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文档简介

人体的营养

(复习课)

联城中学王匡红消化系统消化道:消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门小消化腺(位于消化道内)大消化腺(位于消化道外)胃腺:分泌______,含________酶,能初步消化_______肠腺:分泌_________,含多种消化酶,能消化糖类、脂肪、蛋白质。唾液腺:分泌____。含有_________酶,能消化________胰腺:分泌____,含多种消化酶,能消化糖类、脂肪、蛋白质。肝脏:分泌_____,不含消化酶,对________起乳化作用(物理变化)消化系统的组成总结:胆汁不含消化酶;唾液和胃液内含单一消化酶,肠液和胰液含多种消化酶。胃液胃蛋白蛋白质肠液唾液唾液淀粉胰液胆汁脂肪淀粉(糖类)实验:馒头在口腔中的变化实验分析:1号和2号形成一组对照实验,变量是___;1号的现象是____,原因是_______________________;2号的现象是______,原因是___________________。1号和3号也构成一组对照试验,变量是__________。三支试管放在温度37℃的水里,原因是____________________________.将3支试管放在37℃的温水中,5—10分钟后取出,各滴加2滴碘液,摇匀观察。唾液不变蓝淀粉已在唾液作用下转化为麦芽糖变蓝淀粉没有变化,遇碘变蓝牙齿咀嚼模拟口腔温度,且该温度下酶最具活性三类营养的消化过程消化:在消化道内将食物分解成可以吸收的成分的过程口腔:淀粉麦芽糖唾液淀粉酶咽、食道胃:蛋白质初步消化的蛋白质(多肽)胃蛋白酶小肠:脂肪胆汁脂肪微粒肠液、胰液多种消化酶甘油和脂肪酸麦芽糖肠液、胰液多种消化酶葡萄糖初步消化的蛋白质肠液、胰液多种消化酶氨基酸大肠、肛门总结:三类营养消化的起始部位不同,但最终都在小肠被彻底消化并吸收。小肠是消化和吸收的主要场所2、图为消化系统模式图,根据图回答:(1)淀粉开始消化的部位是[]____,在此处被消化为______,淀粉物质之所以含有能量是因为植物的______作用,该作用的表达式为____________________________(2)淀粉最终被消化成________才能在【】______进入循环系统。如果人体的脑部细胞需要该物质提供能量,则该物质会随血液循环______次经过心脏后,在脑部的________处才会进入脑部细胞,该物质在脑部细胞内的________内才能释放出能量。2口腔麦芽糖光合二氧化碳+水有机物+氧光叶绿体葡萄糖11小肠2毛细血管线粒体内容

数量

形态结构功能特点红细胞白细胞血小板两面凹的圆饼状成熟没有细胞核,含血红蛋白(含铁)运输氧和部分二氧化碳较大有细胞核能呑噬病菌形状不规则无细胞核凝血、止血最多最少较少三种血细胞比较血浆血细胞营养物质废物有细胞核吞噬病菌止血凝固圆饼状氧

血管定义结构特点血流速度动脉静脉毛细血管心脏身体各处连接最小动脉和静脉的血管分布较深,管壁厚、管腔小、弹性大快分布较浅,管壁薄、管腔大、弹性小,有静脉瓣慢分布广泛,管壁非常薄、管内直径仅有8—10微米,只许红细胞单行通过最慢身体各处心脏三种血管的比较左心室左心房右心室右心房主动脉肺动脉肺静脉上腔静脉下腔静脉心脏结构1765342981、心脏壁最厚的是[]________2、肺循环从[]_____到[]_______结束。3、图中,流动脉血的结构有_____(序号)4、若从6注入红墨水,则红墨水将从[]______流出5、若从2注入蓝墨水,则蓝墨水将从[]______流出,原因是_______________6、某人感冒,若静脉注射药物,则该药物经过心脏各腔的先后顺序是____________4左心室3左心房8右心室13461主动脉2肺动脉动脉瓣防止血液倒流7834右心房主动脉全身毛细血管网组织细胞氧、营养物质二

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