餐饮团队建设方案

—餐饮团队建设方案餐饮团队建设方案精选篇1

一、如何进行团队建设

（一）尊重

（二）沟通

（三）服务

（四）协调和组织

（五）鼓励

（六）导向问题

二、团队建设的三个因素：领导、沟通、人际互动

（一）团队领导

（二）沟通

（三）人际互动

三、团队建设的途径

（一）角色界定

（二）价值观途径

（三）任务导向途径

（四）人际关系途径

四、团队建设中应当防止走入的四个误区

误区一、团队利益高于一切

误区二、团队内部不能有竞争

误区三、团队内部皆兄弟

误区四、牺牲“小我”，才能换取“大我”

论现代餐饮企业团队建设的重要性

团队建设，简洁讲就是：给你一拨人，你得能把他们拢在一起，朝着一个方向走。那么我们应当怎么做呢

一、如何进行团队建设

（一）尊重

不懂得尊重人，一切都无从谈起。这个尊重不是来自“人人生而公平”，而是来自于坚信“只要是个人，就有比你自己强的地方，就有用”。这个尊重是有形的，是可以看得出来、感觉得到的，比方说：你对人的守时、守信、虚心听取看法等。最大、最可贵、最有效地的尊重是信任!这表达为对团队成员的合理授权和委任。

（二）沟通

把情况了解上来，把影响施加下去。好的沟通就像一个灵敏有效的神经系统，又像是机件运行的润滑剂。沟通的手段多种多样，一般常用的有：聊天，其目的只有一个：拉近距离，融洽气氛，了解情况，施加影响。还有就是消遣，尤其是下棋、打牌、喝酒，这三项活动最能表达人的性格，想藏都藏不住。性格无所谓优劣，最重要的是因人而异，善加利用。通过合理的搭配，削减冲突，增加合力。还有就是文字记录，肯定要让团队成员，尤其是关键成员养成做文字记录（正式非正式）的习惯，这对团队建设本身不是非常重要，但从企业管理和工程管理的角度来看，却是非常重要。而且，团队建设的目的，也是为了最终把工作做好。

（三）服务

这是团队建设的核心内容。管理者要尽可能的把自己是头、有权发号施令的念头压下去，把监督、掌握等字眼压下去。更多地想的是对这个团队的责任，目的是要把工作做好。毕竟工作最终要靠整个团队，而不是某个人来完成。要立足于服务，给团队成员制造出一个良好的工作环境。换句话说，组织者的任务是把台子搭好，让团队成员把戏唱好。不要担忧会被抢了风头，一则，戏唱的再好，到上司那里汇报的还是你；二则，即便是团队成员最终超越了你，你真诚地帮过他，他自然也会帮你，何乐而不为呢所以，不要吝啬在上司面前肯定团队成员的成果，更不要邀功于己，诿过于人，这是非常忌讳的，要让团队成员放手工作，“错了，责任是我的，对了，功绩是你们的”这句话，不但要说，更要做。这里讲的服务，既是工作上的，也是生活上的，都很重要，都要尽可能细致、周到。服务做好了，管理根本上也就到家了。这里需要指出的是：服务不等于迁就，是有原则的，也是在自己力量范围内的。还有，在这个过程中，肯定会有不少误会、委屈，也会很“吃亏”，没方法，假如想把工作做好，这些就都得认，吃这些小“亏”占“工作做好”这个大“廉价”。

（四）协调和组织

就是把适宜的人放在适宜的位置上。事实上，作为一种详细的技能和工作内容，这是和尊重、沟通和服务连在一起的。把前几项做好了，协调组织根本上就是个水到渠成的问题。但是需要留意两个方面问题：一是要留意实际情况，因人就势；二是要留意尽可能多地、合理地授权，管得越少越好。

