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文档简介
12规范性引用文件4.1原料4.1.1柏木：宜选用大果圆柏、方枝柏、侧柏和高山柏。4.1.2香料：肉蔻、竹黄、红花、丁香、豆蔻、砂仁、藏红花、檀香、甘松、当归、草果、金4.2生产工具h)打孔牛角、瓣香模具、塔香模具或成型机；2粉香成型手工成型干燥原料配制搅拌揉搓发酵包装机器成型4.3生产环境粉香成型手工成型干燥原料配制搅拌揉搓发酵包装机器成型4.3.1生产区周围应无有害气体、烟尘或其他扩散性污染源。4.3.2生产区内应清洁、无积水，区内地面应铺设水泥、砖石等硬材料，无杂物堆放；垃圾收集处应4.3.3生活区与生产区应相互隔离。4.4仓储环境原料处理香砖制作香料粉碎b)加水搅拌制成柏木泥；6.1.2.2质地较硬或过大过粗而无法直接使用粉碎机粉碎的香料，应先使用电动刨丝机进行切割后再6.1.2.3香料研磨后应盛装于提前消毒的桶或盆中，置于阴凉干燥处备用。6.2原料配制36.3搅拌揉搓6.4发酵6.5成型应协调。用切刀按产品规格进行切割，修整边6.6干燥6.6.1.1将成型的藏香置于阴干6.6.1.2温度和湿度不同，藏香的阴干时间不同6.7包装6.8成品4成品质量应符合T/XNZX001的规定，检验项目为感官要求、尺寸、细度、水7.2应建立原料、生产过程、储存、运输、入库、出库和销售的完整档案记录。7.3应建立文件管理制度，对文件进行有效管理并保证使用文件的有效性。7.4记录和文件
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