历史文化古镇开发思路及产业规划

开原古镇前期工作思路汇报材料开原市古镇是辽金历史文化的瑰宝，它见证了地方的变迁和文化的演变，每一条街道，每一扇窗棂都留下了历史和文化的烙印；它底蕴深厚，规模适中，各种类型建筑丰富，除民居外，还保留有牌坊、祠堂、风水阁楼、寺庙、衙门等历史建筑，记录了古人的日常生活及经济活动。古老质朴的古镇建筑、风味独特的美食佳肴（拟发掘）、缤纷多彩的民俗节日（拟发掘）、深厚的人文积淀和亘古不变的生活方式使开原古镇成为了辽金古老文明的活化石。是我们研究辽金民族文化、传统建筑和功能格局的重要依据，也是开原市文化旅游规划与开发的重点。介于乡村与城市之间的古镇，是在千百年历史发展进程中逐渐形成的人类聚居地，传承历史文化，沿袭民间习俗的古代聚居地，蕴藏着许多精美绝伦的艺术珍宝，深厚悠远的历史文化，闪耀出灿烂的我国的古镇旅游兴起于20世纪80年代，1984年，陈逸飞先生一幅《故乡的回忆》使得江苏周庄享誉海内外。随之而来，江浙一带的古镇相继走上“旅游兴镇”之路。1997年，“申遗”成功的丽江大研古镇更是走在了我国古镇开发的前列，古镇旅游进入迅猛发展的时期。在“古镇旅游热”的带动下，诸多颇具地方特色的古镇纷纷效仿开发，作为地区经济新的增长点。然而，作为北方历史文化载体的诸多古村镇，往往因为开发意识、开发手段的滞后，多数停留在街铺打造、古建翻新等初级阶段，导致历史人文氛围丧失、价值萎缩,甚至出现个别项目半途而废，给地方、企业造成重大损失。有鉴于此，我们认为开原市古镇在未来开发建设过程中，应注重以下几个问题：一、科学规划：开原古镇天然具备丰富的辽金文化、宗教、民俗元素。在科学规划的基础上，整理、发掘、弘扬文化旅游元素，打造辽西名片、乃至东北旅游名片的机会很大。在此基础上，需借鉴国内外成功案例，形成内涵丰富、包容古今的运营特色，是项目可持续经营的重要前提。一般城市的保留古民居街区或民俗建筑街区，都是最具名片意义的风情街区。借用古民居街区进行改造，形成风貌提升，充实休闲和购物功能，形成城市民俗特色休闲街区。进一步的发展，形成了以仿古建筑和民俗特色建筑新建设的休闲市场。丽江古城、桂林西街、凤凰古城、成都锦里、南京夫子庙、上海豫园、上海新天地、天津五大道等区域，已经成为旅游名片。项目前期开展了一些总体规划布局工作，在此基础上，我们形成了一些较为具体的思考：1、进入项目的“第一景观”需要突出传统与现代的交织感，古今对照、店肆林立、游人如织的效果是项目成功的重要元素。结合古镇中既有文化历史氛围，将衙门、牌楼等部分古建移植过来，融入仿古建酒楼、茶肆、书画、纪念品店铺，以及必要的绿化、引导等公共设施，可以很好地突出项目特点，使人眼前一亮，同时又起到有效聚集、疏散游人的目的。与“第一景观”相关联的概念是街道宽度的合理性，北方古镇开发，往往将主干道拓宽，以显“大气”，却人为降低了街面人流氛围。这一点我们将认真研究，将现代商业步行街的理念引入古镇街区规划，以较合理的街道宽度与绿化、绿植、景观照明、休憩广场与座椅等设施结合起来，形成美观、实用、特色鲜明、人流商流旺盛的街区效果，带动项目整体气氛。2、历史文化旅游项目的“博物馆”，是历史与现代、文化与旅游最佳结合点，形式应以活泼、开放、亲近为主，营造旅游者积极参与、踊跃体验的氛围，在秘境探索、亲身体验的过程中，完成对历史的反思与深刻记忆。目前项目在建的“博物馆”位置突出，是项目的画龙点睛之笔，但功能可做适当调整。我们计划将星级酒店与文物展览走廊相结合，配以较大面积停车场，形成古镇“回顾与展望”的重要主题之一；与此同时，计划将更多博物馆功能分散投放到各个主题街区、片区。如：古酒酿造文化展，可以利用古建民居，形成具备古酒酿造工艺展览、古酒文化演示或表演、古酒秘方典故汇集、游客自助酿酒T品酒互动、古镇名酒销售等一条龙的体验式、开放式游览项目，从而最大限度使历史文化与现代旅游文化相结合，让游客深入体验辽金酒文化的奥秘与乐趣，同时为规划中的辽金美食街相呼应。