（五）鼓励

物质嘉奖是必要的，但肯定要慎用、少用。由于，好事往往会变成坏事，尤其对于时下的国人而言，不但起不到鼓励的作用，反而造成不必要的麻烦，会增加攀比、猜忌等冲突，破坏气氛。而且，假如老是要靠物质刺激来鼓励的话，就说明组织、薪酬体系有问题。鼓励更多的应当是精神层面的，最有效的就是对人真诚的尊重和信任、对成果按时有效的肯定。假如能够真正重视团队成员的看法并赐予恰当的授权，完成任务时赐予按时的肯定，失利时赐予真诚的帮忙和激励，而不适批判与指责，比许诺嘉奖多少多少金钱产生的鼓励作用要来的剧烈和长久的多。“士为知己者死”，虽然没必要那么夸张，但作用不行低估。毕竟每个人都希望自己的工作获得认可，所以按时、公开的表扬就显得很重要了，由于那代表着认知、肯定和认同。

（六）导向问题

前面提到的种种，都需要以一个原则为导向，那就是：产生合力，达成目标，最终目的是要把工作做好。这是根本准则，也是衡量团队建设胜利与否的标准。

二、团队建设的三个因素：领导、沟通、人际互动

一个企业就是一支团队，在这个团队中，关键的3个因素领导、沟通、人际互动确定着团队的命运。

（一）团队领导

作为团队的领头羊，要对自己的领导魅力有自信，要能让员工心甘情愿听命于你，要明白如何凝聚共识，让团队完成共同目标。任何团队的领导者，首先要认清自己的力量，然后培育自己的品德和诚信，向成员灌输求胜的意念，鼓励成员发挥出超越体能和职能所能承受的力量，那么他所领导的这支团队才可能有所收获。

一个领导者在认清自己的优势和缺陷之时，首先需要问自己一些难以答复的问题：我的生活中有没有一个至高无上、情愿全身心投入的目标一个让我所做的一切都有意义的目标我的工作到底是什么我需要做的是什么我对什么有所了解我难以躲避责任的事情又是什么要想成为高效的领导者，必需勇于担当责任。对于领导者来说，最重要的一点，就是要记住：胜利是惟一结果，也是自己的领导才能所带来的最终结果。

（二）沟通

沟通工作是当今社会最频繁的事情之一，成员之间的沟通活动中所包含的因素通常也会显现在冒险活动中，比方计划、组织、为那些确定性时辰作好准备。只有在适宜的时间作适宜的事情，胜利沟通才会完成。每一次沟通的目标应当是成员会实行什么样的行动，而不是沟通人员会实行什么举措。在与成员打交道的过程中，沟通人员要着眼于成为专业人员。一位专业的沟通人员应当非常清晰，什么是成员感爱好的、什么是不感爱好的、什么是可能感爱好的、什么是肯定防止不要提及的情况。在与成员的沟通过程中，不行防止地会显现难以解决的问题，一位专业的沟通人员会主动把问题提出来，并且站在成员的角度提出最优方案。用一种好友的心态与成员沟通，这样既赢得了成员的信任，也为自己赢得了胜利。

（三）人际互动

在《职场人际24戒律》一书中，雷克。布林克曼博士列出了10种最不受欢迎的行为类型。他们分别是坦克型、狙击手型、手榴弹型、万事通型、假万事通型、好好先生型、迟疑不决型、三缄其口型、否认型、埋怨型等。坦克型的人激进而冷酷会实行任何手段，当机立断地毁灭全部阻碍。狙击手型的人会由于某种原因把你作为怨恨的对象，专挑你的缺点。手榴弹型的人喜欢大发脾气，与现有的环境格格不入。万事通型的人滔滔不绝、滔滔不绝，但不情愿拿出一点点时间听别人的观点。假万事通型的人所知不多，但是他们自己却从不这么认为。好好先生型的人表达赞成时非常快，发表自己的观点时却吞吞吐吐。迟疑不决型的人，在作重要决策时，总是不断推延确定。三缄其口型的人，绝不会告知你想明白的任何事情，你永远都不会得到反应。否认型的人总是很消极，把别人引入悲观和绝望中去。埋怨型的人总是沉迷于自己的懊恼中，不断地埋怨。

因此，无论自己作为团队中的个体还是领导者，都要看清自己是不是这样的人、自己有没有在犯这样的错误，然后努力开掘身边每个人的长处，使自己的表现更加杰出，使自己的团队更有竞争力、更有凝聚力。

