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文档简介

餐饮店搞活动方案7篇餐饮店搞活动方案篇1

一、活动时间:

20xx年4月24日5月7日

二、活动地点:

勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

三、活动主题:

五一共欢庆,勇丽大酬宾

四、活动内容:

1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝愿"您好,节日欢乐"。用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意。

2、活动期间,各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、、或者《劳动最荣耀》三个曲目让客人在气概磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑,突显酒店细心预备,别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握。

3、订e餐满188元以上赠送勇丽e餐pu-ke牌2副;满388元以上赠送勇丽e餐pu-ke牌4副,各店依据店内赠品状况自行把握。

4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部依据店内实际状况制定。

5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。

6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味〞一道,各店做好登记,财务备存。

7、活动期间,消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄。做好登记,财务备存。

8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾〞横幅。

9、企划部利用短信平台发送五一劳动节祝愿短信。短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝福大家健康身体好,欢乐没苦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑!!

五、协作部门:

1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝愿短信的发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位,祝愿短信4月30日开始发送。

2、厨政部支配好各店活动期间的菜品的出品。

3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝愿,各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训,提高服务质量。

餐饮店搞活动方案篇2

一、活动目的

1、唤醒沉睡顾客,并促进老顾客转介绍购置

2、带动五一及母亲节的销量

3、提升品牌影响力

二、活动时间:4月30日——5月2日

三、活动主题:“五〞重大礼,“一〞购到底

四、活动内容:

1、曾经买过,肯定送:老顾客凭任何购物凭证,到店即可获赠单层保温饭盒一个;

2、如今来买,立即送:购置一条送双层保温饭盒一个,购置两条送不锈钢汤锅一个,购置三条送自动旋转拖布桶一个;

3、预订产品,就能送:五一节后紧跟着就是母亲节,凡是在母亲节预定购置的顾客,即可获赠油壶一个,并可在母亲节当日购置时,享受“5、2、1“的红包返利〔红包内5元、2元、1元各一张,共8元〕;

4、特款产品,特价送:分店需处理的产品,顾客可特价购置,价格分店自定;

5、即使不买,还能送:

〔1〕老顾客转介绍胜利购置,即可获赠双层保温饭盒一个;

〔2〕只要在朋友圈转发活动,即可获赠油壶一个;

备注:本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参加。

餐饮店搞活动方案篇3

一、时间:

父亲节当天

二、地点:

酒店一楼西餐厅

三、活动目标及活动宗旨:

父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽视了父爱的存在和意义,但是对于很多人来说,父爱始终以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的',却雄伟持重,所以有聪慧人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下很多美妙、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

四、营销对象:

父亲节期间的家庭和男士。

五、主题:

“父爱如山,父亲也需要关爱〞

六、促销活动

◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

◆四人用餐一人免费。

父亲节送什么礼物?

母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买美丽礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,肯定难坏了许多人。

其实,不肯定要送父亲礼物,此时可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲悄悄地爱!

活动时间:父亲节当天

午餐自助餐11:30---13:30rmb88/位

晚餐自助餐18:00-21:00rmb98元/位

地点:酒店1楼西餐厅

七、经费预算及广告策划:

1、电视及radio宣扬及滚动式播放,估计¥500元;小本创业

八、估计收入:

lunch:¥88/位*60/人=¥5280

dinner:¥98/位*60/人=¥5880

total:¥11160

餐饮店搞活动方案篇4

活动时间:20xx年9月6日——20xx年9月10日。

目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费〔增加人气〕,获得更多的剩余价值〔利润〕。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受〞也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费。

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:

凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。促销活动方案三——中秋佳节——对酒当歌赏月,念人生之多少良辰美景莫过于此。

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进腔调响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:

在活动现场悬挂有谜语的五彩灯〔红灯〕笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

〔1〕有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的进展史等问题。

〔2〕载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。

〔3〕穿插一些让观众参与的《中秋赞歌》:邀请台下一起参与,凡唱的歌都带有“月〞字或是咏“秋〞的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有嘉奖〔100元或50元消费券〕。