可同样处理的项目，还有辽金服饰文化展馆、辽金饮食文化展馆、辽金民俗工艺品展馆、辽金典当金融展馆、辽金童趣娱乐展馆、辽金神鬼文化光电趣味屋、辽金水运船坞体验等。3、文化旅游项目对历史建筑的设计规划，应求其魂而易其形,本项目历史与现代的最佳结合点，在建筑上就是“古而不旧”，既要营造整体文化景观氛围，又要真正实现现代化人居、经营功能，尽量突出原生本真，但在民居、商业店铺上，则应更多考虑现代化居住与商业运用的功能性和开放性，尤其“第一景观”的沿街店铺、民居，应采用大开间、大幅玻璃、高采光等建筑语言，将历史建筑的房脊、檐顶有机结合进来。现代化的商与住，对开间、温度、电气、光照等要求很高，玻璃的运用，可以很好的弱化北方季节劣势，开创类似南方步行街区的商住条件；点状分布的民俗博物馆，应突出随意感、体验感、秘境感；本项目产业规划应与建筑规划有机结合，摒弃历史文化旅游项目的呆板印象，将商业、餐饮、娱乐与民居、博物馆、宗教体验紧密融合，形成独有的项目特色与产业链聚集，为项目可持续发展、良性发展奠定基础。二、产业为先：目前，我国许多古镇旅游大多是以接待观光客为主，几乎都是单纯依靠门票或者古城保护费的收入来拉动古镇的保护和发展，没有形成古镇旅游以外的其他消费。旅游产业要素比较匮乏，处在就古镇做古镇的局面，还没有完全形成真正的休闲、度假、交易市场，古镇旅游对当地经济发展的拉动力还较低，对原著居民安置能力较差。我们深刻认识到：开原古镇是居民生产生活的依存，不同于一般的文化遗址或遗产单体，开原古镇旅游不仅仅是简单的参观古建筑、古街道、古文化，其灵魂应该是让游客能够从当地居民特有的生活生产方式和民风民俗中，获得精神上的体验和对生活的新认识。对开原古镇的保护若只维持在静态方式，甚至将居民全部迁出古镇的做法，则是有违古镇发展规律的。因此，开原古镇旅游的发展需要适当保留古镇居民原有的生产生活方式，调动当地原住居民的积极性。同时，通过古镇居民参与旅游开发的方式，还能在一定程度上解决居民的就业，增加他们的收入，为古镇创造良好的社会环境。为此，我们在规划之初就拟定了“产业为先”的开发优先课题,优先发掘和发展休闲度假产业、宗教及民俗节日产业、民间美食产业、农耕文化及艺术产业等，将可持续运营、原住民安置、品牌价值打造等主要诉求融入其中，初步形成了古镇未来产业规划思路：1、休闲度假产业：通过对项目古建的修缮运营，借鉴现代商业旅游街区特点，引入水系景观，打造环境古朴幽雅、功能完备高效的高档休闲度假场所。在开原古镇，人们即可入住农家乐，体验原生态北国农家情趣，也可留宿星级仿古酒店，品味王侯奢华与现代居所交融的时光交错；即可参与击鞠、射枊、角抵、双陆、叶格戏、散乐等竞技棋琴娱乐项目，充分体味游牧、渔猎民族尚武、竞争的民族本性，也可美容、健体、网游、KTV、乒乓、麻将、扑克、三国杀、水游、CS，放松身心，获得现代都市不能给予的激情欢乐。在这一过程中，景点建筑公司、园区物业管理、产权酒店运营、大型旅游娱乐公司等上下游产业链，将形成一个巨大的务工需求，为原住民安置提供不可多得的机遇。2、宗教及民俗节日产业：以宗教民俗节日带动旅游是历史文化旅游项目重要的产业优势，开原古镇建制历史悠久，辽金礼教文化基础很好，府道衙门具备修缮价值；古镇宗教建筑林立、宗教文化深入人心；民间历史上又融合了萨满教等风俗，节日产业可深入发掘。如萨满教“拜日仪”、“再生礼”、“祭山仪”、“射鬼箭”等；佛教“佛诞日'、“盂兰盆节”、“涅槃日”等；天主教“复活节”、“圣诞节”等；穆斯林“开斋节”、“宰牲节”、“圣纪节”、“阿术拉节”等；宫廷“四时捺钵”“天地四季祭拜”等；民间“元旦”“春节”、“立春”、“夏至”、“冬至”等。均可形成不同主题的庙会、集市、演出、演绎主题。古镇运营公司、大型演艺公司，在组织节日活动时，可广泛吸纳原住民民间文化、工艺品、人力资源，形成有效的产业互动和落地发展。