无公害鸡蛋申报材料

PAGEPAGE56无公害农产品（畜牧业）认证申报材料（鸡蛋）目录1、认定与产品认证申请书………22、营业执照和法人代表证……83、动物防疫合格证……………104、无公害农产品质量控制措施………………115、鸡蛋购销合同及对社员的管理措施………256、合作社协议书………………297、绿圣蛋鸡专业合作社分户存栏数…………318、鸡苗购销合同………………329、饲料供应协议书……………3310、生产技术规程………………3411、部分生产原始记录…………3812、专业技术人员资质证明…………………4213、无公害农产品认证内检员合格证书………4314、产地基本情况说明…………4415、认定与产品认证现场检查报告……………4616、认定与产品认证报告………5017、产地环境检测报告18、产地环境现状评价报告19、产品检验报告材料编号：无公害农产品产地认定与产品认证申请书申请人（盖章）:铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社法人代表:(签字、盖章)首次申报■产品扩项申请□申请日期:2009年2月20日农业部农产品质量安全中心印制保证申请材料真实性和执行无公害农产品标准及规范的声明1、本单位申请无公害农产品产地认定和产品认证所提交的材料和填写的内容全部真实、准确。如有虚假成分，愿负法律责任。2、本单位在生产鸡蛋过程中，严格执行有关无公害农产品标准。管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握该产品标准，并保证在生产过程中落实无公害农产品质量控制措施，严格执行该产品生产技术规范（程），决不使用国家禁止使用的各类农业投入品，规范使用各类农业投入品，确保本产品符合质量安全要求。3、申请认证的产品，如果通过无公害农产品认证申请，将保证严格按照《无公害农产品标志管理办法》（农业部、国家认监委第231号公告）的规定，在产品或产品包装上加贴使用全国统一的无公害农产品标志。4、接受各级无公害农产品产地认定和产品认证机构及有关部门对本单位生产无公害农产品和使用无公害农产品标志情况的监督检查。法人代表：（签字）申请人：（盖章）日期：年月日表一申请人基本情况申请人全称铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社法人代表郝军林单位性质民营注册商标无申请人类型□自产自销型■公司+农户型□混合型□其他联系人郝军林联系电真无E-mailhjl630411@163.com通讯地址铜川市耀州区董河镇西柳村邮政编码727100职工人数18人管理人员数5人技术人员数3人经营范围为社员组织采购良种鸡苗、饲料兽药、饲养和防止病技术固定资产（万元）150年总利润（万元）75年总销售量(吨)年总销售额（万元）400年总出口量(吨)无年总出口额（万元）无主要销售区域陕西省及周边各大、中城市产地基本情况产地名称陕西省铜川市耀州区省（区、市）无公害鸡蛋产地产地规模（公顷、万头、万只）5万只产地所在具体地址陕西省铜川市耀州区董河镇西柳村生产管理形式□分村组生产，统一管理村组个数12■分户生产，统一管理户数18□集中生产管理□其它产地执行标准编号及名称NY/T5295-2004（产地环境评价标准）；NY5039—2005（无公害食品鸡蛋）；NY5039—2005（无公害蛋食品鸡饲养兽药使用准则）；NY5030—2006（无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则）；NY5032—2001（无公害食品蛋鸡饲料使用准则）；NY/T5038—2006（无公害食品蛋鸡饲养管理准则）；NY/T5027-2001（无公害食品畜禽饮用水水质）

