苏教版（2023）必修1 分子与细胞 本册综合重点突破练　（有答案共打包12份）

第第页苏教版（2023）必修1分子与细胞本册综合重点突破练（有答案共打包12份）重点突破练(一)细胞的分子组成

题组一水和无机盐是细胞中的无机化合物

1．(2022·江苏海安中学阶段测试改编)物质的结构与其理化性质密切相关，下列关于水的一些特性或生理功能的描述，错误的是()

A．水分子之间以氢键相连，使水在常温下维持液态

B.水是绝大多数生化反应的介质

C．水分子具有极性，自由水是良好的溶剂

D．结合水可将细胞代谢产生的废物排出体外

D[水分子之间会形成氢键，氢键易断裂和形成，使水在常温下维持液体状态，具有流动性，A正确；水分子具有极性，几乎所有带电荷的或具有极性基团的分子都能溶解在水中，自由水是良好的溶剂，是许多生化反应的介质，B、C正确；细胞代谢产生的废物可借助自由水排出体外，不会借助结合水运输，D错误。]

2．(2022·江苏徐州期中改编)下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是()

A．干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动

B．旱生植物与水生植物相比，具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较高

C．叶绿素和血红蛋白中都含有无机盐离子

D．生理盐水能维持人体渗透压的平衡

A[干种子内结合水的相对含量较高，不能进行旺盛的生命活动，A错误；旱生植物与水生植物相比，具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较高，自由水的相对含量较低，B正确；Mg2＋是叶绿素的必要成分，Fe2＋是血红蛋白的必要成分，C正确；生理盐水与人体血浆渗透压基本相等，可以维持人体渗透压的平衡，D正确。]

题组二细胞中的糖类和脂质

3．下列关于糖类的叙述，正确的是()

A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖

C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关

D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物

D[单糖是不能水解的糖，A错误；淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，其单体均为葡萄糖，B错误；糖蛋白的糖链储存着大量的生物识别信息，在细胞识别中有重要作用，C错误；植物的细胞壁由纤维素组成，其光合作用的产物主要转化为淀粉贮存在细胞中，故大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。]

4．脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物，常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。下列对脂质描述错误的是()

A．磷脂在动物的脑、卵和大豆种子中含量很丰富，是所有细胞都必不可少的成分

B．胆固醇是构成动物细胞质膜的重要成分，但在膳食中要限制高胆固醇食物的过量摄入

C．人体中有的激素和维生素也是脂质，脂质分子中氧的相对含量远远少于糖类

D．蜡通常分布于生物体的表面，具有保护作用。比脂肪的亲水性更强

D[磷脂参与细胞质膜的组成，所有细胞均含有磷脂，A正确；摄入胆固醇过多会导致心脑血管疾病，B正确；脂质分子中O的相对含量远远少于糖类，H的含量多于糖类，C正确；蜡的疏水性比脂肪更强，D错误。]

题组三细胞的功能主要由蛋白质完成

5．(多选)蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质功能的叙述及举例正确的是()

A．调节机体的生命活动，如性激素能促进生殖器官的发育

B．构成细胞和生物体结构的重要物质，如组成人体的肌肉、头发等

C．催化化学反应的进行，如胃蛋白酶能催化蛋白质水解

D．进行物质运输，如胆固醇参与人体血液中脂质的运输

BC[性激素是固醇类物质，不是蛋白质，A错误；许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白，如肌肉、头发等的成分主要是蛋白质，B正确；细胞中的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶都是蛋白质，如胃蛋白酶能催化蛋白质水解，C正确；有些蛋白质能进行物质运输，如血红蛋白，胆固醇属于脂质，不是蛋白质，D错误。]

6．(2022·辽宁实验中学高一月考)蛋白质受到物理或化学因素的影响后会出现结构改变而导致生物活性的丧失。下列关于蛋白质的叙述不合理的是()

A．蛋白质变性后仍能与双缩脲试剂产生紫色反应

B．蛋白质变性后容易被蛋白酶分解成小分子，因此熟食更易被消化

C．病毒、细菌经高温或化学物质的处理后其蛋白质失活，失去侵染能力

D．蛋白质变性过程中结构的改变与肽键以及氢键数目的变化有关

D[变性的蛋白质的肽键未被破坏，仍能与双缩脲试剂产生紫色反应，A正确；据图可知，蛋白质变性后，空间结构被破坏，肽链变得伸展松散，容易被蛋白酶水解，B正确；病毒、细菌经高温或化学物质的处理后，其蛋白质失活，失去侵染能力，C正确；蛋白质变性过程中，破坏的是蛋白质的空间结构，肽键数目一般不变，D错误。]

7．细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时，蛋白质中的氢键断裂，二硫键仍保留(如图所示)下列说法不正确的是()

A．结冰和解冻过程中蛋白质的相对分子质量均不变

B．在解冻以后蛋白质的功能可能会出现异常

C．巯基(—SH)一定位于氨基酸的R上

D．抗冻植物可能具有较强的抗巯基氧化的能力

A[结冰时巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)，此过程失去了2个H，蛋白质的相对分子质量减少，解冻时只是氢键断裂，其相对分子质量不变，A错误；由图可知，解冻时蛋白质的空间结构改变，所以其功能可能会出现异常，B正确；巯基中含有S，由氨基酸的结构通式可知，巯基一定位于氨基酸的R中，C正确；根据题意，细胞受到冰冻时，蛋白质分子中相邻近的巯基会氧化形成二硫键，抗冻植物能够适应较冷的环境，说明其可能具有较强的抗巯基氧化的能力，D正确。]

8．分析下列资料并回答问题：

资料一：

上图中R、R′、R″、R可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

资料二：现有一链状多肽，化学式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

(1)根据资料一，该化合物由________个氨基酸脱去________分子水而形成，水分子中的氧来自__________，氢来自________。

(2)根据资料一，该化合物共有________个肽键。在该化合物水解时，断裂的化学键是________(用图中字母表示)。

(3)根据资料二，丙氨酸和谷氨酸的R分别是__________、________。

(4)根据资料二中该多肽的化学式推算，它在完全水解后可得到氨基酸共________个，其中谷氨酸________个。

[解析](1)由资料一可知，该化合物中有3个肽键，所以失去3分子水，水是由氨基与羧基形成肽键时产生的，所以水中的氧来自羧基，氢来自氨基和羧基。(2)资料一的化合物中共有3个肽键，其水解时断开的化学键是C。(3)根据氨基酸的通式和定义可知，丙氨酸和谷氨酸的R分别是—CH3、—CH2—CH2—COOH。(4)首先，从4种氨基酸的化学式来看，每种氨基酸均只含1个氮原子，而该多肽中共有10个氮原子，可说明该多肽由10个氨基酸组成；一个谷氨酸分子中氧原子数为4个，其余氨基酸均为2个，即谷氨酸的数量＝[19－(10＋1)]÷2＝4(个)。

[答案](1)43羧基氨基和羧基(2)3C

(3)—CH3—CH2—CH2—COOH

(4)104

题组四检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质

9．下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是()

A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液

B．斐林试剂是将质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液滴入等量的质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中混合而成的

C．双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液滴入1mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中混合而成的

D．斐林试剂使用时需要加热，而双缩脲试剂不需要

C[斐林试剂的配制是将质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液滴入等量的质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中，必须现用现配，使用时需水浴加热。双缩脲试剂包括质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，使用时，先向待检样品中加入2mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，振荡摇匀，再向试管中加入3～4滴质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀，使用时不需要加热。]

