已阅读5页，还剩71页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
11Chapter微生物与食品安全性101020304CONTENTS食物中毒概述细菌性食物中毒真菌性食物中毒食品卫生学细菌指标21微生物定义：345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940黄曲霉毒素（Aflatoxins）.是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。特曲霉也能产生黄曲霉毒素，414344B1B2G1G2M2M1454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374谢谢大家@YOURNAME76考试题型一、名词解释（每小题4分，共20分）二、填空（每空1分，共10分）三、单项选择题（每小题1分，共20分）四、简答题（每题6分，共30分）五、问答题（每题10分，共20分）凡具有性繁殖产生子囊孢子的酵母称为
，尚未发现有性繁殖的称为
_在下列微生物中，细胞壁不含肽聚糖的是（）。A、真细菌
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 顺丁橡胶项目绩效评估报告
- 全脑开发项目绩效评估报告
- 平面设计岗位年中述职
- 2025西南石油大学辅导员考试试题及答案
- 2025西安建筑科技大学辅导员考试试题及答案
- 2025烟台南山学院辅导员考试试题及答案
- 2025福建警察学院辅导员考试试题及答案
- 健康体能课件
- 浙江萧然绿色发展集团有限公司招聘笔试题库2025
- 河南洛阳国创人才服务有限公司招聘笔试题库2025
- 全球经济2025年全球经济与贸易师考试试题及答案
- 2024年国家大剧院招聘真题
- 2025年四川省绵阳市富乐学校中考模拟英语试题（含答案）
- 文化产业发展的试题及答案
- 学校大型活动组织流程
- 2025年教育信息化2.0背景下教师跨学科教学能力培养模式创新与优化
- 2025-2030全球及中国协作机器人系统行业市场现状供需分析及市场深度研究发展前景及规划可行性分析研究报告
- 2025年高考政治抢押秘籍(江苏专用)时政热点05延迟法定退休年龄改革(学生版+解析)
- 落户咨询服务合同协议
- 财务公司调账合同协议
- 品牌输出合同协议
评论
0/150
提交评论