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文档简介
1/1客房部经理年终总结2000字
关于客房部经理年终总结,精选6篇范文,字数为20XX字。卫生方面:卫生方面:礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
客房部经理年终总结(范文):1卫生方面:
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
7、自助餐是餐厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
二、员工日常管理。
8、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职状况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
9、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作状况从中发现问题解决问题。
10、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足。
11、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的状况下,主次不是很分明。
12、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
13、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、xx年工作计划。
14、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
15、在现有的例会基础上进一步深化例会的资料,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
16、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高的入职资格,提升
客房部经理年终总结(范文):2xx年的工作结束了,我现在的工作做出了很好的总结,在这一点上面我觉得自己还是做的比较的不错的,这xx年来我是做的比较好的,我相信在接下来的工作当中我是可以继续的去做好的,对于这xx年来的成绩我是比较的满意的,我相信在接下来的工作当中我是可以去搞好自己的本职工作的,在这一点上面,我也一定会让自己去思考怎么样去做好这些,这xx年来我的工作当中还是能有这样的成绩出现,我也希望能够在接下来的工作当中继续的维持下去,现在这xx年来我也是有一些心得的,我也总结一下。
这xx年来我认为还是应该要维持好的心态的,这一点是毋庸置疑的,这一点是一定的,这一点是毋庸置疑的,现在我也是需要去思考一下自己接下来应该要去做的事情,这一点是毋庸置疑的,我也在不断的提高自己的专业知识,在这一点上面,我也是感觉很有意义,这xx年来在工作当中我是做的比较认真的,这一点是我应该要去维持好的,作为一名客房销售我还是需要维持下去的,这xx年来我还是有一些做的不怎么好呢,这一点是一定的,我一定会坚持去做好的。
这xx年来我也是深刻的意识到了自己的不足之处,这一点是应该要去纠正的,作为一名销售这一点是我应该要有的态度,在这一点上面我是做的比较好的,我希望自己能够让自己去做好销售本职的事情的。在这份工作当中我也是感觉非常充实的,这让我也有一些心得,在这个过程当中我是做的比较认真的,我相信在接下来还是可以做的更好的,我也一定会让自己继续维持下去,作为一名销售我还是应该要去维持下去的,在这一点上面我是感觉很有激励的。
xx年的工作经历让我感觉非常的充实,我希望能够继续维持下去,这一点是一定的,作为一名销售我还是应该要维持下去做好的,我清楚的意识到了这一点,我相信自己是可以做到的,我也一定会让自己有所提高,在工作当中这一点是我应该要去落实好的,作为一名x的销售,我也一定会让自己继续维持下去。
客房部经理年终总结(范文):3xx年来,在公司经营班子的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经xx年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理,指导工作,领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,xx年下来,我们的工作得到了领导的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作,收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作,给领导分忧。做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商家的意见及时反馈给公司,主动为领导分忧。
这xx年来,虽然工作取得了一定的成绩,但还存在一些不足,如遇到困难的时候,还不能很好的解决,这些都有待于在今后的工作中加以改进。
在新的xx年里,我要认真学习业务知识,刻苦钻研业务技能,使自己能有更大的提高。
在今后的工作中,我要努力提高自身素质,克服畏难心理,以更加饱满的工作热情,以更加积极的精神面貌,开展工作,加强对人、财、物的了解,创造良好的工作环境。
