酒店奖罚规章制度（精选10篇）

第页共页酒店奖罚规章制度〔精选10篇〕酒店奖罚规章制度〔精选10篇〕酒店奖罚规章制度篇1一、处分和奖励原那么(一)处分种类分为：1、行政处分：告诫、警告、辞退。2、经济处分：各类行政处分附带相应的经济处分。①告诫：罚款5～50元;②警告：罚款100～200元;③辞退：只发放按出勤日计算的根本工资;(二)奖励种类分为：1、行政奖励：通报表扬、嘉奖、晋级。2、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。①通报表扬：奖金50～100元;②嘉奖：奖金150～300元;③晋级：原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);二、施行细那么(一)处分细那么：告诫过失1)由于工作失误或不慎，引起客人不快的;2)工作推诿、懈怠，工作被动导致效劳工作受影响;3)在效劳中漫不经心;4)没有正当理由，未能很好的完本钱职工作的;5)工作时饮酒或睡觉;6)为个人目的下班后在酒店逗留，影响别人正常工作的;7)未经答应，擅自在宿舍留宿外来人员的;8)个人的仪容仪表没有到达酒店要求;9)不遵守员工宿舍规定;10)不遵守酒店着装规定;11)上下班不按时打卡或签到;12)无故迟到或早退20分钟以内的;13)工作时在工作地点以外地区游逛;14)违背酒店礼貌规定;15)擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰别人的行为;16)违背员工餐厅规定;17)在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;18)随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯;19)不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;20)未经答应进入非公共区域(如：厨房等);21)报告工作时不老实;22)随意使用酒店客人设施;23)工作时干私活;24)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;25)管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;26)管理干部的直接下属有重大违纪现象的;警告过失1)由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;2)未经答应随意使用酒店电脑，国际/国内直拨或其它设备造成公司损失的;3)未经公司或客人答应进入宾客房间;4)未经答应，擅自在客房内过夜的(需同时缴纳等额的房款);5)未经答应在酒店兜售物品;6)因粗心大意丧失酒店钥匙;7)未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失;8)浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;9)制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;10)未经答应更改工作班次;11)未通知有关人员而无故缺勤一天，未对工作造成较大影响的;12)违背/回绝承受酒店/主管的决定，指示，政策或工作程序;13)不参加酒店或政府有关部门规定的定期体检;14)违背酒店/国家防火规定、平安政策等，未造成严重后果的;15)进出酒店时回绝警卫检查;16)为其他员工打卡;17)拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;辞退过失1)同客人吵架或当客人的面争吵;2)对客人粗鲁或顶撞客人;3)向客人索要或暗示希望得到小费;4)为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;5)欺骗或骚扰客人;6)未经答应复制酒店钥匙;7)未经酒店答应受雇其它公司或从事其它工作;8)在未通知的情况下，无故缺勤连续两天或本月累计两日;9)成心不向酒店报告自己的传染性疾病;10)拾遗不交，据为已有，如现金等;11)同酒店客人进展个人交易，从而与饭店利益发生冲突;12)组织或参与不道德活动;13)在酒店质量监测活动中有弄虚作假等欺诈行为或知情不报、管理不善;14)偷窃行为;15)骚扰、欺辱，危害饭店客人或员工;16)斗殴或怂恿打架斗殴;17)从事任何违法活动，如赌博等;18)违背国家其它法令;19)由于渎职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。