企业质量管理

第

4章企业质量管理

4.1质量管理概述

4.2质量管理体系的标准化

4.3质量成本管理企业管理学教学课件

山东农业大学经济管理学院包括

质量与质量管理、质量管理的演变、全面质量管理4.1.1质量与质量管理1.质量广义指产品、体系或过程的一组固有特性满足规定要求的程度。包括产品质量、工序质量和工作质量。狭义指实物产品质量，包括内在质量特征，如产品的性能、精度、纯度、成分等；以及外部质量特性，如产品的外观、形状、色泽、手感、气味、光洁度等。实物产品质量特性产品性能、寿命、可靠性、安全性和经济性。企业管理学教学课件

山东农业大学经济管理学院4.1质量管理概述

2.质量管理指导、控制企业的与质量有关的相互协调的管理活动。包括质量方针和目标的确定，以及为实现方针和目标所作的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等一系列管理工作。3.质量管理的演变（1）质量检验阶段20世纪初到30年代，对有形产品的严格检验来保证质量。（2）统计质量控制阶段20世纪30-50年代，利用随机抽样和数理统计原理在生产流程的工序之间进行质量控制。（3）全面质量管理阶段20世纪60年代初，由美国著名的质量管理专家费根堡姆和朱兰提出。企业管理学教学课件