10．下列关于实验的叙述，正确的是()

A．利用光学显微镜可观察到细胞中的各种生物大分子

B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

C．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色

D．脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1～2滴体积分数为50%的生理盐水洗去多余染液

C[利用光学显微镜不能观察到细胞中的各种生物大分子，A错误；西瓜汁本身有颜色，会干扰实验检测结果，B错误；稀释的蛋清液中含大量蛋白质，加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色，C正确；脂肪鉴定实验中，洗去浮色用的是体积分数为50%的乙醇溶液，D错误。]

11．牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。

【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。

【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。

【材料用具】略。

【实验步骤】

探究目的探究牛奶中有无还原糖探究牛奶中有无蛋白质

试管步骤ABCDEF

第一2mL牛奶2mL蒸馏水2mL葡萄糖样液2mL牛奶2mL蒸馏水2mLa样液

第二2mL斐林试剂2mL斐林试剂2mL斐林试剂2mLNaOH溶液b2mLNaOH溶液

第三c水浴加热水浴加热d3～4滴CuSO4溶液3～4滴CuSO4溶液

结果？无现象出现砖红色沉淀？无现象出现紫色

(1)请补充表格中a、b、c、d处内容：a.__________；b.__________；c.__________；d.__________。

(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论：

A：___________________________________________________________。

D：___________________________________________________________。

(3)分析该实验设计：

A试管和____________构成对照实验，对照组为_____________，目的是

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________。

[解析](1)D试管与E、F两试管对照，目的是探究牛奶中有无蛋白质，因此F试管中应加入等量的蛋白质样液。蛋白质的鉴定使用双缩脲试剂，先加入A液NaOH溶液，使反应在碱性环境中进行，再加入B液CuSO4溶液。用斐林试剂鉴定还原糖的实验中需要进行水浴加热。(2)A、D两试管中若出现相应颜色变化，则牛奶中含有待测化合物，若没有出现相应颜色变化，则不含有。(3)A试管为待测牛奶，为实验组，B、C两试管为对照组。

[答案](1)蛋白质2mLNaOH溶液水浴加热3～4滴CuSO4溶液

(2)若A试管中出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖，否则无还原糖若D试管中出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质，否则无蛋白质

(3)B、C两试管B试管和C试管通过对照探究牛奶中是否含有还原糖

题组五核酸储存与传递遗传信息

12．下列有关核酸及核苷酸的说法，正确的是()

A．核苷酸是生物体内储存遗传信息的物质

B．人体内含有2种核苷酸和8种核酸

C．玉米细胞中的核酸水解后可得到8种核苷酸

D．小鼠细胞中的DNA水解后可得到4种核糖核苷酸

C[生物体内储存遗传信息的物质是核酸而不是核苷酸，A错误；人体内含有2种核酸(DNA和RNA)和8种核苷酸，B错误；玉米细胞中的核酸有两种，水解后可得到8种核苷酸，C正确；小鼠细胞中的DNA水解后可得到4种脱氧核糖核苷酸，D错误。]

13．根据图示判断下列相关叙述不正确的是()

A．化学元素A包括C、H、O、N、P

B．一分子的B由一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸组成

C．C的基本组成单位是脱氧核酸，D的基本组成单位是核糖核酸

D．一般情况下，在生物体的细胞中C具有两条链，D具有一条链

C[分析图示可知，构成核酸的单体B为核苷酸，组成核苷酸的化学元素A包括C、H、O、N、P，核酸包括DNA和RNA，DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，C错误。]

题组六碳链是形成生物大分子的骨架

14．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：

(1)图甲中的三种物质都是由许多________连接而成的，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。

(2)图乙所示化合物的基本组成单位是________，可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。

(3)图丙所示多肽叫________肽，在形成时，相对分子质量减少了________。该化合物中有________种氨基酸，________个游离的羧基。作为生命活动主要承担者的生物大分子是由许多的单体经________过程形成的，相应的化学键是________，该物质功能具有多样性的直接原因是__________________________

______________________________________________________________。

(4)氨基酸中的N元素参与组成的结构主要是________；核苷酸中的N元素参与组成的结构主要是_____________________________________。

[解析](1)题图甲中的三种物质都是多糖，它们都是由许多葡萄糖缩合形成的；这三种物质中，淀粉和糖原的功能都是储存能量，而纤维素是组成植物细胞壁的主要成分，因此在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。

(2)由题图可知，乙为RNA分子片段，其基本组成单位是核糖核苷酸，即题图中字母b，各基本单位之间是通过②磷酸二酯键相连接的。

(3)由题图可知，丙所示多肽含三个肽键，脱去了3个水分子，为四肽，因此其相对分子质量减少了18×3＝54；该化合物有4个氨基酸，但只有3种；由题图可知该化合物中有2个游离的羧基(②和⑨中)；蛋白质是由氨基酸经过脱水缩合形成的，该过程中形成的化学键为肽键；蛋白质的功能具有多样性，其直接原因是蛋白质的分子结构具有多样性。

(4)氨基酸的结构通式为，由此可知其中的N参与组成的结构主要是氨基；核苷酸中的N参与组成的结构主要是含氮碱基。

[答案](1)葡萄糖纤维素

(2)核糖核苷酸b②

(3)四5432脱水缩合肽键蛋白质的分子结构具有多样性(4)氨基含氮碱基(或碱基)

1重点突破练(一)细胞的分子组成

题组一水和无机盐是细胞中的无机化合物

1．(2022·江苏海安中学阶段测试改编)物质的结构与其理化性质密切相关，下列关于水的一些特性或生理功能的描述，错误的是()

A．水分子之间以氢键相连，使水在常温下维持液态

B.水是绝大多数生化反应的介质

C．水分子具有极性，自由水是良好的溶剂

D．结合水可将细胞代谢产生的废物排出体外

2．(2022·江苏徐州期中改编)下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是()

A．干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动

B．旱生植物与水生植物相比，具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较高

C．叶绿素和血红蛋白中都含有无机盐离子

D．生理盐水能维持人体渗透压的平衡

题组二细胞中的糖类和脂质

3．下列关于糖类的叙述，正确的是()

A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖

C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关

D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物

4．脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物，常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。下列对脂质描述错误的是()

A．磷脂在动物的脑、卵和大豆种子中含量很丰富，是所有细胞都必不可少的成分

B．胆固醇是构成动物细胞质膜的重要成分，但在膳食中要限制高胆固醇食物的过量摄入

C．人体中有的激素和维生素也是脂质，脂质分子中氧的相对含量远远少于糖类

D．蜡通常分布于生物体的表面，具有保护作用。比脂肪的亲水性更强

题组三细胞的功能主要由蛋白质完成

5．(多选)蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质功能的叙述及举例正确的是()

A．调节机体的生命活动，如性激素能促进生殖器官的发育

B．构成细胞和生物体结构的重要物质，如组成人体的肌肉、头发等

C．催化化学反应的进行，如胃蛋白酶能催化蛋白质水解

D．进行物质运输，如胆固醇参与人体血液中脂质的运输

6．(2022·辽宁实验中学高一月考)蛋白质受到物理或化学因素的影响后会出现结构改变而导致生物活性的丧失。下列关于蛋白质的叙述不合理的是()

