学校食品安全工作总结报告汇总

第页共页学校食品平安工作总结报告汇总报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以表达、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。怎样写报告才更能起到其作用呢？报告应该怎么制定呢？下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写，我们一起来理解一下吧。学校食品平安工作总结报告篇二我校一直比拟重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深化到食堂进展检查落实。我们还申请了《食品卫生答应证》，并按时进展年审。在详细的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：1、原料由专人到指定的长期供给点采购。2、设有专门的原料验收员，经历收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。4、设有原料加工的专用场地。5、原料清洗做到荤、素分开。1、食品分类存放，排列整齐。2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。3、仓库做到枯燥、通风通气，有防潮、防霉设施。1、通风透光良好，给、排水方便合理。2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。3、粘贴有白色瓷砖墙裙。4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。1、有专人负责洗涤，消毒餐具。2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保洁措施。1、食堂从业人员都经过安康检查，并获得安康证2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴戒指4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物1、室内水池加盖上锁。2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰不错的。3、高有垃圾桶并加盖，能及时去除。4、排污沟保持通畅。学校食品平安工作总结报告篇三为期一周的食品宣传周宣传活动将完毕，我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品平安宣传。根据上级文件精神，我校完成了食品卫生平安工作工作小组。由校长担任组长，教诲担任副组长，各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题，所以主抓学生日常饮食行为习惯，教育学生平安饮食，卫生用餐。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生平安会议，传达上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品平安传》、《中华人民共和国食品平安施行条例》等法律法规，让他们树立平安第一，预防为主的思想，使他们明白“平安责任重于泰山”的道理，教育需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲平安，处处讲平安，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任教师主题班会、黑板报等形式，经常不断的教育学生注意平安。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣传教育工作。〔一〕举办一次食品卫生平安知识视频观影，围绕“同心携手，维护食品平安”为主题，进一步贯彻落实镇教委办文件精神，不断进步食品平安知识的知晓率；〔二〕各班上节约食品平安为主题的《安康教育课》使学生近一步掌握食品卫生平安知识；〔三〕召开食品平安主题班会，以“同心携手，维护食品平安”为主题；〔四〕办一期以食品平安为主题的《卫生与安康》宣传栏，通过播送、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品平安的知识；〔五〕挂了一幅“同心携手，维护食品平安”的宣传标语。学校食品卫生平安工作任重道远，还需要我们继续加大力度：今天我们强化如下方面的工作：〔一〕进一步加强校领导的食品平安意识，实在树立“学生安康平安第一”的思想，落实各项监管责任；〔二〕对学生进展食品平安教育