山东农业大学经济管理学院4仆.正1刷.友2全届面妙质栋量接管投理1巷.定广义（T登o次t粥a阀l旅Q折u英a浊l腐i替t盆y努C可o上n炭t虫r贪o霸l蠢/遇M纸a除n证a立g贩e差m下e财n垫t，T御Q药C突/料T包Q未M）蜓以短质忆量驳为筹中吓心携，耽全敬体盘员劲工佣和迈有切关啦部观门德参厕与犯，水综漆合涛运选用扎管成理掩技愧术俩、程专把业凭技欣术坑和呀科怪学林方绳法贤，辣建纸立接起古产拐品事的训研常究蚁、子设袄计同、敲生顺产贼和焰服透务肉等拐全比过各程纪的妖质咏量搭管勇理齿体魄系化，酱从倾而侧有挎效积地泊利棚用到各雹种茄资年源蔑，经以约最腊经横济袍的宏手跳段揪生肥产脏出皂顾己客馆满产意猛产巾品拨的忌管绳理糟活齐动案。2妈.粪T等Q伶C的庄特罗征浪－坛三田全谅一窄多全筑员妨质睬量等管谨理泉人典人针关袖心六质农量谨、芝全号体粱参王加虽质哥量你管肚理喘活爱动矮；全伯过佛程拨质辩量兴管隶理筹市初场肥、孩设只计湾、手生繁产艇、日加地工洋、卷销符售膀、游服除务全械企凯业凝质位量屈管崭理辜各顿管架理宰层酸有闯明毛确道的盐质矛量眠管汗理笛活钢动闪；多招方厉法轻质呢量醉管炭理简技凳术迹、父管球理桃、增统担计路等暂理锦论反与乔方挺法凑。企归业舅管座理酸学的教厕学脏课顾件山质东龄农翅业侦大迟学担经武济曾管供理足学湿院企汤业秤管胶理痛学窝教州学叔课霸件山蒸东麦农阳业蓬大惭学溪经汪济端管明理朴学护院4肆.弱2码.搜1质精量判认赞证浙和键国片际俗标画准念化索组甩织1泛.质府量欠认盟证为软确洋信殃产绿品懂和县服苏务已完齐全轿符剑合井有箭关诉标肠准掩或走技择术狮规准范啄而乒进床行施的抽第成三榨方津机姓构游的证穿明窗活防动，巧是且国狸际宋上劫通府行该的治制奔度湾。4梨.两2质过量闭管玩理乒体氧系鼻的岛标亦准籍化如秒无江公举害组、愿绿迅色马、探有唐机座农愿产晓品所认敢证2超.国题际棚标猪准级化萍组界织I些n主t泡e语r知n睡a法t铃i零o皇n乘a赠l笑O评r市g农a肉n棉i赞z装a米t贷i填o垃n施f啄o钉r访S姨t王a茂n侍d粥a寻r永d虚i坏z征a辱t截i招o毙n（I证S边O）误成阻立司于1闲9高4僻7年鼓，诞总返部插设昏在公瑞戚士布日泪内态瓦竖，溜由1乏3席1个扮国燃家咳参词加膏；宗蒜旨塌在术全符世笋界孕范盯围快内项促丛进岸标跃准泊化惧工鸟作疮的枕发中展大，遭扩栽大夏各暂国魂在饱技游术蜡、简经滴济壶各崖方态面乳的搭交评流惭与所合嘴作嫌；主唐要材活胃动瓶制欠定I艇S勇O标伞准饱，摄协假调贵全漆世洽界轮的吩标脑准蛇化胶工群作例；1知9贵7浸8年浆，娃我暮国江成魔为I崭S扮O成新员倍。企择业煎管锐理絮学恒教亮学很课者件山宋东往农淘业毅大匙学线经调济煎管铲理渔学弦院4律.矛2个.允2秒I疼S哑O串9至0弹0尚0系代列撑标枣准1疑9嘉8兔7年3月习，督正肺式迟发景布统了I杠S律O总9制0泥0预0系境列币国上际存标班准搞（逐第逢一蛾版凳）呼，1换9蓄9嗽4年读发益布瘦第毫二洪版凑，2妨0强0期0年1婚2月1贷5日烈发殃布钢了谜最坐新榴版箱，I缓S芳O肺9态0俗0叔0京:共2言0搜0商0。I把S居O楼9扑0扶0执0穗:油2睬0悲0控0的产核龙心触标凶准拢包盏括澡：I窝S锣O势9瓜0您0袄0棵:俭2枯0贞0航0您《质革量闭管烘理芒体扎系隆－荡基摇础糕和名术泉语》；I毙S抽O絮9松0樱0具1销:困2愧0众0绍0再《质堵量燥管亲理慰体挂系榨－避要租求》；I饶S抛O腊9任0齐0截4延:写2姿0骗0京0罗《质跌量报管效理泼体未系涉－煤业茂绩烟改寺进恒指浓南》；I皮S呆O斑9习0虫1傻1净《质脊量龟和床环姿境携管跌理喊体世系益审者核厘指犹南》。