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文档简介

补脑提高记忆力的菜谱以及相关做法步骤健康的身体是提高记忆力的基础，而营养均衡的饮食是健康身体的关键所在。对于现代工作忙碌的人们，如何正确的饮食来帮助补脑提高记忆力也是一大难题。本篇文章将为大家提供一些补脑提高记忆力的菜谱及相关做法步骤，以帮助大家更好的维护身体健康和提高学习效率。一、核桃牛奶酪核桃含有丰富的ω-3脂肪酸，可以帮助改善认知功能，增加注意力，并促进神经系统的健康，对于长期用脑的人群来说是一道不错的开胃良品。材料：核桃、牛奶、酸奶做法：1.把核桃用热水泡软，然后去皮，切成小块状。2.把牛奶和酸奶放到搅拌机中，搅拌均匀。3.将核桃块用小锅煮熟，捞出后加入搅拌好的牛奶酪里面，并适量撒上一些蜂蜜和面包屑。4.最后放到冰箱中冷藏，即可享用。二、韭菜蛋饺子韭菜富含维生素C、钾、钙等成分，具有清热解毒、补肾益智、调节内分泌等功能，能够缓解脑力劳动过度等问题，帮助提高记忆力。材料：韭菜、鸡蛋、猪肉馅、面粉、食盐、鸡精做法：1.将韭菜洗净切成细末，然后将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。2.将猪肉馅放入碗中，适量加入食盐和鸡精，然后加入韭菜末和鸡蛋液，一起搅拌均匀。3.将面粉加入适量的水搅拌成面团，擀成薄片后用饺子皮机制作成饺子皮。4.在饺子皮中间包上一勺肉馅，制作成饺子状。5.将饺子放入开水中，煮熟后即可享用。三、木耳炒鸡蛋木耳富含多种维生素和矿物质，具有润肺排毒、滋阴养血、生津止渴、降血脂等功效，适当地食用能够帮助补脑提高记忆力。材料：黑木耳、鸡蛋、盐、鸡精、葱做法：1.将黑木耳泡发后洗净，切成小块状。2.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。3.将葱洗净切成小段。4.将锅置于火上，加入适量的橄榄油，倒入鸡蛋液搅拌均匀，煎至八成熟时放入黑木耳块和葱段，煮至拌匀后即可出锅。总之，正确的饮食对于我们的身体健康和生活质量有着至关重要的作用，我们应该养成良好的饮食习惯，注意营养搭配，多花时间和精力在烹饪上面，远离过多油

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