备注：1、在告诫处分有效期内，重犯类似错误将给予警告处分;2、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店观察处分，岗位工资下调一级;3、留店观察期间，有违纪现象的公司将对其进展辞退处理;4、处分的有效期：告诫1个月，警告3个月，留店观察6个月。(二)奖励细那么：通报表扬1)由于优质效劳而得到宾客表扬的;2)一惯工作表现好，得到领导认可的;3)拾金不昧;4)连续三个月没有违纪现象的;5)积极参加文化和业务培训，业务和文化考核达标并名列前三名的;6)效劳技能优越，可以其他带着员工共同进步的;7)为维护社会公德和山庄秩序见义勇为的;嘉奖1)对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;2)因能及时发现苗头或采取相关措施，防止或防止了可能发生的事故或损害山庄的事件的;3)见义勇为且为山庄挽回较大经济损失的;4)在外派工作、有关竞赛或评比中为酒店争得显著荣誉的;5)3个月内连续两次以上受到通报表扬的;6)其他表现优异或奉献突出的;晋级1)发现事故苗头或采取相应措施防止重大平安事故，为山庄挽回重大损失的;2)1年内连续3次以上受到嘉奖的;3)效劳技能优越、管理程度突出得到到宾客屡次表扬或事迹突出的;4)本年度得到总公司嘉奖的。酒店奖罚规章制度篇2总那么奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的'满足，又要到达鼓励员工勤恳工作，发奋向上，争取更好业绩的目的。惩罚的目的在于既要促使员工到达并保持应有的工作水准，又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。奖惩的原那么一、酒店对员工的根本要求包括酒店的各项规章制定，员工的岗位职责、工作流程、工作目的和临时工作任务。二、员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求，才可以给于奖励。三、员工的表现达不到酒店对员工的根本要求，根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。四、员工奖(惩)单必须送当事人，经当事人签字方可生效。五、对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。员工有以下事件之一者给予奖励。1、金点子奖：为改良酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者，奖个人20—200元。2、拾金不昧奖：酒店范围内拾到失物如实上交者，视情节奖个人10—100元。3、见义勇为奖：为维护酒店员工和客人生命财产平安做出奉献，勇于揭露违法乱纪。视情节奖30—300元。4、优质效劳奖：工作认真负责，服从安排，任劳任怨，能出色完成或超额完本钱职工作，受到同事或客人表扬，事迹突出者，奖个人20—50元。5、乐于助人奖：超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人10—50元。6、全员促销奖：非营销人员为酒店营销工作做出奉献者，按《全员促销奖励方法》予以奖励。员工有以下行为之一者，视为违纪，并处于罚款；1、上班迟到5—20分钟，视为迟到，未经允许提早下班5—20分钟，视为早退，每次迟到早退罚款5元；管理人员每次15元；迟到、早退超过20分钟按旷工半日处理；无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进展扣罚；并以此类推计算。旷工三天视为自动离任，押金工资不予发放〔所有未按正常辞职手续离任〕。2、上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人者，一经发现，罚款10元。3、仪容仪表未达标者，罚款5元。〔包括不着工装，不戴工牌〕。4、工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款5元。5、上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。