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文档简介
第页共页学校食品质量安全承诺书尊敬的家长、师生及相关人士:我们学校高度重视食品质量和食品安全问题,为保障广大师生的饮食安全,特制定此学校食品质量安全承诺书,向大家郑重承诺:一、加强食品安全管理1.学校将按照国家相关法律法规和标准的要求,建立健全食品安全管理体系,并指定专人负责食品安全工作。2.学校将加强食品供应商的审核,严格把关食品原材料的安全性和质量,确保所有供应商符合国家相关标准和要求。3.学校将定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识和技能,确保食品制作过程的卫生与安全。二、强化食品质量监控1.学校将建立完善的食品质量检测体系,对供应商提供的食品原材料进行抽样检测,确保食品质量符合国家标准。2.学校将每日对食堂内的食品进行抽样检测,确保食品符合国家标准,并定期向家长公示食品抽检结果。三、优化食品生产过程1.学校将制定严格的食品加工流程和操作规范,确保食品的加工过程卫生、安全。2.学校将加强食堂的卫生管理,定期对食堂环境、设施进行消毒和清洁,确保食堂达到国家相关卫生标准。3.学校将定期进行食品供应商的质量评估,对不符合要求的供应商及时予以整改或终止合作关系。四、完善食品安全投诉处理机制1.学校将建立健全食品安全投诉处理机制,及时受理、调查和处理属实的投诉,并向投诉人提供反馈和处理结果。2.学校将加强与家长、师生的沟通,广泛征求意见,加强食品安全监督和管理,确保学校食堂的食品质量和安全问题得到密切关注和解决。五、加强食品安全宣传1.学校将组织开展食品安全教育宣传活动,提高师生的食品安全意识和知识。2.学校将在食堂醒目位置张贴食品安全宣传标语、海报,提醒师生注意食品安全。六、依法打击食品安全违法行为1.学校将严格遵守食品安全法律法规的规定,坚决打击食品安全违法行为,保护广大师生的饮食安全权益。2.学校将依法配合相关部门进行食品安全监督检查,如发现食品安全问题,立即采取措施进行整改,并及时向学校师生及家长通报。我们郑重承诺,以上内容将被认真贯彻执行,确保学校食品质量安全工作得到全面落实。我们愿与广大家长、师生一起携手共同努力,保护好每一位师生的饮食安全。相关食品质量和食品安全问题,请及时向学校食品安全负责人反映,我们将及时处理并给予回复。学校食堂负责人签名:___
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