5000万尾黄颡鱼种繁育基地扩建项目可行性研究报告

PAGE76目录TOC\o"1-3"\f\h\z\u第一章项目概况 51.1概述 51.2项目单位概况 51.3编制依据和范围 61.3.1编制依据 61.3.2编制范围 61.4项目基本情况 71.4.1主要建设内容与规模 71.4.2项目选址 71.4.3项目投资 91.5主要经济技术指标 9第二章项目建设背景及必要性分析 92.1项目建设背景 92.2项目建设的意义及必要性 12第三章产业化亮点分解 153.1无公害提子 153.2农业种植新方式可研基地 153.3休闲、度假、旅游一体产业 163.4公司精神理念 18第四章市场分析及预测 194.1市场分析 194.1.1无公害提子产品市场分析 194.1.2农业种植新方式可研基地的市场分析 194.1.3休闲、度假、旅游一体产业的市场分析 204.2市场预测 214.3产品目标市场与营销策略 214.3.1目标市场 214.3.2营销策略 21第五章建设条件和场址选择 235.1社会经济状况 235.2交通优势 255.3自然条件 265.4工程地质与水文地质 275.4.1工程地质 275.4.2水文地质 275.5建设资源 285.6场址选择 29第六章工艺、设备及工程方案 306.1工艺技术方案 306.2设备采购 336.3工程方案 336.3.1项目的组成 336.3.2设计原则 336.3.3基本数据 34第七章总图运输与公用辅助工程 357.1园区概述 357.1.1交通运输 357.1.2园区周围环境 357.2总图布置 357.2.1总体布置 357.2.2竖向布置 357.3公用工程 367.3.1给水工程 367.3.2排水工程 377.3.3供电工程 377.3.4道路 387.3.5平、纵面设计 387.3.6路面结构 397.3.7路面方案 397.3.8绿化 397.4节能节水措施 407.4.1节能 407.4.2节水 41第八章环境影响评价 438.1环境保护执行标准 438.2施工期环境影响分析 438.2.1施工期污染源 438.2.2施工期环境影响分析 448.3运营期环境影响分析 448.3.1运营期污染源 448.3.2运营期环境保护措施 448.4环境监测与环保机构 468.5公众参与 468.6环境影响评价 46第九章职业安全卫生 479.1设计依据 479.2安全措施 479.2.1危害因素与危害程度分析 479.2.2安全措施方案 479.3消防工程 489.3.1设计依据 489.3.2消防措施 49第十章项目组织管理与实施进度 5010.1项目管理 5010.2项目组合和劳动定员 5010.2.1生产组织 5010.2.2项目定员 5010.2.3人员来源和培训 5010.3施工进度 50第十一章工程招投标方案 5211.1招标原则与范围 5211.2招标方案 52第十二章项目投资估算与资金筹措 5412.1投资估算依据 5412.2建设投资估算 5412.3流动资金估算 5512.4资金筹措 56第十三章财务评价 5713.1项目范围界定 5713.2成本分析 5713.3经营（销售）收入 5813.4税金 5813.5项目财务评价 5813.6不确定性分析 5913.7财务评价结论 59第十四章结论和建议 6014.1结论 6014.2建议 60主要财务经济指标汇总表 61固定资产投资估算表 62投资计划与资金筹措表 63流动资金估算表（加工项目） 64总成本费用估算表 65损益表 66项目财务现金流量表（全部投资） 67无形及递延资产摊销估算表 68固定资产折旧费估算表 69资金来源与运用表 70第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位黄冈市太白湖渔场是1954年建立的国有渔场，主要从事鱼苗、鱼种、成鱼生产。现有养殖水面2032公顷，其中湖泊面积2000公顷；湖面横跨黄梅、武穴两县市，南距长江仅10公里，北部为大别山南麓伸延的丘陵地带，承雨面积960平方公里。太白湖渔场现有鱼池32公顷，土地25公顷，水电供应设备齐全，排灌配套。现有职工196人，其中具有大专以上学历18人，中级以上技术职称16人，初级专业技术职称26名；技工66人，其中高级技工12人。渔场年生产成鱼255万公斤，大规格鱼种17.5万公斤，鱼苗2.5亿尾，实现产值1600万元，利税200万元，职工人平年收入2.5万元。由于渔场经济效益好，各项工作都很突出，在两个文明建设中成绩显著，曾多次被评为全省渔业先进单位、全市农业战线红旗单位、纳税先进单位等称誉。是全省农业战线500强企业之一。1.1.2财务状况2006年12月31日，资产总额2083.09万元，固定资产672.51万元，流动资产1410.58万元，净资产1471.05万元，负债总额612.04万元，所有者权益1471.05万元，销售收入1430.89万元，净利润181.33万元，净资产收益率12.33%，投资报酬率8.70%，资产负债率29.38%。2007年12月31日，资产总额24941.17万元，固定资产626.29万元，流动资产1867.88万元，净资产1609.00万元，负债总额885.17万元，所有者权益1609.00万元，销售收入1554.38万元，净利润201.10万元，净资产收益率12.50%，投资报酬率8.06%，资产负债率35.49%。1.1.3法人代表基本情况项目单位法人代表兰加全同志，现任太白湖渔场场长、书记，48岁，大专学历，淡水养殖工程师。自一九九八年担任渔场法人代表以来，渔业产量、产值、利润、职工收入等经济指标稳步快速提升，成鱼产量从当初的100万斤提高到600万斤，产值从不足300万元提高到1600万元，职工年均收入从7000元提高到3万元，最好年份全场实现利润300万元，职工全部参加了社会养老保险、医疗保险等国家规定的五项保险。