6、上班时站位姿势不合格、位置不正确，罚款5元。7、偷吃东西一次罚款20元，带走酒店客人未消费完的商品视为偷窃，罚款30元。8、遭客人投诉者，轻者罚款30，给酒店带来损失者，罚款50—100元。9、同事之间吵架，每人罚款10元。同事之间打架，每人罚款20元。10、上错菜品，商品者，该菜品、商品产生费用由当事人承当，并处以罚款为该菜品、商品价格的50%，相关经手人共同承当该罚金。11、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处分款10元。12、私自挪用备用金，营业款罚100元。屡教不改者予以开除。13、客人跑单按跑单金额的100%赔偿，部门负责人负连带责任。〔当事人60%、经理领班40%〕14、客人买单一律在收银处结帐，严禁个人交易行为，一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者，予以开除。15、收银员要按时上交签单和免单的单据，未按时交者罚款5元。〔手续完善后的，特殊情况不得超过三天〕16、进出酒店不走员工通道者罚款5元。〔特殊情况除外〕17、不保护酒店的设备设施者，罚款20元。酒店奖罚规章制度篇3一、奖励制度1、工作积极，团结同事。2、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。3、工作才能优秀，不迟到，不早退，无旷工。4、礼貌、热情、周到的效劳，经常得到客人的好评。5、所管理的器具、用具无破损、无丧失。6、从酒店的利益出发，为酒店的开展，尽心尽力。以上6条，酒店按季度、年度进展评比，根据评比结果给予表彰和现金奖励。二、惩罚制度(一)违背以下条款按次进展现金处分1、浪费公物，视情节细微的。2、对客人指手划脚，品头论足。3、对宾客不礼貌，与客人争辨。4、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。5、妨害工作秩序或违背平安卫生工作守那么。6、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。7、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打。8、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。9、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。10、不经请假，随意旷工。11、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。12、当班时吃东西、看电视，用酒店办理私人事情。酒店奖罚规章制度篇4(一)表彰与奖励1.表彰与奖励的条件和分值(1)对餐厅管理、效劳做出重大奉献者，视成绩大小奖励3～20分。(2)工作突出，半年内未出过失者，奖励2～5分。(3)效劳质量高，效劳意识强者，奖励2～10分。(4)严格控制本钱，获得明显经济效益者，奖励2～20分。(5)积极处理突发事件且使餐厅免受损失者，奖励2～50分。(6)效劳周到、热情，并经常获得顾客口头表扬或书面表扬者，奖励1～5分。(7)拾金不昧者，奖励2～10分。(8)举报跑单、多收顾客的钱财或其他有损餐厅利益的行为并查有实据者，奖励1～10分。(9)对餐厅经营提出有价值的建议者，奖励2～20分。(10)积极介绍客户且销售成绩突出者，奖励2～10分。(11)对保护餐厅人员、财产平安有特殊奉献者，奖励2～10分。(12)帮助顾客解决困难，受到顾客表扬者，奖励2～20分。(13)能顾全大局，主动加班者，奖励1～5分。(14)能妥善处理顾客投诉者，奖励1～2分。(15)在规定时间内圆满完成上级交办的工作者，奖励1～3分。2.表彰与奖励方式每季度奖励分值累计到达10分，给予口头表扬;每季度奖励分值累计到达20分，给予通报表扬;每季度奖励分值累计到达30分，颁发奖状和奖品;每季度奖励分值累计到达40分，给予奖金;每季度奖励分值累计到达50分，给予奖金;每季度奖励分值累计到达60分，给予奖金;每季度奖励分值累计到达70分，给予奖金;每季度奖励分值累计到达80分，给予奖金;每季度奖励分值累计到达100分，给予奖金并增加工资。3.表彰与奖励的程序(1)奖励分值由楼面主管和经理视详细情况决定。(2)口头表扬、通报表扬由主管和经理视详细情况决定并执行。