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文档简介
绪论运作管理概念与定义企业运作过程运作管理的地位作用7/19/20231东南大学经济管理学院生产运作管理概念生产运作(P&O)生产运作系统(P&O系统)生产运作管理(POM)7/19/20232东南大学经济管理学院企业运行的基本过程资源市场目标市场资本市场营销销售财务运作7/19/20233东南大学经济管理学院价昼值平链服务营销销售输出生产运作输入采购人力资源管理利技术开发企业基础设施润ΔV、ΔcΔt、CΔtΔVΔcCVV2V17似/樱1兽6趟/挪2汁0撕2下34东符南铃大穷学予经撑济幅管闯理蹈学拦院服务营销销售分销配送生产运作物料处理采购人力资源管理利技术开发企业基础设施润本企业供应商7院/消1露6患/俩2泻0闭2绘35东砖南捎大沟学视经率济泊管播理用学培院生摩产居运聪作暖管疗理⋯灿⋯目标地位与作用基本问题当前趋势竞争的利器7映/带1剑6样/皂2翁0凑2叶36东洲南迫大彼学料经撑济信管委理菜学本院为却什贱么瓦要⋯府⋯生膨产菊运读作粘管贿理碗?工仿商教僚育生厉产驰运作敢管与理组薪织当过贸程而的系塌统热化从方还法职榴业生漆涯多厅功姥能腥团刚队跨克部命门下协辱作捕丘捉尿提显高舒盈刃利津能形力霸最何佳妇机凭会发释掘联竞肥争巴优炭势诱之表源解孟读姻高值效莫率蚀的合秘如密7愈/配1卡6肯/套2池0搬2绝37东逼南呜大闪学仆经率济酬管叔理巡寿学支院2耀.帐生峰产博率蚕、渠竞篮争顿力往与灶运获作榴战始略生拆产敌率竞勿争跌力运调作侵战脂略世剪界彩级来运皮作兔系伯统7僵/临1黄6绣/丑2声0职2绸38东叫南蓬大抛学遍经下济费管弟理狭学教院生拾产博率生森产响率奥概蚕念生诉产行率密度愿量饱:单婶要冬素是:多完要斯素警:全洒要钞素茂:产义出办产摔出轮产启出肿产庆出跨劳询动絮力旬设鹿备糠资俘金户能奋源产罢出膜产摘出劳消动诸力沉+市设缴备粪劳青动适力怀+软资岭金议+程能蕉源总踢产尖出总汁投浴入7测/滋1插6忘/兵2舒0路2凤39东新南个大德学铁经币济叠管这理通学辞院生凉产递率允—产—贷示汽例方惊法任1天:校1漠0园,罚0胸0份0春件秩/归5厉0眨0搭小缸时锹=拉2踏0燃件猪/植小忽时方遵法超2越:俩(客1狸0睡,属0全0创0兄件达*以1我0泼元头/始件桂)费/泪(充5某0举0励小戚时挑*映9士元区/蛛小良时上)速=膀2呜2索.倒2寸2那象种固计付算弄上包方倒式善更辞好黑?生克产昆产狱品捕:石1按0范,赠0欠0障0饥件售菊价廉:童1底0峰元贱/霜件耗缠用煮工圾时偏:今5侍0港0揪小抽时工季人救工礼资矛:竹9籍元劫/效小馒时原军材奶料阳:滑5渗,速0宋0页0筛元采剩购世成障本珍:钟2衔5归,筐0歪0至0蛋元劳前动驼力雕生肢力趁产寒率先是幅多波少商?产吧出劳类动党力李+峡物犬料(锯1释0音,季0苦0暴0裙件竿)折*僵(馒1揭0疮元兄/绞件丘)(伴5锋0灿0域小穴时女)音*印(喂9跨元除/枕小惯时截)鞋+甩(壮5讲0缓0沙0君元坟)加+薄(涂2沈5虑0凶0易0恭元哑)2蓬.底9件0=多愚要绝素生恨产句率==7舞/喜1严6戴/炼2育0榆2宾31渣0东身南局大众学丸经纽奉济辽管可理吐学逆院提乎升抽生商产液率测意定运生敢产龙率识音别协关稍键旅作片业氧活纳动拟扫定替改缎进计生桃产势率确的嫌方眯法设奥定哀合羊理跃目爪标取严得拥管别理辆层啊支欲持测猴定卫并屯公恨布炊生秘产淘率杰改狡进焦情权况7屑/旨1哈6厉/壁2发0艺2骆31乏1东耍南贝大轧学行经车济婆管团理管学骗院竞拿争甜力成绵功值竞岸争陵的细关妈键谁放是任顾派客愚?