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第第页教科版（2023秋）三年级上册1.5《水能溶解多少物质》课件（22张PPT)(共22张PPT)

1.5水能溶解多少物质

科学科教版三年级上

聚焦问题

食盐

红糖

生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食盐和红糖会溶解在水中

还有很多物质也能在水中溶解。如果我们把它们一直不断地加入同样多的水中，它们还能继续溶解下去吗

探索与研讨1：溶解在水中的物质

你知道哪些物质能够溶解在水中？

小苏打

食用碱

味精

墨水

醋

洗衣粉

探索与研讨2：水的溶解能力

模拟实验

工具与材料：食盐、小苏打、透明杯、小勺、搅拌棒、水

实验操作

②分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分为8份

①在两个透明杯中分别放入50毫升清水

③取一小份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌……，直到食盐不能溶解为止

④按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解为止⑤记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数

温馨提示

◆可以用小勺一份一份地取食盐或小苏打

◆水要一样多

◆要一份一份加入水中

◆须等完全溶解再加入

◆记录溶解份数

食盐和小苏打溶解能力的比较记录表

物质50毫升水溶解物质的份数溶解能力比较实验结论

食盐

小苏打7

3

食盐比小苏打溶解能力强

不同物质在水中的溶解能力可能不一样

到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了“最后溶解”。这时计算最后溶解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。

怎么计算溶解份数？

一定量的水只能溶解一定量的物质

像现在大家做好的盐水已经不能再溶解食盐了，这样的溶液叫做饱和溶液。

物质在水中的溶解能力为什么不是无限的？

物质和水已经形成饱和溶液

为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小

实验时为什么一份份加入？

探索与研讨3：溶解的特点

把它们放入水中，会发生怎样的不同变化？

食盐

红糖

石子

食盐、红糖能溶解在水中，石子不能溶解

不能溶解于水的物质还有哪些？

铁钉

木炭

食用油

胡萝卜

塑料

玻璃

有些物质能溶解于水，有些物质很难溶解于水

仔细观察，物质溶解于水之后有什么变化？

①物质变成肉眼看不见的微粒。

②静止后不会沉淀。

③过滤后物质不能被分离。

溶解的特点

可以用滤布（或滤纸）过滤试试

判断下列说法正误

1、白糖、木屑、食盐、醋、油、面粉都能溶解于水。（）

2、物质溶解于水后变成肉眼看不见的微粒。（）

3、物质溶解于水后就消失了。（）

4、小苏打比食盐的溶解能力强。（）

5、有些物质能溶解于水，有的很难溶解于水。（）

6、当物质和水形成饱和溶液时，物质不再溶解于水。（）

√

√

√

100毫升水能溶解的量即(饱和溶液）叫做“溶解度”。

什么是溶解度？

20℃的环境下食盐在水中的溶解度是36克。

通过这节课的学习，我们知道有的物质能溶解于水，有的很难溶解于水；一定量的水只能溶解一定量的物质；物质的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶

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