湘教版高三下期生物教案设计(汇总五篇)

第页共页最新湘教版高三下期生物教案设计(汇总五篇)湘教版高三下期生物教案设计篇一知识方面1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质2、使学生理解酶的发现过程;初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用才能方面在引导学生分析^p生物新陈代谢概念，探究酶的特性，探究影响酶活性因素的过程中，初步训练学生的逻辑思维才能，分析^p实验现象才能及设计实验的才能。情感、态度、价值观方面通过让学生理解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用地位;通过讨论酶在消费、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会消费、生活的关系;体会科学、技术、社会之间互相促进的关系，进而体会研究生命科学价值的教育。教学建议教材分析^p1、酶的发现教材简单介绍酶的发现历史，从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实验到20世纪80年代科学家发现少数的酶是rna，使学生对酶的研究历史中的一些重大发现有了一个大致理解。2、酶的特性酶的特性主要是通过安排了有关的学生实验，让学生通过实验，发现酶的三个特性，这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律，有利于引导学生主动参与教学过程，并且有利于培养学生的多种才能。酶的高效性特点，是通过比拟《实验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率》切入;酶的专一性的特点，是通过比拟《实验六、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》切入;3、影响酶活性的因素本节教材主要讲述酶的催化作用需要适宜的条件，通过《实验七、探究影响淀粉酶活性的条件(选做)》切入。本节内容的最后，安排了课外读“造福人类的酶工程”，以开阔学生的视野，同时又有助于加强学生对本节根底知识的理解，使学生体会科学、技术在改变人类生活质量中的作用。教法建议1、使学生在理解细胞程度上的新陈代谢概念及其本质是本节的重点与难点新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称，这是在细胞程度上对新陈代谢的描绘。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念，在初中生物课和高中生物课绪论中，学习已接触到诸如同化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的知识，但那是在生物个体程度对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往知识的深化和展开，教学老师要有意识地从细胞和分子程度引导学生分析^p出生物体是如何自我更新的，合成与分解是如何进展的，及其二者的关系，从而使学生更深化地理解什么是生命。例如，为使学生理解"新陈代谢是活细胞中全部化学反响的总称"这句话，老师可结合前一章细胞的物质根底与构造根底的相关知识，引导学生分析^p活细胞中发生的各种化学反响，如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程;发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程;发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等，使学生对"新陈代谢是活细胞中全部化学反响的总称"这句话有一个感性认识。2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的实验并施行有效的讨论是本节的难点。生命体随时随刻发生着数量宏大的生物化学反响，同时又是一个稳定的，开放的系统。细胞中发生的各种化学反响不可能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进展，而必须在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进展的，这就要尽可能地降低化学反响能阈，这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂，即酶的原因。酶的概念和酶的发现可结合一起在让学生讨论，这样可让学生充分体会消费理论和科学实验对科学开展的促进作用。酶的特性这局部内容，可先组织学生依次完成实验，然后再由学生来讨论和总结。在引导学生分析^p酶的特性时，引导学生与蛋白质的多样性联络起来，可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性，而且蛋白质分子空间构造的多样性和酶的专一性催化关系亲密。3、使学生理解酶具有高效性、专一性和需要适宜条件是本节的重点，如何组织学生完成影响酶活性因素的选做实验并分析^p、讨论实验是本节教学的难点。在组织学生操作、分析^p、讨论《实验七、探究影响淀粉酶活性的条件(选做)》根底上，引导学生分析^p两个坐标曲线图，让学生概括酶的催化作用需要适宜的温度和ph。教学设计例如【课题】第一节新陈代谢与酶【教学重点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶的特性、影响酶活性的因素、酶在生物新陈代谢中的作用【教学难点】新陈代谢的概念及其本质的概念、酶在生物新陈代谢中的作用【课时安排】1课时【教学手段】板图、多媒体课件、实验【教学过程】1、引入新陈代谢的概念及本质(1)学生在初中生物学课本、高中绪论课的学习或通过各种媒体的介绍，对新陈代谢已经有了一定的认识，首先，老师应理解学生对新陈代谢是如何理解的。为此老师可设计一些问题，引导学生以自身为例，剖析生命是如何维持的，以此引入本节的学习，如：①人体的脑细胞是通过什么途径获得营养?脑细胞中产生的代谢废物又是通过什么途径排出体外的?②进入脑细胞的营养物质是如何被利用的?③学生如何理解同化作用、异化作用，物质代谢、能量代谢，它们之间有何关系?④想一想，人体的身体有哪些系统参与了新陈代谢过程，各是如何参与的等等?(2)学生一般只能从生物个体、器官或系统程度上，说明生物体与外界环境之间进展物质和能量的交换，在此根底上，老师应把讨论引向微观程度，即细胞和分子程度的代谢过程。如可以设问：①你吃下的肉类蛋白质，通过什么途径转化成为你自身的蛋白质?②你吃下的淀粉类食物，通过什么途径为你提供能量?等等通过分析^p、讨论，使学生理解：细胞的构造和生命活动的维持，需要不断地合成与分解，不断地处于自我更新的状态，而这种自我更新的过程完全依赖于细胞内发生的生物化学反响，从而在细胞程度理解新陈代谢的本质，即“新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称”。2、酶的概念、特性及其生理功能在学生理解新陈代谢的本质后，可以利用学生已有的化学知识，分析^p出无机化学反响过程中所需的条件一般是很剧烈的，再让学生分析^p出生物体细胞生存的条件是很温和的，可以提问，如：(1)细胞生存的条件是很温和的，那么细胞内数量如此宏大的生物化学反响如何在常温、常压、水溶液环境、ph接近中性的条件下，迅速高效的进展呢?(2)在化学反响中有没有进步化学反响的方法呢?这样可顺利地引出活细胞产生的生物催化剂，即酶。