填表人：郝军林2009年2月20日填表人：郝军林2009年2月20日表二申报产品情况产品名称商品名称生产规模(公顷、万头、万只)生产周期包装规格年产量(吨)年销售量(吨)产品执行标准编号及名称鸡蛋鸡蛋5万只72周盘装750700NY5039—2005（无公害食品鸡蛋）填表人：郝军林2009年2月20日表五最近生产周期畜牧产品饲养场情况饲养场名称铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社畜禽种类蛋鸡来源外购生产规模5万只养殖周期72周饲养方法散养□圈养■分户养殖□集中集约养殖□其他饲料名称来源与成份执行标准和登记证号（或批准文号）饲喂方法希望饲料Q/XAXW01-2007SQK/AN0326-2007定时定量饲料添加剂名称来源与成份执行标准和登记证号（或批准文号）使用方法用量无兽药名称主要防治疾病执行标准和登记证号（或批准文号）用药方法休药期主治蛔虫、线虫病内服28天主治鸡慢呼、传染性鼻炎、气囊炎、输卵管炎饮水5天主治鸡霍乱、大肠杆菌、伤寒、慢性呼吸道病饲喂20天主治鸡伤寒、副伤寒、肠炎、球虫、急慢性呼吸道病饲喂7天禽流感灭活苗预防禽流感病肌肉或皮下注射4个月(免疫期)新城疫Ⅰ系预防鸡新城疫肌肉或皮下注射5个月（免疫期）废污物无害化处理与环境保护情况（废污物无害化处理设施、措施及执行标准）主要污染物：粪便、病死鸡处理方式：粪便采用堆积发酵处理；病死鸡深埋处理。执行标准：畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程。填表人：郝军林2009年2月20日