三、团队建设的途径

团队建设主要途径有四个：

（一）角色界定

团队角色是一套深受团队建设者宠爱的一种方法。胜利的团队是通过不同性格的人结合在一起的方式组成的，胜利的团队中必需包括担任不同角色的人。因此，团队建设必需遵循五个原则：

1.每个团队既担当一种功能，又担当一种团队角色

2.一支团队需要在功能及团队角色之间找到一种令人满意的平衡，这取决于团队的任务

3.团队的效能取决于团队成员内的各种相关力量，以及根据各种力量进行调整的程度

4.有一些团队成员比另一些更合适某些团队角色，这取决于他们的独特和智力

5.一个团队只有在具备了范围恰当、平衡的团队角色时，才能充足发挥其技术资源优势

（二）价值观途径

很多人认为，团队建设的核心是，在团队成员之间就共同价值观和某些原则达成共识，因此，建设团队的主要任务是建立上述共识。那么团队共识包括哪些方面呢

1、明确：必需明确建立团队的目标、价值观及指导方针，而且经过屡次商量

2、煽动性价值观：这些观点必需是团队成员相信并且情愿努力工作去完成的

3、力所能及：团队共识必需是团队的确能够完成的XX确定不现实或无法到达的目标是没有用的，由于这只会使人更想放弃

4、共识：全部团队成员都支持这一观点是至关重要的，否则他们可能发现各自的目标彼此相反或无法调和根本冲突

5、将来潜力：团队共识必需具有在将来进一步发展的潜力。拥有固定的、无法转变的团队共识是没有意义的，由于人员在变、组织在变，工作的性质也在变，需要常常重新端详团队共识，以确保它们仍然能够顺应新的情况和新的环境。

（三）任务导向途径

以任务为导向的建设途径，强调团队要完成的任务。根据这一途径，团队必需清晰地认识到某项任务的挑战，然后在已有的团队学问基础上研讨完成此项任务所需要的技能，并发展成详细的目标和工作程序，以保证任务的完成。在表现杰出的团队中，这一途径尤显重要。为此在现实组织环境中建设以任务为导向的团队应遵循以下原则：

1.确定事情的轻重缓急，并确定指导方针

2.根据技能和技能潜力，而不是个人性格选拔团队成员

3.对第一次集会和行动予以特别关注

4.确立一些明确的行为准则

5.确定并且把握几次紧急的、以任务为导向的目标

6.定期用一些新的现实和信息对团队成员加以考验

7.尽可能多的共度光阴

8.利用主动的反应、成认和嘉奖所带来的力量

（四）人际关系途径

该途径通过在成员间形成较高程度的理解与尊重，来推动团队的工作，TX小组训练即是这类途径的早期方法。这类途径主要是在心理学的试验依据基础上通过开展良好的沟通、沟通类型的试验与培训加以完成。

四、团队建设中应当防止走入的四个误区

在团队建设的过程中，我们常常注意强调发挥团队精神，而忽视在团队建设过程中会走入的误区：

误区一、“团队利益高于一切”

团队首先是个集体。由“集体利益高于一切”这个被普遍认可的价值取向，自然而然地可以衍生出“团队利益高于一切”这个“论断”。但在团队里假如过分推崇和强调“团队利益高于一切”，可能会导致两方面的弊端。

一方面是极易滋生小团体主义。团队利益对其成员而言是整体利益，而对整个企业来说，又是局部利益。过分强调团队利益，到处从维护团队自身利益的角度动身经常会打破企业内部固有的利益均衡，侵害其他团队乃至企业整体的利益，从而造成团队与团队，团队与企业之间的价值目标错位，最终影响到企业战略目标的完成。

另一方面，过分强调团队利益简单导致个体的应得利益被无视和践踏。假如一味只强调团队利益，就会显现“假维护团队利益之名，行损害个体利益之实”的情况。作为团队的组成部分，假如个体的应得利益长期被漠视甚至侵害，那么他们的主动性和制造性无疑会遭受重创，从而影响到整个团队的竞争力和战斗力的发挥，团队的总体利益也会因此受损。