3、酶的发现史这局部的教学，老师可让学生自己阅读，也可发给学生相应的补充资料，尤其是某种酶的研究过程方面的资料，目的是让学生对酶的研究过程、方法有一个较为全面的理解，让学生切身体会到生物学的实验研究对生物学发现的重要作用。学生阅读后，可提问：酶都是蛋白质吗?并做一定的说明。酶是活细胞所产生的具有催化才能的一类特殊的蛋白质。酶是细胞中促进化学反响速度的催化剂。现已发现的酶约有3000种以上。它们分别存在于各种细胞中，催化细胞生长代谢过程中各种不同的化学反响，使生物化学反响在常温、常压、水溶液等温和的条件下就可顺利进展。很多年来，人们一直认为所有的酶都是蛋白质。然而生物学家的实验证明：rna也可以是高活性的酶。早在1982年，发现原生动物四膜虫的26srrna前体在没有蛋白质的情况下进展内含子的自我拼接，最终形成l19rna。当时因为只是理解它有这种自我催化的活性，没有把它与酶等同对待。1983年atman和pace分别报导了在rna前体加工过程起催化作用的酶是由20%蛋白质和80%rna组成的。假如除去蛋白质局部，并进步镁离子的浓度，那么留下的rna具有与全酶一样的催化活性，这是说明rna具有酶活性的第一例证。“酶不都是蛋白质”，这一科学事实再一次有力地证明了实验在科学开展中所起到的举足轻重的作用，同时也让我们看到，科学是开展的，探究是无止境的，而真理是相对的，如今的科学事实可能在今后会被修正，甚至_。另外，酶、激素、维生素之间的区别值得一提，学生在以后的学习中容易把这些物质和它们的作用搞混。可就高中生物学程度做一简单比拟：酶激素维生素从化学本质上看蛋白质蛋白质(如生长素、胰岛素等)、固醇类脂类物质(如性激素)多种多样，一般为小分子有机物。如维生素d是固醇类物质;维生素a是脂类物质(萜类);维生素c是抗坏血酸(葡萄糖的衍生物)等等。从生理功能看可进步生物体生物化学反响的速度，是一种生物催化剂。激素又称“化学信使”，是特定细胞合成的，能使生物体发生一定反响的有机分子。它的作用力很强，很低的浓度就能引起很强的反响，但在细胞中不能积累，很快就会被破坏。维生平素常与酶结合，是较复杂酶的组成成分之一。天然食物中含量极少，但这些极微小的量对人体的生长和安康是必需的，人体一般不能合成它们或合成量缺乏，必须从食物中摄取。可把酶的发现史与酶的特性这两局部教学内容结合起来，这样可使学生用实验方法探究酶的特性顺理成章。4、酶的特性在进展酶的特性教学时，老师可提问：酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，有何特点?为解决这个问题，老师可演示有关实验，也可安排相应的学生实验，引导学生通过对实验现象的观察，分析^p得出结论，即酶的高效性、专一性与多样性特性。(1)酶的高效特性实验，实验前有必要简单介绍两项内容：一是过氧化氢这种物质，它是动植物在代谢中产生的，对机体有毒害作用。生物体可通过过氧化氢酶，催化过氧化氢迅速分解成水和氧气而解毒。无机催化剂三价铁离子也可催化这一反响;二是本实验的实验步骤。实验后，让学生讨论得出过氧化氢酶的催化效率高于铁离子的结论，在此根底上，老师可列举其他实例，概括酶的高效性。老师还应强调正是由于酶的存在及其高效性，所以许多代谢反响在体外很难发生，在体内却可迅速进展。(2)酶的专一性特性实验前可提问：“食物中的淀粉和蔗糖同属糖类，唾液淀粉酶能否消化水解这两种物质?”本实验所涉及的颜色反响要在实验前跟学生说明清楚。淀粉水解成的麦芽糖和蔗糖水解成的葡萄糖、果糖在煮沸的条件下，与斐林试剂反响会有砖红色沉淀物质产生，淀粉和蔗糖与斐林试剂无此反响。因此，斐林试剂可以用来鉴定淀粉和蔗糖溶液中是否有麦芽糖和葡萄糖及果糖，进而推测淀粉和蔗糖是否被水解。在此根底上，老师通过进一步实例说明酶的专一性是酶普遍具有的特性;(3)酶的多样性原理，可在学生理解酶的专一性原理根底上，结合蛋白质的多样性让学生分析^p得出。5、影响酶活性的因素有条件的学校，应尽量让学生做《实验七、探究影响淀粉酶活性的条件》，这对于训练学生分析^p实验才能，理解对照实验的设计方法等都是很帮助的。在学生通过实验分析^p得出影响酶活性的因素后，可适当结合学生的生活实际，引导学生分析^p、讨论一些与之相关的生活常识。如可提问：“持续高烧不退或严重腹泻有时甚至会危及人的生命，学生知道其中的原因吗?”人的正常体温是37℃，体温升高到38℃，虽然体温只是升高了1℃，但人已感觉非常没有精神，假如升高到39℃甚至40℃以上，而且持续高烧，就会出现一系列严重的反响，如昏睡、昏迷、惊厥、甚至危及生命，这是为什么呢?原来，酶作为生物催化剂，其催化活性受到很多因素的影响，如温度、ph值、有机溶剂、重金属离子、酶浓度、酶的激活剂、抑制剂等等，而酶的活性受上述因素的影响是非常敏感的，影响因素发生很小的变化的，酶活性就会发生很大的改变。人体中酶的最适温度一般为37℃，当人体体温高于或低于这个温度时，机体中酶活性就会大大降低，细胞内的各种生物化学反响不能正常进展了。____是一种烈性传染病，为____弧菌所致，曾在世界上引起屡次大流行，死亡率甚高。____弧菌通过人的肠粘膜并大量繁殖，同时产生肠毒素引起剧烈腹泻造成迅速而严重的脱水，血容量明显减少，因此出现微循环衰竭，使细胞得不到钾、钠、钙、氯离子，导致肌肉痉挛;细胞得不到碳酸氢根离子而导致细胞内ph值发生较大的改变，酶活性即相应大大降低，严重的会出现代谢性酸中毒，最终病人肾功能衰竭，休克、死亡。人体大量出汗、腹泻都要相应地补充水就是这个道理;婴幼儿自身调节才能差，婴幼儿腹泻常常引起严重后果，就是这个道理。或者问：“当人误食了含有重金属的食物或农药后，有一种应急措施，就是赶紧给病人大量喝牛奶或豆浆，学生知道这是为什么吗?”酶活性除了与温度、ph有关外，还受有机溶剂、重金属离子等的影响。有机溶剂与重金属离子影响酶活性的主要原因是有机溶剂和重金属离子与酶蛋白上的某些化学基团结合，使酶的活性完全丧失，这也是人误食了有机磷农药、有机氯农药或含重金属离子的食物中毒甚至死亡的原因。牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质，这些蛋白质可以和重金属或有机物结合，而使这些金属离子和有机物发生沉淀。当人误食了含重金属的食品或农药后，大量饮用牛奶或豆浆可使这些有毒物质沉淀下来不被消化道吸收，从而也就防止了这些有毒物质与人体中正常的酶接触的时机，而保护了这些酶的活性。当然，这只是应急措施，还要去医院洗胃并进展进一步的治疗。扩展资料淀粉液遇碘变蓝的原因淀粉是白色无定形的粉末，由10%～30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成。直链淀粉具有遇碘变蓝的特性，因为溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状，第一个螺距有六个葡萄糖残基组成。假如在淀粉液中参加碘液，碘分子便嵌人到螺旋结钩的空隙处，并且借助范德华力与直链淀粉联络在一起，形成了一种络合物，这种络合物可以比拟均匀地吸收波长范围为400~750____可见光，而反射的光是蓝光，所以使淀粉溶液呈现出蓝色来。绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是rna生物体内存在三千多种具有不同功能的酶，一切生命现象都与酶有关，因为活细胞内的生物化学反响，都是在酶的催化作用下进展的，没有酶，新陈代谢就不能进展，生命也就会随之停顿。酶的化学本质是蛋白质，这一认识直到20世纪80年代后才被科学修正过来。科学研究说明，一些rna分子也具有酶的催化功能，如一种叫rnasep的酶，它是由20%的蛋白质和80%的rna组成。科学家将这种酶的蛋白质除去，同时进步镁离子的浓度，留下来的rna仍具有与该酶一样的催化活性。后来的科学实验进一步证实其它某些rna分子与那些构成酶的蛋白质分子一样，也都是效率非常高的生物催化剂。