肠内外营养支持

肠内外营养支持

北京朝阳医院周宜静肠内外营养支持

营养不良的类型营养评价的方法营养支持的方法与选择应用的原则TPNEN营养不良的类型1蛋白质营养不良当蛋白质摄入不足或丢失过多，而热卡摄入正常时，病人表现为低蛋白血症，主要是血清白蛋白和运铁蛋白的浓度下降，机体的细胞免疫功能受损，总淋巴细胞不正常，人体测量的数值正常（体重，身高，上臂肌围，三头肌皮肤折厚度）临床上易忽视，只有通过内脏蛋白与免疫功能的测定才能诊断.营养不良的类型2蛋白质-能量营养不良由于蛋白质-能量摄入不足而逐渐消耗肌肉组织与皮下脂肪，表现为体重下降，但血清蛋白维持在正常范围营养不良的类型3混合型营养不良由于营养不良上述两种情况同时存在时，表现为既有低蛋白血症又有各项人体测量指标低下，是一种最为严重的，危机生命的营养不良

营养评价的方法1体重体重是评定人体营养状况的一向可靠而又重要的指标。方法：测定病人目前的实际体重/病人的既往体重X100%。判断其意义时，时间是一个重要因素。如果在1-2周内体重下降10%，一般是由于体液的丢失引起，但如果在1-3个月内体重下降了10%，则大多数是由于营养不良而造成的脂肪和肌肉的丢失。下降的越多，丢失的越多，营养不良就越严重。营养评价的方法通常的估价如下：实际体重/既往体重：>90%无营养不良80-90%轻度营养不良60-80%中度营养不良<60%重度营养不良营养评价的方法2机体脂肪储存的测定3机体蛋白质状态的测定4氮平衡实验5机体细胞总体6机体免疫状态的测定营养支持的方法与选择应用的原则1临床营养支持的方法分为两大类即:肠内营养与肠外营养选择的依据是:(1)患者的病情是否允许经胃肠道进食,当患者有胃肠穿孔,肠道炎性疾病,胆道感染时,为了使消化道休息,禁食本身也是治疗的措施之一.(2)胃肠道的供给量是否可以满足病人的需要