项目单位在兰加全同志带领下取得了较好的经济效益和社会效益，是银行系统“AAA级信用企业”。兰加全同志本人被黄冈市人民政府授予“劳动模范”光荣称号。项目单位无破产、欠资记录，社会信誉度高，形象良好。1.2项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称：黄冈市龙感湖区5000万尾黄颡鱼种繁育基地扩建项目。建设性质：扩建。建设地点：黄冈市太白湖渔场。1.2.2建设规模及产品方案项目建成后，在鄂东地区形成集黄颡鱼亲本、鱼苗、鱼种、商品鱼为一体的繁育基地，年孵化黄颡鱼鱼苗5000万尾，年销售鱼苗3000万尾，黄颡鱼夏花鱼种1700万尾，黄颡鱼冬片鱼种300万尾。1.2.3技术、设备及主体工程技术来源及支持：项目单位从80年代初就开始进行水产苗种生产，曾在四大家鱼提纯复壮，及翘嘴红鲌、大口鲶、杂交鲤、鳜鱼、班点叉尾鮰等鱼类苗种繁育以及颗粒饲料配方等试验和生产中获得过许多成果和经验。项目单位从2002年开始试验人工繁殖黄颡鱼苗种，现已具备3亿尾鱼苗的生产能力，熟练掌握了黄颡鱼的人工繁殖技术，并制订出黄颡鱼鱼苗、鱼种生产操作规程等企业标准。中科院水生生物研究所、华中农业大学水产学院等单位从事鱼类研究的有关专家、教授也是该项目的协作成员，能为其黄颡鱼种繁育和养殖提供技术保障。主要建设内容：新建水泥孵化、培育池500平方米，改造亲本强化培育池7500平方米，改造鱼种培育池24600平方米，改造鱼苗繁育设施，沿湖围堤加高加固1000米，改造输电线路1500米等。主要设备购置：购置活鱼运输车1台，船只2艘，叶轮增氧机20台，喷水式增氧机20台，自动投饵机5台。建设期限：项目建设期限为12个月，其中，前期工作3个月，土建工程、配套建设及设备购置7个月，设备安装调试试运行及其他辅助工作2个月。1.3投资结构及资金来源本项目总投资为198.57万元，其中工程费用130.05万元，渔机具及仪器设备购置费用30.00万元，前期工程费10.00万元，预备费8.00万元，科技投资10.00万元，流动资金10.52万元。本项目拟申请中央财政补贴资金50万元，地方财政配套补贴资金25万元，项目建设单位自筹资金123.57万元。1.4项目效益经济效益：项目建成后，年新增销售黄颡鱼苗3000万尾，黄颡鱼夏花鱼种1700万，黄颡鱼冬片鱼种300万尾。年销售收入185万元，销售税金1.48万元，净利润34.68万元。通过项目财务评价分析，投资利润率为17.46%，内部收益率为20.82%，投资回收期5.21年。通过项目实施，有利于带动项目区饲料行业和淡水养殖产业的集约化和产业化发展，从而促进了当地农业的发展和经济的繁荣，经济效益明显。生态效益：项目区太白湖现有养殖水面2万亩，周边县市有养殖水面近10万亩，是黄冈市鱼类养殖主要区域。项目区有悠久的渔业养殖历史，有丰富的水产品养殖经验，农民养殖积极性高。项目的建设是因地制宜发展高效特色养殖，充分利用和保护自然资源，对现有鱼池进行改造、修复，不破坏和改变现有自然环境，使其发挥生态效益。项目的建设不仅不会对现有自然环境造成影响，还能促进环保型养殖方式推行，达到改善资源环境的目的。社会效益：黄冈市是湖北省渔业大市之一，境内水域面积269万亩，可养水面114万亩，年水产品产量达40万吨。项目的建设可推动黄冈特色水产养殖发展，壮大水产养殖业，增加养殖户经济收入。项目投产后，可新增黄颡鱼养殖面积15000亩，黄颡鱼养殖户1500户，增加农民收入3000万元。同时能带动食品加工、冷藏、运输等相关产业的发展，增加就业机会，极大地促进了项目区社会稳定和繁荣。1.5可行性研究报告编制的依据国家农业综合开发办公室《2009年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》、《2009年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲》；2008年中央一号文件《关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》；2009年中央一号文件《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》;《省政府办公厅转发省计委、省农业厅、省林业厅关于湖北省优势农产品和特色农产品区域布局规划（2003-2010年）的通知》（鄂政办发[2003]80号）；《全国水产原良种体系建设规划》；《全国养殖业良种工程建设规划》；《黄冈市沿江优势水产品产业带布局规划》；国家现行的有关规范和标准；项目单位提供的相关资料及区域统计资料。1.6综合评价1.6.1项目建设必要性项目建设是调整区域内农村经济结构，增强区域内渔业后劲，改善区域的水产品种结构，促进名特优鱼类资源快速发展的重大举措。项目单位是黄冈市最大的渔业养殖基地之一，已熟练地掌握了黄颡鱼苗的繁殖技术，并具有一定的养殖规模。项目的建设不仅有效的保护了太白湖区域内的渔业资源，还能以绿色无公害商品鱼产品丰富市场，有效地调整企业产品结构，提高企业效益，增强企业市场竞争力。项目建设十分必要。1.6.2项目建设可行性（1）项目建设符合国家农业产业政策和黄冈市“十一五”农业发展规划。项目区地处湖区，渔业是该区的重要支柱产业，对发展区域经济，促进社会主义新农村建设，具有不可估量的作用。黄冈市在“十一五”发展规划中明确提出，要充分发挥渔业的支柱产业作用，促进区域经济和“三农”的共同发展；要坚持培育和发展龙头企业，对实力强、信誉好、有一定规模的龙头企业予以政策倾斜和重点支持，以发挥其辐射带动作用。黄冈市太白湖渔场是黄冈市最大的渔业企业，现有养殖水面2万亩，周边有可养水面达10万亩。项目区域是传统渔业养殖区，农民养殖积极性高，为项目实施奠定了坚实的基础。（2）项目单位黄冈市太白湖渔场，现有养殖水面2万亩，是黄冈市境内大型养殖基地之一。项目单位在中科院水生生物研究所、黄冈市水产科学研究的技术协作下，通过生产实践，已掌握了黄颡鱼人工繁殖的基本技能。