酶工程细菌细胞直径缺乏2µm，每时每刻却发生着1500一2000个化学反响，由1000多种酶对这些反响进展催化和调制，消费着3000多种蛋白质，1000多种核酸;而且细菌合成效率惊人，它合成每个肽链只需百分之三秒，而现代最先进的蛋白质自动合成机器只能合成小肽，而且速度也慢，合成每个肽链需要7分钟，两者相差200多倍;它合成rna和dna的速度更是远远超过了人工合成;另外细胞中能量转换效率也很高，这一切都有赖于生物催化剂，这就是酶。现已发现的酶约有几千种以上。它们定位于各种细胞的不同细胞器中，催化细胞生长代谢过程中各种不同的化学反响，使这些反响在正常温度等条件下就可顺利进展。酶是细胞产物，但不一定非要在细胞内发挥作用，在细胞外，即在非细胞条件下也能发挥作用。19世纪，人们已认识到酵母可以使葡萄糖发酵，产生酒精和二氧化碳，但是对于这一过程是如何进展的，当时主要有两种观点，而且一直未能达成一致。1857年，法国的细菌学家巴斯德认为酒精发酵需要有完好的细胞构造才能实现;德国化学家李比西那么认为酒精发酵要求的只是细胞中的某些物质，而不要求完好的细胞参与。直到1897年，毕西纳不用完好的酵母细胞，而用酵母汁进展酒精发酵获得成功，从而证明生物体内的催化反响也可能在体外进展。正是基于这点，人们可以利用细胞中的酶能催化体外的生化反响，这就是酶工程得以发现的前提。我们都用过加酶洗衣粉，同一般的洗衣粉相比，加酶洗衣粉中含有蛋白质和脂肪酶等多种通过微生物消费出来的酶，因此，去除汗渍和油污的才能比拟强。我们知道，酶作为一类具有生物催化作用的有机物，是在活细胞内产生的。那么，人们是怎样通过活细胞获得这种酶并且在消费和生活中使用这些酶的呢?这些都是通过酶工程来实现的。所谓酶工程，就是在一定的生物反响器中，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成有用物质的技术，而且酶工程是生物工程的核心，没有酶的作用，任何生物工程技术都不能实现。概括地说，酶工程是由酶制剂的消费和应用两个方面组成的。(一)酶制剂的消费酶的种类大约有几千种，实际已被运用于工业消费的仅10余种，如已可以实现工业化大量消费的酶有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、葡萄糖异构酶等，其中碱性蛋白酶用于加酶洗涤剂，占国际上酶销售额的首位，青霉素固化酶用于医疗，占世界用量第二位。早期酶制剂主要来于动植物材料，而今酶的主要来是微生物。酶制剂的消费包括酶的消费、提取、别离纯化和固定化。1、酶的消费、提取和别离纯化(1)酶的消费酶普遍存在于动物、植物和微生物体内。人们最早是从植物的器官和组织中提取酶的。例如，从胰脏中提取蛋白酶，从麦芽中提取淀粉酶;如今，消费酶制剂所需要的酶大都来自微生物，这是因为同植物和动物相比，微生物具有容易培养、繁殖速度快和便于大规模消费等优点。人们提供必要的条件，利用微生物发酵来消费酶。(2)酶的提取和纯化从微生物、动植物细胞中得到含有多种酶的提取液后，为了从提取液中获得所需要的某一种酶，必须将提取液中的其他物质别离，这就是酶的别离纯化。经过别离纯化后的得到的酶，活性不能降低，因此，别离纯化必须在适宜的条件下进展。人们多项选择择不同种类和浓度的有机溶剂，以沉淀不同的酶蛋白，到达别离纯化酶的目的。2、酶的固定化将别离纯化的酶制成酶制剂进展枯燥处理，再适量参加相应的稳定剂和填充剂，制成粉状制剂，用它们来催化生化反响。但其结果是酶制剂和产物混在一起，不能得到高纯度的产品;也很难让酶制剂进展重复使用。怎么办呢?科学家们想到了酶的固定化。先将纯化的酶连接到一定的载体上(使酶固定化)，使用时将被固定的酶投放到反响溶液中，催化反响完毕后又能将被固定的酶回收。固定化酶一般是呈膜状、颗粒状或粉状的酶制剂，它在一定的空间范围内使用，产品的纯度高，没有酶的而且酶制剂可反复使用，这种技术是1969年____首先研制成功，现已方法应用到消费中的。固定化酶同自由酶相比，具有以下优点：其一是稳定性高;其二是酶可反复使用;其三是产物纯度高;其四是消费可连续化和自动化;其五是设备小型化以及可节约能等。我们知道，蔗糖几乎全部来于甘蔗或甜菜，但是甘蔗和甜菜的种植范围都比拟有限，因此，蔗糖的产量也就受到了影咱。能不能利用淀粉来消费类似蔗糖的甜味剂呢?科学家通过α-淀粉酶、糖化酶和将葡萄糖异构酶连接到离子交换树脂上，或者包埋在明胶中，制成的固定化葡萄糖异构酶，这种固定化酶可以用于使葡萄糖转化成甜度更高的高果糖浆。一些兴旺国家高果糖浆的年产量现已到达几百万吨，高果糖浆在许多饮料的制造中已经逐渐替代了蔗糖。3、固定化细胞利用胞内酶制作固定化酶时，先要把细胞打碎，才能将里面的酶提取出来，这就增加了工序和本钱。人们设想直接固定那些含有所需胞内酶的细胞，并且就用这样的细胞来催化化学反响。20世纪70年代，科学家研制成固定化细胞，并且用于消费。例如，将酵母细胞吸附到多孔塑料的外表上或包埋在琼脂中，制成的固定化酵母菌细胞，可以用于酒类的发酵消费。(二)酶制剂的应用1、治疗疾病胰岛素是治疗糖尿病的常用药品，这种蛋白质是胰脏中胰岛细胞分泌的一种激素，是由两条肽链组成，一条由21个氨基酸组成，称为a链;另一条由30个氨基酸组成，称为b链。胰岛素是治疗糖尿病的。由于糠尿病患者很多，胰岛素的需要量很大，所以许多糖尿病患者使用的曾是猪的胰岛素。但是，猪胰岛素与人胰岛素在化学构造上有一处差异：猪胰岛素b链上最后一个氨基酸是丙氨酸，人胰岛素b链上最后一个氨基酸是苏氨酸。因此，用猪胰岛素治疗人的糖尿病，容易使一些患者产生免疫反响。如今，科学家可利用酶，切下并移去猪胰岛素b链上的那个丙氨酸，然后接上一个苏氨酸。这样，猪的胰岛素就魔术般地变成人的胰岛素了;尿激酶可以用来活化人体内的溶纤维蛋白酶原，使溶纤维蛋白酶原转化为溶纤维蛋白酶，是治疗脑溢血、心肌堵塞、肺动脉阻塞等疾病引起的血栓所需要的药物，它是能利用培养哺乳动物细胞得到的可以商业化的治疗剂。但由尿或组织培养的产物中提取价格较高，1980年4月，科学家已经通过质粒dna诱发大肠杆菌消费出尿激酶，为在工业上利用酶工程方法消费酶开拓了道路;青霉素是人们经常使用的一种抗生素。但是，多年的使用使得不少病原菌对青霉素产生了抗药性，为此，科学家一方面研制新的抗生素以替代青霉素，另一方面设法通过有关的酶制剂来改造青霉素的分子构造，进而研制出新型的青霉素。青霉素的分子是由一个母核和一个侧链组成的。科学家利用青霉素酰化酶，将母核和侧链水解开，然后，利用化学合成的方法，使青毒素的母核与其他的侧链连接，从而研制出氨苄青霉素等新型的青霉素。如今，制药厂已经可以利用固定化青霉素酰化酶反响器，成批地消费用于合成氨苄青霉素等新型青霉素的母核了;再如，溶菌酶可分解病原菌的细胞壁，具有明显的抗菌和消炎作用;溶纤维蛋白酶具有溶解患者血管内纤维蛋白凝块的作用，可以用来治疗血栓病。2、产品加工利用酶制剂消费一些产品，这一过程是在酶反器中进展的，酶反响器是指供酶制剂催化化学反响容器。酶反响器分成多种，如具有固定化酶(或固定化细胞)的反响器叫做柱式酶反响器，柱式酶反响器是将含有底物的液体，以一定的速度连续不断地从一端注入装有固定化酶(或固定化细胞)的容器，在液体流经固定化酶(或固定化细胞)时，容器内就发生催化反响并且生成产物、含有产物的液体那么连续不断地沉着器的另一端流出。同一般的化工容器一样，需要对酶反响器温度和ph等条件进展严格控制;不同的是，酶反响器必须进展无菌操作。食品加工业方面。酿酒厂和饮料厂利用果胶酶来澄清果酒和果汁，效果十清楚显;又如，葡萄糖氧化酶可以除去密封饮料和罐头中的氧气、从而有效地防止饮料和食品氧化变质;再如，用木瓜蛋白酶制成的嫩肉粉，可以使肉丝、肉片等烹调后吃起来嫩滑可口;例如，支链淀粉酶是分解多糖类支链淀粉的酶，它能把胚芽转变为色泽较好的麦芽糖糖浆。