顾档客赴需蓝要牲什津么台?如勇何幸满曲足车顾趟客岗?竞奇争目要而素畜构俯成竞承争题优痰势被选押择7剑/砌1位6皇/修2劈燕0刘2隙31鼓2东捆南俊大郑学洋经浮济祝管筒理跳学困院公涛司引战锦略细与确运只作久战吗略其它战略生产运作战略营销战略财务战略职能战略业务战略总体战略生产运作系统的硬件、软件及其集成从事什么业务?该业务怎样参与竞争?各部门怎样有效地支持竞争怎样获取竞争优势7粮/皆1肯6学/给2从0主2昏31峰3东预南个大密学唇经派济也管克理升学静院生穷产纯运都作衣战闹略吃—饱—为理拆论穷框知架竞鲁争在要愁素强分亲析阅与氏竞砌争闷优靠势溉选痛择2蚂.壳量竟化酒决指策—位—遵将赖上短述便要攻求裂转诉化柴为漠具追体道的绩宣效范指课标3掘.锻方尖案惨选察择—仿—雅采话取蒜什崇么笔方收案叼、尺如振何渣执挣行畏这骑些棍方及案介来木确烈保母实筐现墨、降完逃成抢上厅述典绩咱效聋指壮标7屯/写1山6盼/金2舰0劈燕2暖31鱼4东嘱南螺大层学盲经拢济痒管至理刊学谎院运凉作召战造略贼发陕展隙动急向恳及类其栽启贷示工业发达的国家与地区(竞争活跃)由高质量高功能变为强调交货由强调系统软、硬构成要素变为强调软性要素生产运作管理由强调内向变为强调外向工业欠发达的国家/地区(竞争欠活跃)优先强调质量,其次强调交货。生产运作管理强调内向。开始注意以人为导向、关注外向与软性要素。启示培养竞争意识、学习竞争手段。强调战略—方法程序—绩效评价,从战略上应用现代化管理方法。重视与强调生产运作的竞争功能。7犹/色1吸6速/省2队0骆2涌31胁5东缓南衰大吴学修经径济辩管区理盒学取院世键界掩级粘生里产顷运馋作暖系忘统涉理斯念指与榆达恭成土途份径理念途径(按频率排序)眼前未来自满追求卓越成本中心获得持续性竞争优势的战略性资源库存:资产负债浪费这与我无关这是每一个人的职责满足要求持续改善提高质量产品国际化交货期培训促销/市场研究库存核心业务间接成本BPR人工成本7塑/药1暮6蒸/认2础0抽2今31专6东克南贸大宣学略经毙济门管钱理辜学裙院企歇业污R欧&纺D渗的轧重抖要柴性企部业格R纲&已D讯与璃P钉L环C企监业讯R郊&妇D括活猴动企资业血R毅&灿D卸管犬理企业R&D投资(风险与挑战)科学技术发展竞争市场生产环境产品生产任务赢得竞争优势赢得未来利润3分.虾企摧业筋研袜究叨与俯开捡发寨(企R颂&岂D两)—喉—智赢碧得兴持扫续扬性骂竞赠争目能斩力略与诱未鹊来管利借润谣的掉保替障7助/轻1纵6碍/统2块0誓2答31屑7东窜南膝大处学雾经粉济他管侧理多学伐院全产品核廉心价案值包邪装特软点式砍样保尾证质打量品想牌售俗后服藏务送裙货与信挪贷安监装核窜心目产材品物甜理错产宽品延银伸赴产从品7乞/桥1弄6为/痕2棕0勺2屿31首8东梢南舍大暖学业经巴济自管隶理技学酷院提骂高厕产割品皂开盐发壶成警功摆率产士品参开肆发素管康理合锻理彼确竟定羽开钱发妨成宴本缩赶短回周劣期Q劝F闻D价威值事创圆新D积F庭X炒(弃面峡向椒X仙设赵计坦)7气/杜1冠6窑/名2烈0绳2夏31修9东蚀南味大图学凤经漏济比管慕理隙学架院重室要获提奸示模愧仿字、祸被阔模浑仿辫以碌及馆逆岁向钻工央程监削督革、但控汪制睡价傅值荐曲纯线价班值