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文档简介

任务1-3中药材和饮片取样与性状鉴定规范化操作【教学目标】某企业来了1000件丹参，你若是质检人员如何对其检验？是全部逐件检查还是抽检？【案例引入】如何抽检？取样

一、取样原则1、足够的数量不少于实验量的3倍：1/3实验、1/3复核、1/3留样。

【取样教与学】<5件逐件取样5～99件随机取5件100～1000件5%比例>1000件超过部分按1%比例

2、代表性

一般药材抽取件数2、代表性

贵重药材抽取件数不论包件多少逐件取样天麻冬虫夏草人参

二、取样方法

个体较大的药材，抽取代表性的样品。破碎的、粉末状药材：每一包件至少在2～3个不同部位各取1份，可用采样器（探针）抽取样品。

海金沙

液体药材如何取样？思考摇匀后分上、中、下取样二、取样方法

若抽取样品总量超过检验用量数倍时如何最终成为供检验用样品？思考二、取样方法

各组分发2小袋海金沙，模拟2大件海金沙，学生扮演药检人员进行抽样，并最终提供一份检验用样品。【实战练习】性状鉴定技术原植物干燥药材板蓝根性状鉴定操作1、观察形状鸡爪形

2、测量大小

大小指药材长短、粗细、厚薄。可允许有少量高于或低于规定的数值。

茯苓葶苈子3、观察色泽3、观察色泽注意事项

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