麦芽糖的甜味没有葡萄糖浓，但很适口，且容易发酵、粘度大、溶解度大，用其制作糖果可以防止遇热变色，用于冰激凌可以防止产生砂糖结晶。日常生活方面。照相业由于采用了酶技术使照相材料发生了很大变革;家庭用的洗衣粉里加了一些酶，它可以分解某些蛋白质等物质，使衣服上的血迹、汗渍等容易洗掉。但是，由于这些酶比拟脆弱，在漂白剂一同起作用下很容易被破坏，然而酶工程可以解决这一技术难题。目前，市场上己经出现了可以和漂白剂一同起作用的去污酶洗衣粉。科学家通过对去污酶构造上的两个氨基酸进展修改，进步了这种酶的抵抗力。化学工业方面酶制剂也得到了广泛应用，在塑料工业与合成纤维工业中，已经可以用酶制剂催化氢化链烯的消费;其他方面，一些纺织原料也可以利用酶制剂进展加工。例如，天然蚕丝(指家蚕吐出的蚕丝)的外表有一层丝胶，丝胶直接影响天然蚕丝的使用。过去，人们只能在高温条件下用碱性物质脱去天然蚕丝上的丝胶。如今，人们可以在温和的条件下，利用蛋白酶对天然蚕丝进展脱胶，脱胶后的蚕丝具有鲜亮的色泽和柔滑的手感。3、化验诊断和水质监测根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧，而氧原子可以将某种无色的化合物氧化成有色的化合物，人们根据这个原理，将上述两种酶和无色的化合物固定在纸条上，制成测试尿糖含量的酶试纸，当它与尿液相遇时，根据尿液中葡萄糖含量由少到多而呈现出浅蓝、浅绿、棕或深棕色，这样糖尿病人就可以方便地为自己化验尿糖的情况了。科学家根据同一原理，还研制出可以化验血糖数值的血糖快速测试仪，具有灵敏度高和速度快等优点。酚是一类对人体有害的化合物，经常通过炼油和炼焦等工厂的废水排放到河流和湖泊中，科学家利用固定化多酚氧化酶研制成多酚氧化酶传感器，可快速测定出水中质量分数仅有2×10—7的酚。4、用于生物工程其他分支领域基因工程离不开内切酶和连接酶;植物体细胞杂交制备原生质体时，需要纤维素酶，人们把它们称为生物工程的工具酶，而这些酶可由酶工程得到。酶作用的特性酶是催化剂，只需微量就可以使所催化的反响加速进展，而其本身的质和量都不发生变化，此外酶是生物催化剂，它有着不同于化学催化剂的特性。(1)酶具有高效性酶的催化才能远远超过化学催化剂。例如，碳酸酐酶可以催化下面的反响：碳酸酐酶是目前已经知道的催化反响速度最快的酶之一。每个碳酸酐酶分子每秒可以催化个，使它们与一样数量的结合，形成一样数量的。碳酸酐酶催化上述反响的速度比非酶催化的上述反响速度快上倍。酶为什么会具有这样强大的催化才能呢?酶的中间产物学说认为：酶在催化某一底物时，先与底物结合成一种不稳定的中间产物。这种中间产物极为活泼，很容易发生化学反响而变成反响物，并且放出酶。按照中间产物学说，酶的催化反响可以写成下式：s(底物)十e(酶)=se(中间产物)=e十p(反响产物)(2)酶具有高度的专一性这就是说，一种酶只能作用于一种底物，或一类分子构造相似的底物，促使底物进展一定的化学反响，产生一定的反响产物。酶为什么具有这样高度的专一性呢?这可以用“诱导契合学说”来解释。所谓“诱导契合学说”是指底物一旦与酶结合，酶分子上的某些基团常常发生明显的变化，从而使酶蛋白的构象发生相应的变化，使酶的活性中心的空间构造和底物的空间构造非常吻合，最终契合形成酶—底物络合物，这种变化的结果，使酶只能与对应的化合物契合，从而排挤了那些形状、大小不合适的化合物。科学家们对羧肽酶等进展了x射线衍射研究，研究的结果有力地支持了这个假说。(3)酶很容易失活同一般的催化剂相比，酶很容易失去活性。酶失活的原因是蛋白质的空间构造发生改变造成的。酶的催化作用，受到温度、ph和某些化合物等因素的影响。温度的影响：在一定的温度范围(0—40℃)内，酶的催化作用速度随着温度的升高而加快。一般地说，温度每升高10℃，反响速度就相应进步一倍。但超过60℃，绝大多数的酶就会失去活性。ph的影响：酶对环境中的ph非常敏感。酶只有在一定的ph范围内才能表现出活性，超过这个范围，酶就失活了。即使在这个有限的ph范围内，酶的活性也要随着环境中ph的变动而有所不同。一般来说，酶的最适ph在4~8之间。但是，各种酶的最适ph是不一样的。某些化合物的影响：有些化合物可引起酶失活，如酒精、有机磷农药、有机氯农药等有机小分子物质;重金属离子等;有些离子或简单的有机化合物，可以增强酶的活性，这些物质叫做酶的激活剂。例如，经过透析的唾液淀粉酶的活性不高、假如参加少量的，这种酶的活性就会大大增强，因为中的起到了激活唾液淀粉酶的作用;还有些物质可以抑制酶的活性，这类物质叫做酶的抑制剂，例如，____可以抑制细胞色素氧化酶的活性。湘教版高三下期生物教案设计篇二教学目的一、知识方面1、使学生理解光合作用的发现过程。2、使学生理解叶绿体中色素的种类、颜色及其吸收的光谱;初步学习光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布。3、掌握光合作用的概念、本质、总反响式、光反响、暗反响的详细过程、光反响与暗反响的区别与联络及光合作用的意义。4、应用所学的光合作用的知识,理解植物栽培与合理利用光能的关系。二、才能方面1、通过叶绿体色素的提取与别离实验,初步训练学生的实验室操作技能及相关仪器、药品的使用才能。2、通过讨论光合作用的氧来,初步训练学生的实验设计才能。3、通过分析^p、讨论光合作用的光反响和暗反响详细过程,培养学生良好的思维品质。三、情感、态度、价值观方面1、通过学生对绿色植物的光合作用意义的理解,增强学生保护生态环境的意识。2、通过学生讨论“如何利用光合作用的原理进步作物产量”这一问题,加强对科学、技术、社会(sts)的关注。教学建议教材分析^p因为光合作用在绿色植物的新陈代谢以及整个生态系统的物质循环和能量流动中,具有非常重要的意义,所以本节是本章的重点内容之一。教材这一节主要讲述了光合作用的发现过程、叶绿体和其中的色素(并且安排了叶绿体中色素的提取和别离的学生实验)、光合作用的过程、光合作用的重要意义以及植物栽培与光能的合理利用。义务教育初中生物教材已经讲述了光合作用的根底知识,安排了绿叶在光下制造淀粉的实验。本节在此根底上,更加深化地从产物和场所等方面讲述了光合作用发现过程中的几个着名的实验;讲述叶绿体和其中的色素、让学生学会提取和别离叶绿体色素。一、教材首先向学生展示了人类研究光合作用这种地球上最重要的生理过程的艰辛历程,同时介绍了在研究光合作用过程中的几个着名实验,如:1771年,英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气实验;1864年,德国科学家萨克斯证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉的实验;1880年,德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进展光合作用的场所,并从叶绿体放氧的实验;20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明光合作用释放的氧气全部来自水的实验。介绍这些实验的目的是使学生懂得实验是探究生物科学的根本方法,从而培养学生实事求是的科学态度、不断探求新知识的创新精神。二、叶绿体中的色素是本节的重点,实验是本节的难点。学生必须在搞清楚叶绿体中色素的种类及其吸收光谱,基粒片层构造的垛叠形式、色素在片层上的分布、基粒和基质的关系根底上,才有可能深化理解光合作用的光反响和暗反响及其互相关系。教材在介绍叶绿体中的色素时,设计了一个学生实验,即《叶绿体中色素的提取和别离》,使学生易于对叶绿体色素有一个感性认识。本实验可以在讲授完叶绿体色素后作为验证实验处理,也可用于叶绿体色素的探究实验;另外教材中叶绿体中各色素的吸收光谱也可作为课上学生讨论叶绿体色素生理作用的探究课题处理。三、教材中光合作用的过程是本节的重点内容,也是本节的难点。