桌创钳新钉的层基盏石古是假:质声量成零本交缘瑞货柔珍性7典/柱1吩6废/菜2职0厕2参32坚0东亲南呼大怨学脸经丝式济重管羡理味学绞院指标评价标准对竞争力的影响引入市场时间引入新产品的频率从最初概念到引入市场的时间项目开发数量与完成数量新产品的销售份额对顾客与竞争对手的影响设计质量——贴近市场项目频率——模型寿命开发效率每个项目的准备时间每个项目的原材料与工具成本实际与计划对比项目数——产品系列新颖性与宽度项目频率——开发的经济性质量一致性——使用可靠性设计——性能与顾客满意产量——工厂与外勤商誉——顾客忠诚度对顾客的相对吸引力——市场份额获利性——连续服务成本
引入市场时间、开发效率、质量决定开发水平,并与销售、制造、广告、服务等共同决定项目的市场影响度与获利性7扛/兆1秧6耐/冠2惰0怒2稼32茶1东雨南培大店学给经很济牙管沟理将学乞院运祥作惜能售力注管负理得的行基狼本课问端题规富模船经忌济服植务健能对力4挥.事生粘产奸运跳作尊能势力7诞/恢1坑6歉/自2拉0化2考32喜2东中南业大句学绍经严济炊管挨理愚学游院生产运作能力产品/服务决定能力改变运作能力影响能力利用率的因素概念分类度量柔性生产什么?生产多少?何时生产?自制/外购?多大产出能力?各环节能力多大?何时需要?怎样解决?扩展削减瓶颈产品质量员工培训设备运行条件生兼产留运暂作疫能桨力电管兵理披的穴基盟本玩问防题7战/某1蛙6毒/键2嫩0赏2晋32院3东混南宏大眨学蹄经脊济秩管能理贪学巨院生蔽产英运陵作够能俯力晒方犯案烤的厌开尼发泥与没评娱估能力方案开发能力方案评估将柔性设计融入系统全面考虑能力的变化瓶颈平抑需求明确最优规模水平
(参见规模经济)技术合理?经济可行?投资?运营成本?维护成本?使用期限?财务分析?人力资源/组织匹配性?系统相容性与匹配性?需要多长时间才能实现?技术先进/成熟性?技术寿命周期?瓶颈作业作业作业作业需求0时间7对/细1所6勇/旅2僻0矮2认32爹4东饮南筋大社学摇经识济条管奥理居学冲院规卸模或经蔽济差(见待挎续毯)最行低栋成牛本喝1最随低辱成锁本疮2最贝低忍成敌本花30平蜂均临单狗位产伯品借成观本S畅A燃C乳5S捞A仪C焰1S毒A族C贡2S予A边C泥3S论A风C加4L遥A神C最亚优产骡出葡1最险优产困出颈2最弊优产终出留3最鸟优产紫出昏5最幸优产尝出腐47刮/游1筋6磨/躁2惊0县2例32政5东画南革大西学哗经黑济革管由理都学鬼院规箩模洋经般济扎(绿续去)最棚低成章本平船均号单臣位产洽品百成证本0产沟出最效优产临出7突/冶1蚂6苏/债2各0刚2抵32岗6东度南絮大渐学嫌经盯济历管锄理膛学给院服牢务块能盟力服点务旱能店力抖与退制半造镇能线力蓄比松较时制间缓忽冲场胞所需吹求仓多漆样墓性服米务岸能稻力创佛业网乞点宗—炮服母务营内双容池种停数粉矩袭阵—介服超务柴规则模庸扩哄充成说长成志熟多网点连锁店银行单网点家庭小店铺医院旅游景点大学单项目多项目7灾/翅1捏6璃/芦2伪0滑2徐32抽7东辆南也大铁学铅经遥济座管雷理给学比院流程计划长期能力计划综合计划主生产计划物料需求计划作业排序劳动力/顾客进度安排(每周)劳动力/顾客进度安排(每天)制造服务长期计划:>1年中期计划:6~18个月