(3)颁发奖状、奖品和奖金，由楼面经理报总经理办公室，经总经理办公会议决定后由楼面部执行。(二)处分细那么1.一般过失(1)迟到早退者，每次扣1～4分。(2)仪容仪表不整，不佩戴工号牌者，扣1～5分。(3)上下班不使用员工通道者，扣1分。(4)在酒楼内随地吐痰，乱丢杂物、果皮者，扣1～3分。(5)当班时串岗、聊天，擅自调班者，扣1～3分。(6)在餐厅内大声说笑，嬉戏打闹者，扣1～3分。(7)不礼貌待客，缺乏热情者，扣1分。(8)非当班时，私自在客用场所逗留、闲逛者，扣1～3分。(9)将无关人员带入工作岗位并逗留者，扣2～5分。(10)未经允许使用供应顾客的设备、设施、用品者，扣1～3分。(11)工作不积极，怠慢顾客，引起顾客不满者，扣1～3分。(12)工作态度不认真，工作时间内做工作以外的事，视情节轻重扣1～5分。(13)违背平安规那么和保密守那么者，扣1～5分。(14)不尊重领导，不服从上级的工作指令和工作调动者，扣2～5分。(15)不按手续和制度处理业务者，扣1～5分。(16)有严重或重大过失者，按照酒楼相关规定处理。2.处理方式(1)每季度扣分累计到达10分，给予批评教育。(2)每季度扣分累计到达15分，扣发工资50元。(3)每季度扣分累计到达20分，扣发工资100元。(4)每季度扣分累计到达30分，扣发当月工资，停职检查。3.处分程序(1)由领班或发现人报告楼面主管或经理，由楼面主管或经理视情况决定详细扣分。(2)批评教育由领班或经理决定并执行。(3)普通员工扣发工资、停职检查及解聘等，由楼面经理执行;领班以上者报总经理，经总经理审核批准后，由楼面部执行。酒店奖罚规章制度篇5一、奖励符合以下条件者，酒店会给予表扬和奖励：奖励形式：〔1〕表扬：工作或生活中表现良好者〔2〕嘉奖：A：拾金〔物〕不昧者B：主动协助同事完成任务者C：为顾客解决困难，并得到顾客书面向主管称赞者D：积极协助推动本酒店各项活动，并有显著成绩者〔3〕小功：A：见义勇为，帮助顾客或同事于危难者B：拾获贵重物品或金钱，即时申报主管者C：代表酒店参加对外比赛，荣获前三名者〔4〕大功：A：制止重大事故或意外的发生，使酒店免受重大损失或危险者B：提出有关营运开展方案，经采纳施行后见较大效益者C：表现出色，堪为全体同事楷模奖励标准：〔1〕表扬：表现良好可予表扬，表扬不增加年终考绩，可据实情给予10—20元的奖金。〔2〕嘉奖：表扬累积三次为嘉奖，嘉奖一次增加年终考绩1分，并据实情给予30—50元的奖金〔3〕小功：累积三次嘉奖为一小功，小功一次增加年终考绩3分，并据实情给予60—100元的奖金。〔4〕大功：累积三次小功为一大功，大功一次增加年终考绩9分，并据实请给予100—200元或以上之奖金。表彰除或颁证书外，还将给予一定之物资奖励〔奖励程度参照以上标准，详细由酒店视情况决定〕。并记录个人档案，列入员工晋升及评估考核根据之一。二、纪律处分酒店的纪律处分制度是学术员工违纪行为及给予处分的标准。纪律处分是公平、公正的，必须对所有违纪者一视同仁，对违背规定的员工实行累积惩罚制。处分步骤〔1〕口头警告——触犯任何细微过失〔2〕书面警告——重复细微过失及触犯较严重过失〔3〕最后警告——再犯细微过失及重复触犯较严重过失和触犯严重过失〔4〕辞退——重复触犯任何过失，辞退〔5〕停职检查——酒店在决定与员工终止合同前的措施，酒店在未做出开除前可采用此处分〔6〕开除——触犯极严重过失处分标准〔1〕口头警告，不作工资扣罚，部门主管及人力资部向当事人提出警告，纠正其不当行为〔2〕书面警告，扣除当事人当月工资总额的1%—5%〔3〕最后警告，扣除当事人当月工资总额的6%—10%〔4〕辞退，扣除当事人当月工资总额的11%—20%，并予辞退〔5〕停职检查，扣除当事人当月工资总额的100%〔6〕开除，扣除当事人的全部工资及奖金和保证金，并视情节追究责任处分条例〔1〕除口头警告外，其他处分均需作工资扣罚，以示惩办，并向人力资部备案。〔2〕纪律处分有效累积期，从签单之日起，口头警告为3个月，书面警告为6个月，最后警告为1年，超过有效累积期不累积。〔3〕凡被书面警告以上之员工，半年内部获评优秀员工，不列入晋升、转职或调薪范畴。〔4〕同一年度内，一大功可抵一最后警告，一小功可抵一书面警告。〔5〕所有奖罚结果，均以书面形式通知当事人，如当事员工不服，那么可在7日内提出申诉，确有违规但拒不签字者，经查实或由见证人签名同样生效，并加倍处分。