项目单位黄颡鱼人工繁殖从2002年开始，年产鱼苗几十万尾。通过技术革新，从提高授精率着手，由干法授精改为湿法授精。授精率由原来的10－15％提高到70－85％。2007年生产黄颡鱼开口苗152万尾，出池黄颡鱼夏花鱼种116万尾。项目区域有天然湖泊亲本资源，有黄颡鱼亲本选择、苗种繁育成熟的工艺技术，具有批量生产的技术和场地。项目建设拥有成熟的技术方案，可靠的技术来源，并且项目区域是第二批通过认定的67个湖北省无公害农产品产地之一。（3）项目建设单位具有较强的经济实力，项目建设资金自筹有保障。项目建设区水源充足，电力充沛，交通便利，具有较好的水产养殖基础，项目投产后不仅自身效益显著，而且面向社会提供苗种，在服务和带动渔民发展黄颡鱼养殖，增加生产经营者收益等方面具有一定作用。项目单位2007年销售成鱼542万斤，实现年销售收入1554.38万元，年利税201.10万元。截止2009年2月，单位盈余资金达到350余万元，项目建设需自筹资金101.41万元有保障。（4）黄颡鱼体色艳丽、肉质鲜嫩、营养丰富，是广大消费者公认的优质名贵的经济鱼类，得到了市场的认可。近年来黄颡鱼的销售量连年翻番，销售价格一度攀升至20元/斤，仍有价无市，现黄颡鱼市场销售价格仍为15元/斤左右。可见黄颡鱼是一种经济型的优质鱼种，市场需求量大，水产养殖户养殖积极性高。项目的建设通过利用自身拥有的资源条件、成熟的技术、水产养殖户养殖黄颡鱼积极性、紧俏的市场行情，大力发展黄颡鱼种是切实可行的。1.6.3风险评估项目区太白湖是黄冈市大型渔业养殖基地之一，素有养殖各类名优鱼的传统。项目单位是太白湖养殖大户之一，常年生产各类名优鱼种。项目产品黄颡鱼，为市场价值高、销售好的几个鱼种之一。项目建设5000万尾黄颡鱼繁育基地，繁育技术成熟、市场需求旺盛，食品安全有保障，风险评估为极低。1.6.4带动作用项目单位通过“公司+基地+养殖户”的产业化经营模式，年产黄颡鱼苗5000万尾，新增黄颡鱼养殖基地15000亩，带动1500户养殖户，使项目区农户直接或间接增收3000万元。同时带动水产加工业、保鲜、饲料业、渔医渔药等行业的发展。1.6.5制约因素及解决方案一是黄颡鱼属野生杂鱼，目前企业的养殖新技术未得到较好推广，养殖户活鱼率不高；二是黄颡鱼繁育能力较差，不利提高产量，扩大养殖规模。针对以上制约因素，项目单位与华中农业大学水产学院签订了“人才培养与科技开发合作”的框架协议，利用企业优越的资源条件和院校的人才、技术优势，对黄颡鱼的养殖、繁育技术进行研发。通过合作，项目单位黄颡鱼授精率得到了较大提高，达到目前的85%左右，基本解决了黄颡鱼繁育能力问题；项目通过实施水产养殖户黄颡鱼养殖新技术培训，制定养殖成套技术方案，可极大提高养殖户活鱼率问题。1.6.6结论及建议渔业是太白湖支柱产业之一，是农民收入的主要来源；渔业的良种繁育是渔业发展的根本。项目建设不仅能给企业带来一定的经济效益，也为太白湖的渔业发展提供了坚实的基础。项目属于国家政策扶持范围，符合农业综合开发产业化经营项目的立项条件，建设目标明确，方案可行；投资结构合理，技术先进可靠；产品质量安全，市场风险极小；带动农民增收和农业增效明显。项目建设具有良好的经济、社会和生态效益，建议予以立项。背景及必要性第二章背景及必要性2.1项目建设背景2008年的中央“一号文件”提出，要通过优化农业产业结构促进农民增收，继续搞好农产品优势区域布局规划和建设，支持优质农产品生产和特色农业发展。中共中央、国务院《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》指出，要着力培育一批竞争力强、带动效应明显的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式，使农民从农业产业化经营中得到更多实惠。加入WTO后，我国的水产品市场已全面对外开放，水产市场竞争将进一步加剧。我国目前的水产养殖业普遍存在规模小、产品品质差、市场竞争力不足的问题。与此同时，我国水产品出口却经常由于产品质量安全不符合标准而被其他国家拒之门外。如何保证我国水产养殖业的健康、持续、稳定发展，提升水产品品质，应对国际竞争成为未来我国渔业亟需解决的问题。黄冈位于湖北省的东部，素有“鱼米之乡”之称。随着渔业生产组织和管理，以及科研机构的建立和健全，黄冈市渔业发展较快，已成为全国主要的淡水鱼产区之一。党的十一届三中全会以来，渔业实行一系列重大改革，放开水面经营权，推行生产责任制，彻底解放了生产力，水产业得到长足地发展。水产品产量持续增长，产品质量逐步优化，渔业经济健康发展，产业地位不断提高，已成为黄冈市农村经济的重要支柱产业。为了进一步发挥渔业资源优势，黄冈市委、市政府规划沿江七个县市区为“优势水产品产业带”，并在政策、投入等方面进行扶持。计划在产业带内进一步加大科技创新力度，调整优化品种结构，以名特优为主导产品，开辟新的产业空间，发展优质、高效的现代渔业。项目单位拟发展的黄颡鱼，过去被列为野杂鱼，甚至成为人们除野的对象。由于受捕捞强度不断增大及水体污染等各种因素影响，天然野生资源日趋减少，湖泊和水库等大水体的黄颡鱼资源衰减迅速，致使黄颡鱼资源日益锐减。而随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，消费者的需求量逐年增加，供需矛盾日益显现，市场供不应求，致使其价格不断上扬。该鱼苗种经过驯化后，在池塘进行人工养殖，其单位面积经济效益较高，其养殖效益是常规鱼类的一倍以上，很多养殖户对人工养殖黄颡鱼抱有极大的兴趣和希望，仅目前湖北省黄冈市，其养殖面积就超过1000多亩，并出现苗种供不应求、农户争相养殖的强劲发展势头。由于苗种供应紧缺，严重地制约黄颡鱼人工养殖的发展，解决苗种这个瓶颈制约问题已刻不容缓。建设黄颡鱼繁育基地，能提高养殖业的经济效益，满足市场需求，实现农业增效，渔民增收。