表九申请认证产品计划使用无公害农产品标志统计单位名称铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社产品名称鸡蛋产品上市时间2009年5月标志种类规格直径尺寸(mm)使用标志数量(万枚)加贴附着物产品包装规格说明（克/袋、箱、包）产品包装纸质标志1号101000∨1枚/鸡蛋2号153号201∨30个/箱或60个/箱4号305号60塑质标志2号153号204号305号60填表人：郝军林2009年2月20日注：1.请登陆仔细阅读“公告栏”中《全国统一无公害农产品标志申领使用说明》，并按其要求填写上表；2.请你单位根据申报产品的种类、数量、包装规格等计算当年计划申领使用全国统一无公害农产品标志的种类、规格和数量，并如实填写上表；3.上表“加贴附着物”栏：是指标志在确定直接加贴于无公害农产品上或加贴于无公害农产品包装上后，在“产品”或“包装”对应栏划“√”；4.上表“产品包装规格说明”栏：是指如果标志确定加贴于无公害农产品包装上的，须注明产品的包装规格。如：XX克／箱、XX克／袋XX克/盒、XX克/包等；5.上表填写的有关数据，将作为我中心给获证产品核发全国统一无公害农产品标志的主要依据。企业法人营业执照企业法人代表证动物防疫合格证铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社无公害鸡蛋生产质量控制措施一、范围本措施规定了饲喂饲料质量控制、动物疫病控制、兽药使用和生产管理的基本要求。二、引用措施准则NY5039—2005（无公害食品鸡蛋）；NY5030—2006（无公害蛋食品鸡饲养兽药使用准则）；NY5041—2001（无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则）；NY5032—2001（无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则）；NY/T5038—2006（无公害食品蛋鸡饲养管理准则）三、组织措施1、理事长职责（1）制定饲养品种，决定全年生产计划。（2）制定技术人员和饲养员的生产岗位。（3）制定鸡场生产管理制度。（4）负责对饲养员定期健康检查，按国家规定的传染病人员不得从事本行业工作。（5）检查督促饲料原材料、预混料及其它添加药物，保证不使用国家明令禁止的添加剂、兽药。（6）负责督促检查技术人员做好各项生产记录工作和挡案建立工作。2、技术员职责（1）协助理事长制定环境卫生消毒制度，建立免疫程序。（2）负责检查投入品（如原材料、预混料、兽药、疫苗）的质量。（4）负责检查蛋鸡饮用水源水质情况，确保饮用水安全、卫生。3、合作社社员职责（1）负责清扫和清除鸡舍内粪便，保持地面干净。（2）进入生产区必须严格消毒，更换工作鞋、工作服，工作服要经常洗，保持清洁卫生。（3）必须饲养由合作社统一提供的鸡苗，使用统一提供的饲料、疫苗、兽药。（4）严格按照标准饲喂，不喂霉变饲料，不使用违禁药物。（5）注意观察鸡群，发现鸡群如有异常现象，如咳嗽、食欲减少等变化，及时向兽医人员或理事长报告。四、动物疫病控制措施1、养鸡场选址设有舍场区和缓冲区，有围墙或护栏相隔。3公里内没有大型工厂，远离居民区和公路主干线1公里以上，距离其它畜牧场也在1公里以上。养鸡场严格执行生产区与生活区、行政区相隔离的原则。人员、动物和物资运转应采取单一流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。场区净道和污道分开，互不交叉。