1、其中光合作用的总反响式,即概括出了光合作用的场所、条件、原料、产物及氧气的来,但是,该反响式缺乏以表示光合作用的详细过程。因此,教材以图解的形式简明扼要地介绍了光合作用的两个重要过程,即光反响和暗反响。2、光反响阶段教材中光反响阶段可概括为光反响场所和光反响过程两个方面。(1)光反响场所:叶绿体基粒片层构造的薄膜(类囊体)上进展。(2)光反响过程:光反响的本质是由可见光引起的光化学反响,可分为两方面内容:①水的光解反响:通过光合色素对光能的吸收、传递,在其中局部光能作用下把水分解为氢和氧,氧原子结合形成氧气释放出去,氢与nadp结合形成nadph,用[h]表示,叫做复原性氢,作为复原剂参与暗反响。②atp的合成反响:另一局部光能由光合色素吸收、传递的光能转移给adp,结合一个磷酸形成atp,也就将光能转变成活泼的化学能储存在高能磷酸键上。3、暗反响阶段教材中暗反响阶段也可概括为暗反响场所和暗合应过程两个方面。(1)暗反响场所:叶绿体基质中进展。(2)暗反响过程:暗反响实际上是一个由多种酶的催化才能完成的酶促反响,光对暗反响没有影响。主要包括三个步骤:①二氧化碳的固定:一个二氧化碳分子与一个五碳化合物分子结合形成两个三碳化合物分子,这个反响的作用在于使反响活性不高的二氧化碳分子活化。②三碳化合物的复原:在有关酶的催化下,一些三碳化合物承受光反响产生的atp分解时释放的能量并被光反响产生的[h]复原,经一系列复杂的变化,形成糖类,一局部氨基酸和脂肪也是由光合作用直接产生的。③五碳化合物的再生:另一些三碳化合物那么经复杂的变化,又重新生成五碳化合物,从而使暗反响阶段的化学反响不断地进展下去。4、教材中光合作用的意义可从以下几个方面归纳:光合作用是生物界有机物的来;光合作用是生物生命活动所需要能量的来;光合作用可调节大气中氧气和二氧化碳的含量;光合作用在生物的进化具有重要作用,即:使无氧呼吸进化为有氧呼吸成为可能,同时为水生生物进化到陆生生物创造了条件。教材在最后总结道:“光合作用是生物界最根本的能量和物质代谢”,充分概括光合作用在生态系统中的地位。5、植物栽培与光能的合理利用是教材的选学内容,其目的是使学生意识到科学、技术、社会(sts)的理念,这局部内容易于调动起学生的讨论热情。教法建议1、引言因为与光合作用相关的问题涉及面非常广泛,尤其是一些广为人们关注的话题,所以本节可引入的话题很多,如可从全世界面临的一些生态危机,如粮食、化石能、环境污染等,或从花卉、农作物、果蔬的栽培方法或增产的措施;或从一些自然灾害,蝗灾、沙尘暴等入手;或动物、植物的同化作用区别等等方面切入光合作用的。这样的引入方式,可有意识地培养学生的社会责任感,也可较好地表达科学、技术、社会的教育的精神。2、光合作用的发现这局部的教学要特别重视,这不仅仅是进展科学史的教育,学生可从科学家二百多年的研究历程体会到科学发现的困难;同时还能感受到科学研究方法的重要;实验设计的巧妙,如1880年德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进展光合作用的场所,并从叶绿体放氧的实验;以及新技术、新理论的发现和综合应用在科学发现中的重要作用,再一次体验科学、技术、社会的理念。例如,没有核科学的进展,就不会有放射性同位素示技术,也就不会有美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明光合作用释放的氧气全部来自水的实验。3、引导学生讨论叶绿体中的光合色素及其生理功能时,《实验八叶绿体中色素的提取和别离》可以在讲授完光合色素后作为验证实验处理,也可用于光合色素的探究实验,这样做不但可使学生学会有关方法,激发学生学习生物学的兴趣,还可加深对这局部知识的认识,同时训练其实验探究才能;在引导学生讨论叶绿体中各色素的吸收光谱时,教材上的光合色素吸收光谱曲线可作为课本探究的素材,以训练学生分析^p曲线的才能。4、光合作用过程的的教学是本节的核心内容。教学时可从光合作用的总反响式入手,或从与初中阶段的光合作用总反响式的比拟入手,可采用老师讲授,或学生讨论,或学生根据总反响式提出光合作用氧来假设,即水中的氧是来于水还是二氧化碳,还是共同来于二者,条件好的班还可让学生想方法证明这些假设,以训练学生的实验设计才能。通过总反响式的分析^p,应使学生明确光合作用氧来这一关键问题。在学生理解了光合作用总反响式的根底上,使学生明确另一个重要观点,即光合作用是非常复杂的多步反响,总反响式不能表示光合作用详细的进展历程,这样很自然地就引入了光合作用的光反响和暗反响的过程的学习。光合作用光反响与暗反响教学时,因为都是较为枯燥的化学反响过程,且又无法在实验中让学生看到这些变化,可采取图解、表解或多媒体动画的方式展示给学生,这样学生一是乐于承受,二是学生能“亲眼看到”物质的微观化学变化,也降低了理解这局部知识内容的难度。还应引导学生讨论光合作用的光反响与暗反响之间的区别和联络,尤其是二者的联络应多加注意。时间允许的话,还可引导学生讨论影响光合作用的因素,进而讨论“如何进步光合效率的途径”,“采取哪些措施进步农业产量?”等问题,使学生体会到学习生物学理论的实际价值,强化学生学以致用、理论联络的理念。5、进展光合作用的意义的教学时,可以在课前自己搜集或让学生搜集诸如当今世界面临的粮食、化石能、环境污染、生物多样性受到破坏等资料,课上选择几个典型的事例,围绕光合作用的生态意义这个中心,引发学生的考虑和讨论,使学生实在体会到“光合作用是生物界最根本的能量和物质代谢”。6、植物栽培与光能的合理利用的教学,可以综合性讨论题的形式,比方:学生能利用光合作用原理,提出在农业消费中进步作物产量的详细措施吗?这样的问题容量使学生有更大的想象和思维的空间,也易于在高中学生中展开讨论。教学设计方案【课题】第三节光合作用【教学重点】光合作用的发现过程;叶绿体中色素的种类;颜色及其吸收的光谱;光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布;光合作用的概念、本质、总反响式、光反响、暗反响的详细过程;光反响与暗反响的区别与联络及光合作用的意义;植物栽培与合理利用光能的关系。【教学难点】光合色素的提取方法及其在滤纸上的分布;光反响与暗反响的区别与联络及光合作用的意义【课时安排】2课时【教学手段】板图、挂图、多媒体课件、实验【教学过程】第一课时1、引言本节可引入的话题很多,如:①可从全世界面临的一些生态危机,如粮食、化石能、环境污染等入手;②或从花卉、农作物、果蔬的栽培方法或增产的措施入手;③或从一些自然灾害,蝗灾、沙尘暴等入手;④或动物、植物的同化作用区别等等方面切入光合作用;⑤还可通过教材提供的光合作用的发现所列举的几个着名实验为切入点进入光合作用的学习,其中较易作为切入点的实验有:德国科学家萨克斯成功地证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉的实验(学生在初中就做过);德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进展光合作用场所,且氧由叶绿体释放出来的实验;20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明光合作用释放的氧气全部来自水的实验。老师应特别重视光合作用发现这局部内容的教学,因为通过分析^p科学家对光合作用的研究历程,学生可以不仅理解到放射性元素示踪技术在生物学研究中的重要作用,从中也可以深切体会到技术的发现和应用,特别是物理、化学技术的使用对生物学起到的推动作用,因此有人说“技术是人类延长了的手臂”。