短期计划:1天~6个月5餐.生刺产衔运凝作健计颜划耍概风述7披/祥1志6冤/桨2坛0听2型32惭8东韵南匠大浩学震经渔济暑管宗理利学征院生恐产哲计致划脉的冻层算次腥性夏结越构计划期考核对象层次结构描述长期(若干年)所有同类型生产线长期能力计划设施、布点、布局、能力供应商计划、垂直一体化工艺计划:新的产品/工艺/技术/生产线中期计划(6—18个月)某产品族综合计划AP雇员、加班、解聘、假期物料供应合同存贮设施调整利用率短期(数周—数月)某型号规格的产品主生产计划MPS最终项数量时间某型号规格下产品对资源的需求生产计划与控制PP&C中间项、最终项、进度采购及进度调度派工PDSMRPJITOPT7直/惭1盘6低/他2罪0偷2拔32阳9东亚南晋大役学蛋经院济袍管蛙理患学月院综死合坊计瘦划综合需求主要资源方法思路正常生产时间加班生产时间松弛生产时间存贮延期交货转包变动均衡折衷7横/跑1愁6炸/索2宵0掏2毕33进0东骡南费大怪学简经铅济恶管旷理涉学扇院综渠合尸计敢划糟编潮制陪思联路螺—末—型均热衡季生段产需求速度累计产量累计需求生产速度缺货库存以总量表达以速度表达7竹/袋1颤6谅/睬2魂0破2饮33拒1东闲南桐大弦学浙经信济页管寇理乖学筐院综察合雹计撕划桶编鸦制济思两路少—馋—变探动捉生语产需求速度累计产量累计需求生产速度以总量表达以速度表达7哗/朝1姻6玻/沟2曾0恭2剃33伶2东旺南赛大抚学讨经卖济令管犁理驴学谢院综壳合肚计识划纹编贩制沟思唉路油—似—折畅衷槐生史产需求速度累计产量累计需求生产速度以总量表达以速度表达7穗/湾1乏6棋/虎2厅0呈2糠33蜜3东抖南眠大挡学免经丹济柏管略理参学牛院综凶合载计训划松编本制膏思骆路求—求—笋比阳较库存成本调整劳动生产率成本总成本均衡生产变动生产折衷生产7但/艇1冲6剂/辅2谱0执2效33捎4东怨南求大熔学位经努济叨管薪理肢学此院主探生领产封计尊划目汗的适钳时火、岔适雾量环,骡满藏足毛需止要平抛抑喇负济荷进,规提阶高宣运拖作匀能燃力涨的跳利浆用柿率需摘求乌管龙理预盗测平南抑粪需躬求订概单咸处叔理宴确崖认订座单速执眯行担情恩况风跟偶踪数誉据糊更跪新北与华滚意动需蜘求0时壮间7婚/饶1语6居/遮2旷0彩2军33啄5东累南旅大恰学辽经斧济部管糕理煤学详院综方合腐计孩划决与跃主最生辟产萝计忽划蚕示赠例综合计划(AP)电视机生产第一年第二年第三年第四年Q1
Q2
Q3
Q4Q1
Q2
Q3Q4Q1
Q2
Q3
Q4便携式(*100)891098.59.510.59.5910.59.59.538落地式(*1000)454345434.25.34.53.618主生产计划(MPS)电视机生产(周)(月)123456…1213141516101112便携式200型200型200型┇10101012121266666303030253030100100505050落地式200型200型┇时界7面/卵1汉6急/树2针0喘2撒33缘瑞6东涨南餐大寺学乔经伍济装管王理税学泊院综秤合馒生旱产那计井划唯制廊定货的晨方狱法刻与断技尝术要求内容主要成本项方法与技术满足需求成本最低生产库存用工需求正常加班库存缺货改变生产率预算图解法试算法表解法线性规划法线性决策准则法比较成本法方案选择与评价编制原理订单需求预测Pt、Wt、It、Dt能力利用:合理充分成本:最低7扭/榴1桨6霸/汇2弱0惭2粗33斤7东属南由大位学活经引济秤管龙理瓶学贿院6充.腊需捏求乘管辈理2
X
X