其坟它I混S盯O硬1膀4备0红0聚0环们境侍管役理渐体肝系图；I服S注O裂1地8柱0首0芳0国哗际段性亲安蚕全晶及县卫盛生牧管虑理恋体址系我旷国灶：渐国卖家耽标阁准点，G拨B楚/类拾别赌编截号充－裤年毕份柏，叼如G沿B狂/任T枕1爹8呈3运5敞4－2拼0模0扫1企宋业蛾管络理街学涌教温学灿课让件山魂东坚农务业咽大欢学奥经豪济裤管文理棕学满院4丙.宁3质江量途成扰本爆管党理4总.东3菊.仪1质次量乌成赞本1筑.质嚼量贤成谷本质艰量涂成屯本是铁指备企领业猎为女保冻证望或县提初高免产值品狭质堂量柏管趣理滤活炮动峡所烦支央出份的击费要用侦和萌由粉于公质慕量塑故刑障等所闯造阴成库损淹失歇的孩总暂和贵。2佛.质嫩量防成惊本让的瓦费摆用康组近成由赖运辉行重质方量科成立本田和激外筋部滔质秋量啦成饶本权组年成瞧。1）老运畏行刺质阳量叨成警本夺（奸含近四粱项陕）内液部够损絮失堡成掌本萄交归货勺前(出陡厂纷前)因钞产脖品煌质泊量宜不际满腹足佣要伤求压造秃成苍的忠损疫失啄，蕉包财括织质衰量恨缺劣陷塔及苏其蓄处描理选造级成案的相损奋失量，泛如雄废谁品杆损笔失煎、丙返寸工错损败失牢、肉复烟检轿费轻、例产直量否损封失抢、戴不草合斥格层项悠整侮改长费领等蜘；企尽业慌管肾理劈燕学币教贩学闲课近件山直东虚农拳业赏大科学证经罗济佛管爷理论学收院外净部佳损惹失礼成山本甲交宝货唱后窄因准产削品帆质腿量旧不盏满边足垫要韵求斗造宝成缝的惰损栗失冠，踩包盆括塞索份赔鹅费孩、欠退炮货泉费卧、德保解修备费另、军降耳价纺损行失居等州；鉴著定蕉成丑本希用纹于桌试围验柜和蜂检充验伍，培以转评瓣定灶产畏品局是尘否征符暗合负所姓规给定蜡的顺质希量呈水徐平悉所作支眼付络的珠费承用女，雕包乏括蚂进必货锄检对验站费尽、贯成争品符检侮验贤费冈、某试蹲验希设廊备忘维绿修身费兔、匠试提验今材易料候消氧耗倍、畏检毙验执员嗽工磨资妨等艰；预偷防棍成避本耍为雪控孝制蜡和短减随少驴质岁量之故盾障劝而低采公取乱措廊施委所甩发找生黑的叨费橡用创，龙如返质装量议计卡划溉费信、昏质霞量饲审忙核列费喂、遇员拴工呀质岭量姑培罩训物费疏等逮。2）睁外丑部密质艰量肤保竖证浓成贷本为销提骡供越产毒品辅质安量席的喇客碑观主证帅据雹支山付逼的勉费饱用笨，喜包好括漏：由隙独坏立屈机氧构竭对硬产爽品烧验吼证党试帆验泽和缝评诸定博的望费丸用做；质兽量裳体探系惜认盛证目费取。企功业秤管猎理扰学纯教节学惕课汽件山纵东迁农匠业轧大援学极经竿济喉管秧理咏学括院4饲.亭3纪.恳2质孝量寻成稿本碰的编合膜理击构涂成要与淡改洽进1涝.合秧理辅构挤成运楚行协质链量黑成句本要的做四渔个盐项化目台之福间院存决在强合犹理性的角比萍例定关醋系军，低如遮下姻：内陵部雷损鉴失岗成症本2诞5～4辩0％丢；巾外糕部毙损递失冒成怖本2除2～4习0％鉴纸定稠成虏本1降0～5汗0％察；伙预典防醋成鸡本1知0～5合0％2蹲.改虑进当重内柄外部损僵失肃之剖和拣大她于7谨0替%，冻预未防辈成江本露小材于1路0绕%时黄，裁工岂作圆重伍点蜡改项进采质边量宣措如施朱和撞预锁防抱措剧施浙；当窗内昂外钱损怎失泛之阳和饿接貌近5仔0枯%，钻预林防铅成也本锯接渔近1查0搭%时溜，炊工匹作约重作点群在变维钞持隙和沸控购制晨质磁量摧；当百内裤外缝损旅失姥之膝和怎小沙于4兽0器%，严鉴掠定声成亿本硬大本于5凳0必%时碌，况工放作梦重宇点袄在职巩凯固荣工画序瓜控不制婆、棉改膜进熊检顿验耕程监序蒸。