为了解决水产业发展中名特优新苗种不足的问题，需要建设一批有一定规模的名特优苗种基地，其中在太白湖建设以黄颡鱼为主要种类的苗种基地，并使之成为鄂东最大的良种基地是势在必行。本项目已有一定的基础规模，为了进一步扩大生产规模，完善配套设施，提高品质，需要进行扩建。项目扩建投产后，将繁殖大批量的优质黄颡鱼苗种，对促进沿江水产带的发展和全市渔业经济结构进一步调整，改进品种结构，乃至加快全省渔业产业化进程有着十分重要的意义。2.2项目建设的必要性2.2.1培育壮大优势主导产业，增加农民收入的需要黄冈市现有水产养殖水面114万亩。全年水产品产量42.58万吨，渔业综合产值过50亿元；水产业为全市农民人均增收贡献86.4元，占农民人均增收的19.2%。黄冈市作为全国淡水鱼主产区之一，养殖水面大，但亩产较低，仅为869斤/亩。黄冈市水产种类较多，名优名种较少，以鲤、鲢、草、鲫、虾、鳝、武昌鱼等低价值水产品种为主。近年黄冈市政府推广优质品种，重点发展名优特，渔民人均纯收入由原4000元增至6100元，略高于湖北省人均纯收，却远低于省内渔业大市的8000元左右的水平。黄冈市历来都将水产业发展做为政府大事来抓，不遗余力的谋图增加水产业经济效益。改革开放以来，黄冈市水产业发展对促进农民增收，加快农村经济的发展，起到了不可估量作用。特别是农业发展进入新阶段后，由于受土地资源和市场双重约束，养殖业发展速度减缓，农民增收的形势严峻，结构矛盾日渐突出，调整产业结构成为当前农业和农村经济的主线，水产业仍然是农业结构战略性调整的首选产业。发展水产业不仅可以开辟农民就业门路，直接为农民增加收入，而且可以带动农产品转化增值和农副产品加工业的发展，大大延伸农业产业链，扩展农村经济发展空间，实现农业可持续发展。然而，要加快发展水产业，首先必须解决生产中所需的大量优良苗种问题。良种繁育基地的建设，将从种源上为产业结构调整提供重要保证。2.2.2是完善养殖产业链，促进规模化养殖的需要黄颡鱼的养殖在国内方兴未艾，无论是鱼种品质，还是市场需求量都得到了认可。黄冈市也将黄颡鱼养殖做为黄冈水产重点发展品种之一进行推广。目前，项目单位利用优越的湖泊资源，采用天然野生亲本黄颡鱼，进行人工繁殖，现有年黄颡鱼繁育能力为1000万尾，远远不能满足黄冈的规划需求。黄冈作为湖北省的渔业大市，已养水面114万亩，目前还没有一个大型的名优水产苗种基地，特别是渔民所需要的黄颡鱼鱼苗不能满足需要。项目建成后，可为黄冈市区提供5000万尾黄颡鱼种，基本解决了市场亟需的黄颡鱼种问题。在项目的带动下，进而形成黄冈市良种繁育供应体系，实现良种产业化生产，使名优品种在较短的时间内成为黄冈渔业的精品、主导产品。2.2.3调整水产品种结构，大力发展名特优的需要黄冈市水产结合资源优势，因地制宜大力发展特色渔业，特色渔业已成为经济发展、农业增效、农民增收的新亮点。黄冈市渔业坚持结构调优、规模调大、效益调高、质量调强的原则，按照“一村一品”、“一鱼一产业”的要求，注重突出特色，狠抓主导产品，努力形成规模优势和品牌优势。在稳定“四大家鱼”养殖的同时，大力推广黄颡鱼、小龙虾、螃蟹、鳜鱼、翘嘴红鲌、黄鳝、花鲢等品种养殖和生态健康养殖技术。目前，黄冈市名特优水产品放（套）养面积达70万亩（不含稻田养殖），占养殖总面积的56%。项目不仅是黄冈市水产品种结构调整的需要，更为黄冈名特优产品发展的提供了坚实保障。2.2.4是充分发挥企业资源、技术优势，增强发展后劲的需要企业于1954年建立的国有渔场，通过多年的发展，成为黄冈市效益好的渔业养殖企业，是农业产业化市级重点龙头企业。近年成鱼销售连年翻番，经济效益显著。2008年通过和华中农业大学合作研发的黄颡鱼的繁育技术取得突破，提高繁育能力，创新养殖技术，成为国内黄颡鱼繁育、养殖的龙头之一。项目单位发挥企业资源、技术优势，建设5000万尾黄颡鱼繁育基地，将一举成为鄂东最大的良种基地，增强黄颡鱼名优良种的辐射能力。通过项目的建设，企业可年增销售收入185万元，增强了企业的发展后劲。建设条件第三章建设条件3.1项目区概况3.1.1建设地点选择选址原则及依据：项目必须符合相关规划，特别是龙感湖水产规划布局要求；具有便捷的水路、铁路、公路联运条件；具有较好的场地建设条件和公共服务、配套基础设施条件；满足环保等有关要求。地理位置：太白湖渔场在长江中下游，与黄梅、武穴接壤，地处鄂、皖、赣三省交界处，与九江市隔江相望，距长江仅10km。这里京九铁路通过，有黄黄高速、合九高速公路横穿，快速直达武汉、合肥、南昌等省会城市，水陆交通方便。场区距黄梅县城仅20km，距武穴市市区20km，距九江市市区30km，交通便利。建设用地。太白湖渔场除大湖水面外，还有湖汊1000亩，鱼池480亩，可供建设用地375亩。这些水面和土地都是国有资产，属太白湖渔场经营管理范围。项目需改造水面近50亩，项目单位水面富余，建设不需要另行征用土地或租赁渔池。项目区内地质主要是冲积物和湖积冲积物构造，土质优良，为淡黄色粘土。现有鱼池和鱼苗繁殖设施已有一定规模，只需进行维修改造，部分新建就能达到设计标准，可以降低建设费用。3.1.2自然条件项目建设地点太白湖位于湖北省东部、长江中游北岸，地处东径114°24′，北纬29°45′。这里气候温和，雨量充沛，日照率高。年均降水量1308.7mm，降雨集中在4-7月份；日照率43-49%，最大照时数达2369.3小时；属亚热带气候，冬夏温差较大，每年七、八月份气温最高，12月至翌年1-2月气温最低，年平均温度16.5℃，最高月平均气温为7月份的29.1℃，最低月平均气温是1月份的3.9℃，极端最高气温为39.5℃（1961.7.23），极端最低气温为-16℃（1969.2.6）；多年平均蒸发量为1040.8mm，最大年蒸发量为1228.0mm，最小蒸发量为851.1mm；年平均风速为3.64m/s。太白湖水位在13.38m时，湖水面积为24km2，而湖容积为1800万m3，由于承水面积大，存在湖流现象，流速一般为6-15cm/秒，最大为18cm/秒。