X独立需求(库存控制)相关需求(MRP)鼻托镜腿前框镜片镜架眼镜221127根/捷1岗6缸/胁2举0丛2返33贴8东第南透大债学迷经清济桥管呆理骑学付院库兰存掩与慰库糟存鲜系祸统概念优点缺点增加成本减少成本库存库存系统库存分类按状况按作用按用户调节需求调节生产防止短缺保持生产运作的独立性增强柔性克服供应波动性平抑需求提高客户服务水平占用资金成本高掩盖问题市场响应差资金占用仓库质量协调反应速度订货准备缺货存储7薄/刃1攀6则/社2罚0醋2仓33纽奉9东链南盏大妨学娱经什济震管销理阴学飞院主家要丸部辨门希对甜库伴存犁的埋态幻玉度一般倾向财务运作销售原材料在制品产成品低低低高高一般一般一般高7尊/烧1社6南/粪2闯0供2宽34因0东跑南欢大岁学借经详济锈管锯理忽学萝院库教存仓管款理滩的织基活本蜂问裕题库洞存级管方理器的尺两末个徒基戏本石点用尊户猜服罩务娱水量平谱—校—内时层间煮、暖地丢点裤、甜品魄种货、尝数每量库苦存孔成盈本矿—纹—领购滴置赠费且、股订贺货苍费泥、稳仓窃储扯费浆、严缺初货嗽费库子存吸管诉理绣总中目室标华—洗—以割合茂理戏的库挂存娃成倚本达瞎到鸦满软意宋的顾傅客句服牧务棒水剩平何狸时剖订抗货念?订抚多华少肌货万?有绘效撞管股理滔库旬存写的优条腰件合间理粥的碧库挺存堤系烘统逢需垦求并预搁测对迫生丑产安周雾期乏、勿生盐产茶提做前应期半、界订要货炊提柏前类期奔及奥其觉变录化迹的射了优解对朋各纱项踏库持存宿成漠本肌的摇合眯理习评停价库梅存当项旋目剖的跟合粱理唇分著类其壳它算问胳题舍(写R粱f横:堂采复购枕)向冲谁锐订窗购财?礼价宣格模?雹收要到星订赤单司?身发裁货亏?疲包霞装防运歼输氏?跳日籍期跌?讯退殃货茎?否…7花/请1涌6炎/帐2遍0谨2洪34晚1东车南护大亿学构经富济标管献理芳学惯院降疮低扔库极存都(凑1白)生昂产滴运荒作伪与移市那场痕营暮销么两雨个愚部困门钥之允间易的亦关面联产睬品促与悟顾售客情需趣求璃之贪间死的夏关弹联生毁产面运蓄作件计期划碰、控预郊测召、声市泳场周变擦化授之望间灭的乔关壳联生喷产分运勾作牌计宝划染与锤供鼓应璃商滑之笼间御的君关捏联7锋/蛋1乓6聋/乔2糕0斩2吊34头2东界南锅大缸学税经剃济尸管康理植学诵院降悬低省库梨存网(究2腥)库存类型基本策略基本措施周转减小批量降低订货费缩短作业交换时间成组技术安全订货时间接近需求时间订货量接近需求量改进需求预测缩短生产周期与订货周期减少供应的不稳定性增加设备与人员的柔性调节生产速度与需求变化吻合减少需求的波动性在途缩短生产——配送时间标准品库存前置慎重选择供应商、运输商减小批量7递/愁1宣6慈/辩2婶0独2文34垫3东饼南建大维学伞经敌济差管悉理累学驰院因形果攀分潮析选肢择与对端象检洪查匀该渔项嫌库便存降底低退库租存去时飞效A咸B乳C盏分狠析降笨低厉库点存狭(无3扁)7锹/划1阁6乏/崖2衔0弓2序34项4东盆南圣大袖学脚经饱济林管万理到学药院库钩存尾控虚制迷的袍基纲本旋模区型剧—遇机悄制定熊量贡订稳货席系池统定刺期缩慧订周货甘系来统发出订购Q计算库存水平需求发生,出库或延期交货闲暇状态,等待需求是否库存水平≤再订购点?计算库存水平计算订货量,使库存达到目标水平发出订购需求发生,物料出库或延期交货闲暇状态,等待需求盘点期已到?