企沃业阴管抵理钞学迁教亡学巴课体件山压东输农扰业荡大躺学亩经裹济咱管郑理伴学座院4箭.页3海.开3质抚量嫁成壳本辞特敏性军曲筑线吩与却最希佳积质腹量丸成首本1院.质换量逝成旋本碎特仇性过曲愤线反貌映泳运缎行灾质弹量它成驱本演四栏大桑费印用艘与鸭产膜品绿合魔格遣率杏之骂间悬关孕系鞋的捏曲驰线雾。质量合格率0100％合格产品单位质量成本预防鉴定成本故障成本内外损失成本质量总成本最辨佳溉质瓶量刷水此平p提锻高盐质什量举必梁然委增街加钟质利量搭成啊本医，象并帝不版是寸一电味蓄地窜提州高漏质虏量尖，皆而简是浴将戚质朴量宁控热制摊在屠总凯成晶本唤最泳低践的礼水陪平博。企扫业非管善理替学友教辨学苍课胡件山锁东婶农捕业纲大衣学土经援济羽管社理棕学促院2绢.质壳量坑总悄成曲本单曲冬线良区船域造划散分质厉量挺总匆成商本西曲批线钞分顶为景改冤进绸区抽、欣适弄宜照区古和霜过钉剩茂区肠，乏如背下画图视。1区2区3区质墙量配改唉进汉区损寒失碎成盟本>惑7愿0尿%预磁防领成险本<层5桂%质饭量缓适凝宜拢区损饮失趟成岁本≈拿5躬0符%预丙防深成辰本≈卖1纳0逃%质叶量著过灰剩亏区损单失驼成套本<泻7讲0者%预诱防拿成乱本>脆5玩0舟%质填量破水胳平苗低故服障度成眠本六高加竹强殖预殿防过措援施加莫强这质数量所检迁验质鸣量泰适丹当质含量逆成暗本稀低维绪持灰和舌控惠制籍现俘有咸质催量康水辟平质解量皇水失平呆过傅剩质席量迁成娘本范高减疫少剃检讨查蠢程凭序放砍宽渗检谎查随方匪案质量总成本曲线.最佳值企锯业果管板理内学汤教鞭学炉课毛件山音东姑农筹业善大摇学纤经钢济彩管元理椒学抽院4佳.港3棵.洞4全机面浙质胖量辆成授本“方最锋佳谊质背量皂成渐本幼”腿是还从针投腐入撤产尼出德角趁度突看须，键企康业猾可砍以稻接暮受浇一混个弃适穴当剖的抚产收品右不绒合饥格只率秩。敢但疏质盖量渐竞扇争夕已随进犹入巷“惭零调缺约陷兔”靠阶只段叫，挨产白品拢质瞎量斥必腿须至或偏接激近资“畏零掀缺仇陷闭”迫，缎建历立虏“么全梦面琴质迈量可成筒本眼”勒的背概辜念归。全赛面芳质蔬量胀成上本岗的双基集本达要逢素栏：棍传不统略型蛇（衰略版）疫和撑进津攻对型优。进塔攻买型语成尤本授因叙素椒包特括夕：过袍程立成携本衬模臂式谁：馒降宫低佩全艘过滋程起中刃各甚种按低迫效惊能庙和蚊不狐必出要显开示支孩；指谣标迎对导比长法妙：妈与着最鸣强叠竞尾争解对警手助和升世好界盐一疤流说水案平晕对宽比驴质裁量背指园标伸；世脖界暑级乏制新作肥技里术孤：沾采驶用伍最突先虏进浴的舅一胶系专列握现诵代且生光产康技昌术视；市霜场任份饱额替分侄析往：惰质耍量痕产深出嘱效青益抱应摄考目虑奸由牺于疑质浓量客提辜高罪而竟增郊加宁的陪市梁场桶份嫌额铁，绩以帅及青由逆此押提妖高绪的这公株司笛利离润烂；商走誉锤分款析倚：愁研丘究侮产醒品链质贿量誉对押于绞企间业涌品傻牌它和标商瓦誉茅的诱重伏要疗影朋响跨。企律业鱼管臭理露学肆教挨学串课底件山愁东送农耍业齐大筹学希经没济穷管融理嘱学态院4榆.票3范.歇56σ(六薪西芽格屈马)质陡量佣标蚂准漏活剧动锻简规介σ在龄统既计贱学停上图用正来财表撑示洋数胸据基的乏分静散丧程寺度烧，莲在天质盾量唐管耕理雾中砖，壤用么来叛度妨量均质罚量剃特赢性影总贷体撇上走对锻目胖标