据多年记载，湖泊水温5.4℃-31.3℃，平均水温18.4℃，极端最高水温37.1℃，极端最低水温为1.6℃。湖水溶解氧的含量为5.7-8.8mg/L，保和度介于50-110%之间，平均为7.4mg/L。PH值介于7.4-8.0之间，平均为7.7，属偏碱性水；湖水总硬度一般在8度以下，属软水；湖水中的阳离子以钙离子为主，含量为15-25mg/L，约占阳离子总量的60-70%，镁离子的含量为2.5-5.8mg/L，约占阳离子的15-25%，其余为钾、钠离子。阴离子以重碳酸根为主，含量为40-50mg/L，占阴离子含量的90%，其次为硫酸根离子，含量为1-5mg/L，氯离子含量在2mg/L以下。湖水中氮的化合物以硝酸根含量最高，为0.2-0.3mg/L，铵离子为0.18-0.25mg/L，总氮TN0.5-1.37mg/L，平均0.87mg/L；总磷TP0.043-0.083mg/L，平均0.056mg/L。太白湖30年代面积有44.0km2（6.6万亩），50年代东部围杨柳湖与之分隔，西南围垦成万丈湖农场，到60年代初湖面为38.1km2（5.7万亩），经70年代进一步围湖造田，只剩下26km2（3.9万亩）水面。岸线全长33.8km，湖岸曲折系数为1.87，属于平直单调湖岸的湖泊类型。承雨面积为960km2。湖水通过大港，向东排入龙感湖，修建有梅济闸，其水位人工控制。水位变幅较大，5-9月份为全年相对高水位，10月以后水位较快下降。当降水量达50mm时，则第二天水位开始上涨，第三天达最高，水位可涨高40-50cm，以后又缓慢下降。3.1.3社会经济状况项目区区域经济总量保持较快增长。2006年全区实现生产总值45.6亿元，按可比价格计算，比上年增长9.4%，其中，第一产业增加值17.18亿元，增长2.0%；第二产业增加值14.07亿元，增长12.8%；第三产业增加值14.35亿元，增长16.6%。经济结构不断优化。区域经济民营化进程继续加快。全区国有企业改革快速推进，民营经济增加值达25.9亿元，比上年增长19.6%，民营经济增加值占GDP的比重比上年上升3.5个百分点。消费品市场持续活跃。全年实现社会消费品零售总额23.3亿元，比上年增长14.2%。分地区看，城镇消费品零售额12.9亿元，增长18.5%，农村消费品零售额10.4亿元，增长9.3%。从行业看，批发零售额21.2亿元，增长14.6%，住宿餐饮业零售额2.08亿元，增长10.2%。城乡居民收入大幅提高。全年城镇居民可支配收入5978元，比上年增加559万元，增长10.3%；农村居民人均纯收入3026元，比上年增加328万元，增长12.2%。3.1.4本行业及关联产业发展现状本行业发展现状：黄冈水产资源丰富，水产养殖历史悠久，是全国淡水鱼产品主要产区之一。党的十一届三中全会以来，随着水产经营机制的改革和产品流通体制的全面开放，彻底解放了生产力，水产生产乃至渔业经济实现了持续、快速、健康的发展态势。近年来，黄冈市委、市政府切实把水产业作为壮大农村经济的支柱产业、特色产业来抓，使我市水产业经历了从"量"的扩张到"质"的提高两个阶段，得到了蓬勃发展。近几年，名特优水产品在黄冈市发展特别快，据调查，养殖名特优水产品与养殖大宗水产品比较，其效益前者高出后者2-5倍。鉴于此，黄冈市自90年代初开始更加注重了良种的选育、引进和推广工作。目前从长江天然鱼类苗种选育培养的青鱼、草鱼、团头鲂、鳙鱼、鲢鱼等亲鱼都已开始投产，用户普遍反映良好；由外地引进的高背鲫、建鲤、彭泽鲫、南方大口鲶、斑点叉尾鮰等名优品种苗种已能大批量生产；市场比较畅销的翘嘴红鲌、细鳞斜颌鲴、鳜鱼苗种生产也发展很快；鲈鱼、鲟鱼养殖已有一定规模；近期引进的绢丝丽蚌人工繁殖和湖泊增殖技术正在进行试验生产。全市名特优新水产苗种繁育已经具有一定的生产规模和较好的生产条件，有力地促进了名特优水产养殖发展。黄颡鱼以肉率高、营养丰富、肉质细嫩，除脊刺外没有肌间刺，食用方便，受到广大消费者青睐，致使黄颡鱼市场供不应求。黄颡鱼在东南亚各国市场较热销，尤其是韩国，每年要从我国进口数百吨商品黄颡鱼，国内各级城市黄颡鱼作为高档鱼种，登上大雅之堂，需求量节节攀升，而价格依然坚挺，但市场养殖规模远远满足不了养殖需要。关联行业发展现状：黄颡鱼作为新兴、优质的水产品种，在国内和省内都有较大的发展。黄冈市“十一五”发展规划明确指定黄颡鱼为重点发展的水产品种之一，规划期间将大力推广。黄冈市现有黄颡鱼养殖面积达到5万亩，随着推广工作的深入，黄冈市黄颡鱼养殖面积将达到10万亩左右，年产黄颡鱼50吨左右。黄冈市现有黄颡鱼苗繁育企业3家，年可提供1600万尾黄颡鱼种苗，其中项目单位提供的黄颡鱼种苗有1000万尾，占有62.5%的份额。随着黄颡鱼市场的发育完全，各地黄颡鱼养殖面积增加，鱼种将供不应求，黄冈市黄颡鱼产业将因鱼苗供应不足发展缓慢。项目单位通过合作研发，黄颡鱼繁育取得了重大突破，不仅提高了黄颡鱼繁育能力，还进一步完善了黄颡鱼养殖技术，保证成活率。企业将进一步推动黄冈市名优水产业的发展。3.2项目建设条件优劣势分析 3.2.1项目建设条件优势分析3.2.1.1政策环境优越该项目建设在太白湖渔场，位于黄冈“沿江水产带”的核心区。“沿江水产带”是黄冈市委、市政府发展农业和农村经济的战略举措。黄冈市委、市政府对项目建设高度重视，给予政策优惠和大力扶持。同时，农业部提出渔业生产要“坚持一个战略，实施一个目标，抓好四大任务”的战略思想，为水产产业结构调整和持续发展指明了道路，本项目的建设符合国家农业产业结构调整的方向，具备了优越的政策和社会环境。3.2.1.2资源优势明显黄冈市属于亚热带湿润季风气候，雨量充沛，日照率高，霜冻期较短，年平均温度15.7-16.9℃，年降雨量1116.2-1408.7㎜之间，全市日照率43-49%，总日照1913-2161小时。地域气候宜于进行多种名特优水产良种繁育。境内江河港汊纵横，湖库池塘密布，水域总面积18万公顷，渔业可养殖面积7.3万公顷。