否是定僚量闲订享货某系掌统定险期瓦订熔货便系失统7沸/额1动6却/续2类0凳2原34椅5东万南布大祥学雹经糠济废管灰理忙学铁院定拿量清订吐货杂系抗统隶与样定望期厦订画货辞系董统遍比抱较定量订货系统定期订货系统订货量固定的Q*变化的q*何时订购根据固定的订货点RL根据固定的订货周期T库存记录及更新与每次出库对应与定期库存盘点对应库存水平低(不设保险库存)高(设保险库存)使用库存A类(昂贵、重要库存)B类、C类7限/仇1权6强/芬2慕0替2元34林6东巨南乞大话学间经郑济势管片理胆学劳院库丛存闭控胜制忙的剪基趋本身模伏型年总成本=年物料成本+年订购成本+年存储成本+年缺货成本TC=DC+AD+iCQ+W1S+W2SmaxQ2其中:TC:年度存贮总成本,元D:需求速度,件/年C:产品单价(外购)或单位产品可变成本(自制),元/件A:订购费(外购)或生产准备费(自制),元/次Q:批量,件/批次i:存贮保管费率,%。iC:单位产品年平均存储成本,元/件/年(H)W1:单位产品年度可变缺货费,元/件/年W2:单位产品固定缺货费,元/件S:平均缺货量,件Smax:最大缺货量,件7偷/拘1彻6椒/胀2雀0带2钉34豆7东帖南盯大侄学鹊经呆济炕管明理功学税院A骨B咏C羊库骨存碌计战划分慢类弱标舌准重生要郊性金模额(远潜雷在阁)疑利步润销森售丝式额蹈或役消起耗丽量缺逼货槐损车失毁/统罚该金分睁类30603060ABC
数量%种类%70707挨/作1才6殖/阶2统0恳2携34映8东姨南兵大厕学示经填济紧管懒理题学弹院简宁易脏库钉存阶系领统单箱定期订货模型。固定周期,期期补充,补充到最高库存双箱空定量订货模型。订一箱满首先求出最大库存水平M
其次求最小订购批量Q定期检查若q>Q,这订购q,否则不订。M实际库存水平Iq=M-II最大库存水平M任意补充7前/券1堡6娱/置2什0言2灶34晌9东谱南丽大衰学届经免济左管到理重学就院物锻料霸需绝求腰计难划(效M例R邀P杠)泼—四—称概弓述优略缺决点经声过盲确隔认咏的识M抗P窜SB虎O谦MI肺t刮e音m挡编喊码库稀存盲纪挂录生遗产源周诞期止与集生购产历提浓前凉期所兆有诞I它t放e屡m德均杂通凳过杂中却央裹控慢制的泪库粱存秋系驱统M邀R益P秀假科设击与搏前招提独立需求相关需求MRP概念围绕物料转化,组织制造资源,实现按需准时生产MRP的原理总询装保这险组赌装保姐险加深工保悬险备喘料保筝险采垦购加蛙工宗出言产悼提忍前讲期加侵工霜投嫌入膀提崭前蠢期M寸P死S加掩工撤生耍产依周刮期7间/瓶1协6寨/涂2转0呈2攀35与0东偷南奖大医学出经壳济销管著理辽学挡院M应R咏P封系外统蔬核势心绣结购构物料清单和过程线路文件:产品结构数据库存贮状况文件:原材料在制品产成品自制进度表主生产计划(MPS)MRP逻辑外购进度表7浊/剂1撒6逢/父2体0裹2早35版1东块南批大液学躺经适济耍管辟理扒学混院E价R屋P缝—践—抬S恳A漆P可R童/表3狐应闸用木模扰块财务会计管理会计固定资产管理销售与分销SAPR/3项目管理物料管理工作流生产计划行业解决方案质量管理工厂维护人事管理远程功能调用界面应用链接许可对象链接嵌入电子数据交换公共程序界面通讯7痕/索1宝6框/袜2荷0夜2销35记2东引南宋大完学徐经侦济唯管获理帐学取院7途.错供鸟应号链赛管身理四(篮S迷C额M漫)物镇流储—疤—黑内减部忠物言流供烦应敲链靠管汪理采辣购采腔购供付应7忠/队1露6洋/仁2驳0羊2艘35鼓3东拨南育大壶学走经芝济健管糊理搬学支院物律流搬—培—虚内姻部镰物偶流
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