处分类别细微过失〔口头警告〕：1〕仪容不整，如头发过长或脏乱，指甲过长或脏，手脏或手插口袋，卷袖、裤腿，拖着鞋子等2〕礼貌欠佳，不主动与客人或同事〔上司〕微笑和打招呼3〕把饭菜带出员工餐厅外进食，转让或借用别人餐卡用餐4〕上班时间打私人〔确有急事，经批准且通话时间在3分钟以内者除外〕5〕迟到或早退在5分钟以内6〕非因工作需要进入客用场所7〕上班时间听收录机或看电视、报刊、杂志等8〕未经允许带亲友进入酒店办公区域或营业区域参观9〕擅自使用客用设施〔如客用洗手间、电梯〕10〕未经批准着酒店制服分开酒店或在酒店附近逗留11〕在公共场所聚众闲聊12〕在公共场所高声喧哗、吹口哨、唱歌或其他任何不雅行为13〕在客人面前倚墙或倚物而立、打哈欠、伸懒腰、剔牙、抠鼻孔或剪指甲14〕在未完成工作任务或下班前就停顿工作15〕在工作时间闲逛16〕未经允许擅自撕毁或涂污酒店公告栏上的通知或宣传材料17〕穿着制服在客人面前、公共场所或非吸烟区吸烟18〕擅自撕毁或涂污酒店的表格、文件19〕上班时间不佩戴铭牌，未穿整齐制服20〕非工作时间未经允许在酒店内逗留或串岗21〕当值时间与同事发生口角22〕上班时间吃东西23〕不能按时完成工作任务且工作态度不认真24〕穿越酒店大堂〔获准者除外〕25〕不走规定的员工通道26〕违背《员工餐厅管理规定》，但情节细微27〕违背《员工宿舍管理规定》，但情节细微较重过失〔书面警告〕1〕泄露酒店机密，但未有较重后果2〕玩忽职守，并给酒店造成细微损失3〕不按操作规程工作，但未造成严重后果4〕成心毁坏制服〔另照价赔偿〕5〕随意挪用酒店物品6〕违背《员工宿舍管理条例》、《员工饭堂管理条例》，情节严重7〕回绝承受酒店受权人的检查8〕违背酒店规章制度，虽情节细微但无悔过表现9〕不打卡或委托别人打卡或替别人打卡，涂改工卡10〕违背酒店平安条例或平安管理规定，但未造成严重后果11〕工作时间擅离任守，但未造成严重后果12〕偷吃客人食物13〕语言粗鲁、脏话连篇、恶语伤人、制造流言蜚语，但未造成严重后果14〕工作马虎15〕威胁、恫吓或胁逼同事16〕参与类似赌博的活动17〕工作时间饮酒或酒后上班〔特殊情况除外〕18〕对可能发生的隐患不报告19〕未经答应私自变更班次、休息日或休息时间20〕非工作关系与客人过于亲密21〕不报告或不如实报告酒店设施的损坏或损坏情况22〕占酒店的小廉价23〕不服从管理，违抗或拒接执行直属主管的指令24〕营业部门员工严禁私带钱币进入工作场所，经查处金额〔折人民币〕20元—100元的25〕当值时间睡觉26〕下班后在营业场所睡觉27〕旷工半天活连续迟到两次〔每次不超过20分钟〕28〕当值时间抽烟29〕买卖私物〔非禁品〕30〕在禁区内动用火种，玩弄灭火器或保安消防设施31〕在酒店内部有不文明行为举止，如随地吐痰或乱扔纸屑32〕穿着制服在客人面前、公共场所或非吸烟区吸烟33〕越级反映严重过失〔最后警告〕1〕玩忽职守，不按操作规程操作，而给酒店造成较大损失2〕泄露酒店机密，使酒店蒙受较大损失3〕挑动别人怠工、离任、闹事或蓄意阻止别人工作。参与非法罢工4〕对犯罪行为视假设不见、不制止酒店奖罚规章制度篇6一、奖励酒店对于表现出色、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以“奖罚令”形式在公告栏公告。1、奖励等级奖金：每次奖20元至50元。书面嘉奖：奖励奖金100元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。记功：奖励奖金200元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。员工凡签《处分通知单》者，取消评选a级工资标准，季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。员工在工作中因效劳质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次细微过失《处分通知单》。2、奖励性质：

奖金1.拾金不昧者;2.热心效劳并有详细事实者;3.提出有益于酒店开展规律的意见和建议的员工；4.有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者。