根据防疫需求建有消毒室、兽医室、隔离舍。2、养鸡场设施设备鸡场大门入口处要设置宽与大门相同，长等于进场大型机动车车轮一周半长的水泥结构消毒池为进入车辆和人员消毒。鸡场内分设净道和污道，净道是专门运输饲料和产品的通道；污道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和污道不交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热的处理方式作为农业用肥。3、养鸡场内严禁饲养猪、犬、猫及其他动物。4、卫生制度（1）环境消毒：鸡舍周围环境每2～3周用2％火碱液消毒或撒生石灰1次；在大门口设消毒池，使用2%火碱或煤酚皂溶液。（2）人员消毒：工作人员进入生产区要经过更衣和紫外线消毒。（3）鸡舍消毒：进鸡或转群前将鸡舍彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，再用0.1％的新洁尔灭或4％来苏水或0.2%过氧乙酸或次氯酸盐、碘附等消毒液全面喷洒，然后关闭门窗用福尔马林熏蒸消毒。（4）用具消毒：定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行消毒，可先用0.1％新洁尔灭或o.2％～0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。（5）带鸡消毒：定期进行带鸡消毒，有利于减少环境中的微生物和空气中的可吸入颗粒物。常用于带鸡消毒的消毒药有0.3％过氧乙酸、0.1％新洁尔灭、0.1%的次氯酸钠等。带鸡消毒要在鸡舍内无鸡蛋的时候进行，以免消毒剂喷洒到鸡蛋表面。6、免疫接种（1）原则：根据《中华人民共和国动物防疫法》和《2008年高致病性禽流感和口蹄疫等主要动物疫病免疫方案》，结合铜川市和耀州区动物防疫监管部门要求，制定免疫程序，对高致病性禽流感、鸡新城疫等重点疫病进行预防接种。疫苗、免疫程序和免疫方法严格按照免疫程序执行。（2）免疫程序：1.三日龄肾传支1头份滴鼻滴眼2.七日龄新城疫+H1201头份滴鼻滴眼3.十四日龄法氏囊两头份饮水4.二十日龄新威灵每羽肌注0.5毫升5.二十五日龄法氏囊两头份饮水6.三十日龄新城疫传支H52两头份饮水7.三十五日龄禽流感每羽肌注0.5毫升8.四十日龄鸡痘一头份刺种9.六十日龄新、支、流一头份注射10.七十日龄脑脊髓炎一头份饮水11.八十日龄喉痘1头份刺种12.九十日龄支原体+鼻炎每羽肌注0.5毫升13.一百一十天禽流感每羽肌注0.5毫升14.一百二十天新、支、减每羽肌注射0.5毫升新威灵一头份注射7、疫病监测1.养鸡场应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，按照铜川市耀州区动物疫病控制中心的监测要求和计划开展重大动物疫病的监测工作。2.养殖场指定兽医人员常年开展对NY5041—2001（无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则）标准规定的高致病性禽流感、鸡新城疫、禽白血病、禽结核病、鸡白痢与伤寒等5种疫病开展监测，发现疑似症状后，兽医人员根据症状初步确诊后，立即向耀州区畜牧兽医站和耀州区农业局报告。确诊发生高致病性禽流感时，蛋鸡场应配合对鸡群实施严格的隔离、扑杀；确诊发生鸡新城疫、禽白血病、禽结核病等疫病时，对鸡群实施清群，全场进行彻底的清洗消毒，病死或淘汰鸡的尸体按GB16548进行无害化处理，消毒按GB／T16569进行。