误区二、团队内部不能有竞争

讲团队精神，很简单联想到团队内部不能有竞争，否则就是“内斗”。

其实在团队内部应当引入竞争机制，它有利于打破另一种形式的大锅饭。假如一个团队内部没有竞争，在开头的时分，团队成员或许会靠着一股激情努力工作，但时间一长，他会发现无论是干多干少，干好干坏，结果都一样，那么他的热忱就会减退，在绝望、消沉后最终也会选择“做一天和尚撞一天钟”的方式来混日子，这其实是一种披上团队外衣的大锅饭。通过引入竞争机制，施行赏勤罚懒，赏优罚劣，打破这种看似公平实为压制的利益格局，团队成员的主动性、制造性才会得到充足的发挥，团队才能长期保持活力。

误区三、团队内部皆兄弟

不少企业在团队建设过程中，过于追求团队的亲和力和人情味，认为“团队之内皆兄弟”，而严明的团队纪律是有碍团结的。这就直接导致了管理制度的不完善，或虽有制度但执行不力，形同虚设。

纪律是成功的保证，只有做到令行禁止，团队才会战无不胜。三国时期诸葛亮挥泪斩马谡的故事就是一个典型的例子。马谡与诸葛亮于公于私关系都很好，但马谡丧失了战略要地街亭，诸葛亮最终还是按律将其斩首，维护了军心的稳定。

严明的纪律不仅是维护团队整体利益的需要，在爱护团队成员的根本利益方面也有着主动意义。比方说某个成员没能按期保质地完成某项工作或者是违反了某项详细的规定，但他并没有受到相应的惩罚，或是惩罚根本无关痛痒，这就会使这个成员产生一种“其实也没有什么大不了”的错觉，久而久之，贻患无穷。假如他从一开头就受到严明纪律的约束，按时订正错误的认识，那么对团队对他个人都是有益的。而同时也提示我们在实际工作中必需做到“对事不对人”、“就事论事”的工作原则。

误区四、牺牲“小我”，才能换取“大我”

许多企业认为，培育团队精神，就是要求团队的每个成员都要牺牲小我，换取大我，放弃独特，追求趋同，否则就有违团队精神，就是个人主义在作祟。

诚然，团队精神的核心在于协同合作，强调团队合力，注意整体优势，远离个人英雄主义，但追求趋同的结果必定导致团队成员的独特制造和独特发挥被扭曲和湮没。而没有独特，就意味着没有制造，这样的团队只有简洁复制功能，而不具备持续创新力量。

其实团队不仅仅是人的集合，更是能量的结合。团队精神的本质不是要团队成员牺牲自我去完成一项工作，而是要充足利用和发挥团队全部成员的个体优势去做好这项工作。

团队的综合竞争力来自于对团队成员专长的合理配置。只有营造一种适合的气氛：不断地激励和刺激团队成员充足呈现自我，最大程度地发挥个体潜能，团队才会迸发出如原子裂变般的能量。

假如我们在实际工作中过于的强调团队，而无视成员的独特发挥，那么，这个团队的成员只会是一个依靠型的团队，到最终，什么事情都只会请示管理者，而管理者将会疲于奔命，也就不行能将更多的精力放在团队规划、团队目标制定上面，到最终，整个团队必将成为一支没有创新意识、没有竞争力、没有活力的团队

餐饮团队建设方案精选篇2

第一章悉心构筑和健康有益的人际关系

————欲成为出类拔萃的人首先要搞好人际关系

广泛与人交往机遇遇的源泉。交往越广泛，遇到的机遇的概率就越高。有很多机遇就是在与好友的交往中显现的。在许多情况下，就是靠好友的推举、好友提供的信息和其他多方面的帮忙，人们才获得了难得的机遇

————肯定要重视团结合作，相互帮忙

帮忙别人就是强盛自己；帮忙别人就是帮忙自己；别人得到的并非自己失去的

“合作“一词指在群体环境中普遍发生的社会关系。群体，一般定义为一起工作以完成共同目标的一群人。群体的成员相互作用，彼此沟通，在群体中担当不同的角色，并建立起群体的同一性。