该区域鱼类资源丰富，特别是野生鱼类资源开发利用，条件优越。临长江岸线189公里，有长江经济鱼类87种。所辖江段系长江天然鱼苗的最佳捕捞场所，每年可设绠网捕获天然鱼苗2亿余尾，设网捕捞鱼种1000万公斤，为培育长江名特优鱼类亲本提供了足够的苗种来源。太白湖内水产资源也相当丰富，八十年代初期调查共有鱼类18科58种，不少天然增殖鱼类和蚌类已形成种群。优越的自然资源和鱼类资源为人工繁育黄颡鱼苗种提供了广阔的亲本选育库。3.2.1.3市场前景广阔黄冈辖内11县（市、区）共有鱼苗繁殖生产场点近100处，年生产各类鱼苗80亿尾以上，鱼种4.8万吨，是有名的鱼类苗种生产大市。其苗种销售遍布本省及安徽、河南、江西等省的二十多个县（市）。随着苗种生产经营许可证制度的实施，全市每年将更换和增补大量鱼类亲本和需要大批量优质鱼苗、鱼种。而太白湖有优越的地理位置和便利的交通条件。地处鄂、皖、赣三省结合部，与九江隔江相望，既有京九铁路通过，又有黄黄高速、合九高速公路横穿，能快速直达武汉、合肥、南昌等省会城市，还有长江黄金水道，水陆交通方便。由于太白湖渔场苗种生产历史较长、品种较多、质量较高、信誉很好，因而在周边地区有较大知名度。在原有基础上，进行改造和扩建，扩大黄颡鱼苗种的生产规模，使太白湖水产苗种基地品种更多、批量更大、质量更优，不仅能满足本市对良种的需求，而且可向周边地区辐射，推动苗种生产产业化。根据最近几年市场看，黄颡鱼销售很旺，苗种需求也日益增加，随着人们生活水平的提高，水产品市场需要更加丰富。项目拟建5000万尾繁育能力仅只能供给黄冈市养殖需要，黄颡鱼养殖前景广阔。3.2.1.4科技保障有力项目单位太白湖渔场现有水产工程科技人员26人，其中：中级以上职称16人，有高级技工12人。场领导班子和职工队伍有较高的渔业科技水平和生产管理能力。该场从80年代初就开始进行水产苗种生产，曾在四大家鱼提纯复壮，及翘嘴红鲌、大口鲶、杂交鲤、鳜鱼、班点叉尾鮰等鱼类苗种繁育以及颗粒饲料配方等试验和生产中获得过许多成果和经验。现在具备3亿尾鱼苗的生产能力，从2002年开始试验人工繁殖黄颡鱼苗种，现已熟练地掌握黄颡鱼的人工繁殖技术，并已制订出黄颡鱼鱼苗、鱼种、生产操作规程等企业标准。中科院水生生物研究所、华中农业大学水产学院等单位从事鱼类研究的有关专家、教授也是该项目的协作成员，能为其黄颡鱼苗种繁育和养殖提供技术保障。3.2.1.5基础设施良好项目承担单位黄冈市太白湖渔场位于湖北东部，地处武穴与黄梅县交界处。该鱼场有湖泊面积近2000公顷，鱼池32公顷，土地25公顷，大型人工鱼苗生产设施二套。水电供应设备齐全，排灌配套，基础设施初具规模。场区的通信、供电设施齐备，经农网改造，用电有可靠保障，其线路质量良好。场部安装电话5部，闭路电视和移动通信都在覆盖范围内。3.2.1.6环境条件优越该区域水的理化性质良好，据测试结果表明，水体透明度：湖泊为40~70㎝，池塘为30~40㎝；溶氧充足，PH值均在7.1~8.7之间，氮、磷、钾等元素含量适宜，浮游生物、水生高等植物生长茂盛，非常适合鱼类和其他水生动物的养殖。3.2.2主要障碍因素及解决方案太白湖渔场建场已有五十多年的历史，苗种生产基础设施是上世纪七十年代末八十年代初建设的，虽然通过渔场自身积累进行了一些改造，但陈旧的孵化设施硬件还是严重地制约了苗种生产的发展，不能满足整个社会对名特优水产苗种的需求，阻碍了农业产业结构调整的步伐。通过本项目的建设，将新建一座现代化的水泥孵化培育池，并改造亲鱼培育池、鱼种培育池，改造繁殖设施等，从而改善黄颡鱼种苗的孵化和繁育状况，提高黄颡鱼种的繁育能力，满足社会对名特优水产苗种的需求。市场分析与销售方案第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1项目产品市场供求现状及前景分析水产品行业是我国加入WTO后唯一具备相对竞争优势的农业子行业。从2002年起，我国水产品出口额跃居世界第一位，目前，我国水产品出口总额占全球比例的10%左右。我国水产品出口金额连续7年位居全国大宗农产品出口首位。目前水产品的人均年消费量为30公斤。发展中国家1985年前的人均鱼消费量仅及发达国家的1/4，经过90年代的高速增长，人均年消费量提高至15公斤/年左右，约为发达国家的一半。因此，水产品消费的量和品种结构会进一步优化，高档鱼种会迎来较大的消费增长潜力。2007年，以鳜鱼、黄鳝、黄颡等为主的淡水优质鱼零售价平均为26元/kg～60元/kg。鳜鱼以餐饮消费为主，黄颡鱼、黄鳝以家庭和餐饮消费兼而有之。从目前市场情况看，2008年淡水优质鱼仍有较大的发展空间，零售价依然会在高价位运行。黄颡鱼体色艳丽、肉质鲜嫩、营养丰富，是一种公认的优质名贵经济鱼类，得到了市场的认可。近年来黄颡鱼的销售量连年翻翻，销售价格一度攀升至20元/斤，仍有价无市，现黄颡鱼市场销售价格仍为15元/斤左右。就2008年市场反应来看，黄颡鱼在市场上一直都是供不应求，使渔业养殖户养殖黄颡鱼的热情高涨，许多渔业县市也纷纷将发展黄颡鱼的养殖列为渔业产业结构调整的重点，与此同时黄颡鱼的繁育相对涉后，极大的限制了黄颡鱼产业的发展。经调查全国黄颡鱼较大规模繁育基地分布在浙江的余杭、湖州、上海的青浦等地，其黄颡鱼苗种供应能力2亿尾左右。目前黄颡鱼的市场批发价格稳定在25元/公斤左右，而黄颡鱼苗价格35.00元/万尾左右，黄颡鱼夏花鱼种价格350.00元/万尾左右，黄颡鱼冬片鱼种4500.00元/万尾左右。项目产品目标市场主要为鄂东地区，并辐射江西、安徽省的邻近县市。黄冈市辖内有规模的鱼苗生产单位近100家，年生产鱼苗80亿尾以上，但目前能繁殖黄颡鱼鱼苗的只有2-3家，而且生产规模都很小，年生产黄颡鱼夏花鱼种不到1000万尾。黄冈市水产规划黄颡鱼套养面积将达到10万亩，按亩可套养3000尾计算，黄冈市年需黄颡鱼苗种3亿尾。黄冈市现有繁育能力仅占3.3%。项目建成后新增繁育能力5000万尾，约占黄冈市需求总量的16.67%。因而本项目建设其产品在国内具有广阔的市场前景。