A．蛋白质变性后仍能与双缩脲试剂产生紫色反应

B．蛋白质变性后容易被蛋白酶分解成小分子，因此熟食更易被消化

C．病毒、细菌经高温或化学物质的处理后其蛋白质失活，失去侵染能力

D．蛋白质变性过程中结构的改变与肽键以及氢键数目的变化有关

7．细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时，蛋白质中的氢键断裂，二硫键仍保留(如图所示)下列说法不正确的是()

A．结冰和解冻过程中蛋白质的相对分子质量均不变

B．在解冻以后蛋白质的功能可能会出现异常

C．巯基(—SH)一定位于氨基酸的R上

D．抗冻植物可能具有较强的抗巯基氧化的能力

8．分析下列资料并回答问题：

资料一：

上图中R、R′、R″、R可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

资料二：现有一链状多肽，化学式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

(1)根据资料一，该化合物由________个氨基酸脱去________分子水而形成，水分子中的氧来自__________，氢来自________。

(2)根据资料一，该化合物共有________个肽键。在该化合物水解时，断裂的化学键是________(用图中字母表示)。

(3)根据资料二，丙氨酸和谷氨酸的R分别是__________、________。

(4)根据资料二中该多肽的化学式推算，它在完全水解后可得到氨基酸共________个，其中谷氨酸________个。

题组四检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质

9．下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是()

A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液

B．斐林试剂是将质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液滴入等量的质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中混合而成的

C．双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液滴入1mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液中混合而成的

D．斐林试剂使用时需要加热，而双缩脲试剂不需要

10．下列关于实验的叙述，正确的是()

A．利用光学显微镜可观察到细胞中的各种生物大分子

B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

C．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色

D．脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1～2滴体积分数为50%的生理盐水洗去多余染液

11．牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。

【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。

【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。

【材料用具】略。

【实验步骤】

探究目的探究牛奶中有无还原糖探究牛奶中有无蛋白质

试管步骤ABCDEF

第一2mL牛奶2mL蒸馏水2mL葡萄糖样液2mL牛奶2mL蒸馏水2mLa样液

第二2mL斐林试剂2mL斐林试剂2mL斐林试剂2mLNaOH溶液b2mLNaOH溶液

第三c水浴加热水浴加热d3～4滴CuSO4溶液3～4滴CuSO4溶液

结果？无现象出现砖红色沉淀？无现象出现紫色

(1)请补充表格中a、b、c、d处内容：a.__________；b.__________；c.__________；d.__________。

(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论：

A：___________________________________________________________。

D：___________________________________________________________。

(3)分析该实验设计：

A试管和____________构成对照实验，对照组为_____________，目的是

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________。

题组五核酸储存与传递遗传信息

12．下列有关核酸及核苷酸的说法，正确的是()

A．核苷酸是生物体内储存遗传信息的物质

B．人体内含有2种核苷酸和8种核酸

C．玉米细胞中的核酸水解后可得到8种核苷酸

D．小鼠细胞中的DNA水解后可得到4种核糖核苷酸

13．根据图示判断下列相关叙述不正确的是()

A．化学元素A包括C、H、O、N、P

B．一分子的B由一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸组成

C．C的基本组成单位是脱氧核酸，D的基本组成单位是核糖核酸

D．一般情况下，在生物体的细胞中C具有两条链，D具有一条链

题组六碳链是形成生物大分子的骨架

14．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：

(1)图甲中的三种物质都是由许多________连接而成的，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。

(2)图乙所示化合物的基本组成单位是________，可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。

(3)图丙所示多肽叫________肽，在形成时，相对分子质量减少了________。该化合物中有________种氨基酸，________个游离的羧基。作为生命活动主要承担者的生物大分子是由许多的单体经________过程形成的，相应的化学键是________，该物质功能具有多样性的直接原因是__________________________

______________________________________________________________。

(4)氨基酸中的N元素参与组成的结构主要是________；核苷酸中的N元素参与组成的结构主要是_____________________________________。

1重点突破练(二)细胞的结构和功能

题组一细胞质膜将细胞与外界环境分开

1．细胞质膜对物质进出细胞的控制主要体现在()

①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞

②细胞产生的代谢废物可以排出细胞

③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞

④环境中一切有害物质都不能通过细胞质膜进入细胞

A．①②③B．①②④

C．②③④D．①③④

A[细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，①正确；细胞产生的代谢废物可以排出细胞，②正确；细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞，③正确；细胞质膜对物质进出细胞的控制作用是相对的，环境中一些有害物质也能进入细胞，如CO、某些病菌和病毒等，④错误。]

2．如图为细胞质膜的液态流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述错误的是()

A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性

B．糖蛋白在细胞质膜的内外侧均有分布

C．c指磷脂分子的头部，具有亲水性

D．细胞质膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关

B[磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，A、C正确；糖蛋白只位于细胞质膜的外侧，B错误；细胞质膜的选择透过性与膜上蛋白质的种类和数量有关，D正确。]

3．(2022·重庆江津中学期末)分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗体，制造出一种能定向运送药物的“隐形脂质体”(如图所示)。目前这种“隐形脂质体”已在癌症治疗中得到应用。下列分析错误的是()

A．脂质体的“膜”结构与细胞质膜均以磷脂双分子层作为基本支架

B．由于脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白，故能避免被白细胞识别和清除

C．脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物定向运送到癌细胞

D．图中脂质体所运载的药物B为水溶性药物，利用细胞质膜融合的特点将药物送入细胞

D[脂质体的“膜”结构与细胞质膜均以磷脂双分子层作为基本支架，A正确；糖蛋白与细胞的识别有关，“隐形脂质体”在运送药物的过程中，能避免被白细胞识别和清除，原因可能是脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白，B正确；脂质体膜上镶嵌的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物定向运送到癌细胞，从而杀死癌细胞，C正确；磷脂分子的头部具有亲水性，尾部具有疏水性，图中药物A位于脂质体内部，接近磷脂分子的头部，为水溶性药物，药物B位于磷脂双分子层中，接近磷脂分子的尾部，为脂溶性药物，D错误。]

题组二结构与功能独特的细胞器

4．(2022·永安第十二中学月考)如图所示的结构，借助电子显微镜在口腔上皮细胞中能观察到的是()

①②③④⑤

A．①②③④⑤B．②③④⑤

C．①③④⑤D．①②③⑤

C[据图示细胞器的形态结构特点可知，①为线粒体，②为叶绿体，③为内质网，④为高尔基体，⑤为中心体。叶绿体为绿色植物细胞特有的细胞器，线粒体、内质网和高尔基体为动植物细胞共有的细胞器，而中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，故借助电子显微镜在口腔上皮细胞中能观察到的是①③④⑤，A、B、D错误，C正确。]

5．下列有关图中结构①～④的叙述中，错误的是()

A．含RNA的有③④

B．不含磷脂的有②④

C．高等植物细胞中②与细胞壁的形成有关

D．与蛋白质合成与分泌有关的有①③④

C[图中①是高尔基体，②是中心体，③是线粒体，④是核糖体。含有RNA的是③④，A正确；②中心体和④核糖体为无膜结构的细胞器，不含磷脂，B正确；高等植物细胞中不含有②中心体，且中心体与细胞壁的形成无关，C错误；与蛋白质合成和分泌有关的细胞器有④核糖体、内质网、①高尔基体和③线粒体，D正确。]

6．某研究小组用苔藓为实验材料观察细胞质的流动，显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示。下列有关叙述正确的是()