与别人合作不等于没有原则的迁就，每个人都是独一无二的，每个人的特别的遗传基因的搭配，确定了他们有不同的生理条件。诞生背景不同、所受的教育不同、人生的阅历不同等，确定了每个人都会拥有自己不同的思想情感、性格气质、思维方式。在一个文明的社会里，只要个人的行为不妨害社会的健康发展，不妨害他人的生活，它就有存在的权力，任何人都没有权力也不能消退这种差异。因此我们不能指望得到每个人的首肯，不能与每个人都成为知心好友，你也不行能喜欢全部的人。你可以不赏识、不喜欢他，但是你不能轻蔑他。他只是和你不同而已，你要尊重这种不同。在与别人交往中，也不要一味的迁就别人，从而丢掉自己的独特。

————要学会自信和主动地和人去交往

有两点原因影响人们不能主动交往，而实行被动退缩的交往方式：

1、生怕自己的主动交往不会引起别人的主动响应，从而使自己陷入窘迫、为难的境界，进而伤及自己脆弱的自尊心

2、人们心理对主动交往有许多误会

当你由于某种担忧而不能主动与别人交往时，最好去实践一下，用实践去证明你的担忧是多余的。不断地尝试，会积累你胜利的经验，增加你的自信念，使你的人际关系状况越来越好。

————要尽量去结交哪些卓越的人士

你需要哪些自动自发的伙伴，哪些具有追求胜利动机的人，自信的人，自我管理、自我救助的人，哪些情愿将所知传授给别人的人，包括老师、教练、主管、同事、家庭成员中的长者和智者、训练员和领袖

1、尽可能结交优于自己的人，并朝这一目标而努力

2、保持推断力，不行不顾一切地全身投入

3、别亲近赞扬缺点的人们

————获得挚友，维持和谐的人际关系

1、挤时间交好友

2、重视小事情

3、开心扉

4、注意人的差异

5、切忌斤斤计较

6、接受帮忙

————设身处地地站在他人的立场想问题

在交往的过程中，假如两个人都为自己着想，希望他人能为我做点什么，而不去考虑自己应当为对方做点什么。健康的人际关系应当建立在利益共享，相互帮忙的基础上。了解他人，体恤他人，这是你应当具有的力量，这样做可以激发你对他人的爱、怜悯和理解，而这些情感是形成一种重要人际关系的核心。

————对别人的评价保持审度的看法

我们不管看人、看事，甚至听别人论断事情，都要有一种客观审度的看法。

————让理性发挥应有的作用，使人际关系重新恢复活力

人们每座一件事都有其自身的考虑，你的自信和对他人的信任就是建立这种认识的基础

理性使人际关系成为可能的框架，人与人之间的关系越亲切，理性在其中发挥的作用就越大。有时分也会被盲目的激情、难驾驭的情感、意料不到的冲动所制服。你要用你的意志和决心再次把事情调整好，重亲把理性放在首位，用理性来指导你的情感，表达出你的价值观，在处理人际关系方面，就会更得体，更简单被别人接受

————把思索、语言和社交技巧结合在一起进行有效沟通

清晰地表达自己的观点，认真倾听他人的反应和讲话。另一方面清晰和精确地运用语言

————担当自己的责任，珍惜他人的自由

健康的人际关系应建立在情愿担当责任而不是躲避责任的基础上。通过完全成认你的责任，他人会被你的道德人格所折服，从而鼓励他们而为自己的行动担当责任。然而，假如你常常为你的错误和失利躲避责任，那么你与他人的关系就不会存在信任和蔼意，你的道德人格就难以得到发展