书面嘉奖1.季度优秀员工(包括：销售冠军、礼仪形象大使、效劳标兵);2.品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者;3.对酒店服经营或管理制度建议改良，经采纳施行且卓有成效者;4.节约酒店各项资，卓有成效者;5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者;6.检举违规或损害酒店利益者;7.保护宾客生命平安和酒店财产者，见义勇为英勇献身者;8.以现职守故障，予以速报或妥为防止损害者;9.对于酒店临时组织的、非本职工作范围内的工作，能按时并出色完成任务者;10.检举飞单现象，经确认情况属实后，给予该员工书面嘉奖;11.及时发现隐患，并予以妥善处理，防止酒店遭受损失者。

记功1.拾金不昧且金额较高并受客人表扬者;2.技术、业务考核成绩特别优秀者，获市、区级先进称号，为酒店赢得声誉者;3.维护酒店重大利益，防止重大损失者;4.在增收节支方面做出成绩者;5.遇有意外事件或灾害，能妥善处理，有效防止人身伤害或减少损害者;6.其它方面有显著成绩者。3、奖励评选1.酒店每月给员工做一次等级工资考核，注：连续三个月拿a级工资才可参加“季度优秀员工”评比;连续拿二个“季度优秀员工”者可参加“者可参加”“年度优秀员工”评比。2.酒店按季度、年度评选优秀员工，标准按部门人员编制情况而定;3.评选程序：优秀员工由部门推荐、报行政办公室审核备案，总经理批准;其它形式的奖励由员工所在部门经理提名，并写出主要事迹和详细意见，报行政办公室核实后，由行政办公室推荐并报总经理行政办公室会议批准;4.晋升按酒店规定的岗位级别设定办理。二、员工惩罚制度：处分等级(1)细微过失处分10-50元，并签第一次《处分通知单》，签满3张《处分通知单》，酒店将给予辞退。(2)过失处分50-100元，并签第一次签《处分通知单》，签满3张《处分通知单》，酒店将给予辞退。(3)严重过失(并签第二次《处分通知单》)扣除当月工资的50%(当月工资不够扣除者，从下月工资中继续扣除，依次顺延，或从服装制作费中代扣)，并处停工留职观察7天。(4)开除酒店奖罚规章制度篇71、奖励1.为宾客提供优良效劳，受到书面或口头表扬者。2.发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。3.为维护国家财产，别人及宾客生命财产平安，见义勇为者。4.提出合理化建议，并经采纳，确有成效者，根据成效大小给予不同程度的奖励。5.拾金不昧者。6.检举揭露不良行为者。7.保护公物，节约不浪费。8.团结同事，尊重上司，发扬酒店文化突出者。9.完本钱职工作出色作用，典范作用〔好的方面，并分季度评选〕。2、客房部处分制度1.上下班不到效劳中心签到、签退，代人签到、签退。2.上下班不穿工衣、工鞋、袜、不戴工牌，仪表不达要求者。3.迟到、早退、以到岗时为准，30分钟内口头警告，超过30分钟作为旷工一天处理并作书面警告。4.上班时间看报、吃零食、写信、聊天、听音乐、打私人，干私活者。5.工作不主动，懒散者，重犯双倍处分。6.无故进入客房〔不属于自己清洁范围的〕。7.交班不填写工作记录或交班不清。8.上班时违背操作规程进展工作〔布草车摆放，垃圾袋，吸尘机使用，保养，效劳员工作报表不携带、不填写〕。9.做房时不翻开门或边看电视边听音乐边做房〔除正常检查以外〕。10.在房间，效劳台坐着，谈笑。11.做完房后不锁门，不锁窗。12.因工作入房不敲门，不报明身份。13.因工作需要，必须加班时，无故推辞。14.上班时间讲家乡话。15.个人卫生差者〔女：不化装，扣当月效劳费，长指甲，长发过肩，涂指甲油，浓妆；男：长发，指甲过长，留胡须，有异味〕。16.上班时不在指定工作岗位，擅自离岗，下班在酒店营业区内闲游。17.上班时大声说话，喧哗，远间隔喊人。18.敲门不用手指，而用其它物品。19.见到客人或上司不主动打招呼，不问候。20.效劳中心所有的物品，未经领班或效劳中心文员批准，擅自外借。21.公共卫生区没有到达标准〔包括楼梯，走廊〕有拉圾、污渍、水渍、当班次每人受罚，领班加倍。22.未按要求填写各类表格、报表。23.站立时靠墙，接时背向客人或有不雅动作。24.未经领班同意，一律不准入工作间休息，并且进入不关门。25.事假必须24小时前申请并报经理级以上说明原因，批准生效方可，否那么当旷工处理，严禁、信息请假。26.病假一律要有当地县级及县级以上医院病假单，否那么作旷工处理。27.被经理、总监查出房间卫生，公共卫生不合格，处分当班效劳员，领班加倍。28.上班不服从上级工作安排，工作消极，顶撞上级给予书面警告。29.未经上级批准，擅自调班，调休，当班者与替班者均作旷工处理。30.休假期满，不按时返回者，三天内作旷工，过三天者自动离任处理。31.在工作中弄虚作假，未造成重大损失者。