台账进行检查,如有违规情况,应及时进行处理。对于违反保健食品管理规定的情况,应依据公司现有相关规程进行处罚。10.制度实施与完善公司应根据实际情况定期对本制度进行修订和完善。新员工进入公司时,应进行相关保健食品方面的培训和宣传。11.附件无12.制度实施时间自修订审批通过之日起实施。13

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