————处理好依靠和独立的关系

要与他人建立亲切的关系，必需要有不怕排斥和受损害的士气

————树立在人际交往方面的主动心态

1、重塑心中的偶像，使自己的言行像你心目中所希望那样

2、把自己看成成功者

3、学会用美妙的心情去感染别人

4、学会赐予和奉献

5、心怀感谢

6、不要常常消极词语

7、学会自我鼓励

————培育合作精神的五大要领

1、认识到你需要别人去帮忙你前进和感到胜利

2、把合作接受为一个胜利的策略

3、学会重视别人

4、要有一种为别人的胜利而快乐，为别人的喜事儿快乐地心理

5、学会赏识别人

第二章用真情和爱心去诚待好友和身边的人

假如你要别人喜欢你，或是改善你的人际关系；假如你想帮忙自己也想帮忙别人，请记住这个原则：真诚地关系别人

查找欢乐一个很好的途径是不要希望他人的感恩，付出是一种享受施与的欢乐

————真正关怀和喜欢别人的人会无往不利

————用真情和爱心制造好友之爱

1、主动表达善意，语言和行为均要如此。不管别人的语言行为如何都不受其影响

2、任何姻缘都是共修的时机，困难和苦痛都是我们增加爱心、增加才智的时机

3、制造人际关系阅历的是自己，不是别人，主动实行行动和反应

4、接受我们的生活伙伴，无论是配偶、子女、父母、好友、同事都有他们独特的行事方式和爱

5、以诚待人，随时随地都是我们体验和制造爱的善缘，将全部的机遇皆视犯难能可贵的事

————努力用行动去表达你的爱

1、热爱自己

2、先施与，后收获

3、把爱先给他人

4、充足信任是最好的爱

————用爱激发生活的热忱、才智和士气

1、对同事尽量友善。把他们当做恩人来看待，好像你能留在这个岗位上工作全归功于他们，因此幸得他们做同事

2、不再吹毛求疵，挑剔别人，设法找出一件事物的长处，并且找出一个跟你一起工作的人值得赞扬的长处

3、假如要订正别人，就尽量以幽默示之，不要出言伤人；设身处地就像要订正的人是自己

4、不要求自己所做的事情都尽善尽美，也不再尝试打破记录。称职地做好眼前的工作，不强自己所难

5、假如自己对工作胜任有余，那就不再不停地反躬自问：我的表现跟职位和薪酬是否相当

6、心存感谢，庆幸自己活在这个社会和时期，能有这份工作而感恩不尽

7、为自己有工作做、活得好而满心欣慰

8、不去预期别人会如何对待你，不拿自己的薪酬地位跟别人比拟————就由于你是你，所以你快乐

9、不要计较事情“对我有事么好处”，只想到在每件事情上你帮得了是么忙

10、下班后不再想今天做了些什么，还有事么没有做，最重要的，使自己心境安静

————对他人感爱好就能够和别人快乐相处

————牢记他人的名字是获得好感的简洁方法

获得别人好感的既简洁又重要的方法，就是牢记他人的姓名。擅长记住别人的姓名，既是一种礼貌，又是一种感情投资。姓名是一个人的标志，人们由于自尊的需要，总是最珍爱它，同时也希望别人能尊重它。

————倾听对方的心声是诚待别人的一个重要方面

你认真地去倾听对方的讲话，就会使对方明白，你是把他们当做你感爱好的人看待，向他们传递了这种信息。当对方由于你的倾听而得到激励时，不仅讲解并描述了他所快乐的事，同时也接受了你的感情。

倾听对方讲话，有时会很简单得到对方的信任和好感。擅长倾听会使对方心情愉快，会换来对方的理解、信任和欢乐，会使对方吐露出内心的苦恼和喜悦，最重要的，它还能是说话者感到自身价值的存在。俗话说：“会说的不如会听的”。只有擅长倾听别人的谈话，才能更精确地把握谈话者的意思、流露出的感情、传播出的信息，更好的出访对方连续谈下去。

————在职场肯定要努力掌握自己的心情

人与人之间的心情是会相互感染的，有时自己掌握得还不错的心情，一下子就被别人破坏了，而别人的心情也经常被自己污染。哪怕他是为了工作，为了正事。掌握好自己的心情，认真协作领导、同事的工作要求，从而掌握了一个轻松、快乐的气氛，既有利于同事也表现合理的心情，也无疑会令自己受欢迎。

————冷淡和不显露感情不是成熟的标准

第三章、得体处事，用思想的力量塑造自己

————在生活中要防止自毁前程的错误

1、骄傲自大

2、孤立无援

3、不顾后果

4、过分好胜

————有可能造成不必要的分歧时就应当保持缄默

当同事之间发生争吵，两个人的心情肯定很冲动，那就等以后都冷静下来、能够心平气和地商量问题的时分，在布置时间交谈

————不掩饰自己的真情，更真实地生活

1、信任他人

2、学会对自己说“没关系”