4.1.2项目产品的市场竞争优势分析技术装备优势。首先，项目单位繁育技术优势明显。项目技术采用与华中农业大学水产学院合作的方式。项目单位与科研合作单位拥有一批高学历、高职称的专业技术人才。其次，产品质量与安全有保证。项目单位是第二批认定的湖北67个无公害农产品产地之一，企业渔业产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。成本价格优势。项目区是黄冈市最大的水产养殖区，项目产品可就近销售，实现规模繁育后成本下降，项目单位秉持薄利多销的经营策略，以物美价廉取胜，项目建成后，发挥资源和技术优势，具有明显的成本价格优势。商誉优势。项目单位是黄冈市的农业产业化龙头企业，从事渔业养殖和销售历史悠久，销售网络已遍布7省市，直接带动渔业养殖户1000多户。是“全省水产先进单位”、“湖北省农业企业500强”，商业信誉好，拥有广阔的市场空间。4.2销售策略、方案和营销模式根据项目单位实际生产能力结合市场需求，主要选择黄颡鱼为骨干种类，同时根据客户需要，相应配套生产高背鲫、彭泽鲫、团头鲂、青、草、鲢、鳙等鱼类苗种常规大宗产品，并计划发展留丽蚌等优质蚌类的繁殖与增殖，可以提高良种场总体效益。项目建成后，年产孵化黄颡鱼鱼苗5000万尾，年销售黄颡鱼苗3000万尾，黄颡鱼夏花鱼种1700万尾，黄颡鱼冬片鱼种300万尾。项目单位按照激励需求、培养消费、加速流转的生产、营销计划思路展开市场营销，迅速形成一个边生产、边销售的规模化生产和销售局面。项目产品兼顾省内外客户，同时面向大众消费，产品销售方案采取计划管理模式，主要有以下几个方面：一是加强品牌建设。随着消费者品牌意识的逐渐增强，产品的品牌已成为走向市场的通行证。知名度高、信赖感强的品牌能显著提升产品的竞争力，本项目产品将实施名牌营销策略，开辟品牌农产品、绿色食品专业营销网点和流通渠道，建立优质优价的黄颡鱼品牌。二是加强信息化建设，保证黄颡鱼的产量和品质。利用公司现有的网站，并加入相关网站，加强产品宣传，加强与消费者沟通，逐步拓展网络营销，更好开拓产品市场。同时，以科学的养殖方法进行养殖，提高黄颡鱼防病、治病等综合性知识，保证其产量和品质。三是加强营销队伍建设。对于基地渔业养殖户的成鱼，由项目单位组织销售，以销售市场的扩张，带动黄颡鱼种苗生产规模的扩大。项目建成后，以现有的营销网络为基础，通过进一步加强销售网络队伍建设，加大黄颡鱼的宣传力度，促进消费者观念的转变，不断拓宽延伸产品销售渠道。4.3市场风险分析4.3.1项目产品市场风险因素分析项目产品市场风险主要来自养殖过程中的养殖风险。黄颡鱼是我国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类，在提高单位面积产量、增加放养密度和扩大养殖面积的同时，黄颡鱼的病害也逐渐增多。此外，项目产品存在着潜在的市场风险。虽然高规格的优质黄颡鱼需求随着人民生活水平提高不断增长，但目前国内黄颡鱼养殖规模不断扩大，产品竞争日趋激烈。受淡旺季市场需求的影响，黄颡鱼成鱼的收购价格和销售量会有一定程度的波动，进而又影响到鱼苗的销售。4.3.2防范和降低风险对策为了避免养殖风险，项目单位依托中国科学院水生生物研究所技术优势，加强基地设施建设，做好培育池管理和疾病防治工作，定时定期进行疾病监测和检查，做到有病治病，无病防病，全面保证黄颡鱼养殖的生产安全，有效降低风险系数。同时注意加大研发力度，提高产品品质和市场竞争力。销售策略要在注重营销队伍及营销网络建设的同时做好与养殖户的沟通工作，为其建立一条畅通的产品信息反馈渠道。建设方案第五章建设方案5.1产品方案和建设规模产品方案：项目建成后，太白湖黄颡鱼繁育基地孵化黄颡鱼鱼苗5000万尾，其中：年销售黄颡鱼3000万尾，黄颡鱼夏花鱼种1700万尾，黄颡鱼冬片鱼种300万尾。建设规模：新建水泥孵化培育池500平方米，改造亲鱼培育池7500平方米，改造鱼种培育池24600平方米。土建工程总面积32600平方米，购进活鱼运输车1台，船只2艘，叶轮增氧机20台，喷水式增氧机20台，自动投饵机5台。项目总投资198.41万元。5.2建设规划和布局基地总体布局根据合理、有序、适用、美观有机结合的指导思想，项目设计和建设拟遵循以下原则：1、统一规划原则。项目建设在黄冈市沿江水产产业带，在鄂东水产优势产业区域内，也是全省水产板块的范畴。合理布置各种鱼类繁殖基地，纳入全市渔业基本建设规划，服从全省苗种基地统一布局，不搞重复建设。2、节约投资原则。太白湖黄颡鱼苗种繁育基地的建设，主要是依托太白湖渔场利用现有条件进行适应性改造和扩建，可以节约大量建设资金、降低生产成本。3、资源利用原则。基地生产所使用的黄颡鱼亲本不需要到外地采购，利用通过湖泊灌江引入的原种资源，实行有效的保护，按计划在大湖内选择，进行良种繁育，为社会提供良种。4、遵循规律原则。在基地建设和生产中，坚持科学态度、积极采用新工艺、新技术，保护黄颡鱼资源可持续利用，同时确保良种选育繁殖的先进性、合理性。5、效益联动原则。基地既考虑自身的经济效益，又要考虑技术辐射和经济带动作用，力争经济、技术、生态效益和社会效益同步发展。5.3建设标准和产品标准建设标准：环境空气质量符合GB3095-1996《环境空气质量标准》二级标准。纳污水体四湖总干渠达GB3838-2002《地表水环境质量标准》Ⅳ类标准，相关水体梁子湖核心区和缓冲区达GB3838-2002《地表水环境质量标准》Ⅱ类标准，试验区达GB3838-2002《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准。环境噪声标准达到GB3096-93《城市区域环境噪声标准》Ⅰ类标准。污水排放指标达到GB8978-1996《污水综合排放标准》二级标准。厂界噪声达到GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》Ⅲ、Ⅳ类标准。