32.破坏、损坏公物〔照价赔偿以外〕书面警告处理。33.未经客人同意，随意翻动客人物品，书面警告处理。34.因工作失误造成客人投诉或与客人发生争吵，根据不同程度而作出不同类别处理。35.处理事情独断专行，不恳求汇报给予书面警告。36.效劳不主动，不热情，受客人投诉者书面警告。37.私自使用客人用品，将酒店物品擅自拿出酒店外〔除有经理级以上批条外〕根据价值10倍罚款，并给予书面警告38.回绝酒店经理受权的有关人员的检查。39.因工作失误造成酒店财物损失，短缺，原价赔偿外并给予书面警告。40.拾到客人物品，不上交或不作正常遗留物品手续者给予书面警告。41.私自兑换外币给予书面警告。42.在酒店惹事生非者，轻者给最后警告，重那么开除。43.当值时〔通宵睡觉〕并给予书面警告。44.变相出售商品给客人给予书面警告。45.消毒间、消毒杯不合格者返工并给予书面警告。46.搬弄是非，诽谤别人，影响团结，影响别人声誉，视情节轻重给予口头或书面警告。47.违背操作规程，造成损失，除赔偿外给予书面警告。48.在客房内睡觉，打长途，看电视，冲凉等作最后警告。49.利用来记登记，敲诈客人钱财，一经发现立即开除。50.侮辱、谩骂、恫吓别人，与客人吵架立即开除。51.盗窃酒店或客人、员工财物者立即开除。52.向客人索取小费，物品或其他报酬，立即开除。53.招接，介绍暗娼者，立即开除。54.组织及煽动罢工、斗欧、聚众闹事者立即开除。55.传播淫秽收刊或黄色录像带等立即开除。56.玩忽职守，违背操作规程，造成严重后果，立即开除。57.经常违背酒店规定，屡教不改立即开除。58.连续旷工三天或一月内累计二次旷工，作自动离任或开除处分。以上规章制度如与《员工守那么》有冲突时，以《员工守那么》为准。酒店奖罚规章制度篇8一、奖励制度1.员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。2.业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。3.工作积极，团结同事，任劳任怨。4.礼貌，热情，周到的效劳，经常得到客人的好评。5.所在区域楼层卫生，连续合格数周。6.从公司利益出发，为酒店开展出谋划策，有奉献，尽心尽力。以上6条，酒店按照月.季.年度进展评比根据评比结果给予奖励。二、惩罚制度〔一〕.违背一下规定，每次处分二十元。1.上班迟到，早退三非常钟以内，〔三非常钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤〕。2.在工作时间玩手机、闲聊、嬉戏干与工作无关的事。3.浪费公物，视情节处理。4.妨害工作秩序或违背平安卫生工作守那么。5.工作时间内躺卧、睡觉、对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。6.操作不按照规定，不标准效劳，违规操作。〔二〕违背一下规定按次罚款五十元。1.不服从管理与分配工作。〔屡次给予开除〕2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等4.工作散漫，粗心大意。5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。6.上下班回绝酒店管理人员或受权人员的检查。7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。9.不请假随意旷工。酒店奖罚规章制度篇9总机是一个酒店的窗口与核心，客人第一时间接触到的效劳便是接线生所提供的，因此不断加强并进步接线生的自身素质及效劳意识，是至关重要的。对此，本部门将对接线生进展标准化管理，做到奖罚清楚，详细规章制度如下：一、有关奖励制度1、一个月内做到礼貌优秀者奖5分。2、一个月内做到转接无误者奖5分。3、一个月内考核记国内外常用号码，成绩最正确5分。4、对待自己的本职工作认真负责，能及时发现工作中所存在的问题者奖3分。5、效劳周到热情，受到客人表扬者，每人次奖3分。6、可以积极配合并支持部门工作，在工作需要时自愿加班者每人次奖5分。二、有关惩罚制度(1)仪容仪表。1、上班时间一律穿制服，并保持制服整洁，违者扣2分。2、上班时间一律佩戴工牌，违者扣2分。3、上班时间应检查并整理自己的仪容，要求画淡妆，头发应梳理整齐，违者扣2分。4、不准留长指甲，不准涂指甲油，违者扣2分。5、不准在总机内穿拖鞋，或不穿鞋，违者扣3分。6、在工作中应注