2、叶绿体及其光合色素用板图或挂图显示出叶绿体构造形式图,提问复习叶绿体的亚显微构造,老师应适时指出,光合作用所以能在叶绿体中进展一是由于其中含有催化光合作用的酶系,这些酶分布在叶绿体的基质中和片层的薄膜上;二是在基粒片层的薄膜上,有吸收转化光能的色素,这样就引出了叶绿体上的光合色素这一教学内容。(1)学生做《实验八叶绿体中色素的提取和别离》可作为探究实验,也可作为验证实验,但实验过程都应让学生自己看书总结,之后引导学生讨论下面的问题:①“想要做好《叶绿体中色素的提取和别离》实验,学生应注意哪些问题?这个实验是高中生物学实验难度较大的一个,涉及的药品多,实验原理复杂,实验操作也较烦琐,而且实验现象也不是很明显。如何才能顺利地完成这个实验呢?下面就这个实验要注意的问题做一些说明。提取光合色素过程中,关键是速度。提取光合色素过程中,因为光合色素都是脂溶性的,因此用丙酮这种有机溶剂作为提取液,因为丙酮易挥发且有一定毒性,因此提取过程要速度要快,同时提取液要用胶塞塞好,以防止其挥发;利用二氧化硅硬度极大的特点,其粉末可增加研磨时磨擦力,加快研磨的速度;又因为叶绿素容易破坏,因此需要保护,而碳酸钙的作用是防止叶绿素被破坏;把绿叶剪碎的目的也是为了加快研磨速度。湘教版高三下期生物教案设计篇三第一节一、细胞膜的构造和功能(b)板书教学过程(二)细胞膜的主要生理功能1.物质出入细胞膜的几种方式:(1)自由扩散:特点:从高浓度一侧运输到低浓度一侧;不消耗能量。例如:o2、co2、甘油、乙醇、苯等。(2)主动运输:①特点:从低浓度一侧运输到高浓度一侧;需要载体;需要消耗能量。②意义:(略)2.细胞膜的生理特点:选择透过性(第二课时)引言:上节课我们学习了细胞膜的构造,细胞膜的构造是与它的功能亲密相关的,那么,细胞膜有哪些重要功能呢?讲述:科学家经研究发现,细胞膜有多种生理功能。比方说,物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫,等等。其中,与周围环境进展物质交换是细胞膜的重要生理功能。活细胞不停地进展新陈代谢活动,就必须不断地与周围环境进展物质交换,而物质交换必须通过细胞的“门户”——细胞膜来完成。离子和小分子物质是通过自由扩散和主动运输等方式进入细胞的,而大分子和颗粒性物质主要是通过内吞作用进入细胞的。首先,我们学习一种比拟简单的运输方式。(老师展示事先制作好的自由扩散活动图板,对照活动图板作简要说明:图中黄色表示细胞膜,红色球状物表示某物质。红色球状物多的局部为膜外,少的局部为膜内。接着老师演示红色球状物不断由膜外通过膜进入到膜内的情况。)提问:假如红色球状物的多少代表某种物质浓度大小的话,那么,这物质进入细胞是由浓度高的一侧向浓度低的一侧运输,还是由浓度低的一侧向浓度高的一侧运输?(答复:略。)讲述:对了,是从浓度高的一侧向浓度低的一侧运输,而且在运输过程中,不需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量。上边这种运输方式叫做自由扩散。自由扩散相对于主动运输来说,又叫做被动运输。符合这种方式运输的物质仅限于小分子物质。另外,还有一些物质在进入细胞时,不同于自由扩散方式,例如:轮藻细胞中的k+浓度比它所生存的环境中k+多63倍,海带细胞中的i-比海水高出40倍,人的红细胞中的k+比血浆高30偌,而红细胞中的na+浓度却是血浆中na+的浓度的1/6。由此可见,以上细胞具有不断积累k+、i-的才能和运出na+的才能,以致不使膜内外的na+、k+、i-到达平衡。上述这些物质是怎样进展运输的呢?(老师展示事先制作好的主动运输活动图板,在做简要说明后演示物质由膜外进入到膜内的过程,同时启发学生进展观察和考虑。)提问:上述这种运输方式具有哪些特点?(答复:略。)讲述:当物质通过细胞膜由低浓度一侧向高浓度一侧挪动时,就像物体沿斜坡上移一样,必须由外部提供能量,在对上述na+、k+、i-等物质的运输中,所需要的能量是由细胞来供应的。通过上面的学习,我们可以总结出主动运输主要有以下两个特点:①是从浓度低的一侧运输到浓度高的一侧;②需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量。提问:物质的主动运输方式在生物学上有什么意义呢?(请同学们阅读课文并讨论,最后请一位同学答复,略。)讲述:由物质通过细胞膜的两种运输方式可以看出,细胞膜可以让o2、co2、水分子等小分子自由通过,细胞要选择吸收的离子或小分子也可以通过,而另一些离子,小分子和大分子那么不能通过。这一现象说明细胞膜在生理功能上有什么特点呢?答复:具有选择性讲述:对,细胞膜是一种选择透过性膜。关于细胞的内吞作用和外排作用,请同学们阅读课本中小字局部。小结:今天我们学习了细胞膜的生理功能,理解到细胞构造与它的生理作用是相统一的,尤其是物质出入细胞膜时具有选择透过性的特点,对于细胞完成正常生命活动具有非常重要的意义。下面,请同学们根据今天所学的内容,填写下表。出入细胞物质举例物质出入细胞的方式细胞膜内外物质浓度高、低是否需载体蛋白质是否消耗细胞内的能量甘油进入红细胞的k+湘教版高三下期生物教案设计篇四第四局部遗传与进化第34讲生物进化一、考点内容全解(一)本讲考点是什么1.达尔文自然选择学说(1)主要内容：达尔文认为遗传和变异是自然选择的根底(内因);生存斗争是生物进化的动力(外因);过度繁殖为自然选择提供了更多的选择材料，同时加剧了生存斗争;定向的自然选择决定了生物进化的方向。其要点图示如下：(2)评价意义：科学地解释了生物进化的原因，以及生物的多样性、适应性。局限：对于遗传和变异的本质、自然选择如何起作用等方面存在猜测和片面，甚至错误的认识。2.现代生物进化理论现代生物进化理论是达尔文自然选择学说和基因学说的综合，也就是说用现代遗传学理论来补充和完善达尔文学说的缺乏，如通过种群、基因库、基因频率解决了达尔文不能解释的自然选择如何发挥作用的问题。其本观点是：(1)种群是生物进化的单位，生物进化的本质在于种群基因频率的改变。(2)突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的三个根本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种的形成。在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群基因频率发生定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。图示如右：(二)考点例析[例1]用生物进化论的观点解释病菌抗药性不断增强的原因是a.使用抗菌素的剂量不断加大，病菌向抗药才能增强方向变异b.抗菌素对病菌进展人工选择，生存下来的病菌都是抗药才能强的c.抗菌素对病菌进展自然选择，生存下来的病菌都是抗药才能强的d.病菌中原来就有抗药性强的个体，在使用抗菌素的过程中淘汰了抗药性弱的个体[解析]此题考察学生对达尔文生物进化观点的理解情况。根据达尔文的进化观点，由于变异，病菌本身存在着个体差异，有的抗药性强，有的抗药性弱，有的无抗药性，抗菌素的使用对病菌起了自然选择作用，而不是人工选择(人工选择是指人类有目的地选择合适人类需要的生物品种)。通过一代又一代地自然选择，病菌的抗药性会越来越强。[答案]c、d[解题警示]最容易犯的错误是“生物主动的适应(变异能按生物意愿而发生有利的定向变异)”[例2]在一个种群中随机抽出一定数量的个体，其中，基因型为aa的个体占18%，基因型为aa的个体占78%，aa的个体占4%。基因a和a的频率分别是：a.18%、82%b.36%、64%c.57%、43%d.92%、8%[解析]不妨设该种群为100个个体，那么基因型为aa、aa和aa的个体分别是18、78和4个。就这对等位基因来说，每个个体可以看做含有2个基因。那么，这100个个体共有200个基因，其中，a基因有2×18+78=114个，a基因有2×4+78=86个。