客房部经理年终总结(范文):4在即将过去的xx年,我部在酒店领导和各部门经理的正确领导与协助下,我们在全体员工的共同努力下,认真完成了酒店下达的各项工作任务。作为酒店的一个基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。为了加强自身的素质,全面提高自己的`管理技巧与管理水平,应变能力,克服年轻和员工以及领班等各种不适应,我以公司的各项制度为准则加强工作力度,踏实工作,任劳任怨,积极配合同事之工作,为今后酒店的发展做出了应有的贡献。现将xx年工作总结如下:
一、认真完成酒店下达的各项任务
1、积极配合各部门做好客房部的日常工作。每月做好服务员的考核工作,加强员工的仪容仪表、礼节礼貌等的检查力度。
2、完成了客房部、前台部、及餐厅部的计算机数据的录入,完善了客房帐目的核对,为酒店各部门提供了真实有效的财务数据,积极配合各部门工作,及时完成了酒店领导布置的临时性工作任务。
二、做好本职工作,提高服务质量。
3、认真学习酒店服务质量管理,严格执行服务程序与标准,提高接待服务规范。
4、不断提高服务质量与水平,认真做好各项接待工作,使客人有宾至如归的感觉。
5、加强与酒店各部门的沟通协调,建立酒店与客人的纽带,积极争取每一位客人的来访,增加酒店的业务。
6、继续开展培训工作,多学习房务技巧、房务礼仪知识、房务接待技巧等各种专业知识,提高自身素质,为酒店的星级复核评级做好准备工作。
三、加强人员管理
7、对新入职员工进行了系统的培训,规范其行为、培训课程,认真记录培训笔记,使其能尽快适应本岗位的工作。
8、根据部门工作安排,加强了岗位责任制的培训,规范其行为、服务操作,使其能尽快的适应本岗位的工作。
9、做好上级安排的各项工作,做到让领导放心。
四、完善各项制度
10、为全面提高接待服务质量,加强各部门之间的沟通协调,建立酒店、部门与部门之间的沟通机制。2、为更好得到本部门及上级领导的服务,建立良好的工作氛围。3、定期举办培训,从员工接受任务、配合任务开始,培训方式从被动到主动,从无所事事变为有事可做。
11、建立健全了客房、前台、客房的价值分析评估制度。
五、工作中存在的不足
12、在工作中存有时脾气急躁、遇事不够冷静,将情绪化带到工作中。
13、行政部人员虽然平时比较默守陈规,但是在工作中发挥不到实际效力,致使工作有时被动。
14、工作跟不上酒店上市场的需求,有时出现消极应付现象。
六、接下来的工作计划
xx年即将临近,我们充满信心,即使道路坎坷荆棘,我们依然可以预计我们的工作会更加繁重,要求也会更高,为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为酒店发展做出应有的贡献。即将过去的这xx年,在酒店领导及各部门经理的正确领导与协助下,我们的工作着重于泰安前厅,在坚持“宾客至上,服务第一”的宗旨,“让客人完美,让酒店满意,让宾客高兴,让酒店回归本真”的宗旨,圆满地完成了酒店交给的各项工作任务。
总的来说,xx年我的个人工作做的是不错的,出现的问题不仅不会给酒店带来损失,也不会因为客人的不尊而对酒店带来不好的影响,这都是我在xx年要努力改正的。
20XX酒店客房部经理工作总结范文三
xx年在忙碌和充实中度过,回顾xx年的工作,有硕果累累的喜悦,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的xx年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,xx年是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的xx年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去xx年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新xx年里努力再创佳绩。现将xx年来的思想、工作等情况向领导汇报:
一、科学决策,齐心协力,酒
客房部经理年终总结(范文):5201x年已经过了,我们迎来了崭新而充满希望的201x年。在这辞旧迎新之际,我对本部门xx年来的工作做一个总结,目的在于吸取教训、提高自己、更好的完成201x年度的工作,在公司领导的直接领导下,在开发商先生的热心指导下,在开发商各位同事的大力支持下,努力做到以客户满意为中心,实现公司经营目标,对相关报修及时完成,为客户提供规范优质的服务,确保顺利实现公司交付各项工作任务,现就过去xx年的工作总结如下:
1、日常报修的处理。
来访客户,看到有来访的顾客要报,就立即起身主动问好;对来访客户要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对客户说简单的问题给予解释,要做到态度热情、尊重、礼貌,这样做也容易让客户明白你所说的每一句话。
2、做到微笑服务。
销售人员对于客户来说是一种信息,它可以传递各种信息,以开发和传递产品,满足客户需求,引起客户的注意,有些需要帮助的人会举足轻重,说话语气要委婉,遇有不懂得地方,要耐心的解答。
3、不要报错。
报错即时用正确的语气向客户传递你所说的每一句话,这样给客户带来一种亲切、愉悦和满意的感觉。
4、保持客户关系。每个客户都有各种人脉,只要保证他们对项目的喜爱,他们就会将喜爱传递,资源无穷无尽。
5、确定开发的客户。
a、我们的目的是为了赢取客户对我们公司而言,销售人员要服务顾问和客户所要达到的目的,除了必须要有良好的口才和沟通能力外,更要有专业度,这样才能为成功的开发客户提供帮助。
b、作为与客户直接打交道的销售人员,一定要专业,这样才能成功的开发出客户。
c、有良好的心态。良
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