A．可以直接用苔藓叶片做成玻片观察

B．高倍镜下可以观察到叶绿体有两层膜

C．细胞质的流动方向是顺时针

D．用菠菜叶进行实验，应撕取上表皮制作玻片

A[苔藓植物叶片一般只有一层细胞，故可以直接用苔藓叶片做成玻片，进行叶绿体的观察，A项正确；光学显微镜下，不能观察到叶绿体有两层膜，电子显微镜下才可以观察到，B项错误；显微镜下所成的像为倒像，即上下颠倒、左右相反，将题干示意图沿水平面旋转180°，可知细胞质的流动方向是逆时针，C项错误；用菠菜叶进行实验时，应撕取稍带叶肉细胞的下表皮制作玻片，D项错误。]

7．如图是动植物细胞亚显微结构模式图。请据图分析：

(1)比较该图A、B两部分，动物细胞内不具有的细胞器有________(填标号)。若B是衣藻，其细胞质中的细胞器除图中所示外，还可能有________。若B是蓝细菌细胞，其细胞质中的细胞器则只有________。

(2)若A是昆虫的肌细胞，则该细胞中的细胞器[]________较多，因为该细胞的生理活动需要的________多。

(3)若B是月季花的一部分，则色素主要存在于[]________中。若B是植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是[]________。

[解析](1)动物细胞不具有⑨液泡和⑩叶绿体。衣藻属于低等植物，与图示相比，衣藻中还应含中心体。蓝细菌是真核生物，唯一含有的细胞器是核糖体。(2)由于细胞的结构决定其功能，所以肌细胞中⑥线粒体较多，线粒体的主要功能是通过有氧呼吸供能。(3)决定花瓣颜色的色素存在于⑨液泡中；根毛细胞中无⑩叶绿体。

[答案](1)⑨⑩中心体核糖体

(2)⑥线粒体能量(3)⑨液泡⑩叶绿体

题组三遗传信息主要储存在细胞核中

8．如图表示变形虫的切割和核移植实验。该实验不能得出的结论是()

A．细胞核是储存遗传物质的场所

B．细胞核是细胞代谢的调控中心

C．细胞核和细胞质相互依存，相互影响

D．细胞结构的完整性是细胞生存的基础

A[具有细胞核，变形虫才能进行正常生命活动，说明细胞核是细胞代谢的调控中心；细胞质和细胞核都不能单独存活，说明细胞核和细胞质相互依存，相互影响，只有保持细胞结构的完整，细胞才能生存。]

9．下图是细胞核模型图，①～⑤表示细胞核的各种结构，⑥和⑦是两种细胞器。下列说法错误的是()

A．②③是生物膜的一部分

B．⑦的形成与结构⑤无关

C．⑥可以与②直接相连

D．分泌蛋白的形成离不开⑥和⑦

B[图中②和③分别表示核膜的外膜和内膜，属于生物膜的一部分；⑤是核仁，与⑦核糖体的形成有关；由图可知，⑥内质网与②直接相连；分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成，经内质网、高尔基体加工后，分泌到细胞外。]

10．一位生物学家把200个细胞均分成两部分，一部分含有细胞核，另一部分没有细胞核，所有细胞都放在相同且适宜的条件下培养一段时间，得到表中所示数据。以下解释不合理的是()

时间(d)12341030

细胞有核部分的存活个数797877746765

细胞无核部分的存活个数816220000

A．表中细胞无核部分4d后全部死亡是因为没有细胞核，细胞的生命活动无法正常进行

B．对比表中实验数据，说明细胞核对细胞的生命活动是不可或缺的

C．无核部分没有立即死亡是因为其中含有部分代谢所需的物质、酶等

D．表格中数据说明细胞核与细胞质相互影响

D[细胞核控制着细胞的代谢，没有细胞核，细胞的生命活动就不能正常进行；表中实验结果可说明细胞核对细胞的生命活动是不可或缺的；细胞代谢所需的物质、酶等大量存在于细胞质中，因此刚去核后的细胞中的这些物质还能发挥作用维持细胞代谢；表格中不能得出细胞核与细胞质相互影响的结论。]

题组四细胞各部分结构分工合作

11．下图为真核细胞蛋白质合成和转运过程的示意图。下列叙述正确的是()

A．细胞内与分泌蛋白合成有关的结构有①②③④⑤⑥

B．若核糖体合成的为染色体蛋白，则该蛋白质会运输到④⑤⑥中

C．高尔基体膜可与核膜、细胞质膜直接相连，有利于物质的运输

D．各种生物膜的成分与结构相似，有利于分泌蛋白的转移与分泌

D[细胞内与分泌蛋白合成有关的结构有①核糖体、②内质网、③高尔基体、④线粒体、⑥细胞核，A错误；若核糖体合成的为染色体蛋白，因为只有细胞核中有染色体，线粒体和叶绿体中是裸露的DNA分子，所以该蛋白质会运输到⑥中，不会运输到④⑤中，B错误；内质网膜可与核膜、细胞质膜直接相连，有利于物质的运输，C错误；各种生物膜的成分与结构相似，有利于分泌蛋白的转移与分泌，D正确。]

12．溶酶体的形成过程和功能如图所示，下列说法正确的是()

A．溶酶体不能清除细胞内无用的生物大分子和衰老的细胞器

B．图中的初级溶酶体起源于内质网，说明生物膜在结构上有联系

C．图中吞噬泡的形成和线粒体的细胞内消化过程都体现了生物膜的流动性

D．由于溶酶体内的水解酶并未分泌到细胞外，因此由核糖体合成后不需经过内质网和高尔基体的加工

C[溶酶体能清除细胞内无用的生物大分子和衰老的细胞器，A错误；图中的初级溶酶体起源于高尔基体，B错误；溶酶体中各种水解酶的化学本质为蛋白质，在核糖体上合成后需要经过内质网和高尔基体的加工，D错误。]

13．下图中①②③④⑤⑥⑦及a、b、c、d、e、f代表细胞结构。图甲表示某哺乳动物乳腺细胞内某种蛋白质的合成和分泌过程，用35S标记一定量的氨基酸来培养该乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图乙所示，在此过程中，高尔基体膜、细胞质膜、粗面内质网膜面积的变化曲线如图丙所示。请据图回答下列问题：

(1)图甲中不含有磷脂分子的细胞器是__________(填序号)。

(2)依据图乙中放射性出现的时间分析，b是________(填细胞结构名称)，而图丙中f是________(填细胞结构名称)。图丙中f的变化能说明_________________________________________。

(3)请在图丁中绘出分泌蛋白合成和分泌后细胞中这三种生物膜的膜面积变化。

[解析](1)①是游离在细胞质基质中的核糖体，②是附着在内质网上的核糖体，核糖体没有膜结构，因此不含有磷脂分子。(2)图乙中，a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体。在分泌蛋白的合成与分泌过程中，内质网膜面积减小，细胞质膜膜面积增大，高尔基体膜面积在该过程前后基本不变。所以图丙中d是内质网，e是细胞质膜，f是高尔基体。图丙中f的变化能说明高尔基体在分泌蛋白的合成与分泌过程前后，膜面积基本不变，但膜的成分实现了更新。(3)分泌蛋白合成和分泌后，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞质膜膜面积增大。根据上述内容画出图即可。

[答案](1)①②

(2)内质网高尔基体高尔基体在分泌蛋白的合成与分泌过程前后，膜面积基本不变，但膜的成分实现了更新

(3)如下图：

题组五原核细胞和真核细胞的主要区别

14．下列是关于几类生物的特点的叙述，正确的是()