施工噪声不超过GB12523-90《建筑施工场界噪声标准》。产品标准：产品达到无公害水产品标准。质量符合NY5070－2001《无公害食品水产品中渔药残留限量》和NY5073－2001《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》。5.4工艺（技术）方案5.4.1技术路线及流程图图5-1苗种繁育工艺流程图天然名优经济鱼类选育天然名优经济鱼类选育人工繁殖技术研究与技术操作规范优良品种引进繁育国内种质标准国外生物学特性研究疫病检疫亲本质量标准亲鱼培育亲本培育操作规范商品鱼放养技术研究苗种培育技术研究与技术操作规范亲鱼苗种质量标准推广应用结果：经济、社会、生态效益显著亲本生产质量检验苗种培育人工繁殖5.4.2流程说明苗种生产主要是人工条件下，生产黄颡鱼苗种和亲本，取得经济效益和社会效益。原种亲本催产，所获黄颡鱼鱼苗、鱼种和亲鱼，均随机抽样监测，符合良种条件的，方能销售出场。其生产流程如下：大湖捕捞原种→选择→亲本培育→人工催产→人工孵化→黄颡鱼鱼苗培育→黄颡鱼鱼种培育→黄颡鱼亲本。5.4.3主要技术来源的可靠性和可得性根据项目单位的技术能力，结合水产品市场需求信息，在国家渔业政策指导下，合理选择、开发具有市场好、经济价值较高的黄颡鱼苗种，全面观测和掌握其生物学特性后，在人工养殖条件下，营造一个可供其正常生长、发育的水体（生态）环境，促使性腺发育成熟，经过严格的试验研究，掌握其人工繁育技术，并逐渐形成批量生产能力。保种主要技术。黄颡鱼种质资源保护是利用良好的太白湖湖区生态条件，在种群水平上保护黄颡鱼种质的多样性和重要经济性状的优良性，为大规模良种生产提供种源。参照鱼类良种保护技术，与相关专家教授经过几年的生产与调研，制定了一套科学可行的黄颡鱼种质保存技术及操作规程。1、良种引进。通过灌江纳苗从长江直接引进黄颡鱼天然鱼苗到太白湖内。2、全天然养殖。黄颡鱼天然鱼苗在大湖内自然生长、繁育，自然选择、淘汰，经保育形成优质原种群。3、亲本捕捞。根据需要在每年的3-4月和8-9月，选用迷魂阵或拉网，细心操作捕捞原种，还在冬季捕成鱼时选择原种，分规格放入亲鱼池中进行培育。

5.4.4主要技术参数太白湖渔场从2002年开始，成功地进行了黄颡鱼的人工繁殖。经过实践摸索，对黄颡鱼的生活习性、繁殖特性有了进一步的认识，并对其人工繁殖、驯化、苗种培育也积累了一定的经验。1、生物学特性①形态特征。黄颡鱼一般体长11-19厘米，体重30-100克，体长，后部侧扁，腹部平直，头大，吻钝，口下位，横裂，须4对，体无鳞，背鳍硬刺后缘具锯齿，胸鳍硬刺比背鳍硬刺长，前后缘均具硬刺，背部黑褐色，体侧黄色，有宽而长的黑色断纹，腹部淡黄色，各鳍灰黑色，鼻须一半白色一半黑色。②生活习性。黄颡鱼为底层鱼类，喜栖于静水或缓流中，是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。成鱼阶段主食各种小鱼、虾，人工养殖时，既可摄食动物饵料，也可摄食人工配合饲料。自然条件下，一龄鱼20-50克，二龄鱼50-150克，人工养殖时，一龄可达150-300克。黄颡鱼适应性强，有一定的耐低氧环境的能力，最适生长水温为22℃-28℃。③繁殖习性。黄颡鱼的性成熟年龄雌鱼为2龄，雄鱼一般3龄，在自然界，雌雄比例为1：1.2以上。黄颡鱼的怀卵量与体长、体重有关，据统计，体重100-150克，怀卵量1850-6895粒，一般平均为3000粒/尾-5000粒/尾。受精卵为沉性，圆扁形，淡黄色，粘性较强，在水温25℃时，经72小时左右即可孵出鱼苗。2、人工催产①亲体来源。太白湖水质清秀，适应黄颡鱼生长和自然繁殖，年产黄颡鱼2万公斤左右，在每年5月底6月初，从太白湖可以大量捕取2冬龄以上的性成熟亲体，满足繁殖需要。同时部分使用强化培育的亲鱼，确保黄颡鱼繁殖数量。②雌、雄鉴别及成熟亲鱼的挑选。性成熟雌鱼体型较短粗，腹部膨大而松软，没有生殖突，生殖孔与泌尿孔分开，生殖孔圆而红肿。成熟个体雄鱼大于雌鱼个体，臀鳍前肛门后面有一突出约0.5-0.8厘米长的生殖突，尖长明显可见，泄殖孔在生殖突的顶端。③催产水温。水温在20℃-30℃均可进行催产，水温在25℃-28℃为最佳。④催产药物及剂量。催产用药为HCG，雌鱼催产剂量为每尾用HCG1000IU，雄鱼剂量减半。⑤效应时间。效应时间与水温关系密切。在一定水温范围内，水温越高，效应时间越短，水温越低，效应时间越长。水温在23度时，效应时间约11小时，26度时7.5小时，27度时6.5小时，两者相应关系为Y=37.77-1.135X。⑥人工授精。黄颡鱼在人工催产情况下，由于生态条件未得到充分满足，因而自行产卵率往往比较低。大部分催产鱼需作人工授精处理。根据我们的实践经验，一般在效应时间后1小时左右进行人工授精为宜。⑦孵化。由于黄颡鱼卵子粘性大，用滑石粉难以脱粘，比较好的方法是在精、卵混合时加入6%-7%左右的食盐水并不停地搅动，这样处理的卵子受精后短时间内不会粘成团块。随即泼入环道池壁，或用假水仙等物粘附卵子，放入环道孵化，水温越高，孵化时间短，反之，所需时间就越长。3、饲养管理①鱼苗放养。按常规方法进行池塘清整消毒。鱼苗放养在出膜后的第三天（即3日龄苗）进行，放养密度在15万尾/亩左右为宜。②饲料投喂。黄颡鱼为肉食性鱼类，但经驯化后可投喂野杂鱼，也可以投喂人工饲料。鱼苗可以采取“豆浆——粉状饲料”培育方式。即鱼苗下塘后初期接“四大家鱼”夏花鱼种培育的豆浆培育法进行。当鱼苗经过20余天的培育期后，停止豆浆培育，改投喂粉状饲料（如鱼粉、蚕蛹粉、豆粕粉等）。每日投喂2次，这样即可以补充水体天然饵料不足，适应鱼苗摄食，生长的需求，又便于进行人工驯化养殖，为日后人工饲料喂养打下基础。③水质调控。黄颡鱼对水质要求较高，要经常保持池水“肥、活、嫩、爽”，注意冲水，适时施肥。④疾病防治。坚持“以防为主，防治结合”的方针，黄颡鱼的疾病主要是细菌性烂鳃病和寄生虫病。每个月用溴氯海因0.1ppm全池泼酒一