注意食品安全教案

注意食品安全教案6月17日活动目标1、关心幼儿了解引起肚子痛的缘由,知道肚子痛的处理方法。

2、。

3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

4、形成自我爱护意识,适量食用生冷食品。

活动预备1、教学挂图。

2、故事《肚子痛》活动过程1、活动导入:小伴侣,你肚子痛过吗请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样2、请幼儿观看挂图,老师提示:今日,云云突然肚子痛,为什么呢让我们来看看她今日做了什么事吧。

老师叙述故事《肚子痛》。

师:夏天到了,云云可兴奋了。

他最喜爱夏天,由于夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢让我们来看看发生什么事情。

观看情景剧表演。

3、讲完故事后,活动绽开:观看教学挂图。

1出示挂图,请幼儿按挨次观看图片,老师提问。

提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点然后发生了什么事妈妈带云云去了哪里你觉得医生会说什么云云会说什么2幼儿观看并逐幅图叙述。

3老师引导幼儿完整叙述:云云一连吃了许多雪糕,喝了许多冰饮料,吃了许多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。

妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。

”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。

4、老师提问关心幼儿理解食品平安1哪些事情可能引起肚子痛呢2吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛喝生水为什么会引起肚子痛吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢3你要给云云说些什么呢4引导幼儿说一说:还有哪些缘由可能引起肚子痛5幼儿分组沟通,老师巡察指导。

6引导幼儿争论:假如你感觉肚子痛,该怎么办呢”5、活动争论:夏天怎样消暑1师:夏天,大家都喜爱吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢还有哪些食品既能关心我们消暑又不会让我们生病呢2请幼儿分组争论。

6、活动总结:夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,根据大人的规定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。

假如觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品留意食品平安教案5活动目标:1、熟悉食品包装上的生产日期以及平安标志。

2、能认真观看、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。

3、在生活中增加食品平安意识,克制自己,少吃零食。

4、考验小伴侣们的反应力量,熬炼他们的个人力量。

5、培育幼儿自我爱护力量。

活动预备:1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程:1、活动导入,谈话活动。

老师:小伴侣们,你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标志,你们知道吗2、活动绽开:观看教学挂图。

1观看教学挂图,熟悉生产日期和平安标记。

①老师出示挂图上的生产日期及平安标志的图片,请幼儿观看并辨认。

老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用②老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及平安标记。

它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的,可不行以放心食用。

在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。

有平安标志的食品是平安的,没有平安标志的食品最好不要购买。

和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标志。

假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。

2观看教学挂图,辨别变质食品的`正确方法。

①老师出示挂图上其他三幅图片。

老师提问:面包上面有什么,还能吃吗开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗②请幼儿回答,大家评论。

③老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是