A．颤蓝细菌与绿藻的共同点是都能进行光合作用，但它们的细胞中都不含叶绿体

B．硝化细菌与变形虫结构上的根本区别是前者有细胞壁，后者无细胞壁

C．细菌和蓝细菌在结构上有统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞质膜、核糖体及相同类型的遗传物质DNA等

D．甲型流感(H1N1)病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器

C[颤蓝细菌属于原核生物，含有光合色素，但不含叶绿体，绿藻属于真核生物，含有叶绿体，因此都能进行光合作用，A错误；硝化细菌属于原核生物，变形虫属于真核生物，两者在结构上的根本区别是前者无核膜包被的细胞核，B错误；细菌和蓝细菌在结构上有统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞质膜、核糖体及相同类型的遗传物质DNA等，C正确；甲型流感(H1N1)病毒结构简单，无细胞结构，不含任何细胞器，D错误。]

15．我国热带植物研究所在西双版纳发现一个具有分泌功能的植物新种，该植物细胞的亚显微结构的局部图如下。请据图回答下列问题：

(1)细胞核的功能是___________________________________________。

结构A能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，则结构A为________。

(2)该细胞中磷脂的合成场所是______(填中文名称)。

(3)经检验该植物细胞的分泌物中含有一种多肽，请写出该多肽在细胞中的合成与分泌过程：_________________________(用“→”和图中字母表示)。

(4)该植物相邻细胞之间可通过F进行信息交流，则F代表____________。

(5)与蓝细菌相比，该植物细胞在结构上的最大特点是________________

______________________________________________________________。

[解析](1)细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。结构A能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，为核孔。(2)内质网是细胞中脂质(包括磷脂)的合成场所。(3)多肽在B核糖体上合成，经过C内质网的加工，以M囊泡的形式转移到G高尔基体，再以N囊泡的形式与细胞质膜融合，分泌到细胞外。(4)植物相邻细胞之间可通过F胞间连丝进行信息交流。(5)与蓝细菌相比，植物细胞在结构上的最大特点是有核膜包被的细胞核。

[答案](1)遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心核孔(2)内质网

(3)B→C→M→G→N(4)胞间连丝

(5)有核膜包被的细胞核

1重点突破练(二)细胞的结构和功能

题组一细胞质膜将细胞与外界环境分开

1．细胞质膜对物质进出细胞的控制主要体现在()

①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞

②细胞产生的代谢废物可以排出细胞

③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞

④环境中一切有害物质都不能通过细胞质膜进入细胞

A．①②③B．①②④

C．②③④D．①③④

2．如图为细胞质膜的液态流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述错误的是()

A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性

B．糖蛋白在细胞质膜的内外侧均有分布

C．c指磷脂分子的头部，具有亲水性

D．细胞质膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关

3．(2022·重庆江津中学期末)分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗体，制造出一种能定向运送药物的“隐形脂质体”(如图所示)。目前这种“隐形脂质体”已在癌症治疗中得到应用。下列分析错误的是()

A．脂质体的“膜”结构与细胞质膜均以磷脂双分子层作为基本支架

B．由于脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白，故能避免被白细胞识别和清除

C．脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物定向运送到癌细胞

D．图中脂质体所运载的药物B为水溶性药物，利用细胞质膜融合的特点将药物送入细胞

题组二结构与功能独特的细胞器

4．(2022·永安第十二中学月考)如图所示的结构，借助电子显微镜在口腔上皮细胞中能观察到的是()

①②③④⑤

A．①②③④⑤B．②③④⑤

C．①③④⑤D．①②③⑤

5．下列有关图中结构①～④的叙述中，错误的是()

A．含RNA的有③④

B．不含磷脂的有②④

C．高等植物细胞中②与细胞壁的形成有关

D．与蛋白质合成与分泌有关的有①③④

6．某研究小组用苔藓为实验材料观察细胞质的流动，显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示。下列有关叙述正确的是()

A．可以直接用苔藓叶片做成玻片观察

B．高倍镜下可以观察到叶绿体有两层膜

C．细胞质的流动方向是顺时针

D．用菠菜叶进行实验，应撕取上表皮制作玻片

7．如图是动植物细胞亚显微结构模式图。请据图分析：

(1)比较该图A、B两部分，动物细胞内不具有的细胞器有________(填标号)。若B是衣藻，其细胞质中的细胞器除图中所示外，还可能有________。若B是蓝细菌细胞，其细胞质中的细胞器则只有________。

(2)若A是昆虫的肌细胞，则该细胞中的细胞器________较多，因为该细胞的生理活动需要的________多。

(3)若B是月季花的一部分，则色素主要存在于________中。若B是植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是________。

题组三遗传信息主要储存在细胞核中

8．如图表示变形虫的切割和核移植实验。该实验不能得出的结论是()

A．细胞核是储存遗传物质的场所

B．细胞核是细胞代谢的调控中心

C．细胞核和细胞质相互依存，相互影响

D．细胞结构的完整性是细胞生存的基础

9．下图是细胞核模型图，①～⑤表示细胞核的各种结构，⑥和⑦是两种细胞器。下列说法错误的是()

A．②③是生物膜的一部分

B．⑦的形成与结构⑤无关

C．⑥可以与②直接相连

D．分泌蛋白的形成离不开⑥和⑦

10．一位生物学家把200个细胞均分成两部分，一部分含有细胞核，另一部分没有细胞核，所有细胞都放在相同且适宜的条件下培养一段时间，得到表中所示数据。以下解释不合理的是()

时间(d)12341030

细胞有核部分的存活个数797877746765

细胞无核部分的存活个数816220000

A．表中细胞无核部分4d后全部死亡是因为没有细胞核，细胞的生命活动无法正常进行

B．对比表中实验数据，说明细胞核对细胞的生命活动是不可或缺的

C．无核部分没有立即死亡是因为其中含有部分代谢所需的物质、酶等

D．表格中数据说明细胞核与细胞质相互影响

题组四细胞各部分结构分工合作

11．下图为真核细胞蛋白质合成和转运过程的示意图。下列叙述正确的是()

A．细胞内与分泌蛋白合成有关的结构有①②③④⑤⑥

B．若核糖体合成的为染色体蛋白，则该蛋白质会运输到④⑤⑥中

C．高尔基体膜可与核膜、细胞质膜直接相连，有利于物质的运输

D．各种生物膜的成分与结构相似，有利于分泌蛋白的转移与分泌

12．溶酶体的形成过程和功能如图所示，下列说法正确的是()

A．溶酶体不能清除细胞内无用的生物大分子和衰老的细胞器

B．图中的初级溶酶体起源于内质网，说明生物膜在结构上有联系

C．图中吞噬泡的形成和线粒体的细胞内消化过程都体现了生物膜的流动性

D．由于溶酶体内的水解酶并未分泌到细胞外，因此由核糖体合成后不需经过内质网和高尔基体的加工

13．下图中①②③④⑤⑥⑦及a、b、c、d、e、f代表细胞结构。图甲表示某哺乳动物乳腺细胞内某种蛋白质的合成和分泌过程，用35S标记一定量的氨基酸来培养该乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图乙所示，在此过程中，高尔基体膜、细胞质膜、粗面内质网膜面积的变化曲线如图丙所示。请据图回答下列问题：