3.疫病控制和扑灭养鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，应依据《中华人民共和国动物防疫法》及时采取以下措施：（1）驻场兽医应及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。（2）确诊发生新城疫、禽流感病时，养鸡场配合耀州区畜牧兽医管理部门，对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施；全场进行彻底的清洗消毒，病死或淘汰鸡的尸体按GB16548进行无害化处理，消毒按GB/T16569进行。4.疫病防治记录每进一批鸡建立一套完整的记录，实行全过程监管和疫病追溯，内容包括：鸡只品种、来源、饲料消耗情况、生产性能、发病情况、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、实验室检查及其结果及疫苗免疫情况。所有记录在清群后保存两年以上。五、兽药使用控制措施保证供给动物适度的营养，加强饲养管理，采取各种措施以减少应激，增强动物自身的免疫力。蛋鸡疾病以预防为主，必要时进行预防、治疗和诊断疾病所用的兽药都符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。所用兽药也都是来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签都符合《兽药管理条例》的规定。同时，还遵循以下原则：1、允许在临床兽医的指导下使用钙、磷、硒、钾等补充药、微生态制剂、酸碱平衡药、体液补充药、电解质补充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药、吸附药、泻药、润滑剂、酸化剂、局部止血药、收敛药和助消化药。2、谨慎使用规定的抗菌药和抗寄生虫药，但治疗药必须凭兽医处方购买，并注意以下几点：（1）严格遵守规定的用法与用量。（2）建立并保存全部用药的记录，治疗用药记录包括蛋鸡发病时间及症状、治疗用药物名称（商品名及有效成分）、给药途径、给药剂量、疗程、治疗时间等；预防或促生长混饲给药记录包括药品名称（商品名及有效成分）、给药剂量、疗程等。（3）抗球虫药以轮换或穿梭方式使用。（4）禁止在整个产蛋鸡饲料中添加药物饲料添加剂。（5）禁止使用致畸、致癌、致突变作用的兽药.（6）禁止在饲料中长期添加药物。（7）禁止使用激素类或其他有激素作用的物质及催眠镇静类药物。（8）禁止使用未经农业部批准的用基因工程方法生产的兽药。（9）禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。（10）禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。（11）产蛋阶段发生疾病应用药治疗时，从用药开始到用药结束后一段时间内（取决于所用药物，执行无公害食品蛋鸡饲养用药规范）产的鸡蛋不作为食品蛋出售。六、饲料及添加剂质量控制措施

1、感官要求：色泽新鲜一致，无发酵、霉变、结块异味、异嗅。2、有害物质及微生物允许量必须在规定范围之内。

3、制药工业副产品不应作蛋鸡饲料原料。4、营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂符合：第一，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无异味、异嗅。第二，饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂应是中华人民共和国农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。

5、饲料中使用的饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产的、具有产品批准文号的产品。饲料添加剂的使用应遵照饲料标签所规定的用法和用量。6、药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行。7、保证在无公害蛋鸡饲料中不额外添加增色剂，如砷制剂、铬制剂、蛋黄增色剂、铜制剂等。8、使用药物饲料添加剂严格执行休药期制度。

9、配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料必须达到：第一，感官色泽一致，无发酵霉变、结块及异味、异嗅。第二，产品成分分析保证值应符合标签中所规定的含量。第三，蛋鸡配合饲料中有害物质及微生物允许量符合GBl3078的规定。七、生产管理质量控制措施本合作社有管理人员5人，分别为郝军林、王百平、王梦朝、杨小龙、郝增林。郝军林、王百平、王梦朝三人负责合作社日常工作，重点是结合实际制定饲养管理办法，安排卫生防疫、日常消毒工作，定期或不定期为社员举办养殖技术讲座，切实提高社员养殖和防治病技术技术，不定期深入养殖户，监督社员日常饲养、防疫、消毒工作。杨小龙、郝增林负责对社员养殖使用的生产资料，如鸡苗、饲料、玉米、麸皮、兽药等监督管理。技术人员3人，分别为刘安林、董福成、郝军林。刘安林负责疾病防疫，结合实际制定科学合理的免疫程序，指导社员日常防疫，且对免疫工作进行全面跟踪，做好各养殖户免疫记录。董福成负责兽药使用的日常监督，并做好养殖户兽药使用记录；疾病监测，及时掌握各鸡场的鸡群抗体水平，了解最新疾病流行情况，做好相关工作，制定应对方案；疾病诊治，对发病鸡群进行全面跟踪治疗，及时掌握鸡群康复状况，调整治疗方案。如有大疫情应及时上报畜牧防疫部门。郝军林负责鸡蛋和淘汰鸡检验工作，确保出场鸡蛋和淘汰鸡全部合格。对不合格鸡蛋和淘汰鸡做无公害处理。做好各批次的记录并妥善保管。合作社以鸡苗入舍到淘汰鸡为一个完整的工作周期。自鸡苗入舍后，各负责人明确责任，切实负责，做好入舍后各批鸡苗的相关工作。1、对不使用由合作社统一提供的鸡苗、饲料、玉米、麸皮、兽药的社员，合作社拒收社员所生产的鸡蛋。