3、民间美食产业：辽西饮食承继辽金古韵，相对原始粗放。贵生鲜，尚豪饮。熊肪、羊豚、雉兔之肉为濡肉，牛鹿、雁鹜、熊骆之肉为腊，契丹的名宴头鹅宴、头鱼宴，不仅为当时盛典，而且对后世有一定影响。我们有必要深入发掘相关非物质文化遗产，更应与时俱进，给予传统饮食重新包装、改良。开原古镇秉承历史，饮食习惯又有很强的北国农耕风味，值得发掘、引入、改良的美食很多：从历史名吃、名宴，到古酒、粮食酒；从依循穆斯林传统屠宰、烹制的濡腊，到附近农田采摘的生态、绿色农品，一应俱全。形成特色鲜明、风味独特的思古美食街、品牌包装美食纪念品的前提存在。也能很好地解决原住民就地创业、就业问题。需要注意的是，美食产业无论餐厅还是包装食品加工，都需要引入中小企业或个人投资，食品安全及卫生管理是未来产业良性发展的重中之重，这一点尚需政府的监督与支持。同时，饮食产业对古镇环境的影响、对未来民居的生活品质影响，也是我们即将展开的研究课题之一。4、农耕文化及艺术产业：有历史的地方必然有艺术，具体到开原古镇更是如此。古镇丰富的宗教、民俗建筑本身，就是文化艺术的最佳载体和表达。农耕民俗艺术在整理、发掘、引入后，更是产业化发展的重要途径。为此，我们计划在古镇开发过程中，注重传统艺术的保护与发掘；在民居建设的过程中，不仅充分体现古建新居的风貌特色，还要适当考虑为文化名人、艺术家提供适宜的居住、休憩、工作环境。从而把殿堂中、历史上的艺术，变成活生生、有血有肉的文化旅游资产，打造独特而全新的文化艺术产业，走出自己的发展之路。5、旅游商品加工产业在确保民居建筑安全的前提下，允许一部分的原住居民继续生活在古镇中，尤其是对一些具有特殊手工艺的文化传承者予以保留，保持他们原有的生活方式。在古镇内居住的居民一部分保留其原始的生活生产方式，另一部分居民通过培训，可以从事旅游商品的制作。旅游商品销售是旅游业收入的重要组成部分，旅游商品销售与古镇旅游的开发和保护不存在本质上的冲突，其关键就在于如何在商品销售中融入古镇所特有的文化气息。因此，开原古镇旅游商品的开发，要求开发者要进行准确的规划、协调，要根据古镇的历史特点，大力发展有地方韵味、反映辽西风土人情旅游商品。以其深厚的文化底蕴为基础，通过对客源市场的调查分析了解游客的需求，掌握市场的动态，在此基础上对名镇文化传统进行深度挖掘，大力开发体现地方风土人情的旅游商品。三、开发的有效性和运营的持续性我们意识到：开原古镇的开发，是对开原市乃至整个辽西古镇开发都具有标杆意义。为此保证开发的有效性和运营的持续性是项目开发的重点。这项工作不能仅仅依靠企业的力量,更应广泛吸取和引入政府、民间团体和个人的智慧及资源。从政府角度来讲，要站在行业发展和产业规划的高度，为项目开发提供高瞻远瞩的指导和惠民惠企政策支持，从而监督、引导项目良性开发、良性发展。从企业角度来讲，我们将扩大行业宣传，除中国旅游协会、宗教相关协会，更要积极引入中国城市商业网点建设联合会（网联会）、中国步行商业街工作委员会、中国社区商业工作委员会等国家级专业商业协会，集思广益，对项目产业设计、商业规划、商业运营、业内外宣传提供专业、具体的意见和支持。“生活的复活”，是我们对开原古镇开发的思考主题。在古镇开发的过程中，通过既有文化的发掘，焕发出其丰厚历史的内源性魅力；注入更多体验、教育的内容，而不是单纯享乐式和观光式的旅游；打造名特食品加工及餐饮业、引导传统农耕及工艺品加工业、集合传统的手工酿酒-制衣-器皿作坊等；精心开发仿古建第二居所等民居、宣传古镇宜居宜业城市名片、吸引高端人士入住投资。我们将从开发伊始就寻求并保持政府、学者、投资商和原住民的精诚有效的沟通与合作，建立学术委员会，帮助原住民加入旅游运作和管理，合理规划自身的旅游资源，真正实现具有社区参与、提升社区主体性、保护与可持续性良性循环互动式发展模式。项目开发将重视科普性、文化性、体验性，发展高端、深度体验式旅游，适应国内外公众对辽金丰富历史文化的浓厚兴趣