于是，在这个种群中，a基因的基因频率为：114÷200=57%a基因的基因频率为：86÷200=43%[答案]c[说明]可以先算出一对等位基因中任一个基因的频率，再用1减去该值即得另一个基因的频率。[同类变式]据调查，某地人群基因型为xbxb的比例为42.32%、xbxb为7.36%、xbxb为0.32%、xby为46%、xby为4%，求在该地区xb和xb的基因频率分别为[解析]取100个个体，由于b和b这对等位基因只存在于x染色体上，y染色体上无相应的等位基因。故基因总数为150个，而xb和xb基因的个数xb、xb分别为42.32×2+7.36+46=138，7.36+0.32×2+4=12，再计算百分比。xb、xb基因频率分别为138/150=92%，12/150=8%[答案]92%，8%[例3]图为加拉帕戈斯群岛上物种演化的模型，a、b、c、d为四个物种及其演化关系，答复：(1)a物种进化为b、c两个物种的两个外部因素是(2)甲岛上的b物种迁到乙岛后，不与c物种进化为同一物种的原因是(3)迁到乙岛的b物种进化为d物种的原因[解析]a物种原是同一自然区域的生物类群，后来，同一物种的生物有的在甲岛生活，有的在乙岛生活，由于甲、乙两岛环境条件不同，使得同种物种的两个种群的基因频率发生不同的定向改变。再加上甲、乙两岛由于地理隔离而不能互相自由交配，使不同种群的基因库不同。所以，最后的进化结果是形成两个物种。甲岛上的b物种迁回乙岛后，由于各自种群的基因库已发生改变，加之二者的生殖隔离，因此物种b不会与c物种共同进化为一个一样的新物种，而是各自独立进化。因甲、乙两岛的环境条件不同，再加上由于地理隔离导致生殖隔离，不能与b自由交配，故d物种在b物种根底上进化而成。[答案](1)自然选择、地理隔离(2)b与c间已形成生殖隔离(3)甲、乙两岛的环境条件不同，自然选择作用不同，再加上地理隔离使它们基因频率的差异得到累积而形成了生殖隔离。二、方法技巧规律近几年高考命题集中在三个方面：(1)自然选择学说的理解和运用;(2)基因频率的有关计算;(3)对生物进化一些新观点、新学说的评价;(4)生物进化的证据。将来高考考向预测：(1)与遗传根本定律相结合，以基因频率为知识切入点，解决进化中的相关计算问题;(2)研究生物大分子进化;(3)与生态学知识相结合，考察综合运用现代进化理论分析^p生物多样性。1.运用遗传的根本定律，结合“哈代-温伯格”基因平衡定律解决有关基因频率的计算问题，加深理解自然选择学说的本质。在一个种群中符合以下5个条件：①种群极大②种群个体间的交配是随机的③无基因突变④无新基因参加⑤无自然选择的情况下，各等位基因的频率和等位基因的基因型频率在一代一代的遗传中是稳定不变的，保持平衡。用数学方程式可表示为：(p+q)2=1,p2+2pq+q2=1，p+q=l。其中p代表一个等位基因的频率，q代表另一个等位基因的频率。运用此规律，基因型频率可求基因频率;反之，基因频率可求基因型频率。2.生物进化历程和彼此间的亲缘关系是进化论的重要内容，可以提供生物进化和亲缘关系的证据有多方面，要学会运用已有知识去寻找证据：(1)古生物学研究提供的证据：化石。通过对地层中化石的研究说明：生物进化与自然条件的改变亲密相关;生物的进化有许多中间过渡类型连接。(2)胚胎学研究提供的证据：重演律——生物个体发育过程中，重现其祖先的重要发育阶段。通过对动物胚胎发育的研究，可推测生物之间的亲缘关系和各种生物的起。(3)比拟生理学研究的证据：如血清鉴别法，注射了异种动物血清后根据沉淀情况，测定各种生物的亲缘关系。假设沉淀反响愈强，说明血清蛋白差异越小，亲缘关系越近;反之，那么越远。(4)分子生物学研究的证据：测定不同生物的同种蛋白质的分子构造，差异越小，亲缘关系越近;不同生物的核酸分子杂交，杂交程度越高，亲缘关系越近。[例4]某人群中每10000人中有一白化病患者(aa)，问该人群中带有a基因的杂合体概率是[解析]基因型aa的频率为1/10000那么基因a的频率q==0.01，基因a的频率p=1-0.01=0.99，那么基因型aa的频率为2pq=2×0.99×0.01=0.0198[答案]0.0198[特别提示]纯熟运用遗传的根本定律，结合“哈代-温伯格”基因平衡定律计算基因频率这是定量描绘自然选择的根底。[同类变式]人类的苯丙酮尿症是代谢疾病，由隐性基因控制。假如群体的发病率是1/10000，表现型正常的个体与苯丙酮尿症患者婚配，生出患苯丙酮尿症小孩的概率约为[解析]本例是[例4]的拓展。依基因的平衡定律，杂合体基因频率为2×1/100×(1-1/100)≈1/50≈杂合体占表型正常个体的机率，故表型正常个体婚配子女患病机率为1/4×1/50=1/200[答案]1/200[例5]研究说明鱼和蝌蚪的排泄物主要是氨，两栖类的排泄物主要是尿素，飞行类和鸟类的排泄物主要是尿酸。经测定，在鸡胚的发育过程中，含氮化合物的排泄情况如图。该图说明：①②[解析]据图可知，第4天的鸡胚，氮排泄物主要是氨，其排泄功能与鱼类相似;第7天的鸡胚主要排泄尿素，与两栖类相当;第10天的鸡胚主要排泄尿素，与鸟类相当。由此可见，鸡胚发育简单而迅速地重演其祖先进化的历程，这是胚胎学为生物进化及生物间亲缘关系提供的证据。[答案](1)动物的个体发育简单而迅速地重演其系统发育的过程(2)进化历程：鱼类→两栖类→鸟类[特别提示]无论采用何种方法、何种指标比拟各种生物的亲缘关系：相似(近)程度越多那么亲缘关系越近。[例6]1977年，科学家在深海中的火山口周围发现热泉。热泉喷出的海水温度超过300℃，并且富含硫化氢和硫酸盐。令人惊奇的是，在这样的海水中，竟发现大量的硫细菌。这些细菌通过氧化硫化物和复原二氧化碳来制造有机物，在热泉口周围还发现多种无脊椎动物，如大海蛤、蟹、管水母、没有口也没有消化道的管居环节动物等。近年来，人们不断在深海发现这样的热泉生态系统。有些科学家认为热泉口的环境与地球上早期生命所处的环境类拟。请根据以上材料答复：(1)上述硫细菌的同化作用类型是(2)与一般生态系统相比，深海热泉生态系统有哪些特殊之处?(3)研究深海热泉生态系统有什么意义?[解析]此题考察了生物代谢、进化和生态的知识，旨在阐明生物体构造与功能相统一的观点，更为重要的是引导考生解放思想，不要被传统观念所束缚，只有批判地继承，大胆创新，才能攀登科学的顶峰，为人类和社会开展做出更大奉献。(1)根据题目材料信息：这些细菌通过氧化硫化物和复原二氧化碳来制造有机物。以h2s为例，那么：h2s+o2so2+能量(化学能)co2+h2o(ch2o)可见硫细菌为化能自养型生物。(2)深海热泉生态系的特殊之处可从无机环境、消费者类群和生态系的能等三个方面进展描绘。(3)阅读完题干，给人的第一印象是生物的适应性和多样性超出我们的意料，进而对热泉生态系生物的抗高温、高压才能感到迷惑，还有“有些科学家认为热泉生态系的环境与地球上早期生命所处的环境类似”，这难道不是生命起和生物进化的鲜活材料吗?[答案](1)化能自养型(2)①能是化学能，不是太阳能②消费者是化能自养细菌，不是绿色植物③无机环境是高温、高压、无光环境，不是常温、常压、有光环境(3)①丰富人们对生物适应性或多样性的认识;②对研究生物抗高温、抗高压的机理有重要价值;③对研究生命的起和生物的进化有一定意义。三、根底才能测试1.右图为某一群体基因频率变化图(樟坐标表示基因型，纵坐标表示频率)，那么与这一现象相符的事实是a.克格伦岛上残翅昆虫和强翅昆虫的形成b.人类新生儿体重过重或过轻死亡率较高c.育种学家选育某抗病品种d.工业(尺蛾)黑化2.以下表达中正确的选项是①自然选择是通过生存斗争来实现的②生存斗争是通过自然选择实现的③适应是自然选择的结果④自然选择是适应的结果a.①②b.①③c.②③d.②④3.假设让某杂合体连续自交，那么能表示自交代数和纯合体比例关系的是4.在进化过程中，有关生物类型出现的几种描绘，可能性的是a.