2、各鸡场严格实行“全进全出制”饲养工艺。

3、鸡苗入舍前应将鸡舍彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，再用0.1％的新洁尔灭或4％来苏水或0.2%过氧乙酸或次氯酸盐、碘附等消毒液全面喷洒，然后关闭门窗用福尔马林熏蒸消毒。达到以下条件：第一，保温隔热，地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。第二，鸡舍内温度、湿度环境应满足不同生理阶段鸡的需求。第三、鸡舍内通风良好。对未达到以上条件的鸡舍，限期重新消毒处理，验收合格后方能上鸡，确保鸡苗健康生长。4、在蛋鸡的不同生长时期和生理阶段，根据营养需求，社员应按NY5032—2001（无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则）和NY/T5038—2006（无公害食品蛋鸡饲养管理准则）进行饲料配制和饲养管理。营养水平不低于规定要求。饲喂饲料每次添加量要适当，少喂勤添，防止饲料污染腐败。对未按上述准则饲养和管理的社员，合作社应及时纠正。5、社员每天坚持打扫鸡舍卫生，保持料槽、水槽用具干净，地面清洁。经常检查饮水设备，观察鸡群健康状况。经常保持有充足的饮水，水质符合NY/T

5027-2001的要求。对水质不合格的鸡场，合作社应限期及时改造。6、消毒消毒方法：一是喷雾消毒。用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于鸡舍清洗完毕后的喷洒消毒、带鸡消毒、鸡场道路和周围、进入场区的车辆。二是浸液消毒。用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液，进行洗手、洗工作服或胶靴。三是熏蒸消毒。每立方米用福尔马林(40％甲醛溶液)42mL、高锰酸钾21g，21℃以上温度、70％以上相对湿度，封闭熏蒸24h。甲醛熏蒸鸡舍应在进鸡前进行。四是紫外线消毒。在鸡舍入口、更衣室，用紫外线灯照射，可以起到杀菌效果。五是喷撒消毒。在鸡舍周围、入口撤生石灰或火碱可以杀死大量细菌或病毒。发现社员如未按上述方法消毒的，合作社应及时批评教育，并重新消毒；如不执行者，合作社派专人强制消毒，此间一切费用应由该社员承担，合作社并追查责任，扣除该月奖金。7、社员应按NY5041—2001（无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则）并结合由合作社制定的免疫程序按时及时免疫，刘安林负责免疫工作的监督。对未按免疫程序免疫的，刘安林负责督促社员对鸡群补充免疫；对未及时免疫的，监督及时免疫，对不执行者，刘安林负责派有关人员强制免疫，此间一切费用应由该社员承担。合作社并追查刘安林责任，扣除该月奖金。8、在鸡群发病和疾病预防时，社员应按NY5030—2006（无公害蛋食品鸡饲养兽药使用准则）并结合所开药方，科学控制用量，合理使用，严格遵守各类药物的休药期。刘安林负责监督。对未按准则科学合理，遵守休药期的社员，合作社批评教育。如影响鸡蛋质量，合作社拒绝收购该社员的鸡蛋，并对该批鸡蛋做无公害处理，损失由该社员独自承担。9、鸡蛋收集（1）盛放鸡蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒。（2）集收人员集蛋前要洗手消毒。（3）集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存入，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。（4）鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好、从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过两小时。10、鸡蛋包装运输（1）盛放鸡蛋的用具使用前经过消毒。（2）装入蛋托后采用纸箱包装，纸箱可重复使用，使用前要用福尔马林与甲醛熏蒸消毒。（3）运送鸡蛋的车辆应使用封闭货车或集装箱，不让鸡蛋直接暴露在空气中进行运输，车辆事先要用消毒液彻底消毒。11、发生疾病的鸡必须用药治疗时，在治疗期或达不到停药期的不能作为食用淘汰鸡出售，应深埋作无害化处理。12、社员淘汰鸡处理前，应向郝军林申请，待郝军林检验合格后，方能上市出售。对不合格鸡群，不能出售。对未经郝军林检验，私自出售，所造成的一切后果，由该社员独自承担。13、病死鸡及废弃物处理（1）传染病致死的鸡及因病扑杀的死尸应按GB16548标准要求无公害处理，鸡场不出售病鸡、死鸡。（2）鸡粪经无害化处理后作为农业用肥。处理方法为堆积生物热处理法和鸡粪干燥处理法。14、建立全过程质量监督（1）建立生产、销售各环节操作规程和全程质量监控记录，各环节间建立质量资料的流转制度。做到每批鸡均有完整的记录资料。资料保存期２年。（2）随时接受畜牧行政执法部门的动物防疫监督。15、奖励措施社员在一个蛋鸡周期内，各项操作规范，生产鸡蛋全部合格，根据交易量的0.5%进行奖励。对工作负责，责任心强，成绩突出的管理人员和技术人员，根据情况，给于一定奖励。二00九年二月二十日铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社鸡蛋购销合同及对社员管理措施