〔4〕拉啤酒商做冠名赞助,从而削减费用的开支,进而促进利润的增加。

〔5〕饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

餐饮店搞活动方案篇5

一、时间:

5月10日(星期天)上午10:30分

二、地点:

二楼国际会议厅

三、主持人:

马静、张勇

四、悬挂条幅:

内容“妈妈,我们爱您!〞

五、参与人员:

酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

综合部(11人):姜总、王总、任总、张总、王瑾、丁燕婷、车小红、张春玲、李琴、王晓燕、(y)米丽芳

房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

餐饮部(10人):赵华、翟艳梅、赵丽芳、邓凯、马静(主持人)、张勇(主持人)、(y)哈罗、杨红亮、刘红霞、吴超

营销部(2人):刘亚荣、(y)孙楠

财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹

工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林

六、活动目的:

感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们暖和,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本〞,关爱母亲的企业文化。

七、活动内容:

在“母亲节〞这个特别的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特殊邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参与母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增添员工对酒店的归属感。

1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期进展状况及愿景规划;

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);

4、邀请各位参与“母亲节〞的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

餐饮店搞活动方案篇6

一、活动内容:

1、游王府、吃川菜、送清爽。

5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xx花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份〔或酸梅汁一杯〕。

2、触摸“五一〞幸运摸奖活动。

5月1日——5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一〞字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店〞字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。

5月1日——5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份〔原价198元〕、葱烧赤参48元/份〔原价88元〕。

另外,为回报消费者,5月1日—5月7日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格〞的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐〔10人量〕880元。

4、订“益智斋〞餐厅送花园游。

5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋〞用餐的来宾可免费游览xxx花园。让来宾充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典〞意境。

五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式:

①客户服务:订餐、订房后确实认短信,来店前短信提示或地址信息。

②广告宣扬:利用广告群发手段进行广告宣扬,发布特价信息,提高人气。

③节假日客户生日关心短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人。

④短信打折券、现场短信交友。

⑤服务相关小学问短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避开客户流失。

⑥现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。

二、市场环境分析提示:

五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会。

二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

餐饮店搞活动方案篇7

一、酒吧门头制作

专业人士完善打造七夕情人节大气门头。协作灯光效果肯定吸引路人眼球。要求用品如下。

鹊桥模型一个,牛郎织女模型一对,追光灯一台,pa灯2盏,红地毯6米,泡泡机2台、

二、道具服装全场化

贴合七夕情人节主题,租用5套天使服装,着装者扮演爱神丘比特的角色,站在酒吧大门口迎接当晚全部的情侣和贵宾们的到来,统一派对用语:“您好!欢迎光临天使之家!。

酒吧门口玻璃增加10米长的粉色签名墙,设专人手持记号笔等待前去的情侣签名留念。

网上搜寻情侣亲热的瞬间的照片,制作成小照片贴满卡罗酒吧的各个角落让客人充分体会到情人节的浪漫和甜美。

楼面服务人员统一带上发光爱情头饰,多增加全场的亮点。

15米水晶走秀台搭建,呈十字架样子,(竖排蓝光底面,横排粉光底面。增加色彩视觉上的立体感)

爱情道具车布置,依据婚车的方法装扮摆放于卡罗酒吧门口的停车位上,顶上用kt板打上卡罗酒吧七夕情人节派对的主题logo。建议2辆。

复古灯笼吊顶,底下挂上caro七夕情人节派对现场字样,灯笼挂在dj台正上方。

三、游戏抽奖拍卖礼品发放环节多样化

游戏环节,心心相印主题。派对前场设报名环节。中场做游戏。dj预备轻松一点的rmb背景音乐。限4个名额游戏玩法大舞台上放4张椅子,椅子上方4个带着相同锁的盒子,里面有一样的奖品。每把锁只有一个正确的钥匙能开启,主持人手中一个盆子里面有相同的4把钥匙,每把锁能开启相对应的盒子,看谁运气最好。每人只能选择一个盒子开启。假如全没猜中则现场再报名。

抽奖奖

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