3、顺其自然地去生活

4、不要为真实的感情梳妆装扮

————主动认错更巧妙解决问题

一个有士气成认自己的错误，也可以获得某种程度的满意感。这不仅可以消退罪反感和自我维护的气氛而且有助于解决这项错误所制造的问题。假如你是对的，就试着温和地，有技巧地让对方同意你；假如你是错的，就要快速而热诚地成认

————让你的生活和事业因感恩而变得更美妙

老板与员工之间并非是对立的，从商业的角度，是一种合作共赢的关系；从情感的角度，也有一份感情和友情

我们要学会感恩，感谢给我们工作舞台的人，只是我们获得职位，取得胜利必需具备的一种心态

经常怀有感恩的心情，你会变得更谦和、可敬且高尚。全部的事情都是相对的，不管你遭受多么恶劣的情况

当你准备辞职调换一份工作，同意也要心怀感谢之情。在辞职前认真想一想，自己曾经从事过的每一份工作，所带给自己的每一点收获和教益。

————你可以让自己以欢悦的看法微笑着对待生活

1、要朝好的方向想

2、不要把眼睛盯在伤口上

3、放弃不切合实际的希望

4、要意识到自己是幸福的

5、悉心享受生活的中每一次小小的喜悦

————主动的自我示意能够提升自己

在每个地方，尽管有一些人埋怨他们的环境者也不行，那也不行，没有时机发挥自己的才华；但是，就是在这种相同条件下，也有一些人却设法取得了胜利。

无论他人任何评价你的力量，你绝不能容许自己疑心你能做你渴望的事情的力量，你绝不能对自己能否成为你渴望成为的那种人心存疑心。尽可能的增加你的信念，在很大程度上，运用自我示意能使你胜利地做到这一点。

————战胜当众说话的畏惧和胆小心理

1、融于自己的题材

2、防止自己有反面的想法

在开头演讲之前，你最需要做的，就是把思想从自己升上转移开，将全部的留意力都投入到听众身上

3、给自己打气

第四章、豁达忍让，宽容地对待每一个人

————想与人融洽相处，就多多附和别人

————如何防止没有结果也毫无意义的争辩

1、对不同的看法进行选择

2、要认识到直觉是不行靠的

3、审慎地对待看法

4、倾听为上策

5、真诚对待对方

6、选择仁厚而非正确

————尽量化解冲突，防止冲突

1、观点不同

2、趣味相异

3、感情不和

4、独特抵触

5、产生误会

6、发生纠纷

如何防止同别人产生冲突

1、要胸怀宽广

2、以理解的眼观看别人，懂得大千世界是五光十色的，人也是各种各样的

3、要留意调查研讨，按时把握思想动态，努力化解各种冲突，削减或完全消退人们之间的隔膜

4、宽容别人的错误

5、对别人不要求全责怪

6、除非是设及原则性问题要搞清晰外，对于无关紧要的事，不能抓住不放，要大事化小，小事化了

7、冤家宜解不宜结。即使有冲突，也要坦诚公布，想方设法寻求理解和沟通，就事论事勇于自我批判，从我做起，记住你如何对待别人，别人也会如何对待你，要走进别人的心灵，尚开你的胸怀

————擅长检讨自己，而不是追究别人的错误

————千万不要把怀恨总记在心上

————宽容地对待每一个人

1、不要等别人来赔礼

2、怜悯冒犯你的人

3、想象一下被自己所爱的人谅解后的轻松感

4、完成一个象征性的动作

————不能只去留意别人不好的一面

————尽量从主动的方面去理解别人的批判

在生活、工作、学习以及与他人交往中，总不免被批判和指责

————没有必要斤斤计较，竟达计算

————为人处事虚心谨慎也是一种豁达

1、走进自己的生活

2、谅解自己，也谅解别人

3、回到众人的生活和世界

4、伸出手去帮忙别人

5、学会感谢

餐饮团队建设方案精选篇3

一、活动主题：

“促团结、增友情”