合同编号：001铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社协议书

合同编号：002绿圣蛋鸡专业合作社分户存栏数（至2008年年底）王孟臣1800羽王喜元2400羽王孟朝3000羽王永兵1500羽阴红亮3000羽王百平7600羽王文盈2400羽郝增国2300羽韩满红3200羽杨小龙3500羽周天祥1800羽郝金虎3400羽胡军林2800羽郝军林10000羽王林寿2200羽郝增林3000羽李春寿1800羽董茂宏2400羽合计：58100羽铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社鸡苗购销合同铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社饲料供应协议书铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社无公害鸡蛋生产技术规程一、免疫程序（1）强制免疫程序1、新城疫免疫程序1.七日龄新城疫+H1201头份滴鼻滴眼2.二十日龄新威灵每羽肌注0.5毫升3.三十日龄新城疫传支H52两头份饮水4.六十日龄新、支、流一头份注射5.一百二十日龄新、支、减每羽肌注射0.5毫升备注：产蛋后每两个月加强一次。2、禽流感免疫程序1.三十五日龄每羽肌注0.5毫升2.一百一十日龄每羽肌注0.5毫升备注：产蛋后每三个月加强一次。（2）常规性免疫程序1.三日龄肾传支1头份滴鼻滴眼2.七日龄新城疫+H1201头份滴鼻滴眼3.十四日龄法氏囊两头份饮水4.二十日龄新威灵每羽肌注0.5毫升5.二十五日龄法氏囊两头份饮水6.三十日龄新城疫传支H52两头份饮水7.三十五日龄禽流感每羽肌注0.5毫升8.四十日龄鸡痘一头份刺种9.六十日龄新、支、流一头份注射10.七十日龄脑脊髓炎一头份饮水11.八十日龄喉痘头份刺种12.九十日龄支原体+鼻炎每羽肌注0.5毫升13.一百一十天禽流感每羽肌注0.5毫升14.一百二十天新、支、减每羽肌注射0.5毫升新威灵一头份肌肉注射二、消毒制度（1）环境消毒：鸡舍周围环境每2～3周用2％火碱液消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1～2个月用漂白粉消毒1次。在大门口设消毒池，使用2%火碱或煤酚皂溶液。（2）人员消毒：工作人员进入生产区要经过洗澡、更衣和紫外线消毒。（3）鸡舍消毒：进鸡或转群前将鸡舍彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，再用0.1％的新洁尔灭或4％来苏水或0.2%过氧乙酸或次氯酸盐、碘附等消毒液全面喷洒，然后关闭门窗用福尔马林熏蒸消毒。（4）用具消毒：定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行消毒，可先用0.1％新洁尔灭或o.2％～0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。（5）带鸡消毒：定期进行带鸡消毒，有利于减少环境中的微生物和空气中的可吸入颗粒物。常用于带鸡消毒的消毒药有0.3％过氧乙酸、0.1％新洁尔灭、0.1%的次氯酸钠等。带鸡消毒要在鸡舍内无鸡蛋的时候进行，以免消毒剂喷洒到鸡蛋表面。三、兽药使用规范本场兽药使用严格遵守农业部193号公告、农业部278号公告和无公害食品蓄禽饲养兽药使用准则（NY5030-2006）之规定。（一）禁用以下兽药：（1）禁止使用致畸、致癌、致突变作用的兽药.（2）禁止使用激素类或其他有激素作用的物质及催眠镇静类药物。（3）禁止使用未经农业部批准的用基因工程方法生产的兽药。（4）禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。（5）禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。（二）部分常用预防、治疗药品及用量目录名称主要防治疾病执行标准和登记证号（或批准文号）用药方法休药期主治蛔虫、线虫病内服28天主治鸡慢呼、传染性鼻炎、气囊炎、输卵管炎饮水5天主治鸡霍乱、大肠杆菌、伤寒、慢性呼吸道病内服20天主治鸡伤寒、副伤寒、肠炎、球虫、急慢性呼吸道病内服7天二00九年二月二十日专业技术人员资质证明无公害农产品认证内检员合格证书铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社无公害鸡蛋产地基本情况说明一、产地环境状况铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社位于耀州区董河镇西柳村。场区通风条件良好，远离村民饮用水源地，场区供水为地下自来水，水质优良，周围3公里无任何工业污染，距离居民区、其它养殖场和公路主干线都在3公里以上。该地区属于关中平原向陕北黄土高原过度的丘陵地带，属于暖温带大陆性气候，年平均日照2345.7-2412.5小时，年均降水量555.8-709.3毫米，年均气温8.9-12.3℃。养殖场与外界交通便利，距210国道和西安-榆林高速公路4.5公里，距省会城市西安80公里。经检测，该养殖场的空气质量和土壤环境质量完全符合NY/T388（畜禽场环境质量标准），是优良的无公害鸡蛋养殖生产区，完全具备生产无公害鸡蛋的环境条件。二、建设规模该合作社下属养鸡场总占地面积36亩，计划总投资500万元。2008年底，已完成投资150万元，水、电、路等基础设施配套到位，防疫、消毒等基本设施完善，2008年7月已正式投入生产，计划再投入350万元。三、存栏情况品种主要为海兰褐，现存栏蛋鸡5万羽。四、饲养方式鸡场完全采用标准化饲喂模式，由陕西西安新希望产业有限公司提供蛋鸡各个阶段的系列饲料，新希望派驻技术专家定期指导科学饲养，标准化管理。鸡场按照规模化鸡场免疫程序进行免疫，并执行国家对无公害鸡蛋生产—兽药使用相关规定，决不使用违禁兽药，严格执行用药量和休药期规定，保证鸡蛋品质。五、技术力量合作社现有18个养殖户，其中管理人员5人，持证的无公害内检员1人，日常生产技术人员3人。二00九年二月二十日附表3：无公害农产品产地认定与产品认证现场检查报告（2008新版） 申请人全：铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社 现场检查结论：农业部农产品质量安全中心印制