(1)图甲中不含有磷脂分子的细胞器是__________(填序号)。

(2)依据图乙中放射性出现的时间分析，b是________(填细胞结构名称)，而图丙中f是________(填细胞结构名称)。图丙中f的变化能说明_________________________________________。

(3)请在图丁中绘出分泌蛋白合成和分泌后细胞中这三种生物膜的膜面积变化。

题组五原核细胞和真核细胞的主要区别

14．下列是关于几类生物的特点的叙述，正确的是()

A．颤蓝细菌与绿藻的共同点是都能进行光合作用，但它们的细胞中都不含叶绿体

B．硝化细菌与变形虫结构上的根本区别是前者有细胞壁，后者无细胞壁

C．细菌和蓝细菌在结构上有统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞质膜、核糖体及相同类型的遗传物质DNA等

D．甲型流感(H1N1)病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器

15．我国热带植物研究所在西双版纳发现一个具有分泌功能的植物新种，该植物细胞的亚显微结构的局部图如下。请据图回答下列问题：

(1)细胞核的功能是___________________________________________。

结构A能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，则结构A为________。

(2)该细胞中磷脂的合成场所是______(填中文名称)。

(3)经检验该植物细胞的分泌物中含有一种多肽，请写出该多肽在细胞中的合成与分泌过程：_________________________(用“→”和图中字母表示)。

(4)该植物相邻细胞之间可通过F进行信息交流，则F代表____________。

(5)与蓝细菌相比，该植物细胞在结构上的最大特点是________________

______________________________________________________________。

1重点突破练(三)物质进出细胞的运输方式

题组一渗透作用原理及应用

1．将人的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡半小时之后的结果如下图所示。依照细胞外形的变化判断蔗糖溶液的浓度，由高到低排列，正确的是()

A．甲>乙>丙>丁B．丁>甲>乙>丙

C．丙>丁>甲>乙D．丙>乙>丁>甲

D[水分子是从低浓度的一侧通过细胞质膜到达高浓度的一侧。题图甲中的红细胞吸水而破裂，说明其所处的蔗糖溶液的浓度最低；题图乙中的红细胞保持正常状态，说明水分子进出细胞处于动态平衡，进而说明其所处的蔗糖溶液的浓度与细胞质的浓度相等；题图丙中红细胞失水而皱缩，说明其所处的蔗糖溶液的浓度最高；题图丁中的红细胞吸水膨胀但没有破裂，说明其所处的蔗糖溶液的浓度低于细胞质浓度，但高于甲所处的蔗糖溶液的浓度，即蔗糖溶液的浓度，由高到低排列为：丙>乙>丁>甲。]

2．U形管底部中间安放一种半透膜(只允许水分子通过)，两侧加入等量的不同浓度蔗糖溶液。初始状态如图所示，液面稳定后，对U形管左右两侧液面高度和浓度变化的叙述，正确的是()

A．右侧液面升高；浓度下降

B．右侧液面升高；浓度不变

C．右侧液面先升高后下降；浓度下降

D．右侧液面先升高后下降；浓度不变

A[蔗糖分子不能通过半透膜，左侧蔗糖浓度小于右侧蔗糖浓度，水分子主要从左侧通过半透膜向右侧移动，一段时间液面稳定后，右侧液面高于左侧，且右侧浓度有所下降，同时左侧浓度有所上升。]

3．如图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液，水分子可以透过半透膜，而蔗糖分子不能。当渗透达到平衡时，漏斗内外液面差为m。下列有关叙述错误的是()

A．渗透平衡时，烧杯中的水分子仍然能够进入漏斗

B．渗透平衡时，溶液S1的浓度大于溶液S2的浓度

C．若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，再次平衡时m将减小

D．若将S1和S2换成两种与以上蔗糖质量浓度相同的葡萄糖溶液(葡萄糖分子可透过半透膜)，则达到平衡时m不变

D[渗透平衡时，水分子进出漏斗的速率相等，A正确；渗透平衡时，漏斗内液面高于烧杯内液面，溶液S1的浓度应大于溶液S2的浓度，B正确；由于图中装置渗透达到平衡过程中烧杯中的水分子渗透到漏斗中，烧杯中溶液浓度升高，漏斗中溶液浓度降低，二者浓度差减小，所以吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，再次平衡时m将减小，C正确；葡萄糖溶液中的葡萄糖分子可透过半透膜，所以若将S1和S2换成两种与以上蔗糖质量浓度相同的葡萄糖溶液，则达到平衡时m＝0，D错误。]

题组二植物细胞的质壁分离和复原现象

4．(2022·江西鹰潭高三模考)紫色洋葱的鳞片叶外表皮细胞吸收MoO后，液泡的颜色会由紫色变为蓝色。某实验小组为了探究紫色洋葱的鳞片叶外表皮细胞吸收MoO的方式，用等量的下表溶液分别处理细胞，一段时间后观察变色细胞所占比例，结果如下表。据此判断相关叙述不正确的是()

组别Na2MoO4溶液浓度ATP溶液浓度变色细胞所占比例

甲0.005mol/L04.1%

乙0.005mol/L5×10－7mol/L10.5%

丙05×10－7mol/L0

A．根据实验结果可判断细胞吸收MoO的方式为协助扩散

B．细胞质膜和液泡膜上均可能存在运输MoO的载体蛋白

C．甲组实验细胞吸收MoO所需的ATP可能来自细胞自身

D．丙组实验是为了排除ATP溶液对实验结果的影响

A[表中实验结果说明MoO进入植物细胞需要消耗ATP，因而可判断细胞吸收MoO的方式为主动运输，A错误；MoO最终能进入液泡，说明细胞质膜和液泡膜上均可能存在运输MoO的载体蛋白，B正确；甲组实验细胞吸收MoO所需的ATP可能来自细胞自身，C正确；为排除ATP溶液使细胞变色的可能性，应该设置只用ATP溶液处理的实验作对照，所以丙组实验是为了排除ATP溶液对实验结果的影响，D正确。]

5．在实验桌上有蒸馏水、0.2mol·L－1蔗糖溶液、2mol·L－1蔗糖溶液三种溶液，所贴标签已经模糊不清，为了区分这三种溶液，标记为甲、乙、丙后用同一部位的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞进行了下图所示实验，根据镜检结果，下列相关叙述错误的是()

A．实验2中的细胞处于质壁分离状态

B．实验后细胞液的浓度为②>①>③

C．可判断实验1的细胞是吸水还是失水

D．可判断甲、乙、丙三种溶液的浓度

C[实验1中的细胞可能处于质壁分离的状态，也可能因内外溶液浓度相近而未发生质壁分离，所以无法判断细胞是吸水还是失水。]

6．将同一成熟植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3mol/L的蔗糖溶液和0.4mol/L的KNO3溶液中，测得液泡的体积随时间的变化曲线如图所示，则曲线A、B、C分别代表细胞所处的溶液是()

A．蒸馏水、蔗糖溶液、KNO3溶液

B．KNO3溶液、蒸馏水、蔗糖溶液

C．蒸馏水、KNO3溶液、蔗糖溶液

D．蔗糖溶液、KNO3溶液、蒸馏水

C[浸入蒸馏水，细胞吸水膨胀，一段时间达到平衡，为A曲线。浸入0.3mol/L的蔗糖溶液，细胞失水发生质壁分离，细胞体积缩小，一段时间后达到平衡，为C曲线。浸入0.4mol/L的KNO3溶液，开始一段时间细胞失水发生质壁分离，细胞体积缩小，后来由于K＋、NO离子进入细胞液，导致细胞液浓度增加，重新吸水，发生质壁分离复原，为B曲线。故C正确。]