二、活动时间：

考虑到十二月份天气寒冷，不便开展大型室外活动，为了增进部门员工之间的沟通，缩短领导与员工之间的距离，提供一个良好的沟通平台，拟定于20XX年12月17日下午六点至晚九点在公司多功能厅举办“促团结、增友情”酒会活动。

三、活动形式：

自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖、游戏秀等。

提供生啤、红酒、饮料、各类食品等，食品种类约9种。

酒水包括：生啤酒、长城红酒等。

饮料包括：可乐（冷、热）雪碧、露露（冷、热）等。

精彩演出：邀请物业公司高翔协作处理好背景音乐，向部门内部员工进行预约节目；

邀请人员：公司高层以及各部门负责人，以发放请柬的形式进行邀请。

四、会场装饰

会场四处汽球、彩带、彩丝等饰品，装饰出热情、欢快、团结的气氛，舞台背景周边用汽球装饰，中心部位印制横幅，反映主题思想，装饰点缀表达出团结的气氛。（物价详见后附清单）

五、邀请

邀请对象除部门高层领导外，还邀请各部门负责人，邀请函设计制作了精致的邀请卡，上面文字内容具体介绍活动的内容与特色以及目的，吸引来宾参与的主动性。

公司高层领导由其秘书送达，各部门负责人由专人送达，并确认来宾是否能参与，以确定最终的人数便于布置。

请柬内容及样板如下：

尊敬的XXX先生：

您好!感谢您始终以来对我们工作的支持与信任!

“促团结、增友情”团队活动是我部主办的一场自助式餐饮活动，举办地点在公司员工多功能厅，活动中准备了丰富的美食，布置了精彩的文艺节目，抽奖活动以及搞笑笑话、游戏秀等同时还有精致礼品奉送，本次活动为您和他人提供了一个良好沟通的平台，目的是为缩短部门、领导与员工之间的距离。

活动谨订于公历20XX年12月17日星期五18：10X21：00举办，请您届时参与，次此活动定会留给您难忘的回忆!

敬请光临!

20XX年12月17日

六、活动内容按时间挨次布置

18：00X18：20由专人在门口进行礼仪接待工作，对到场的来宾表示欢迎同时为其发放编码卡（此卡上的号码将在抽奖活动中做为幸运之星的的号码对应）因此，在发放时肯定要吩咐参会人员好好保存。

18：20X18：40活动开头，首先提供自助餐，现场来宾依个人口味自行选择饮食

18：40X19：00介绍主要来宾及主要领导致辞

19：10X20：40精彩文艺表演、抽奖活动、游戏秀

20：40X21：00狂欢舞会，曲目待定

七、文艺节目

八、工作人员

◆活动主持人：待定

◆工程组若干人：负责会场布置、舞台、灯光、音响装备等

人员预定布置：XXX

◆礼仪组2人：负责活动迎宾、接待、为有需要的客人服务以及活动中礼品赠予等工作；

人员预定布置：XXX

◆摄像师1人：拍摄活动全过程，录制活动重要来宾精彩片断；

人员预定布置：XXX

◆摄影师1人：拍摄活动的精彩镜头，拍摄重要来宾的精彩镜头，为有需要的客人拍照纪念

人员预定布置：

以上工作人员应熟识具体的工作须知，其它工作须知具体资料再定。

九、活动类别

1.绕口令：（参与对象：全体；参与人数4人）

2.独角戏笑话吧

3.游戏秀

餐饮团队建设方案精选篇4

先自我介绍（姓名、系院、专业、爱好）手拉手围成一个圈。

1、互相认识（串名字）把规章介绍完了，请大家举手谁第一个自我介绍，举手谁最终一个介绍，问为什么串完名字后，问第一个同学记住几个人的名字再问最终一个同学有没有想象的那么难，大家掌声激励他，团队建设活动方案。问题：现实生活中，我们也会面临一些我们认为的难题，从这个活动中我们能学到些什么

2、风中劲草：10人一组，中间一人为草，双手交叉紧贴胸前，双目闭合。其他人肩抵肩围成一圈，双脚前后成弓步，双手成掌前伸。中间同学膝盖绷直，后倒或者前倾直到四周同学接到他，然后轻轻地推向对面。体验小组的信任。问题：谁很享受做草的感觉四周