营养支持的方法与选择应用的原则(3)病人的胃肠功能是否紊乱,腹腔内疾患常影响胃肠道功能而不能进食,但腹腔外疾患(如感染)也常因败血症等导致胃肠道功能紊乱,致使病人不能经胃肠道进食或是进食量很少.(4)病人有无肠外营养支持的禁忌症如:心功能不全,肾功能衰竭等疾病.营养支持的方法与选择应用的原则2营养支持方法选择应用的原则(1)肠内营养与肠外营养两者之间应优先选择肠内营养(2)周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选用周围静脉营养(3)肠内营养不足时,可用肠外营养加强(4)营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时可用肠外营养(5)营养支持时间较长时应设法应用肠外营养营养支持的方法与选择应用的原则3营养支持的途径TPN完全肠外营养支持PN肠外营养支持EN肠内营养支持TEN完全肠内营养支持PN+ENTPNTPN的概念及发展史TPN时的护理TPN过程中的临床观察TPN治疗中的并发症TNA混合液的配制输入途径TPN的成份TPN的适应症TPN的概念及发展史1TPN同目前一般临床上的静脉输液有根本的区别,后者只能提供病人所需的一小部分热量及电解质.而TPN指的是完全从静脉供给病人所需的全部营养要素,使病人在不能进食的情况下仍然可以维持良好的营养状况,体重增加,伤口愈合,儿童可以继续生长发育.TPN的概念及发展史2营养支持的发展1887年首次将葡萄糖输入出血性休克病人的静脉内,我国自70年代后期开始临床研究营养支持TPN的适应症总的说来,凡是需要维持或加强营养而又不能从胃肠摄入的病人都可以成为TPN的适应症.1肠瘘2肠梗阻3短肠综合症:手术切除70%以上小肠的病人在术后均可使用TPN,如果切除达到80%以上者,则需终身应用TPN技术维持生命4腹腔及腹膜后的化脓感染TPN的适应症5炎性肠道疾病:炎性腹泻,广泛的克隆氏病,严重的放射性肠炎,小肠及大肠的炎性疾病,各种原因引起的严重腹泻,顽固性的呕吐6严重外伤,复合伤,多发性的创伤,大型手术后,烧伤7营养不良病人的术前准备及术后支持8恶性肿瘤病人化疗,放疗有严重胃肠道反应TPN的适应症9早产新生儿伴先天性肠道闭锁10肝,肾功能衰竭11应用呼吸机的病人12中,重型的胰腺炎,急性出血坏死性胰腺炎13不能进食同时伴有MOF的病人TPN的成份TPN应当提供足量所有的营养成分,足够的热量,氮源,并且和普通食物尽可能相同的比例.包括:氨基酸,碳水化合物,脂肪,维生素,电解质,微量元素和水输入途径1外周静脉短期（1-2周）的TPN可采用，有缺点2中心静脉脉管粗，血流快，不刺激血管，不受浓度及速度的限制TNA混合液的配制将脂肪乳，氨基酸，碳水化合物，电解质，维生素，微量元素等混合置一个聚氯乙烯袋中，各种营养物质混合输入。1988年美国肠内与肠外营养协会颁布的规定中称之为全营养混合液。TNA混合液的配制优点如下：1减轻护理工作，减少配置时间，简化输注设施，便于配置规范化，标准化。2各种营养成分同时均匀输入，有利于机体更好的代谢，利用。3避免空气进入袋内，降低气栓的发生及减少营养液污染的机会。4混合输入的方法可以改善脂肪乳剂中长链脂肪酸的氧化，减少脂肪乳剂对肝脏网状内皮系统的干扰。TNA混合液的配制配置方法：1将电解质，水熔性维生素，微量元素，胰岛素加入氨基酸液中（或葡萄糖）2磷酸盐加入另一瓶氨基酸液中3将脂溶性维生素加入脂肪乳剂中4将含有各种添加物的氨基酸或葡萄糖液用三通加入大袋中5最后加入脂肪乳剂，并轻轻摇匀混合TNA混合液的配制注意事项：1配置后的溶液应保存在4度冰箱内，24-48小时输完。2如室温大于25度，脂肪乳应从另一通路单独输入，避免脂肪乳滴破坏，液体变质3配置中避免电解质与脂肪乳剂直接接触，钙和磷直接相遇，以免产生磷酸钙沉淀。TNA混合液的配制4TNA的葡萄糖溶液最终浓度应小于25%，Na，K离子总量应小于150mmoL/L，Ca，Mg小于4mmoL5TPN的PH值应大于5，不应加入其他药物。TPN治疗中的并发症1与导管有关的并发症及处理：A空气栓塞B动脉损伤C血气胸D胸腔积水E锁骨下静脉撕裂TNA混合液的配制F中心静脉及心脏穿孔G神经损伤H心律紊乱，心脏骤停与中心静脉穿刺置管有关，多由穿刺不当造成。2感染性并发症及处理A导管入口部蜂窝组织炎B导管阻塞及静脉血栓形成C导管败血症

由于无菌操作不严格，营养液在配置过程中被污染，穿刺部位有感染和导管护理不当及病人其他部位有感染病灶和菌血症是病人发生导管败血症的常见原因。典型的临床表现为病人突发寒战，高热，体温高达39-40度以上，多呈持续性的间歇发作，同时出现精神萎靡，反应淡漠或烦躁不安，甚至休克，昏迷。注意无菌操作，防止输入液体污染，穿刺部位定期换药消毒，当病人出现不明原因的发热特别是伴有寒战时，应想到导管败血症的可能，要立即拔除导管，做血培养，导管尖培养，营养液培养，并做全身检查，寻找感染源3代谢并发症A糖代谢紊乱高渗性非酮性昏迷输入高糖---胰岛素不能调节血糖---利尿脱水---电解质紊乱---中枢神经功能失常昏迷，尿内无酮体。调节糖与胰岛素用量可预防。发生停糖改用盐或糖盐加胰岛素，监测FBS，电解质,低血糖。B脂代谢紊乱必须脂肪酸缺乏高脂血症C蛋白质代谢异常高血氨症肾前性氮质血症D电解质紊乱E代谢性酸中毒F微量元素缺乏4肝胆系统并发症胆汁淤积性肝炎胆石症肝功能衰竭5肠道屏障受损TPN过程中的临床观察全身情况呼吸循环体温脉搏体重及营养状况的测定液体出入量血栓性静脉炎导管位置及插管部位的观察输液速度及输液泵胆囊B超TPN时的护理1滤器的使用2深静脉封管3中心静脉导管的观察和护理4输液泵在胃肠外营养中的作用ENEN的意义EN的优势EN的适应症及禁忌症EN的供给途径EN的供给方式EN的并发症及处理护理要点EN的意义消化道是维持机体营养的最符合生理的途