7．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是()

A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣更有利于实验现象的观察

B．用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察

C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮的不同部位进行实验，观察到的质壁分离程度可能不同

D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有色素，有利于实验现象的观察

B[与白色花瓣相比，红色花瓣细胞液中因含花青素而呈现红色，更有利于实验现象的观察，A正确；用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在使原生质层呈现绿色，有利于实验现象的观察，B错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度可能不同，因此，放在同一浓度蔗糖溶液中发生质壁分离的程度可能不同，C正确；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有色素，有利于实验现象的观察，D正确。]

8．成熟的植物细胞在较高浓度的外界溶液中，会发生质壁分离现象，如图a是发生质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞。请回答下列问题：

(1)图a中细胞的质壁分离指的是细胞壁和__________的分离，后者的结构包括________(填编号)、液泡膜以及两者之间的细胞质。

(2)若将正常的洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，一段时间后发生的现象是________；若将其置于1mol/L的KNO3溶液中，发生的现象是________________________。

(3)如图b是某同学在观察植物细胞质壁分离与复原实验时拍下的显微照片，此时细胞液浓度与外界溶液浓度的关系是________________________。

(4)将形状、大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲～戊)中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图c所示，据图分析下列问题：

图c

①红心萝卜A比红心萝卜B的细胞液浓度__________(填“高”或“低”)。

②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后红心萝卜A的细胞液浓度会________(填“升高”或“降低”)。

③甲～戊蔗糖溶液中，浓度最大的是________。

[解析](1)图a中细胞的质壁分离指的是细胞壁和原生质层的分离；原生质层包括[2]细胞质膜、[4]液泡膜及两者之间的细胞质。(2)若将正常的洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，由于外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞因渗透失水会发生质壁分离现象；若将其置于1mol/L的KNO3溶液中，细胞先发生质壁分离，因植物细胞能主动吸收K＋和NO，一段时间后随着细胞液浓度增大，细胞渗透吸水，可看到细胞的质壁分离自动复原。(3)根据题意和图示分析可知，图b中的细胞可能处于正在发生质壁分离的状态，也可能处于质壁分离平衡状态，还可能处于质壁分离复原状态，所以此时细胞液浓度与外界溶液浓度的关系有大于、等于或小于三种可能。(4)①根据柱状图数据可知，在甲浓度的蔗糖溶液中，红心萝卜A的质量没有变化，甲溶液是红心萝卜A细胞液的等渗溶液，而红心萝卜B的质量减小，说明红心萝卜B细胞失水，所以红心萝卜A的细胞液浓度大于红心萝卜B的细胞液浓度。②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后红心萝卜A吸水，其细胞液浓度降低。③据图可知，红心萝卜A和B在乙浓度的蔗糖溶液中质量均为最小，说明在此蔗糖溶液中两者失水均最多，可推测乙蔗糖溶液的浓度最高。

[答案](1)原生质层2

(2)质壁分离质壁分离后又自动复原

(3)细胞液的浓度大于、等于或小于外界溶液的浓度

(4)①高②降低③乙

题组三物质进出细胞的运输方式

9．如图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异。其中通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度的物质是()

A．Na＋B．K＋

C．胰岛素D．CO2

B[由图乙可知，该物质在细胞外的浓度小于细胞内的浓度，物质的运输需要载体蛋白，并消耗能量，为主动运输过程。只有K＋与图乙符合；Na＋在细胞外的浓度大于细胞内；胰岛素通过胞吐运输到细胞外；CO2的运输不需要载体和ATP。]

10．下图是动物肌肉细胞质膜转运部分物质的示意图。下列说法中，与图中信息不相符的是()

A．甲侧为细胞外侧，乙侧为细胞内侧

B．Na＋既可顺浓度梯度运输也可逆浓度梯度运输

C．图中葡萄糖跨膜运输的直接驱动力不是ATP

D．图中葡萄糖跨膜运输的方式与细胞吸收甘油的方式相同

D[动物肌肉细胞质膜外的Na＋浓度高，因此甲侧为细胞外侧，乙侧为细胞内侧，A正确；从题图中可以看出，甲处Na＋浓度高，乙处Na＋浓度低，Na＋既能从甲向乙运输，也能从乙向甲运输，B正确；图中葡萄糖跨膜运输没有消耗ATP，主要通过钠驱动的葡萄糖载体蛋白进行运输，C正确；图示中葡萄糖跨膜运输的方式是利用膜内外Na＋浓度差所进行的主动运输，而细胞吸收甘油的方式为简单扩散，D错误。]

11．主动运输消耗的能量可来自ATP或离子电化学梯度。如图为钠离子、葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。下列关于物质跨膜运输过程的分析正确的是()

A．葡萄糖、Na＋从肠腔→上皮细胞，均为主动运输

B．Na＋从肠腔→上皮细胞→组织液，均为主动运输

C．葡萄糖从肠腔→上皮细胞→组织液，均为协助扩散

D．Na＋从肠腔→上皮细胞、葡萄糖从上皮细胞→组织液，均为协助扩散

D[葡萄糖从肠腔→上皮细胞，是低浓度运输到高浓度，需要载体和能量属于主动运输，Na＋从肠腔→上皮细胞是高浓度进入低浓度，需要载体，不需要能量，属于协助扩散，A错误；Na＋从肠腔→上皮细胞是高浓度进入低浓度，需要载体，不需要能量，属于协助扩散，Na＋从上皮细胞→组织液，是低浓度运输到高浓度，需要载体和能量，属于主动运输，B错误；葡萄糖从肠腔→上皮细胞，是低浓度运输到高浓度，需要载体和能量，属于主动运输，葡萄糖从上皮细胞→组织液，是高浓度进入低浓度，需要载体，不需要能量，属于协助扩散，C错误；Na＋从肠腔→上皮细胞、葡萄糖从上皮细胞→组织液，是高浓度进入低浓度，需要载体，不需要能量，属于协助扩散，D正确。]

12．(2022·河北衡水高三模考)铁是人体内必不可少的微量元素，如图表示铁被小肠吸收和转运至细胞内的过程。图中转铁蛋白(Tf)可运载Fe3＋，以TfFe3＋结合形式进入血液。TfFe3＋与转铁蛋白受体(TfR)结合后进入细胞，并在囊泡的酸性环境中将Fe3＋释放。下列叙述错误的是()

A．Fe2＋顺浓度梯度通过蛋白1通道的过程属于协助扩散

B．Tf与TfR结合后携带Fe3＋进入细胞的过程属于胞吞

C．蛋白2和转铁蛋白(Tf)都是细胞质膜上的载体蛋白

D．H＋进入囊泡的过程属于主动运输，需要消耗能量

C[通过题图可知，Fe2＋顺浓度梯度通过蛋白1通道，不需要能量，属于协助扩散，A正确；由题图可知细胞质膜上的转铁蛋白受体(TfR)具有识别作用，与TfFe3＋识别并结合后通过胞吞进入细胞，B正确；转铁蛋白(Tf)是血液中运载Fe3＋的蛋白，不在细胞质膜上，C错误；由图可知H＋进入囊泡是逆浓度梯度进行的，属于主动运输，需要消耗能量，D正确。]