现场检查人员基本情况表检查组派出单位名称（省级工作机构）类别分工姓名单位职务/职称联系电话备注检查组组长成员参加人员保密承诺检查组承诺：严格按照有关无公害农产品认证的法律法规实施现场检查，对于检查组在检查中可能涉及到的认证申请人的产品、技术等非公开信息，在未得到法律许可或认证申请人同意的情况下不向第三方透漏。受检单位基本情况表受检单位名称铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社法人代表郝军林通讯地址铜川市耀州区董河镇西柳村邮编727100联系人郝军林电话传真产品名称检查地点现场检查日期年月日检查依据和主要内容：现场检查客观事实记录现场核对申请材料中申请人注册资质及基本情况的描述：产地周边现状与环境评估报告是否一致，目视范围内3公里有无对申报产品质量安全可能产生影响的工矿企业等污染源的描述：申请人是否有投入品管理措施的制度文件，制度文件名称及文号的描述：生产过程投入品使用、病虫害（疫病）防治、产地环境和产品质量检测等是否有记录，记录名称及其记录中是否含有禁用物质或其它不符合项情况的描述：其它需要说明情况的描述：根据现场检查实施细则判定的不合格项以及应符合的标准或规定的描述：

现场检查结论表现场检查结论□通过□基本通过，限期整改和报送整改结果□不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认现场检查组组长签字年月日申请人（签字、盖章）年月日不合格项目确认申请人同意检查组认定的不合格项目，将按要求采取措施在年月日整改完成，并将有关情况书面报告。申请人若不同意检查组认定的不合格项目，请填写意见：申请人（签字、盖章）年月日整改结果备注整改结果验证方式：□书面验证□现场验证省级工作机构意见（或现场检查组组长签字）年月日附表4材料编号：产品证书编号：原产品证书起止日期：无公害农产品产地认定与产品认证报告产品名称生产规模年产量（吨）鸡蛋50000羽750铜川市耀州区绿圣蛋鸡专业合作社联系人：郝军林联系电话业部农产品质量安全中心印制表1县、地级工作机构推荐意见县级工作机构推荐意见经现场检查，该养殖场建设标准高，基础设施较为完善，内部管理较为规范，消毒和防疫措施较为到位，生产投入品购买和使用符合无公害生产的标准和要求，有较为详尽的生产记录，基本符合《农产品质量安全法》和《无公害农产品质量管理办法》的有关要求。经研究，同意推荐申报。负责人（签字）：（加盖县级工作机构印章）年月日地级工作机构审核意见经现场检查，该养殖场采用标准化模式兴建，基础设施较为完善，生产管理较为规范，消毒和防疫等措施较为到位，饲喂采用西安新希望“380#+390#+391#+393A”套餐，生产投入品购买和使用符合无公害生产的标准和要求，基本符合《农产品质量安全法》和《无公害农产品质量管理办法》的有关要求。经研究，同意推荐申报。负责人（签字）：（加盖地级工作机构印章）年月日表2省级工作机构产地认定终审和产品认证初审意见省级工作机构检查员意见检查员（签字）：年月日省级工作机构综合审查意见（一）产地认定终审意见产地认定委员会主任委员（签字）：（加盖省级农业行政主管部门印章）年月日（二）产品认证初审意见省级工作机构负责人（签字）：（加盖省级工作机构印章）年月日表3部直分中心复审意见部直分中心检查员意见检查员（签字）：年月日部直分中心复审意见部直分中心主任（签字）：（加盖部直分中心印章）年月日附表4农业部农产品质量安全中心终审意见农业部农产品质量安全中心终审意见中心主任（签字）：（加盖中心印章）年月日目录第一章项目概述 -1-第二章项目背景及必要性 -2-一、项目提出背景 -2-二、项目建设的必要性 -3-第三章建设条件 -4-一、地理位置 -4-二、地质地貌 -4-三、自然资源 -4-四、土地资源 -5-五、社会经济发展现状 -5-第四章建设方案 -6-一、建设的指导思想 -6-二、建设原则 -6-三、建设规模 -7-第五章投资估算与资金筹措 -8-一、投资估算 -8-二、资金筹措 -8-第六章效益分析 -9-一、经济效益 -9-二、社会效益 -9-三、生态效益 -9-第七章结论 -10-目录TOC\o"1-2"\p""\h\z\u第一章总论 11.1项目概况 11.2研究依据及范围 21.3结论 31.4建议 4第二章项目建设的背景和必要性 52.1项目建设的背景 62.2项目建设的必要性 7第三章项目服务需求分析 9第四章项目选址与建设条件 114.1选址原则 114.2项目选址 11HYPERLINK\l"_