自养、厌氧异养、需氧异养b.需氧异养、厌氧异养、自养c.厌氧自养、需氧异养、光能自养d.厌氧异养、光能合成自养、需氧异养5.在1.5×108a前(用150mabp表示)的沉积物中发现了已灭绝的剑尾动物。对每个个体背甲的长宽比都进展了测量。长宽的比值用s值表示。在以下图中，p曲线表示150mabp时该动物s值的分布，在100mabp的沉积物中，在3个不同地点发现了3个不同剑尾动物的群体。选项abcd新种形成bccb环境不变acab图中a、b、c分别表示3种动物群体中s值的分布情况。那么，在a、b、d个群体中，哪一群体最可能出现了新种?在发现剑尾动物的3个地区中，哪一地区的环境最可能保持不变?请从下表a、b、c、d选项中选择正确的一项。6.对细胞中某些物质的组成进展分析^p，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是a.蛋白质d.核苷酸7.用现代生物技术能制造出新的生物品种，这主要是由于①现代技术可在短时间内完成高频率的基因突变或基因重组②现代转基因技术可迅速改变生物的基因组成③现代生物技术可迅速使新品种形成种群④现代技术可使新品种的产生不需要经过地理隔离a.①②③④b.①②③c.②③④d.①③④8.图表示最早生活在这个区域同种生物的群体由于屏障(水)的阻碍，已经别离为两个独立的群体。假如群体a经历了长期的生活环境剧烈的变化，而群体b的环境无大变化，那么群体a的进化速度将可能是a.比群体b快b.比群体b慢c.与群体b一样d.停顿进化9.以下图表示4种不同森林环境的树于样品，在一个大城市附近的森林环境中释放了1000只白色的和1000只黑色的飞蛾。三周后重新捕捉到778只白飞蛾和135只黑飞蛾。该城市附近的树干很可能类似于abcd四、潜能挑战测试10.假设一对等位基因a、a的频率为a=0.9，a=0.1，那么aa、aa、aa三种基因型的频率分别是、、;假设环境的选择使用使a的率由0.9降为0.7，选择后第二代基因型知aa、aa的频率分别是、;假设选择作用保持变，后代基因型频率变化是11.右图为人、猪、鼠、野山羊、鸭嘴兽的胰岛素分子同性分析^p统计曲线(纵标表示氨基酸序列一样的百分率)。答复：⑴曲线中代表猪的点是⑵分子进化速率为每改变1%氨基酸需p年,假设人和猪胰岛素同序列，在总共m个氨基酸中有n个氨基酸不同，那么可推知人和猪的祖先在距今年前开场分道扬镳。⑶请你运用鸭嘴兽作为材料，说明一种生物学观点。12.所谓“____优势”，是指杂合体的生活力(繁殖力、抗逆性及产量和品质)高于亲本的平均值，甚至超出亲本范围的现象，____优势常见于种间____的子一代(1)试运用“____优势”原理解释近亲繁殖的害处(2)生物进化本质是环境对不利基因的淘汰及对有利基因的保存和放大过程。为模拟自然选择过程，假定基因型为aa、aa个体全部能生存并繁殖后代，而基因型为aa的个体全部致死，假设不考虑基因突变，试求基因型为aa个体自交，fn代各基因型的比例?先猜测，再用数学归纳法证明。五、参考答案与提示1.a(由图可知基因型频率向两个方向开展,最终将导致两个不同物种或不同性状生物形成，这种现象称为分裂性选择)2.d(自然选择是通过生存斗争来实现的;通过自然选择形成物种多样性、生物的适应性和实现生物进化)3.a(用“归纳法”得杂合体的比率为(1/2)n-1，故纯合体(aa和aa)比率值域亦为(0，1))4.d(原始生命构造非常简单，没有自养的构造根底，同时原始海洋有机营养非常丰富，异养条件充分;而且因环境中无氧，只能进展无氧呼吸。随后出现原始的光合自养型生物，同时生成o2，形成“第二代大气”。环境有o2后，生物经变异产生的有氧呼吸类生物能量利用效率高，经自然选择逐渐演变为需氧型)5.c(c种群的s值有2个峰值，说明自然选择已造成种群分异，只要这种“过程”持续下去，就有可能形成在s值上有明显差异的新种。相反地，a种群中的s值近乎恒定，说明a种群所处的自然环境相对稳定)6.d(各种生物具有不同dna→不同mrna→不同蛋白质，因此各种生物的dna、mrna、蛋白质具有特异性)7.a(“克隆技术”只用于“复制”)8.a(环境选择适应环境的生物物种。群体b所处环境稳定，自然选择相对稳定)9.a(黑蛾重捕数少，说明环境选择白飞蛾)10.选择前各基因型频率为aa=(0.9)2=0.81，aa=2×0.9×0.1=0.18，aa=(0.1)2=0.01。选择后各基因型频率为aa(0.7)2=0.49，aa=2×0.7×0.3=0.42，aa=(0.3)2=0.09。由此可见假设选择作用继续保，后代中aa将减少，aa将增加)11.(1)①b②(n/m)÷1/100×p÷2=50np/m③鸭嘴兽是一种过渡型生物的“活化石”，可以作为生物进化的证据12.⑴近亲繁殖，基因杂合率下降，____优势丧失;同时隐性致病基因的纯合率上升，患病几率增大⑵f1：aa→1/4aa+2/4aa+1/4aa→1/3aa+2/3aa;f2：f1→1/3aa+2/3(1/4aa+2/4aa+1/4aa)→3/5aa+2/5aa……猜测fn：[1-2/(2n+1)]aa+2/(2n+1)aa证明：①当n=1时，成立②假定当n=k时成立，即fk：[1-2/(2k+1)]aa+2/(2k+1)aa那么fk+1：[1-2/(2k+1)]aa+2/(2k+1)(1/4aa+2/4aa+1/4aa)→[1-2/(2k+1+1)]aa+2/(2k+1+1)aa③综合①②知原猜测成立湘教版高三下期生物教案设计篇五教学目的1.知识目的(1)达尔文自然选择学说的主要内容。(2)种群、种群基因库、基因频率的概念，以及基因频率的计算方法。(3)突变和基因重组为生物进化提供原材料的原因。(4)自然选择在生物进化中的作用。(5)隔离的概念和类型，以及隔离与物种形成的关系。2.才能目的通过教学过程培养学生的思维才能、归纳总结才能。教学重难点(1)达尔文自然选择学说及其主要内容之间的关系(2)运用达尔文的自然选择学说解释生物界的现象，既是本课题的重点，又是难点(3)对达尔文学说的评价是教学的难点(4)达尔文学说的主要内容和各要点之间的关系，以及用达尔文学说解释生物的适应(5)性、生物的进化，这成为组织教学的难点。教学过程[一]导课世界上到底是先有鸡还是先有蛋?这个问题困扰了人类几千年!对于这个问题，首先是神学家们作出了“解释”：先有鸡，因为上帝创造了鸡，然后让鸡下蛋!随着科学的开展人们不相信上帝了!没了上帝，上帝创造了鸡的“解释”也就没人相信了。于是关于生物起、进化的种种猜测又被提了出来……我们已经知道地球上现存的有记载的生物种类大约200多万种，还有许许多多种生物没有被我们发现。没有发现的生物数目可能要比已经发现的多10倍，更何况已经绝灭的生物比现存的还要多得多，据估计，曾在地球上生活过的生物种数可能多达5亿～10亿。这么多的生物从无到有，从少到多，从简单到复杂，从低等到高等，一批又一批地“踏上”地球，又“远离”地球走向死亡，进展着自然界的“新陈代谢”，这就是生物的进化。[二]达尔文的自然选择学说1.主要内容师讲述：进化的原因是什么呢?拉马克关于进化的用进废退学说拉马克是进化论的奠基者，他在18世纪初提出了用进废退的进化学说：环境的改变是导致生物进化的原因。环境改变了，生物的生活方式也要跟着变，有的器官由于经常使用而兴旺起来，有的器官那么由于长期不使用而萎缩退化了。师讲述：在19世纪，达尔文提出了以自然选择学说为核心的生物进化论。自然选择学说的主要内容是什么呢?放映录像：非洲草原野牛四季生活及生殖过程，重点放映迁徙途径大河时，许多野牛个体被淹死或被鳄鱼吃掉的情景。师引导：学生根据录像及初中所学有关知识总结归纳出达尔文自然选择学说的主要内容是：过度繁殖，生存斗争(生存竞争)，遗传变异，适者生存。师引导：指导学生明确以下内容：(1)任何一种生物的繁殖才能都很强，