13．(2022·安徽安庆高一期末考试)物质跨膜运输的方式与物质特点以及细胞质膜的结构有关。

(1)协助扩散与简单扩散的区别是协助扩散需要转运蛋白的协助，转运蛋白分为________和通道蛋白两种类型。其中，通道蛋白只容许与自身通道的________相适配、________相适宜的分子或离子通过，分子和离子通过通道蛋白时，________(填“需要”或“不需要”)与通道蛋白结合。

(2)主动运输作为一种重要的跨膜运输方式，可以按照生命所需吸收营养物质，排出代谢废物。离子或分子与载体蛋白结合后，在细胞内化学反应释放的能量推动下，载体蛋白的空间结构________(填“发生”或“不发生”)变化，然后将它所结合的离子或分子从细胞质膜一侧转运到另一侧并释放出来。与被动运输相比，主动运输的特点是_______________________________________。

(3)HgCl2是一种可以影响ATP水解的新陈代谢抑制剂，为探究主动运输是否需要能量，科研工设计了如图所示实验，结果如图2。

图1

图2

①请写出实验进行过程中需要控制的两个无关变量______________________________________________________________。

②根据实验结果推断科研人员在实验前后需测定

______________________________________________________________。

③乙组和甲组的结果比较，得出的结论是___________________________

______________________________________________________________。

④与甲组相比，丙组吸收磷酸盐较少的原因可能是

______________________________________________________________。

[解析](1)转运物质的蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，分子和离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，这种情况下由通道蛋白进行的转运都是顺浓度梯度的协助扩散，不消耗能量。(2)载体蛋白在运输相应的物质时，其空间结构会发生变化，消耗能量，将它所结合的离子或分子从细胞质膜一侧转运到另一侧并释放出来。因此与被动运输相比较，主动运输的特点是逆浓度梯度运输、需要能量。(3)①本实验的实验目的为“探究主动运输是否需要能量”，因此自变量为能量的有无(或高低)，因变量为溶液中磷酸盐的浓度变化，而无关变量是指在实验过程中可能还会存在的一些对实验结果造成影响的可变因素，因此该实验的无关变量为温度、pH、溶氧量、KH2PO4溶液的量、胡萝卜片的量等。②由于坐标图的纵轴表示实验前后溶液中磷酸盐浓度差，因此要在实验前后测定溶液中磷酸盐的浓度。③HgCl2是一种可以影响ATP水解的新陈代谢抑制剂，同甲组瓶相比，乙组瓶中加入了HgCl2溶液，说明能量供应受抑制，影响了细胞吸收磷酸盐，因此可得出结论：细胞主动运输(吸收磷酸盐)需要能量(或能量供应不足，影响细胞的主动运输)。④甲组中是成熟胡萝卜片，丙组中是幼嫩胡萝卜片，其他条件都相同，由于丙组中幼嫩组织供能少(或幼嫩组织细胞质膜上载体蛋白少)，因此丙组细胞吸收磷酸盐较少。

[答案](1)载体蛋白直径和形状大小和电荷不需要(2)发生逆浓度梯度运输、需要消耗能量(3)①温度、pH、溶氧量、KH2PO4溶液的量、胡萝卜片的量等②溶液中磷酸盐的浓度③细胞主动运输(吸收磷酸盐)需要能量(或能量供应不足，影响细胞的主动运输)④幼嫩组织供能少(或幼嫩组织细胞质膜上载体蛋白少)

14．人类囊性纤维病的发生与氯离子的跨膜运输有关。图1和图2分别表示正常人与患者肺部细胞部分物质运输情况。请据图回答下列问题：

(1)①________是该膜结构的基本支架。根据__________(填标号)的位置，可以判断该膜是细胞质膜。

(2)由图1可知，氯离子通过________方式转运至细胞外，随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，使外界溶液的浓度大于________浓度，导致水分子向膜外扩散的速率________(填“加快”或“减慢”)，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。

(3)由图2可知，由于____________________空间结构改变，导致氯离子不能够运出细胞而形成囊性纤维病。

(4)图示说明了无机盐具有____________________________的作用；同时体现了细胞质膜具有____________________的功能。

[解析](1)生物膜的基本支架是磷脂双分子层，细胞质膜的外侧分布有糖蛋白。(2)由图1可知，氯离子的运输需要载体和ATP，说明其运输方式是主动运输；伴随着氯离子转运至细胞外，外界溶液的浓度逐渐增大，导致内外浓度差增大，水分子扩散速率加快。(3)由图2可知，CFTR蛋白异常关闭，导致氯离子无法运出细胞，即功能正常的CFTR蛋白空间结构发生改变。(4)由题干可知，无机盐可维持细胞和生物体正常生命活动，同时氯离子的运输也体现了细胞质膜控制物质进出细胞的功能。

[答案](1)磷脂双分子层②

(2)主动运输细胞质加快

(3)功能正常的CFTR蛋白(只答“CFTR蛋白”不正确)

(4)维持细胞和生物体正常生命活动控制物质进出细胞

1重点突破练(三)物质进出细胞的运输方式

题组一渗透作用原理及应用

1．将人的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡半小时之后的结果如下图所示。依照细胞外形的变化判断蔗糖溶液的浓度，由高到低排列，正确的是()

A．甲>乙>丙>丁B．丁>甲>乙>丙

C．丙>丁>甲>乙D．丙>乙>丁>甲

2．U形管底部中间安放一种半透膜(只允许水分子通过)，两侧加入等量的不同浓度蔗糖溶液。初始状态如图所示，液面稳定后，对U形管左右两侧液面高度和浓度变化的叙述，正确的是()

A．右侧液面升高；浓度下降

B．右侧液面升高；浓度不变

C．右侧液面先升高后下降；浓度下降

D．右侧液面先升高后下降；浓度不变

3．如图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液，水分子可以透过半透膜，而蔗糖分子不能。当渗透达到平衡时，漏斗内外液面差为m。下列有关叙述错误的是()

A．渗透平衡时，烧杯中的水分子仍然能够进入漏斗

B．渗透平衡时，溶液S1的浓度大于溶液S2的浓度

C．若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，再次平衡时m将减小

D．若将S1和S2换成两种与以上蔗糖质量浓度相同的葡萄糖溶液(葡萄糖分子可透过半透膜)，则达到平衡时m不变

题组二植物细胞的质壁分离和复原现象

4．(2022·江西鹰潭高三模考)紫色洋葱的鳞片叶外表皮细胞吸收MoO后，液泡的颜色会由紫色变为蓝色。某实验小组为了探究紫色洋葱的鳞片叶外表皮细胞吸收MoO的方式，用等量的下表溶液分别处理细胞，一段时间后观察变色细胞所占比例，结果如下表。据此判断相关叙述不正确的是()

组别Na2MoO4溶液浓度ATP溶液浓度变色细胞所占比例

甲0.005mol/L04.1%

乙0.005mol/L5×10－7mol/L10.5%

丙05×10－7mol/L0

A．根据实验结果可判断细胞吸收MoO的方式为协助扩散

B．细胞质膜和液泡膜上均可能存在运输MoO的载体蛋白

C．甲组实验细胞吸收MoO所需的ATP可能来自细胞自身

D．丙组实验是为了排除ATP溶液对实验结果的影响

5．在实验桌上有蒸馏水、0.2mol·L－1蔗糖溶液、2mol·L－1蔗糖溶液三种溶液，所贴标签已经模糊不清，为了区分这三种溶液，标记为甲、乙、丙后用同